小孩补锌吃什么食物好
小孩补锌吃什么食物好
含锌食物有很多,如蛋黄、动物瘦肉、肝脏、黑芝麻、棒子、牡蛎、核桃等。很多人都会缺钙和缺锌,只要不是缺得很严重,一般通过食补就行了,另外要多晒太阳,可促进钙的吸收。用制剂补,是比较快速且全面,但不能同补,补时应先补锌后补钙。
锌是很多金属酶的组成成分后酶的激活剂;可促进食欲;促进伤皮肤黏膜伤口的愈合和组织的再生;参与维生素A的代谢,对维持血中维生素A的浓度和暗适应能力有重要作用;锌对提高免疫能力和抗御自由基对组织的侵袭都有着良好的作用。含锌比较丰富的食物有:海鱼类、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等。
因为锌和钙都是二价的金属阳离子,在肠道内是通过相同的途径吸收的,所以锌钙同补会互相拮抗、争夺蛋白载体,从而降低各自的吸收率。所以,从理论上讲,锌钙同补没有提高吸收,反而会减低锌钙的吸收利用,切不可图方便服用那些锌钙混合的制剂,这些都不科学。
建议需要同时补充锌和钙的人群,时间上要隔开,最好在补锌后隔2小时以上再补钙,这样才不会影响吸收率。补锌可吃新稀宝片(补锌效果好无副作用吸收高 掏宝销量第1锌)可以找找;补钙可吃钙之缘片。
关于缺锌吃什么食物好答案已经很明确了,不管是孩子还是正在发育的青少年,乃至成年人,对锌元素都是不可缺少的,尤其是现在人们的脑力劳动量逐渐增大,用脑增多,更需要多吃一些富含锌的食物,改善大脑记忆力,促进人体更好发育。
小孩补锌的4个方法
1.喂食母乳 提倡母乳喂养,至少也要母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4~7倍。
2.辅加富锌食品 据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
3.均衡膳食 4岁以后的小孩,完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配,这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收。
4.药物补锌 必须经过医院检查,确诊为明显缺锌的宝宝,方可在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药限定时间不可超过2~4个月,复查正常后应及时停药。但要注意,锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小,使用不当,很容导致过量,诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。
小孩补铁吃什么
小孩补铁多吃含铁的食物补充含铁元素的食物,动物内脏是补铁食物首选,如肝、肾、肚、心等,且吸收率高,其次是一些动物性的食物,如瘦肉、海产品等,植物性食物含铁也高,如紫菜、海带、豆类食品、黑木耳等,但是植物性的食物铁质吸收效率不如动物性食物。小孩补铁多吃富蛋白质、维生素C的食物补充蛋白质以及维生素C可以促进铁质的吸收。蛋白质主要存在瘦肉和蛋类中,而维生素C主要存在于水果中,如樱桃、菠萝、李子、桃子、橙子、橘子、杨梅、柚子、无花果和桂圆等水果,这些水果不但含丰富的维生素C,还含有铁质,在促进铁质的吸收同时,有可以补铁。
家长可给孩子在饭前吃一个番茄或者喝一杯橙汁,可以加大孩子对铁质的吸收,但是切莫用水果代替正餐哦!小孩补铁要注意烹饪方式除了饮食上给孩子补充含铁、维生素C的食物外,家长在烹饪的时候也可以尝试用铁锅炒菜,还可以加一些醋,让铁还原为二价铁,更适合小孩机体吸收利用。小孩补铁服用安全铁剂由于缺铁的小孩普遍胃口不好,肠胃吸收能力不高,补铁的食物达不到预期的效果,家长可适当的给小孩服用安全的铁剂,如体恒健牌铁之缘片,采用乳酸亚铁与阿胶有机结合,补铁补血,铁之缘片有香香的蛋卷味道,让孩子告别因为铁腥味而呕吐的现象,口感极好,又可以保护小孩稚嫩的肠胃,是一款安全有效的小孩补铁剂。
小孩补血吃什么好
小孩补血吃什么好?越来越多家长意识到这个问题的重要性,怎么科学的给孩子补血,让孩子茁壮健康的成长?小孩为什么容易贫血?小孩吃什么补血好?关于这些值得家长们去研究却还没找到答案的问题,下面就听新稀宝育婴专家怎么解说吧!
