薏米的营养价值
薏米的营养价值
薏米里面含有非常丰富的淀粉,铁元素,磷元素,钙质,糖类,脂肪以及蛋白质,是一种温补的强壮品,含有非常丰富的b族维生素,可以达到温暖脾胃效果,薏米是一种温性食物,可以生津止汗,营养价值非常高,适当的吃一些薏米还是非常不错的。
小米养胃,薏米养颜、吃什么米养肾? 最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
红豆薏米茶一天喝多少 红豆薏米茶最佳时间
一般建议早上饮用。
红豆薏米茶主要的材料是红豆和薏米,营养价值丰富,其中含有蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分,具有利水祛湿、健脾、解毒等功效,一般建议在早上饮用,因此早上人体的胃部没有任何食物,肠胃吸收的状态较佳,这时饮用能够最大程度上对其中的营养成分吸收并利用,但是红豆薏米茶性寒,对于肠胃功能欠佳的人来说,不宜空腹饮用,最好先吃一些面包片、饼干等。
红豆薏米百合粥的功效与作用 清热利湿
薏米营养价值丰富且兼具药理作用,是一种药食两用,利湿十分出色的食物,常常与红豆搭配,从而祛湿利尿的效果,而且薏米和百合都是食性微寒的食材,同时食用,对湿热体质的人群来说能有一定的清热利湿效果。
玉米营养价值
1、玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。
由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。
2、煮玉米时间越长,抗衰老作用越好
从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。
这些米的作用你都知道吗 6、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
薏米的营养价值
薏米中含有一种成份,叫做薏苡仁酯,这种含量可是具有很高的滋补作用,还有有着很好的保健之功效。在医学里薏苡仁酯还被称之为一种很好抗癌剂。
薏苡从它所含的成份里了解到,多吃薏米的话,还可以起到一定的抗癌作用,对于女性的子宫劲癌患者食用,还可以起到一个辅助治疗的功效。薏米里所含硒元素,可以很好的抑制癌细胞的生长繁殖,对于有患癌细胞的人来说,多食用也是有一定好处的,当然了,健康的人食用也可以减少发病的机率。
养生专家们对于薏米也是有着很高的评价,薏米的养生功效可见非同寻常,薏米跟我们平常吃的大米差不多,容易消化,不会对肠胃造成负担,特别是肠胃相对比较不好的人,多食用还可以对肠胃健康有着一定的调节作用,有着很好的保健之功效,它还含有非富的维生素,也有一种很好的补益食品。
什么米饭最有营养 最养颜——薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。
薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分。具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
吃薏米的注意事项
薏米营养价值丰富,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,那么吃薏米的注意事项都有哪些呢?
1、因为薏米会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗。
薏米仁的营养价值
1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;
6、薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。