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百合怎么熬粥好吃

百合怎么熬粥好吃

百合除含有淀粉,蛋白质,脂肪以及钙,磷,铁,维生素B1,维生素B2,维生素C等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱,这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的滋补营养之功,而且对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,多可用于与绿豆,红豆,白萝卜,南瓜,川贝,雪梨等药材或食材搭配一起熬粥食用,来更好的发挥清心安神,润肺止咳之功。

双豆百合粥

材料:赤小豆,绿豆,百合各30克,粳米,猪瘦肉各100克。

调料:料酒,淀粉各10克,食盐,味精,葱丝,姜丝各适量。

做法:

1.猪肉切成细丝,用料酒,淀粉上浆,上火煸炒,加葱丝,姜丝炒熟后盛出备用。

2.赤小豆,绿豆一起放入锅中,加水煮至豆皮开裂。

3.粳米淘洗干净,百合洗净,和百合一起放入锅中续煮成粥。

4.再加入猪肉丝,食盐,鸡精,煮沸即可关火。

好处:绿豆治疮疹,赤小豆消肿排脓,百合宁心润燥,猪肉养阴益血,合用能养血活血,凉血解毒,利水消肿,美容养颜,排毒瘦身。

百合荸荠粥

材料:糯米20克,干百合5克,荸荠25克,枸杞子适量。

调料:冰糖适量。

做法:

1.干百合洗净,泡水。

2.荸荠去皮,洗净,切片。

3.糯米洗净,用清水浸泡两小时。

4.锅置火上,倒入适量清水,放入糯米大火煮沸,转小火熬煮40分钟。

5.放入荸荠片煮熟,加入百合和枸杞子煮5分钟,用冰糖调味即可。

好处:滋阴润肺,消食化痰,预防感冒,清心安神。

芋头熬粥好吃吗

好吃。

芋头熬粥中主要的材料就是芋头,再加一些辅料制成的,芋头味辛性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值是比较高的,味道鲜美,是比较好吃的。

但考虑到不同人群的口感喜好不一样,有些人喜欢吃芋头,但是有些人不喜欢,当然不喜欢芋头的人是不会觉得芋头粥好吃的。

百合熬粥用泡吗 百合莲子小麦粥

材料:百合,莲子各10克,淮小麦30克,粳米50克。

做法:

1.淮小麦洗净,用水煎取浓汁。

2.将粳米淘洗干净。

3.百合,莲子洗净,百合拣去杂质,莲子去芯。

4.锅中加水,大火烧沸后放入粳米,百合,莲子,倒入淮小麦汁,再煮沸。

5.转小火煮至粥稠米烂即可关火出锅。

百合熬粥的做法 双豆百合粥

材料:赤小豆,绿豆,百合各30克,粳米,猪瘦肉各100克。

调料:料酒,淀粉各10克,食盐,味精,葱丝,姜丝各适量。

做法:   1.猪肉切成细丝,用料酒,淀粉上浆,上火煸炒,加葱丝,姜丝炒熟后盛出备用。

2.赤小豆,绿豆一起放入锅中,加水煮至豆皮开裂。

3.粳米淘洗干净,百合洗净,和百合一起放入锅中续煮成粥。

4.再加入猪肉丝,食盐,鸡精,煮沸即可关火。

好处:绿豆治疮疹,赤小豆消肿排脓,百合宁心润燥,猪肉养阴益血,合用能养血活血,凉血解毒,利水消肿,美容养颜,排毒瘦身。

百合熬粥的做法 百合川贝雪梨粥

材料:粳米100克,百合15克,川贝母15克,雪梨500克,冰糖适量。

做法:

1.雪梨洗净,削去外皮,剖开去核,切片备用。

2.粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,用大火煮开。

3.加入川贝母及百合,改用小火煮开后继续煮40分钟。

4.再加入雪梨片煮20分钟。

5.最后用冰糖调味即可。

好处:润肺止咳,化痰定喘,特别适宜于慢性咽喉炎,肺结核等阴虚干咳人群调理。

百合熬粥用泡吗 百合红豆蜜瓜粥

材料:百合15克,紫薯100克,山药150克,红豆30克,大米100克,哈密瓜100克。

做法:

1.将红豆,百合洗净,提前浸泡1小时。

2.紫薯,山药洗净,去皮,切成块。

3.哈密瓜去籽,去皮,切成条或薄片。

4.将除哈密瓜外的所有食材均放入高压锅中,加10倍水,小火熬煮1-2小时,至粥黏为止。

5.将哈密瓜放入粥中搅拌均匀即可食用。

如何巧吃辣椒不上火

1、主食选粗粮

因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。

2、与凉性食物烹调

如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。

百合熬粥和什么配最好

百合重要的作用就是养阴润肺、清心安神,因此在做食材食用想功效更出色的话,那么和滋阴、润肺、清心热的食物搭配食用就是最好的,这类食物如银耳、麦冬、贝母、熟地、莲子、冰糖等都是很不错的,如果只是普通食用,那么和常见的平性温性健康食物都是可以搭配煮粥的。

百合熬粥的做法

1.主料:百合30克,粳米100克。

2.调料:白糖。

将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改为文火煮成粥,调入白糖即成。

有清热、润肺、宁心安神的功效。对更年期妇女以及慢性呼吸道疾病、神经衰弱的患者特别适宜。

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百合为什么是苦的 吃百合的好处

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百合50克,或是干百合30克,适量的粳米,与蜂蜜。百合与粳米,入锅煮至浓稠,至温度冷却到40度左右时,加入蜂蜜,搅拌均匀。 作用:清心安神,健脾补肾,可有效消除夜后疲劳感。

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