产后补血补气吃什么最好 产后补气食谱推荐
产后补血补气吃什么最好 产后补气食谱推荐
材料：牛肉500克，五香粉，花椒，大料各5克，桂皮10克，酱油150克，葱5克，姜10克，白糖50克。
做法：牛肉切成3厘米见方的块，用热油炸成杏黄色;大葱切寸段，姜切片，花椒，大料用布包好;
锅中放清水1000毫升，同时放入所有调料，待水开后放入炸过的牛肉，用文火炖约4个小时，待肉酥烂后即可食用。
功效：牛肉炖烂后味道香浓，易于吸收，补气养人，适宜产后气虚人群食用。
材料：羊肉500克，干海参50克，生姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，食盐5克。
做法：将干海参用40°C的水泡软，剪开参体，去除内脏洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗中，泡2到3个小时;
羊肉洗净后，放入滚水中，焯去血水后捞出，切成小块，加适量清水，开小火炖煮至熟，再将海参切成小块放入羊肉汤中煮至汤沸腾，放入生姜末，葱白，胡椒粉和精盐调味即可。
功效：海参性温补，蛋白质含量高，并且富含钙，磷，铁，碘等矿物质，有补肾益精，养血润燥，滋养补阳等功效;羊肉能温肾助阳，补益精血，益气补中，健脾暖胃，两者搭配给产妇食用，具有很好的温补气血功效。
材料：老母鸡一只，人参10克，蘑菇50克，红枣10个，生姜，食盐，白糖，味精适量。
做法：将老母鸡去毛，内脏，尾尖和爪子，从腹部剖开，放入清水中浸泡4小时后捞出沥干;
人参放入碗中，加清水1000毫升，盖好放入蒸锅中，开大火隔水蒸半个小时，使参汁溶于汤中;
蘑菇水发后去蒂洗净切片，红枣洗净，生姜去皮洗净切片;
在锅中放入浸泡好的老母鸡，加清水，再放入蘑菇，红枣，姜片，人参汤，加适量食盐，味精，白糖调味，开大火蒸50分钟后取出，再放入切好的人参片即可食用。
功效：人参有补益脾肺，大补元气，生津止渴，益智安神的作用，和鸡肉一起炖食有助于产妇大补气血，健脾养胃。需要注意的是，炖汤的时候人参一定要控制在10克以内，这样才能保证身体所需营养元素的补充，而又不会补益过度。
产后补血补气的食物 产后补血食谱推荐
材料：鸡肝300克，生蛋黄2个，淀粉，食盐，姜汁，香油各适量。
做法：将鸡肝洗净，沥干水分，切成厚薄适中的片， 用精盐，姜汁，酱油，香油和料酒拌匀，腌30分钟;
生蛋黄和淀粉混合调成蛋浆，将腌制好的鸡肝片均匀的蘸上蛋浆，再裹上一层淀粉;
锅中倒入食用油，烧至六成熟，将鸡肝放入锅中油炸2分钟后捞出，沥干油分，待油热至七八成热的时候，再放下去炸至酥脆即可。
功效：鸡肝中含有丰富的维生素C和铁质，有利于增血，产后女性食用有助于预防贫血症的发生。
材料：桂圆肉30克，大米100克，红枣2个，红糖适量。
做法：桂圆肉，大米，红枣洗干净，红枣去核切丁，大米浸泡3分钟;
锅中倒入清水，煮沸后加入大米，转小火煮至米粒开花，再放入红枣，桂圆肉煮十分钟，出锅前方红糖调味。
功效：桂圆红枣粥是适宜女性食用的保健粥，具有补血安神，开胃健脾，益气补虚的作用，尤其适合产后贫血的女性食用。
材料：猪瘦肉50克，菠菜250克，大蒜，枸杞，食盐，白糖，淀粉各适量。
做法：将所有食材洗净，猪肉切成肉末，菠菜切断后焯烫，打算切片，枸杞用温水浸软;
锅中热少许油， 放入大蒜，肉末，枸杞，小火滑散后加入菠菜迅速翻炒，放入食盐，白糖调味中火炒至入味后勾芡出锅。
功效：菠菜含有丰富的铁质，可以补血养虚，而且吃菠菜还能帮助消化润肠，促进胰腺分泌，维护视力和增强抵抗力。
推荐六款补气食谱
一、菠菜炒粉丝
材料：250克菠菜，100克粉丝，10克黄酒，5克姜，5克大葱，3克盐，2克味精，35克香油。
做法
1.将菠菜清洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，大葱切成葱花，姜切成末。
2.将锅中放油，葱花，姜末炝锅，加入绍酒，汤50毫升，菠菜，粉丝下锅，加一些盐，味精就可以了。
功效：菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁，还有非常多的维生素，矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物，膳食纤维，蛋白质和矿物质，铁是极佳的补血食品，常吃还可以补充身体营养，非常健康。
二、椒油炝藕片
材料：500克藕片，10克姜，3克盐，20克胡麻油，10克醋，3克味精。将切成末，藕去皮切片，洗净，放在开水当中焯熟，晾凉后沥干。
做法：将藕片中放入盐，味精，酱油，醋放上姜末，将花椒油炝在藕片上就可以了。
功效：藕含有丰富的铁，对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质，维生素，淀粉含量丰富，不但补血，还可以增强人体免疫力。
三、木耳炒甘蓝
