山药和牛肉一起吃有什么好处
山药和牛肉一起吃有什么好处
山药中含有丰富的优质蛋白质、维生素，以及多种微量元素，而牛肉是肉类食物，含有蛋白质等多种营养物质，同吃可以互补营养，因此可以为人体提供不同的营养。
牛肉含有丰富的蛋白质，其中氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，而山药中含有不少蛋白质及矿物质，经常吃些山药和牛肉，有利于提高自身免疫机能力，抵抗疾病，强身健体。
山药和牛肉入脾、胃经，味甘，因此具有一定的保健脾胃的作用，经常长期适量食用会有较好的健脾养胃作用。
补气血不足最好的方法是什么
主要可以日常予以按摩，泡脚活血，饮食上当归熟地乌骨鸡，山药牛腩煲，怀菊带鱼，阿胶米酒冲蛋，山药百合莲子汤，参药煨乳鸽，五香牛肉，花生大枣烧猪蹄，这些膳食可以常吃。
脾胃虚弱吃什么
1.主食及豆类的选择
粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。主食建议以粳米代替大米，多吃豆腐。
2.肉、蛋、奶类的选择
牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。肉食以牛肉为主。
3.蔬菜的选择
藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。多吃栗子，栗子健脾的功效较佳。
4.水果的选择
葡萄、红枣、桃、杏等。
脾胃虚弱者参考膳食
早餐：粳米、莲子、鹅如莲子粥、凉拌鹅肉
午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡萝卜丝
晚餐：南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马铃薯胡萝卜汤。久病之后，元气未复，失于调养，均可使脾气亏虚，运化功能失常，导致气血生化乏源，形成脾气虚证。
南瓜山药牛肉粥的做法
秋季皮肤干燥，身体难受乏力，最好就是喝些滋养粥来滋补下。南瓜山药牛肉粥可以健脾护胃，调理虚弱的脾胃，恢复气血补不足。南瓜山药牛肉粥味道美，入口软糯香醇，老人孩子都适合食用。下面就来看看南瓜山药牛肉粥的做法。
南瓜山药牛肉粥的做法
一、南瓜山药牛肉粥的用料
南瓜山药牛肉粥需要用到一百五十克大米，牛肉一百克，南瓜一百克，其余的调料有姜，盐，料酒，淀粉，葱，植物油即可。
二、南瓜山药牛肉粥的做法
第一步：将大米淘洗后浸泡半个小时，在沥水后放入砂锅中。
第二步：锅中加入清水，烧开再慢煮。
第三步：山药去皮后切丁，南瓜同样去皮切丁，姜和葱切末。
第四步：粥煮大约二十分钟后可以开盖稍稍搅拌下，防止粘锅。
第五步：锅中粥都开花后，可以放入山药丁和南瓜丁，在煮上五分钟。
第六步：牛肉剁成肉糜后放入姜丝，淀粉，料酒，食用油，搅拌后腌制。
第七步：将腌制过的牛肉肉糜放入粥中搅拌均匀后再煮上两分钟即可放入盐，葱搅匀食用。
三、南瓜山药牛肉粥的烹饪技巧
南瓜山药牛肉粥可以放入油，目的就是让粥的色泽更加精亮，而且粥的口感会丝滑绵软。
健脾开胃食谱及饮食禁忌
适宜食物
1、主食及豆类的选择：粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。
2、肉、蛋、奶类的选择：牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。
3、蔬菜的选择：藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。
4、水果的选择：葡萄、红枣、桃、杏等。
饮食禁忌
忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚、油腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。如：苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。
参考膳食
早餐：粳米、莲子、鹅如莲子粥、凉拌鹅肉。
午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡萝卜丝。
晚餐：南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马铃薯胡萝卜汤。
脾胃虚弱者可多吃一些营养丰富，易消化的食品，宜吃性平味甘或甘温之物或水果，如苹果香，蕉等，可达到健脾开胃的效果。忌食寒凉食物，如海鲜，鸭子等，寒凉食物易损伤脾气。
