肺结核的食疗方法

肺结核的食疗方法

1、骨皮老鸭汤

原料：老鸭1只，地骨皮20克，生姜3片，调料适量。

做法：将老鸭去毛杂，洗净，切块;余药布包，同入锅中，加清水适量同煮至老鸭熟后去药包，调味服食。

功效：可滋阴润肺，凉血止咳，适用于肺结核肺阴亏损，干咳，咳声短促，痰中有时带血，手足心热等。

2、三百童子鸡

原料：炙百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬各30克，童子鸡1只。

做法：将诸药布包，子鸡去毛杂，纳诸药于鸡腹中，文火炖熟，去药渣、食鸡饮汤，每周1次，3月～疗程，连续2～3疗程。

功效：可补肺养精，适用于空洞性肺结核。

3、四宝炖乳鸽

原料：乳鸽2只(约600克)，山药、银杏各100克，香菇(香菇食品)30克，枸杞10克，调料适量。

做法：将乳鸽闷死后，去脚、翼尖，放入沸水锅中焯水，捞起冲净，山药切成小滚刀块;香菇发开洗净。取鸡清汤500克,置锅中，纳入银杏(银杏食品)，山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段，姜片、料酒、精盐、味精等调味品(调味品食品)，入笼中蒸约2小时，去葱、姜即成，每周1～2剂。

功效：可益精补虚，润肺降火，适用于肺结核干咳少痰，颧红目赤，手足心热等。

4、芭蕉猪肺汤

原料：芭蕉花60克，猪肺250克，生姜3片，调料适量。

做法：将猪肺洗净，切块，放锅中，加清水煮沸后，去浮沫，下芭蕉花、生姜及调料等，煮至猪肺烂熟后，食盐、味精调服。

功效：可滋阴清热，清金降火，适用于肺结核阴虚火旺，咳呛阵作，咳痰黄稠，痰注质粘，时时咯血，血色鲜红，五心烦热，盗汗遗清等。

5、金脏百合汤

原料：猪肺1具，百合30克，香藤根10克，桂皮5克，调料适量。

做法：将猪肺洗净血污，切块，香藤根、桂皮布包，加清水适量共炖至猪肺熟后，去药包，调入胡椒粉，食盐，味精适量服食，每周1～2剂。

功效：可滋养肺肾、止咳化痰，适用于肺结核干咳少痰，胸痛胸闷，纳差食少等。

肺结核食疗吃什么好得快 银耳鸽蛋羹

银耳2克，冰糖20克，鸽蛋1个。先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎，加水400毫升，用大火煮沸后加入冰糖，小火炖烂；然而将鸽蛋打开，用小火蒸3分钟，再放入炖烂的银耳羹中，煮沸即可。日服3次，每次服用50克。本方养阴润肺、益胃生津，适用于肺结核干咳。

肺结核食疗秘方 山药板栗方

食材：山药50克，板栗50克，瘦猪肉100克，调料适量。

做法：加调料煮汤服食，连用数天。

功效：此食疗可以补益脾肺，适用于肺脾气血型肺结核。

肺结核食疗方法

肺结核是一种高传染性的疾病，结核患者往往遭受着生活和身体的双重折磨。因此，结核患者需要好好调理身心，以战胜病魔的折磨。由于肺结核是一种慢性消耗性疾病，病人除了药物治疗和适当的休养外，饮食调理也是很重要的。

一、关于肺结核的饮食调理

肺结核病人由于长期低热、消耗增多，以致蛋白质分解代谢显著加快，肝脏中所储备的蛋白质也会随之消耗，因而容易出现负氮平衡。病人表现为消瘦、抵抗力差等。由于蛋白质是结核病灶修复的主要原料，所以结核病人必须食用高蛋白质(蛋白质食品)饮食。一般来说，瘦肉、奶类、蛋类、家禽、鱼虾及豆制品类等都含有丰富的优质蛋白质。病人在疾病恢复期一般不限制碳水化合物的摄入，但脂肪的摄入不宜过多。病人体内往往缺乏维生素C和B族维生素(维生素食品)，故应大量补充。由于各种新鲜蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)中富含维生素C;谷类(谷类食品)、豆类、酵母、各种干果及坚果、动物内脏、瘦肉和蛋类中含有丰富的维生素B1;各种动物内脏、蛋类、奶类、豆类和绿色蔬菜、鳝鱼、虾、蟹中含有较为丰富的维生素B2。因此，结核病患者应注意多食用上述食品。

