青少年缺锌吃什么好呢

青少年缺锌吃什么好呢

栗子粥

原料：栗子、大米

做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。

蛋黄牛奶糊

原料：鸡蛋、牛奶

做法：1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶搅拌成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

金针菇菜胆

原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

做法：

1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。

2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。

3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。

这道菜含锌量约12.9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。

为什么青少年容易患白癜风

一、青少年精神压力大：当今社会，不少青少年都面临着学业沉重、父母期望值过高、精神紧张的状态下，精神因素是白癜风的发病原因之一，如果长期处于这种状态下，就有可能诱发白癜风。

二、营养不均衡：青少年容易发生白癜风与他们日常营养摄入是息息相关的，青少年大多存在挑食的问题，而且有些不健康食品对青少年是的诱惑力是相当大的，由此引发的营养缺乏、摄入过多、某些微量元素如铜离子及酪氨酸缺乏等也是诱发白癜风发生的因素。

三、缺乏锻炼：青少年缺乏锻炼会引起机体免疫力下降。

四、环境因素：青少年白癜风发病原因还与环境因素脱不了关系，比如生活环境存在严重污染或者接触一些化学物质，或者蔬菜水果有残留的农药等。

五、遗传、外伤、手术、感染等因素。外伤诱发白癜风发生这种现象的原因是十分复杂的，既有可能与外伤导致局部皮肤毛细血管袢发生变化;也有可能是外伤使患者的机体处于一种“应激状态”，导致体内的的神经内分泌系统功能紊乱，从而降低了黑素的合成代谢;同时外伤也可以造成局部组织的免疫异常。虽然外伤诱发白癜风的理论基础仍需进一步的研究与发展，但外伤确实是诱发白癜风的主要原因之一。

身体缺钙的症状有哪些呢

(1)儿童： 不易入睡、不易进入深睡状态，入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗;阵发性腹痛、腹泻，抽筋，胸骨疼痛，“X”型腿、“O”型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕;厌食、偏食;烦躁、坐立不安;智力发育迟、说话晚;学步晚，出牙晚，牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密，牙齿呈黑尖形或锯齿形;头发稀疏;免疫力力低下，容易感冒等。

(2)青少年：

青少年缺钙会感到明显的腿疼、腿软、抽筋;乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。

促进人体骨骼生长的主要元素有哪些

1、骨骼发育营养素 —— 锌：

身体缺锌后造成体内新陈代谢受阻，细胞分裂停止，生长发育期的青少年如果缺锌会导致发育不良，严重缺乏还会导致侏儒症。专家建议每天补充10毫克。

为了让孩子在生长发育期得到足够的营养，平时饮食要注意多吃一些含优质蛋白质及钙、锌和维生素A、D丰富的食品，如肉类、鱼虾、牛奶、鸡蛋、大豆等。

2、骨骼发育营养素 —— 钙：

人体98%的钙存在于骨骼、牙齿之中，钙是组成人体骨骼的主要原料。儿童、青少年缺钙会导致佝偻病、鸡胸和X形腿、O形腿，长不高。目前，我国儿童、青少年钙的摄人量不到推荐供给量的一半，严重不足，因此每天补充4阗毫克。

3、骨骼发育营养素 —— 维生素D：

维生素D促进钙的吸收，单纯朴钙没有维生素D，人体无法吸收钙，每天宜补充5微克维生素D以促进钙的吸收。

4、骨骼发育营养素 —— 维生素A：

维生素A能够促进骨骼生长、牙齿坚固。如缺乏，则导致牙齿珐琅质发暗，个子长不高。我国青少年维生素A摄人量仅达供给量的一半，普遍缺乏，影响了视力和骨骼的发育。专家建议每天补充400微克。

上面所讲的内容就是关于“促进人体骨骼生长的主要元素有哪些?”的知识的介绍，通过这些介绍我们也有了更深刻的了解。在平时的饮食中爸爸妈妈们要注意多样化，做到营养均衡，保证各种营养素都有吸收，给孩子补充以上四种元素，帮助孩子健康成长。

人体缺锌会有什么表现呢

锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质，发挥着极其重要的作用，被誉为"生命之花"、"智力之源"、““婚姻和谐素””。婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，容易造成锌摄入量不足。人体缺锌就要及时补充，不然会影响身体机能。