孕妇秋天适合喝什么汤 山药牛肉汤
食材：山药150克，西洋参3克，黄精7克，枸杞10克(将这些小药材用小布袋装起来)，牛腩100克，生姜片5片
做法：牛腩切块后先用沸水焯一下，山药切块备用。将中药材、姜与3杯量米杯的水放入锅内，加入牛腩和山药，等牛腩入味熟烂后就熄火，加入盐调味后即可食用。
功效：山药牛肉汤营养是比较丰富的，适合孕妇食用，可以滋阴补肾，缓解秋燥引起的口干舌燥与疲倦。
女性气血两亏如何调理呢
(1)气虚 补益食品：牛肉、羊肉、枸杞、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。补益膳食：山药百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生大枣烧猪蹄。忌食少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶、山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、紫苏叶、薄荷、荷叶。忌烟酒。
(2)血虚 补益食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等。补益膳食：当归熟地乌骨鸡;山药牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露。忌食少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜、荸荠、大蒜等。
阳虚是什么原因引起的 阳虚吃什么调理
温平补益类食物。
阳虚体质人群日常生活中可以多吃一些温平补益类的食物，例如羊肉，韭菜，虾，桂圆，花生，胡萝卜，山药，牛肉等等，这样能调理和改善身体都非常有好处。注意要少吃生冷寒凉类食物，尤其是冷饮，否则会加重对身体阳气的损耗。
盆腔炎饮食要注意什么 调理盆腔炎的食疗方法
材料：山药200克，牛肉125克，枸杞5克，香菜，食盐适量
做法：山药去皮洗净切块，牛肉洗净切块焯掉血沫，枸杞洗净备用;将水烧滚后放入山药，牛肉，枸杞小火慢炖至熟，撒上香菜放入食盐调味即可食用。
功效：调和脾胃，清热散血，补中益气，适合盆腔炎患者食用。
材料：鸡胸肉200克，清水冬笋100克，枸杞2克，花生油20克，精盐3克。
做法：将鸡胸肉洗净切块，枸杞洗净，冬笋洗净切块备用。将花生油烧热，先放入鸡肉煸炒片刻，然后放入冬笋继续煸炒片刻，倒入清水，放食盐调味，煲至熟后撒上枸杞即可。
功效：清热利湿，健脾和胃，补中益气，适合盆腔炎患者食用。
材料：核桃仁20克，玉米粒30克，大米80克，白糖，葱适量。
做法：大米泡发洗净，玉米粒，核桃仁洗净，姜大米和玉米放入锅中加清水煮开，再放入核桃仁同煮至浓稠状，加入白糖调匀，最后撒上葱花即可。
功效：清热利尿，滋补肝肾，健脾和中，适合盆腔炎患者食用。
脾胃虚弱者宜多吃的食物
脾胃虚弱者适宜食物：
1.主食及豆类的选择
粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。主食建议以粳米代替大米，多吃豆腐。
2.肉、蛋、奶类的选择
牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。肉食以牛肉为主。
3.蔬菜的选择
藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。多吃栗子，栗子健脾的功效较佳。
4.水果的选择
葡萄、红枣、桃、杏等。
脾胃虚弱的人饮食禁忌
忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。如：苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。
脾胃虚弱者参考膳食
早餐：粳米、莲子、鹅如莲子粥、凉拌鹅肉
午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡萝卜丝
晚餐：南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马铃薯胡萝卜汤。
秋季宝宝喝什么汤好 山药牛肉汤
食材：山药150克，牛腩100克，生姜片5片。
做法：牛腩切块后先用沸水焯一下，山药切块，一起放入锅中加水熬2小时即可。
功效：山药牛肉汤营养是比较丰富的，适合宝宝食用，可以滋阴补肾，缓解秋燥引起的口干舌燥与疲倦。