伴有失眠的病人，应多吃富含铁(铁食品)和铜的食物，如瘦肉、猪肝、蛋黄、蛤、贝、虾、蟹、芝麻、豆类及菠菜等。贝类食物不仅有利于睡眠(睡眠食品)，而且对肺结核的治疗有辅助功效。此外，每天睡前饮一杯蜂蜜(蜂蜜食品)水或热牛奶、莲子汤，能帮助病人较快地安然入睡。

咯血的病人应进食富含维生素C的桔子、红枣、草莓等新鲜水果和蔬菜。但不宜吃酸味过浓的水果汁及辛辣、油(油食品)炸及过热的食品，以免诱发咯血。

当病情严重出现呼吸困难时，进食不当会加重症状，或引起呕吐。因此，这类病人宜饮用无刺激性的饮料，尽量避免食用香、辣等调料，绝不能饮用含碳酸的饮料，以免二氧化碳产生过多，同时还要减少摄入含脂肪多的食物。

食欲不振的病人，饮食应当有规律，定时定量，并在烹调方法和食品种类上按患者的喜好作适当的安排，例如烹调食品时加稍加些醋，或吃些清淡的凉拌菜等，可增加病人的食欲。

急性期咳嗽较重的病人，不宜吃凉性食物，或过辣、过甜的食品。

此外，银耳冰糖粥、黑芝麻粥、莲子百合煨瘦肉等，具有养生健体、滋肺润肠、祛痰止咳的功效，经常食用对治疗结核病是有益处的，均可作为肺结核病人的食疗验方。

结核病可能并发哪些疾病

一、结核病的常见并发症

结膜结核病、十二指肠结核、颅骨结核、乳房结核、甲状腺结核、颈淋巴结结核、胃结核、食管结核、瘰疬性皮肤结核病、阴茎结核、尿道结核、膀胱结核、输尿管结核、老年人肺结核病、老年人肺结核、并发截瘫的脊柱结核、单纯性脊柱结核、短骨骨干结核、长骨骨干结核、踝关节结核、掌指骨结核、肝结核、子宫内膜结核、输卵管结核、小儿肾结核、小儿骨与关节结核、小儿原发型肺结核、肠结核、肺结核、椎弓结核、肘关节结核、咽部结核、小儿结核病、涎腺结核、腕关节结核、乳腺结核、妊娠合并肺结核、男生殖系结核、颈椎结核、颈部淋巴结结核、股骨大粗隆结核、耻骨结核、肠系膜淋巴结结核、骨与关节结核、肾结核、髋关节结核、骶髂关节结核、膝关节结核、尿道与阴茎结核、肩关节结核、脊椎结核、胸壁结核。

二、结核病的并发病症

不同部位结核病可引起不同并发症，具体见具体的的结核病。

肺结核严重吗

咳嗽、咳痰：血行播散型或轻型肺结核病人表现为干咳或少量的白色粘痰，干酪空洞或损坏型肺结核咳嗽剧烈，痰量增加，合并感染时为咳大量脓.性.痰。

胸痛：当结核病变波及壁层胸膜时，使胸膜产生炎症或粘连，即产生胸痛，胸痛可随着咳嗽、深呼吸或体位变动而加剧。

咯血：相当多见，当肺部的任何病变损伤了血管时，便可出现咯血，咯血量的多少因血管损伤部位、大小不同而不同，痰中带血可因炎.性.病灶。

肺结核食疗方法

百合：味甘性微寒，具有滋养强壮，养阴止嗽，清心安神，利大小便，止涕泪等功用。适用于神衰、虚烦失眠、咽痛、咯血，又为润肺止咳定喘的要药。故用百合30g，瘦猪肉200g切块共煮烂熟，加盐调味食之，可治疗肺结核低热、干咳等证。