一、食欲不振等胃肠道症状，患者饮食下降，味觉异常，常会出现喜欢吃泥土、豆子、纸张等异常表殃，医学上称之为“异嗜癖”;

二、生长发育停滞、身材矮小,形如侏儒。锌缺乏还可引起骨骼的异常，表现 为下肢关节出现炎性改变;

三、青少年缺锌可出现性发育缓慢，性成熟延迟，性器官呈幼稚型，性功能下降，精子减少，第二性征发育不全，月经不正常或停止，没有生育能力等症状;

四、锌缺乏时,还可出现贫血、伤口愈合缓慢、皮肤粗糙、肢端皮炎、易患感冒等.孕妇缺锌可甚止可引起胎儿畸形;妊娠反应加重：嗜酸，呕吐加重。宫内 胎儿发育迟缓：导致早产儿、低体重儿，分娩合并症增多：产程延长、流产、早产、胎儿畸形率增高：脑部 中枢神经系统畸形

五、儿童缺锌会出现食欲下降、反复感染、生长迟缓、性发育落后、智能低下等症状。

六、成年男性会引起男性不育：少精、弱精或精液不液化男性前列腺炎。

人体缺锌会有什么表现呢?身体出现的症状非常多，患者的年龄不同缺锌后出现的症状也有异常，我们要观察身体的不适症状，再到医院做微量元素的检查，两者结合起来判断才能总结出疾病，我们不主张单方面的诊断，这样诊断会有失误的。确诊是缺锌时要进行补锌治疗，可缓解身体缺锌的危害，改善身体症状。

青少年缺锌对身体有哪些危害

1、影响青少年生长发育

锌是人体必需的14种微量元素中较重要的一种，具有多方面的生理功能，参与很多酶，核酸及蛋白质的合成。人体中含锌酶有数十种之多，缺锌时有关酶的活性降低，全身的各系统都会受到不良影响，特别是当缺乏发生在某系统的细胞发生分裂。生长和蛋白质合成时。锌与青少年的生长发育，免疫功能及性发育密切相连。缺锌还可直接引起青少年体内一系列代谢障碍，妨碍软骨生成和正常的钙化过程，最终导致青少年生长缓慢，身高、体重低于正常水平，且食欲下降。最初在伊朗和埃及两国注意到这一些青少年血液中锌含量低，而补锌一段时间后发现他们生长速度加快了，有人也称此痛为“伊朗乡村病”。缺锌尤其对青春期性腺成熟的影响更为直接，性成熟延迟是青少年缺锌的一个显著特征。更为严重的是，一些表面正常的青少年存在着亚缺锌状态，这对其生长发育的危害更大。

2、影响青少年智力及学习能力

锌有“生命之花”、“智力之源”的美称，对促进孩子人脑智力发育，增强免疫力，改善味觉和食欲至关重要。缺锌会影响神经细胞的发育，进而影响其学习和记忆能力。医学最近几小年的研究探索已经证明，锌是青少年大脑神经生长因子蛋白的一个非常重要的成分。是大脑细胞DNA和RNA合成的一个重要的原材料，它可以增强大脑细胞的活力，保证大脑神经生长因子蛋白正常发育和生长，维护大脑正常功能。

如果青少年在他们的生长发育期，体内锌含量低下，将影响到人脑神经的生长发育。脑神经发育时期，严重的可导致人脑神经的萎缩，脑神经的截面积表面积和总面积都要减少，造成人脑客量降低脑神经传导信号减慢，人脑对外界反应表现迟钝，导致青少年上课反应能力差，思想不集中，学习效率降低记忆力减退。据研究表明，智力较好及学习成绩优良的青少年头发内锌的含量相对较高。另外，错睡病、抑郁症和应激症也常常是锌缺乏的特征。

