秋季吃什么养生又润肤

秋季吃什么养生又润肤

梨子

梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素，可谓营养丰富。同时，中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能，可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。可见，梨不仅口感清甜，还有食疗养生之功效。干燥季节，人们热衷于吃煎烤食品、快餐类容易燥热，只要每天吃上一到两个梨，就可有效缓解秋季的干燥问题。

肉皮

肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。食用方法：肉皮的脂肪含量很高，食用肉皮的时候，最好要减少其它食物中脂肪的含量，否则容易造成摄入的脂肪过量，而引起肥胖。

土豆

土豆中含有丰富的维生素C让女性拥有白皙的肌肤。此外，土豆中含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。不但可以润肠通便，还可以排毒养颜。

玉米

玉米是着名的抗衰老食物，含有丰富的胡萝卜素，其中黄玉米含量相对较高。胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素a，经研究证明，维生素a具有抗衰老作用，能够滋润肌肤，使肌肤恢复润泽，以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。

核桃

核桃预防皮肤干燥皲裂。秋冬季容易出现皮肤干燥、瘙痒或皲裂。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥，这种脂肪酸可保持皮肤健康。

秋季吃养生粥有讲究什么人最该喝粥

首先，吃粥需因人、因时、因地制宜。因人者，除了老、幼、孕产妇、重病和虚极的人，不论粥中如何搭配药食，都不建议每天单食粥饭。尤其对于年轻人，虽说古人认为粥“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长”，但粥饭滋味淡薄也是客观事实，不能投年轻人的口味所好，久食反为其所不喜。不同体质者还可食用特色粥，如阳虚者宜食羊肉粥、干姜粥等以温阳;阴虚者当食沙参粥、玉竹粥等以补阴。因时者，不同的季节，粥中食材的搭配有不同的重点。唐代医学家王冰说“春宜凉，夏宜寒，秋宜温，冬宜热，此时之宜”，可参!因地者，南甜北咸，大抵南方属火，宜凉性粥食;北方属水，宜温性粥食。

其次，煮粥也要讲搭配。现代人煮粥，喜欢在粥中配用一些药物，那么就要注意药食的搭配。作为养生应用的粥食，应该以米、豆等食物为主，以药物为辅。养生粥有别于药粥，后者重在治疗，因此偶尔可以多放药物，平时仅以米粥和胃即可;养生粥在于长久食用，缓缓滋养，因此药物种类和用量宜少，甚至不用药物。而对于老年人来说，粥反是很好的养生常食之物，所以《老老恒言》中曹庭栋有言：“粥能益人，老年尤宜。”

再次，养生粥中勿用峻烈之药。清朝宫绣在《本草求真》中认为：“米虽常食之物，服之不甚有益，而一参以药投，则其力甚巨，未可等为泛常而忽视之。”也就是说，米粥虽然补泻作用十分微弱，若在米粥中加入人参，却会大大加强人参的效果。这本是好事，然而也说明米粥与药物之间存在着我们尚不能完全了解和掌握的关系。

常吃六种食物养颜美白抗老

秋季营养美白食物一：番石榴

番石榴中所含的维生素C是其他水果的好几倍。比且内含有多种营养物质，蛋白质、果糖、葡萄糖，能有效排出体内沉淀的毒素，绝对是多吃多美白的水果。

秋季营养美白食物二：番茄

番茄含有丰富的矿物质、蛋白质和维生素。不仅有美白功效，还有减肥瘦身效果。其中番茄还有保护维生素C的作用，能吸收大量的维生素C和抗氧化，让肌肤白皙水嫩。

秋季营养美白食物三：胡萝卜

胡萝卜被誉为“小人参”，含有天然天然β-胡萝卜素，能润泽肌肤抗衰老。而用胡萝卜汁做面膜也有祛斑作用。因为胡萝卜中的维生素A原，具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙。

秋季营养美食物四：黄瓜

黄瓜中有丰富的维生素与果酸物质，能清洁体内毒素，达到润泽肌肤的功效。其含的有效物质能消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的美白养颜圣品。