材料：木耳、甘蓝菜、葱、盐、味精、油。
做法：将木耳和甘蓝菜洗干净，准备好配料。入油锅爆炒3分钟即可。
四、韭菜炒鸡蛋
材料：200克韭菜，200克鸡蛋，3克盐，20克植物油。将韭菜清洗干净，切成段，鸡蛋打到碗中，加盐，搅拌均匀，锅中放油，烧到5成熟的时候，加入蛋，炒熟之后捞出。
做法：锅中倒油，加入韭菜，快熟的时候，加盐，倒入鸡蛋，就可以了。
功效：韭菜可以温补肝肾，鸡蛋可以养心安神，补血，滋阴润肺。这个菜不但非常健康，鸡蛋，而且还可以补血，丰胸，好处多多。
五、木耳猪血汤
材料：250克猪血，50克木耳，2克盐。
做法
1.将猪血切成块，木耳处理好，撕小块。
2.猪血和木耳一起放在锅中，加入水，大火烧开，小火煮到血块浮起，然后加一些盐就可以了。
功效：猪血有丰富的微量元素，黑木耳则有丰富的铁，都是补血的佳品。
六、萝卜炖牛肉
材料：450克白萝卜，100克牛肉，15克大葱，姜，10克料酒，酱油，4看盐，2克味精，3克八角，40克花生油。将萝卜牛肉清洗干净，切成块，分别放在沸水中焯一下。
做法
1.将锅中加油，烧热，加入大葱姜，八角，鲜汤，料酒。
2.牛肉块，等到牛肉煮烂，加入白萝卜，烧开，将浮沫撇掉。
3.等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。
白萝卜有丰富的维生素，牛肉有丰富蛋白质，氨基酸，可以增强机体免疫力，非常营养，美味健康的一道菜。
补气养血食谱推荐
1.银耳红枣汤
普通人家吃不起名贵的燕窝，所以只能通过一些平民食物来补气血。而银耳常被称为“穷人的燕窝”，因其口感、功效与燕窝相似，而价格却是普通人能承受得起的。中医里就有说到，银耳能润燥下火，火气太大就会转为燥气，所以吃银耳能有效地消除这种燥气。长期吃银耳还能使你气血充足，脸色也变得红润。
2.黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血佳品，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。具体成分是黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。不过，大家要注意的是，桂圆喝补血效果好，但因为不易消化，所以每次只需7、8个即可。
女人吃什么东西可以补气血
女人补血补气吃什么好 单纯性贫血
单纯性贫血的女性，在平时应该多吃一些补血养血的食物，如菠菜就是很好的选择，常吃菠菜可以大量补充铁元素，能够有效预防贫血。除此之外，黑豆、胡萝卜、葡萄等食物都具有很好的补血作用，女性严重贫血严可以在经例假结束后服用四物鸡汤、生姜羊肉汤等，可以明显起到缓解贫血的问题，对身体保健也非常有帮助。另外，藏红花和川芎等物也都有益气补血作用。
女人补血补气吃什么好 气血两虚型
气血两虚型的女性，可以用人参红枣等和排骨一起炖煮也会起到良好的补血补气功效。但需要注重的一点是，人参白术这些补补品，一次不梦吃太多，吃多了会出现虚不受补的现象。另外，女性常吃鲫鱼豆腐，也不用担心会出现气血两亏。
女性很容易出现气血虚的情况，在日常保健时要注意补气血的重要性。通过饮食来补气血是简单有效的方法，广泛受到女性的推荐。女人补血补气吃什么好呢?女性在每月例假前后很容易导致身体血虚，通过具有补气补血作用的食材，烹饪出进补佳肴，能起到绝佳的身体保健作用。
推荐五款补气食谱
食谱一、金沙玉米粥
材料：玉米粒，糯米，红砂糖。
做法：将玉米还有糯米洗干净之后放入清水之中浸泡大约两个小时，随后将泡发好的玉米还有糯米一起放入锅中加入适量的清水进行熬粥;等到粥好之后加入红砂糖，一边搅拌，五分钟之后就可以了。
功效：这道食谱建议在每天的晚饭时间服用，具有很好的调节气虚的作用。这主要是由于糯米还有玉米、红砂糖中都含有大量的抗氧化剂，这些对于人体都是非常有好处的，不仅具有养气补血的作用，经常坚持服用还能够强身健体。
食谱二、葡萄干大枣薄饼
材料：葡萄干20克，龙眼肉10克，花生仁10克，大枣10枚，麦胚粉100克，白糖(或红糖)20克。
做法：葡萄干洗净，与龙眼肉一起切碎，花生仁炒熟，大枣洗净去核，上述两种食物同样切碎，将麦胚粉用开水稍烫，加入上述原料后，揉合均匀，制成薄饼，烙熟。
功效：此饼具有益气、养血、安神、提神的功效，经常适量食用，对气虚体质者有益处。
食谱三、糯米粥
材料：糙糯米，薏仁，红枣。
做法：将红枣去除果核清洗干净，然后将糙糯米以及薏仁一起放入锅中熬粥，随后加入红枣，糯米软烂之后就可以起锅了。
功效：这道食谱可以在每天早上的时候作为早餐进行服用，对于身体非常的有好处。这道糯米粥不仅制作方法非常的简单，同时效果也很好。
食谱四、山药桂圆粥
材料：山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。