3、影响青少年免疫系统功能

缺锌会使机体免疫器官，胸腺，脾脏和全身淋巴的重量减轻，甚至萎缩，使机体体液免疫功能受损，从而削弱抗体免疫能力，表现为易感染，婴儿早期如不及时治疗，疾病发展很快，会并发严重的复发性念球菌感染，到婴儿期或儿童早期会导致死亡。通过对呼吸道反复感染的患儿进行检测后发现，包括血锌在内的数种微量元素的浓度下降，且明显低于健康儿童，在对其补充锌微量元素后，大多数患儿痛状缓解或减轻。

缺钙的表现 青少年的缺钙症状

青少年缺钙同样会造成发育不良，一般身高会低于同龄人的平均水平，体格较同龄人也会稍显瘦弱。也可能会导致注意力不集中，缺乏精气神，容易出现挑食、偏食现象，肠胃功能也会因此受到影响，严重的会影响青少年的学习过程，学习成绩提高较慢。

青少年缺锌的原因

l、摄入量不足

食物中锌含量不足在我国多见于长期缺乏动物性食物的人群。据1992年营养调查发现.我国青少年每日锌的摄入量为膳食营养供给量(RDA)R的80.4%.6岁以下男、女儿童中有30%以上的人锌摄入量低于1/2RDA，而农村6岁以下女童中锌摄入量达不到1/2RDA的人群比例达40.8%。这表明我国青少年膳食锌的摄入量.特别儿童的摄入量严重不足。究其原因，青少年不吃早餐或早餐质量差.偏食及挑食.家长缺乏营养知识及经济困难所致的营养结构不合理等原因有关。其中早餐问题尤为突出，早餐营养系统和能量的摄入不足是引起多数青少年全天能量及包括锌在内和营养素摄入不足的直接原因之一.并且我国青少年早餐均以谷类食物为主，蔬菜、水果次之，含锌量较高的肉类和豆类、奶类的比例却很低.这也导致了青少年锌摄入的不足。

2、需要量增加

科学研究表明，青少年生长发育的实质是细胞快速分裂.生长的过程，而锌是生长发育的动力之源，能有效促进细胞包括骨骼细胞的分裂。生长和再生，为钙的沉积打下良好的基础。同时，锌广泛参与了体内核酸和蛋白质的代谢，在生长发育和组织再生中发挥着重要的作用。对于正处于生长发育重要时期的青少年来说，自身的成长需要足够的热量和优质蛋白质，各种矿物质等.以保证充分的发育。因此.对锌需要量也相应增加。

3、环境污染的影响

世界范围内的铅污染问题己引起国内外的广泛重视。目前，已有报道指出环境中的铅污染会对人体内锌、铜、铁元素的代谢产生影响。特别是对锌的影响作用明显，但对二者的剂量关系尚待进一步研究。

4、疾病原因

厌食症，寄生虫病、营养不良、长期腹泻及药物影响的青少年，都会因体内锌丢失而贮存减少.导致缺锌。另外，各种应激(如感染)也会导致血锌水平的下降。

促进青少年骨骼发育强壮素

(1)钙：人体98%的钙存在于骨骼、牙齿之中，钙是组成人体骨骼的主要原料。儿童、青少年缺钙会导致佝偻病、鸡胸和X形腿、O形腿，长不高。目前，我国儿童、青少年钙的摄人量不到推荐供给量的一半，严重不足，因此每天补充4阗毫克。

(2)维生素D：维生素D促进钙的吸收，单纯朴钙没有维生素D，人体无法吸收钙，每天宜补充5微克维生素D以促进钙的吸收。

(3)维生素A：维生素A能够促进骨骼生长、牙齿坚固。如缺乏，则导致牙齿珐琅质发暗，个子长不高。我国青少年维生素A摄人量仅达供给量的一半，普遍缺乏，影响了视力和骨骼的发育。专家建议每天补充400微克。