秋季营养美白食物五：冬瓜

冬瓜中有人体所需的微量元素。锌可以促进肌肤细胞再生，镁可以调理肌肤色泽，面色红润，皮肤白净。从中医的角度，人必先从食物方面着手，调理好身体，排出毒素。去清皮肤的黄气黑气，便能有健康美白滋润的肤色。

秋季营养美白食物六：樱桃

新鲜的樱桃中有蛋白质和铁等丰富的营养物质。铁质可以改善肌肤色泽，使人的气色变得红润有光泽。可其中所含的营养物质都是美白肌肤需要补充的，多吃樱桃可以让肌肤变得更樱桃一般，细腻、充满弹性。

温馨提示：多吃水果，像苹果，猕猴桃，葡萄，草莓等都是天然美容水果，少吃油炸的。牛奶跟蜂蜜这种既可以食用又可以做自治面膜的材料不可或缺。平时注意防晒，每天适量做些运动，保持身体微微出汗就好，这样可以促进血液循环，使起色看起来更好。定期给肌肤去角质，补水。

四种食物帮你缓解秋季皮肤干痒

多喝水是润肤的前提

多喝水是秋季养肺最简单的一招，也是保持皮肤润滑柔软的首要前提。进入秋季后，人们更应注重调节身体和保健养生，而养生保健更是以肺脏保健列为首位。秋季气候干燥，人体会大量损耗水分，为及时补足这些损失，秋天每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

皮肤干燥多吃胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的蔬菜，在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。 胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化。维生素A是脂溶性维生素，所以进食胡萝卜最好是炒食。

“润”果汁之石榴汁

每当秋季，也是石榴成熟的季节，用石榴榨汁，喝起来酸甜爽口，并且还有"御饥疗渴，解酲止醉"之功。除了对身体有很好的"润"作用之外，石榴汁还是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁，并且效果持久。

养肺润肤好手，黑芝麻

黑芝麻中蕴含丰富的维生素E，秋季中的它对肌肤的"润"作用更是不可忽视。它对肌肤中的胶原纤维和弹力纤维有"滋润"作用，黑芝麻还能促进肌肤内的血液循环，使其得到充分的营养物质与水分，从而能达到柔嫩与光泽双重效果。

除此之外，大家非常熟悉的梨子、核桃、萝卜、银耳、百合等秋季进补食品也可多多食用，它们都是养肺润肤的好帮手。

其实这种季节变化引起的皮肤干痒症最重要的要以预防为主，因为事前的预防往往比事后的治疗要有效的多，也就是说在症状出现之前就应及时采取有效措施以避免皮肤问题的出现。而预防皮肤干痒症出现最关键的就是要维持皮肤滋润，并减少角质层的水份及油脂散失，保护皮脂功能。除了每日洗漱完在皮肤上涂抹润肤霜之外，食疗也是有一定功效的哦!

皮肤干燥让饮食来帮忙

一、皮肤干燥多喝水

多喝水是保持皮肤润滑柔软的首要前提。调查发现，多喝水是秋季养肺最简单的一招。秋季气候干燥，人体会大量损耗水分。

二、辛辣油腻刺激食品不要吃

由于秋天天气干燥，假如再吃辛辣的生姜，轻易伤害肺部、加重身体失水、造成肌肤干燥。除此之外，烧烤、辣椒等刺激性食品也应该尽量不要吃。

三、皮肤干燥可多吃胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，但在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。胡萝卜用油炒，或和其他含油脂类食物同食，可达到加倍滋润的效果。

对于秋季皮肤干燥的问题，很多时候用一些保湿酸等产品，还不足通过食物来做改善。秋季皮肤干燥饮食可以预防，以上介绍的一些食物，可以参考参考。当然，还有很多食物是可以预防皮肤干燥的。通过介绍相信你有一定的了解。