做法：把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。
功效：此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分，对气虚体质者颇有益处。
食谱五、山药粥
材料：山药，粳米。
做法：将山药去皮之后清洗干净，然后将洗干净的粳米和山药一起放入锅中熬粥，山药还有粳米软烂就可以起锅服用了。
功效：建议在每天晚饭的时候服用，这样对于身体的调养效果更佳。山药中含有大量的淀粉酶以及多种对于人体非常有好处的营养物质，经常服用能够起到强身健体的作用。这道山药粥服用之后能够起到很好的补中益气以及促进肌肉生长的作用，不仅仅气虚的毛病会消失，身体也会越来越棒。
推荐补血补气食谱
红枣桂圆汤
主料：红枣 桂圆
辅料：冰糖
做法：1.桂圆干剥壳洗净，红枣冼净后备用。
2.将红枣桂圆肉倒入高压锅入，再倒适量的水。
3.放入适量的冰糖。
4.盖上盖子，大火煮沸后，中火煮20分钟后即可
南瓜
补血
南瓜营养价值丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外，南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素，要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。
土豆
补胃气
因为对人体有诸多益处，土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出，此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。
土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界，这和它自身丰富的营养价值不无关系。
推荐补气血食疗
补气血食疗1、爆人参鸡片
功效：大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。
配料：鲜人参15克，鸡脯肉200克，冬笋、黄瓜各25克，鸡蛋清1个，精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。
制作：1、将鸡脯片切成长5厘米、宽1、6厘米、厚0、16厘米的片;人参洗净，斜刀切成0、66厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段。2、鸡片加盐、味精后拌匀，下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。3、将锅内放猪油，烧至五成热时，下入鸡片，熟时捞出，控净油。4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。5、将锅内放油，烧至六成热时，下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒，再下黄瓜片、香菜、鸡片，烹上汁水，颠翻几下，淋上芝麻油即成。
用法：佐餐食。
忌宜：感冒患者禁食。
功效：补元气，健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。
补气血食疗2、人参莲肉汤
功效：补气益脾。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。
配料：白人参10克，莲子10枚，冰糖30克。
制作：将白人参、莲子(去心)放在碗内，加洁净水适量发泡，再加入冰糖，再将碗置蒸锅内，隔水蒸炖1 小时。
用法：食用时，喝汤，吃莲肉。人参可连续使用3次，次日再加莲子、冰糖和水适量，如前法蒸炖和服用，到第三次时，可连同人参一起吃。
产后补血补气推荐两款必备食谱
1.黑糯米酒红糖煮鸡蛋
原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。
做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
食补功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。
食用叮嘱：喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐。
2.木瓜花生大枣汤
原料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。
做法：木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
食补功效：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效。