小孩为什么都容易贫血呢?我们先来弄清楚“贫血”,我们常说的贫血,其中有90%以上是指缺铁性贫血,而小孩缺铁性贫血主要的原因是铁的摄入减少,一两岁的孩子母亲单纯母乳喂养(乳类含铁少,或乳母素食),或未及时添加辅食,引起的铁、叶酸、维生素B12摄入不足,导致营养性贫血。另外孩子食物搭配不合理,长期挑食厌食营养铁质摄入减少,特别是小孩生长过快,体内的营养供给不足导致的缺铁性贫血。另外慢性腹泻、反复感染等疾病导致铁吸收障碍或铁丢失等。
缺铁性贫血对小孩的影响很大,不但会降低孩子免疫力,还会影响孩子身体和智力的发育,那么小孩补血吃什么好呢?孩子补血关键在于补铁,注意铁元素的补充。
小孩补铁补血的食物:动物肝脏
肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝为17.9 毫克,牛肝为8.8 毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。
小孩补铁补血的食物:瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。
小孩补铁补血的食物:动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于治疗小孩缺铁性贫血,是一个价廉方便的食品。
小孩补铁补血的食物:黄豆及其制品
黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为 7%,远较米、面中的铁吸收率为高。
小孩补铁补血的食物:黑木耳
每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低,而且黑木耳有润肠作用,对肠胃虚弱的宝宝不太合适。
一般患有缺铁性贫血的小孩身体免疫力低下,进而会影响到胃口,所以一般的补铁补血食物对于小孩来说可能达不到理想的效果,小孩吃什么补血好,最好的办法就是一次到位,小编建议家长给孩子选择孩子可以接受且又安全的补血铁剂,如今市场上给孩子补血的口碑较好的铁剂有体恒健牌铁之缘片,其口感极好,有香香的蛋卷味,孩子易于接受,且还呵护孩子稚嫩的肠胃,安全无刺激,是家长给小孩补铁补血的好选择。
小孩补血吃什么好?相信家长们都知道应该怎么做了,记得平时留意你家的小孩有没有贫血,注意给小孩补血,让孩子真正做到健康的成长,营养、关爱一样不缺。
补锌注意事项
1、饭前服用锌剂可以促进食欲,增加饭量,最大化提高补锌的效果;
2、锌剂和铁剂要相隔1个小时以上再服用,以免锌元素和铁元素在肠道中争抢运载蛋白,影响各自的吸收。建议其他营养素和锌剂也分开补充;
3、肉类食物的含锌量和吸收率普遍优于植物性食物,但每天也要保持吃一些水果和蔬菜,饮食均衡更有利于人体对锌的吸收;
4、人体每天对锌的需求量是有限的,补锌不能盲目,小孩补锌过量容易造成性早熟。体内锌过量还会抑制机体对铁、铜、钙等元素的吸收,造成营养失衡,严重损害身体健康。服用锌剂时应严格遵照剂量,不可操之过急。
小孩补锌吃什么好
儿童吃什么补锌最好
1、猪肝
猪肝中所含的锌元素是较多的,所以,建议家长给儿童吃猪肝,一般建议每周吃一次,补锌效果较好。而且,猪肝中还含有丰富的铁元素,常吃猪肝能预防缺铁性贫血。猪肝的做法比较多,可以熬粥喝,也可以炒来吃。
2、瘦肉
瘦肉在所有肉类中锌元素含量是比较高的,而且瘦肉含有蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素铁,因此,建议儿童经常吃一些瘦肉,不仅能补锌,还可以预防营养不良。瘦肉的做法很多,可以炖汤喝,也可以炒来吃。还可以做成各种馅料。
3、牡蛎
牡蛎是一种常见的海产品,含有较丰富的锌元素,所以,喜欢吃海鲜的儿童也可以经常吃一些牡蛎来补锌。需要注意的是,并不是每一个人都适合吃海鲜,如果对海鲜过敏的话,千万不要食用。
4、胡萝卜