秋季是一年中最干燥的季节。在这个季节里面，很多东西总是让人感到干燥。进入秋季，开始感觉皮肤紧绷绷的人应该不会少。秋季的时候皮肤干燥，所以说不妨用饮食来预防。

秋季老人怎么吃养生

秋季抵抗秋乏，注意能量坚持补钾

“春困秋乏夏打盹儿，睡不醒的冬三月”，是人们说爱瞌睡的人的口头禅，秋乏是一种非常自然的现象，夏去秋来，气候由炎热变得凉爽宜人，人体出汗也明显减少，人的机体进入到了一个周期性的休整阶段，水盐代谢开始恢复平衡，人的心血管系统的负担也得到缓解，消化系统功能也日渐正常，而这个过渡阶段人感觉到的机体疲劳就被称为“秋乏”。

钾是人体中的重要微量元素之一，它肩负着维持细胞内、外液的渗透压和酸碱平衡，维持神经肌肉兴奋性等重要功能，当人体缺乏钾的时候，人就很容易出现一系列肌肉无力、低血压、精神不佳等现象，严重还可能出现心律不齐甚至致命。山药中富含钾元素，加上山药中富含碳水化合物，《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。因此对于秋乏的人群来说，吃点山药有助于抵抗秋乏。

陈皮山药可缓解咳嗽痰多，秋季食用更适合

中医认为，山药味甘性平，归脾、肺、肾经，可补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，常用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等症。而陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可理气健脾，燥湿化痰，临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多，不妨搭配山药、陈皮食用，有助缓解痰多咳嗽等症状，更适用于在养肺的秋季食用。

低油少盐 饥饱适度

低油低盐、少味精酱油，尽量以蒸或煮的方式来烹调，以减少油脂的摄取。如果是在外面用餐，可要一杯白开水将菜稍微过一下。少吃加淀粉后经油炸或炒的东西，因为淀粉容易吸油，像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等。味觉不敏感的老年人吃东西常觉得索然无味，食物一端上来就猛加盐巴、频沾酱油，很容易吃进过量的钠，导致高血压病的发生。

饥饱适度，老人由于内分泌的改变和消化酶分泌的相对减少，对饥饱的调控能力较差，往往饥饿时会发生低血糖，过饱时会增加心脏负担。尤其是净素食老人，由于进食的全是植物性食物，耐饥性较差，因此应少食多餐，按时进食。

提高机体代谢能力，秋季老人吃什么好?老年人应多食用富含钙、铁及维生素A、B2、C的食物。富含钙的食物有虾皮、芝麻酱和乳制品等。乳类含有营养价值较高的蛋白质和钙，也是维生素A、B2的良好来源，只是含铁较少。新鲜绿叶菜及红、黄色瓜果类(如胡萝卜、南瓜、杏子等)含丰富的维生素A、C，也宜多食用。海带、紫菜中钾、碘、铁的含量较多，对防治高血压、动脉硬化有益。经常食用淡菜、海带、蘑菇、花生、核桃、芝麻等则可增加必需微量元素锌、硒、铜等的摄入量，也有助于防治高血压和动脉硬化。

秋季润肤食谱

1、栗子炖白菜

栗子200克，去壳切成两半，鸭汤适量，煨栗熟透，再加白菜200克及调味料适量，炖熟即可。滋阴补虚，栗子健脾肾，白菜补阴润燥，常食可改善阴虚所致的面色黑黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。

2、香蕉奶糊

香蕉6个，鲜奶250克，麦片200克，葡萄干100克，入锅用文火煮好，再加点蜂蜜调味，早晚各吃100克。常食能润肤去皱。

3、醋泡黄豆

取新鲜黄豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。

4、西红柿玫瑰饮

西红柿去皮、籽，黄瓜洗净，鲜玫瑰花适量。将它们搅碎后过滤，加入柠檬汁、蜂蜜，每日饮用。西红柿、黄瓜含谷胱肽和维生素C，能促进皮肤新陈代谢，使沉着的色素减退，从而使肌肤细腻白嫩。

5、海带炖鸡

原料：净鸡1只(约重1500克)，水发海带400克，料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。

制法：

(1)将鸡宰杀，去毛，去内脏，剁成块;将海带洗净，切成菱形块。

(2)锅内放入清水，将鸡块下入锅内，开火烧沸后撇去浮沫，加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味，即出锅装汤盆。

鸡与海带相炖，具有补虚、益气、软坚散节、润肤乌发的作用，亦可治疗淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大。所以，此菜是润肤、乌发的健美食品。