燕窝：味甘性平，微咸，具有补肾、养肺阴止咳化痰的功用。适用于咳嗽咳血等，治疗肺阴虚以干咳、盗汗为主要症状的肺结核。用燕窝 6g，银耳9g，冰糖适量，银耳洗净泡发，与燕窝、冰糖一起放入碗内，放水炖熟服用。或燕窝、西洋参各3g，放水炖熟服用。

萝卜：味辛甘性温，具有健脾消食、化痰定喘下气、安胎、宽中理气、止血活血解毒等功用。适用于风寒咳嗽、肺痿咳血、肺结核、消化不良等证。治疗肺结核咯血，可用红皮白心萝卜1000g洗净，擦成细丝，洁净纱布绞汁，萝卜汁放锅内煎熬致较稠粘时加明矾10g(先以水溶化)，调匀后加蜂蜜100g，至沸停火，待冷装瓶备用。每次一匙，每日3次，空腹服。

老年人肺结核不能吃什么

老年人患上肺结核的话对于饮食上的要求也是很高的，一些比较上火的食物都是不可以吃多的，因为这样会直接损害到身体的肝脏，还有一些注意的事情是患者需要注意的。

老年人肺结核病最好不要吃哪些食物：凡属助热动火、伤阴耗精的肥腻、油炸煎炒、辛辣的食物均应忌口。忌烟酒。

禁烟酒及辛辣性调味品 这是因为吸烟、饮酒会对气管和支气管产生不良刺激，诱发病人咳嗽、咯血;辛辣性调味品也会对肺结核病人产生不良刺激而影响疾病的康复，故亦当禁食。

老年人肺结核食疗方：

1、乌鸡肉100克，冬虫夏草9克、淮山药50克。共煮汤常食用。本方具有滋肺健脾、益肾之功效。适用于老年人肺结核潮热不退、身体消瘦等。

2、鳖肉250克、百部9克，地骨皮9克，生地24克，知母9克。水煎去药渣饮用，每日一剂。该方具有润肺滋阴清热之功，适用于老年肺结核阴虚者。

3、黄柏9克，百合4.5克，北少参4.5克。加冰糖适量，水煎，常食之。具有润肺补肺之功，适用于肺结核肺阴亏虚者。

4、菠菜子150克、白及100克，百部500克。共研细末，拌蜜为丸，丸重9克。于每顿饭后服一丸。常服用该方，具有养血止血，清热润肺之功，适用于所有肺结核咯血者。

5、百合150克，糖适量。水煎服，具有润肺止咳的作用。适用于肺阴亏虚者。

6、生龙骨粉100克，生牡蛎粉100克，生三七粉50克，生鸡内金粉100克，生白及粉50克，生百部粉50克。共研细末和匀，磁器收贮，早晚各用3克加入调熟的藕粉或山药粉内服。

肺结核食疗吃什么好得快 藕节汤

用藕节5个，白茅根、白糖各30克。煎2味用水煎服。每日1剂，水煎煮2次，将量次所煎汁液混合兑入白糖，日服2次。或将藕节、白茅根洗净，制为粗末，一同放入杯中，加白糖，用沸水冲泡即可。代茶饮用即可。可以清热利尿，凉血止血，适用于肺结核、咳血等。

肺结核食疗秘方 沙参百合汤

食材：沙参20克，百合10克，黄芪20克，山药10克，白芨粉10克，粳米50克，自糖30克。

做法：诸药同煮取计，加粳米煮粥，入白糖后食用，每天1次，连用数天。

功效：此食疗可以益气养阴，培土生金，适用于气阴两亏型的肺结核患者。

肺结核食疗偏方 五汁饮

白果汁、秋梨汁、鲜藕汁、甘蔗汁、山药汁、柿饼、核桃仁、蜂蜜各120克。将柿饼、核桃仁捣烂如泥，将蜂蜜稀释，与柿饼、核桃、山药汁一起搅匀，微微加热，融合后，离火稍凉，趁温将其余四汁加入，用力搅匀，用瓷罐收储。每次服用2茶匙，日服3-4次。可养阴清热、止咳止血。适用于肺阴虚型肺结核。

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