很多儿童都喜欢吃胡萝卜,其实,这种蔬菜的营养价值是很高的,除了含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质以外,还含有一定量的锌元素,所以,在炒菜的时候,不妨放一些胡萝卜,能帮助儿童补锌。
关于儿童吃什么补锌最好这个问题,上面为大家做了详细介绍。从上面的介绍中,我们可以得知,补锌的食物是比较多的,就如上面介绍的这四种食物,经常食用的话,可以帮助儿童补锌。除了这些食物以外,像带鱼、羊肉、蛤蜊、苹果、猕猴桃等,也都是常见的含锌食物。
缺锌吃什么食物
1、缺锌吃牡蛎
海里牛奶,含锌最多的食物。海鲜是海边人经常吃的食物,对于牡蛎就更是太普遍了。以前大连人夏天有牡蛎的时候就直接捡新鲜的牡蛎吃,海蛎黄,蛋煎牡蛎,蚝油也是用牡蛎做的哦!看牡蛎用处多广,补锌不用吃补品,就吃牡蛎即可。
2、缺锌吃口蘑
那种最爱吃的圆白蘑菇,切成片炒着吃做汤喝都很不错。口蘑是锌的主要来源之一,蛋白质也很丰富,是素食补锌的比较好的方式。
3、缺锌吃全谷制品
那些没有去掉稻壳的非精致米面,还有小米等粗杂粮就属于全谷制品。不能总吃细粮,偶尔加点杂粮对身体还是很有好处的。补锌的同时谷物里还有其它矿物质,一举多得。
4、缺锌吃花生
花生补锌,还可以补充蛋白质补充钙,而且如果平时吃肉少的话花生可以算作一个代替肉的很好食材。花生还可以补血补铁,贫血的就可以多吃点花生补血很有效果。
5、缺锌吃苹果
苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果,能够补充身体所需的锌,而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。
小孩补锌食谱
如果宝宝缺锌首先表现为食欲不振、味觉异常,部分患儿有异食癖(如吃墙皮、土块等);其次,会反复发作口腔溃疡、生长发育落后、身材矮小、消瘦、下肢水肿;第三还会表现为细胞免疫功能低下,常有上呼吸道感染和腹泻;第四,年长后可能会有性功能障碍;最后,在皮肤黏膜交界处(口腔、肛门、生殖器)以及眼、鼻和肢端可见经久不愈的对称性皮炎。
6个月以上宝贝:肉蛋羹
原料:猪里脊肉、鸡蛋1个
做法:猪里脊肉(1寸见方),剁成泥,1个鸡蛋打入碗中,加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,加入肉泥,放一点点盐,一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟。出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀。
适合10个月以上宝贝:肝泥
原料:鸡肝适量或猪肝1块
做法:将肝放入锅中,倒上水没过肝,放花椒、盐,煮至熟。每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃。
1-2岁补锌食谱:牡蛎汤
原料:鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量
做法:鲜牡蛎肉60克洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。
牡蛎最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。
2-3岁补锌食谱:果仁粥
原料:大米、花生、核桃仁
做法:大米、花生洗净后,放水煮成粥,煮至八成熟时放入核桃仁,喜欢吃甜的可以加一点糖。
花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝贝发生呛咳。
温馨提示:不能盲目给宝宝补锌
缺锌症状明显的,依靠食物补充可能不够,那就一定要在医生指导下吃一些含锌的药,如葡萄糖酸锌。不过在补锌的药品前,要到正规医院进行检查。目前检查微量元素的方法有三种:血液检查、头发检查、尿液检查。相比较而言,血液法较方便准确些。