秋季润肤小窍门

1、保湿是关键

皮肤最表面的角质层通常保有15%-20%的水分含量，皮肤才会感觉舒适。秋季的降温，会让皮肤血管收缩，导致汗腺、皮脂腺的分泌减少，当角质层含水低于10%的时候，皮肤就会变得粗糙，失去弹性，从而产生脱屑现象。秋季皮肤重保湿，但不要将补水和保湿混为一谈。保湿是防止肌肤水分蒸发，水分留住了，才能拥有水嫩肌肤。而补水是直接补充肌肤细胞所需的水分。

2、美白要加强

秋季保养需要加强美白，这样可迅速将夏季所累积的黑色素排除掉。秋季肌肤代谢迟缓，使用美白保养，可以改善肤色不均的现象。

3、用保湿护肤品锁住水分

水分不足的时候，肌肤新陈代谢变差、细胞活动速度减缓，类似干燥、敏感、脱皮、粗糙等皮肤问题会接踵而来。因此洗脸过后，应尽快涂上保湿功能的护肤品。可使用喷雾式活泉水，或使用面膜，锁住水分。

4、按摩护肤效果更佳

由于按摩结束后，脸部皮肤需要休息，所以，按摩最好是在睡前进行。洗脸或出浴后，脸部皮肤清洁而湿润，是按摩的最佳时机。

此时一定要先涂上一层按摩霜，也可以涂一些化妆专用的橄榄油。按摩霜或橄榄油的作用是使脸部皮肤光滑，从而使手指和手掌动作顺利，如果不涂任何东西，会很容易拉伤面部皮下纤维，使皮肤粗糙。因此，不能干搓。

按摩的基本动作是搓、敲、捏，要把这三种动作协调起来进行按摩。

按摩后，应使用化妆棉或软纸把按摩霜全部擦掉，用稍微温热的水(以比洗脸水稍热为宜)洗净，以按摩手法涂上化妆水，再涂上夜间专用营养霜。细嫩、健康的皮肤，可每3天按摩一次，如皮肤干燥、粗糙或是较苍老，就要天天坚持按摩。

女人秋天进补吃什么好

花生

花生性平、味甘、入脾、肺经，可以起到醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气等功效，女性在秋季适量的吃些花生，能起到润肺补肺的作用，还能使得皮肤润滑细嫩。

吃法：将花生米加水用水煮食。

莲藕

女性在秋季吃些莲藕能起到润燥止渴、养阴清热、清心安神的作用的。如果跟黑白木耳搭配能起到滋补肺阴，跟黑木耳搭配则是能滋补肾阴。

吃法：将莲藕和黑木耳搭配炒着吃或者用莲藕来煮排骨汤喝。注意生莲藕性寒，最好是煮熟后食用为好。

山药

秋季的时候，女性容易出现皮肤干燥、肺虚久咳的现象，而山药是有神仙之食的美誉的，女人在秋季吃山药是具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等功效的。

吃法：可以用山药煮粥喝，或是直接将山药放在锅中煮熟后食用。

百合

百合性平味甘，能补中益气，养阴润肺，止咳平喘，利大小便。女性在秋季吃些百合能起到润燥补肺的作用。

吃法：先把百合用开水泡一次，将糯米淘净，与百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成。

黑芝麻

黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。秋季女性吃黑芝麻能起到滋润皮肤、乌发、润燥等功效。

吃法：适量黑芝麻淘洗干净，晒干炒熟研末，每次取20～30克同粳米60克煮粥。

胡桃

胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。女性在秋季进补时，吃些胡桃是能改善皮肤干燥、美容养颜的。

吃法：胡桃肉可以和黑芝麻研碎合用，能起到好的滋补养颜的作用。

海藻

海藻中富含丰富的蛋白质、维生素、纤维素和矿物质成分，能促进细胞膜的流动，而且海藻中含有的丰富的可溶性纤维藻糖酸和脂肪酸，可以让皮肤更紧致有弹性，女性在秋季适量吃些对于改善皮肤干燥情况有帮助。