(4)锌：身体缺锌后造成体内新陈代谢受阻，细胞分裂停止，生长发育期的青少年如果缺锌会导致发育不良，严重缺乏还会导致侏儒症。专家建议每天补充10毫克。

为了让孩子在生长发育期得到足够的营养，平时饮食要注意多吃一些含优质蛋白质及钙、锌和维生素A、D丰富的食品，如肉类、鱼虾、牛奶、鸡蛋、大豆等。

青少年缺钙的表现

1、腿软：青少年如果老是腿软的话，家长们就在注意啦，可能是缺钙的结果，一定要带医院去检查检查。

2、烦躁：青少年应该就是活力四射的时候，这个年纪应该没什么烦恼的，如果老是出现烦躁的现象，可能就要注意啦。

3、偏食、厌食：偏食、厌食也是其中一个表现，孩子老是这也不喜欢吃，那也不喜欢吃，这时候就要注意啦。

4、牙齿：牙齿也是一个关键的因素，看看牙齿怎么样，如果发育不良的话，确实要注意啦。

5、容易感冒：家中的孩子喜欢感冒，体质不怎么好，这时候就要引起家长们的重视。

6、注意力不集中：老是看见孩子发呆，注意力也不集中。

缺碘会引起什么病 青少年缺碘的危害

青少年缺碘可表现为甲低、甲状腺肿，对孩子的生长发育和智力发育等均有不同程度的损害，导致学习成绩落后、生长发育慢、个子矮小等等。

青少年补钙应该多吃些什么

青少年缺钙的现象并不少见，因为青少年成长的速度太快了，营养跟不上所以才缺钙。青少年补钙吃什么好，首先应从膳食中获得，钙的食物来源以牛奶及奶制品为主，牛奶及奶制品中不仅含钙量高而且容易被人体吸收，同时奶制品还提供优质蛋白质、丰富的维生素，可供其成长所需。此外，豆制品、海产品、芝麻、坚果、花生等均含有丰富的钙。

少年补钙仅仅依靠食物是不行的，要结合钙片一起吃补钙的效果才更好，含有维生素D的钙片能促进肠道对钙的吸收，所以尽量选择含有VD的钙片。 补钙时还应适当做些户外运动，保证一定的日照时间，而且运动可促进骨骼生长，从而达到事半功倍的效果。在保健品中一方面要注意钙剂的选择，另一方面要注意配方的合理性，维生素D具有强烈的促进钙的吸收作用。

青少年缺锌怎么办

概 述邻居家孩子今年11岁了，瘦瘦的，不爱吃饭，睡觉也不好，上学注意力也差，家长老师都挺发愁，实在没法，去医院检查后，说是缺锌，医生建议从饮食中补充，尝试后现在挺好的，分享下。

步骤/方法：1医生说其实排骨中有很好的锌，钙含量都挺多的，建议给孩子变着法做个排骨试试。可以试下糖醋小排，原料主要就是排骨了。

2首先要将肋排洗净后控干水分，大葱斜切成小段还有姜蒜分别切成小片备用，接下来锅中放入油，烧热后，肋排放入锅中炸2分钟，翻面再炸2分钟，至两面金黄后捞出来。

3然后锅中留少许的底油，爆炒葱段和姜蒜片，然后倒入刚才炸好的肋排，翻炒均匀 ，再调入生抽、老抽、料酒，加入开水，水量没过排骨，大火烧开后改小火慢炖20分钟.最后大火收汤汁就可以了。

十岁儿童缺锌的症状有哪些

1、营养性侏儒症。缺锌会导致味觉减退，其结果必然是摄入的食物量减少和对食物利用率的降低，同时锌缺乏又会使蛋白质分解加强以及氨基酸利用率下降，致使生长发育缓慢，身体变得矮小而成侏儒。

2、第二性征发育不全。第二性征是在睾丸和卵巢所分泌的激素作用下出现的，而激素的分泌又受到脑垂体所分泌的促性腺激素的影响。缺锌所以会导致第二性征发育不良，是由于缺锌致使脑垂体功能低下，血中促性腺激素含量下降的缘故。

3、先天性痴呆。孩子缺锌有什么症状?锌缺乏是导致先天性痴呆不可忽视的原因之一，因为缺锌会影响蛋白质的合成，进而影响细胞分裂的正常进行，所以在怀孕后期及出生后1～2年时期内，由于胎儿、婴幼儿正值大脑细胞分裂时期，缺锌会使脑细胞总数减少，出生后仍继续缺锌则会抑制脑细胞增大，从而导致先天性痴呆。

4、缺乏活力：由于缺锌所引起的微量元素絮乱，从而使得年纪轻轻的看起来比较老成，缺乏活力和激情。这是青少年缺锌的表现之一。