吃法：可以做凉拌海藻食用。

银耳

银耳味甘性平，女性在秋季食用能起到滋阴润肺，美容养颜，养胃生津等功效。

吃法：将银耳泡发后，放入到锅中与冰糖一起煮成银耳汤食用。

白萝卜

俗话说：秋季萝卜赛人参，萝卜本身还是有比较好的化痰热、消积滞等功效的，女性在秋季吃白萝卜是有比较好的甘润作用，可以帮助润肺去燥。

吃法：萝卜可以生吃或是将白萝卜做成菜来吃。

蜂蜜

蜂蜜中的果糖、葡萄糖等成分能直接给身体补充热量，提供营养，而且蜂蜜能起到润燥补肺的作用，适合女性在秋季进补时食用。

吃法：每天适量喝上1-2杯蜂蜜水。

多吃银耳山药对抗秋燥

山药是秋季养生的重要食材

不知不觉，秋季已经到来。虽说这时的天气有“秋高气爽”，但同样也有“天干物燥”。在秋天人们容易得什么病，如何做好秋季的保健养生呢?新浪健康近日将连续关注秋季疾病保健话题，本期连线专家为中国中医科学院教授、著名养生专家杨力，请她为大家详解秋季如何用中医手段做好养生。

秋季高发气管炎便秘，多吃银耳可润肺、多吃山药能润肠

新浪健康：中医中的秋季养生，最该注意的是什么?

杨力：中医讲“秋冬养阴”，因此秋季养生主要就是“养阴生津”。

秋有秋燥，燥最伤肺，因此特别容易出现咳嗽、咳痰等症状，也是气管炎的高发季节。

新浪健康：饮食是如何针对秋燥养肺呢?

杨力：可以多吃一点润肺、生津的东西，银耳就是非常好的选择。秋天也有大量的时令果蔬，很多水果、蔬菜都来了。大自然天气比较燥，所以就有很多润燥的水果、蔬菜，比如百合、白果、杏仁、藕，都是秋天吃的，还有秋蜜、香蕉，也都是润肺养津的。要很好的润肺，就可以控制秋天易发的气管炎、咳嗽。

新浪健康：除了气管炎，其他疾病有高发吗?

杨力：涉及到燥的疾病主要是肺的问题，而中医讲“肺与大肠相表里”，因此大肠出现的问题也比较多，主要是便秘的情况。不少人很明显的到了秋天就会出现便秘，尤其是中老年朋友。便秘出现了，要多吃一些润大肠的，像山药，山药在秋天是首选的食物，它是能润肠的。润肺首先的要选银耳，润肠首选蜂蜜和山药。还有南瓜、土豆，这些块茎类的食物都是通大便的。还要多吃蔬菜、萝卜、白菜，各种各样的蔬菜，空心菜、白菜都润肠。另外核桃即将上市，秋天的核桃是既能润肺，又能润大肠的。

另外，秋天开始了，皮肤就开始干燥，这时可以多吃一点果皮，像苹果的皮都是可以吃的。果皮、牛奶、豆浆、杏仁、百合都是养皮肤的，同时适当吃一点含胶原蛋白的，如肉皮、皮冻都可以润肤。

多做深呼吸是最好的养肺手段

新浪健康：除了饮食方面，还有其他方法做到润肺吗，比如体育锻炼什么的?

杨力：秋天要多动。秋天除了润肺，我们还要养肺。养肺怎么养，首先就要多做深呼吸。多做深呼吸，可吸入清气、呼出浊气，中医称之为“吐纳”，这是一种传统养生方法。深呼吸的同时可以做做扩胸的动作，之后拍打一下左右肺，以及膻中穴(胸部正中的位置，两乳头连线之中点)，可以增加肺活量，都是很好的养肺手段。

润燥生津我们还可以练“吞津功”，它能很好润肺生津。根据《黄帝内经》有一个篇叫刺法篇，它告诉我们：“肾有久病者，可以寅时面向南，净神不乱思，闭气不息七遍，以引颈咽气顺之，如咽甚硬物，如此七遍后，饵舌下津令无数…”这个就是最早的“吞津功”，配合呼吸吐纳，效果就非常好。