羊腿的营养价值 补钙
羊腿的营养价值 补钙
羊腿的骨头中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人骨质酥松。
纯牛奶的营养价值
纯牛奶的营养价值—补钙
纯牛奶的营养价值高,这个都是被大家所公认的。钙是我们人体不可缺少的营养元素之一,缺钙的话会引起发育不如果人体缺钙的话就会出现骨质疏松、抽筋乏力、易骨折、不易入睡、易惊醒、易感冒、抵抗力下降、关搜索节疼、头晕失眠、脾气暴躁等多种症状,纯牛奶中钙的含量是非常高的,因此常喝纯牛奶对补钙有非常大的好处。
纯牛奶的营养价值—美容养颜
常喝纯牛奶可具有美容养颜的功效,你知道吗?纯牛奶的营养价值有多高,对它了解的人都知道,纯牛奶不仅可以直接饮用,常喝纯牛奶可以有效美白,在喝的同时还可以用纯牛奶来敷面膜这样更加能够体现纯牛奶的营养价值。所以想要让你的肌肤变得细腻光滑,多喝纯牛奶是最好的选择。
纯牛奶的营养价值—有助消化
我们在商场买回来的纯牛奶可以直接饮用,还可以加热后再食用,纯牛奶非常容易被我们人体吸收,因此纯牛奶是老少皆宜的最佳饮品之一。老年人常喝纯牛奶,可以有效的预防关节疼痛,骨质疏松;儿童长期喝纯牛奶有助于生长发育,而且多喝纯牛奶对我们身体有非常多的好处。
羊腿的营养价值
其实羊腿的营养价值也是不容忽视的,羊的运动是需要羊腿带动的,因而羊腿的肉质相对于羊身的肉质更加结实一些,此外羊腿肉还有益气补虚,补肾壮阳等功效和作用,因此非常适合身体虚弱的人群食用。
羊腿的营养价值
1.羊腿的肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;
2.羊腿肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。
适用人群
一般人群均可食;1. 适宜体虚胃寒者;2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
烤羊腿的做法
1.将羊腿冲洗干净,用铁钎子均匀地遍戳小孔,置容器里,加精盐、花椒水腌4~6 小时。
2.烤盘内加桂皮、八角、草果、姜、番茄酱和羊汤,再放入腌过的羊腿,在羊腿上放葱头、番茄、芹菜。待烤箱升温至180~200℃左右,将烤盘推进烤箱内,每小时翻动一次,约3~4 小时,汤汁烤干,羊腿烂熟,取出装盘,以香菜点缀即成。
关于羊腿的营养价值,相信大家已经了解了。由于羊腿本身属于一种性温味甘的食物,因此除了具有极好的食疗作用之外,还有极好的保健和养生功效。尤其是在冬天的时候,焖羊腿,烤羊腿等都是既防寒又滋补的菜肴, 但是肝病,高血压等患者就不宜食用羊腿这类食品了。
河虾的营养价值 补钙
河虾中含有钙元素、磷元素等矿物质,是构成骨骼和牙齿的重要组成部分,在成长发育的过程中必不可少,因此缺钙的儿童食用河虾还具有补钙、促进骨骼发育的作用。
蜂蛹的营养价值 补钙
蜂蛹中钙质的含量也很高,100g蜂蛹中含钙质16mg,日常食用对机体的钙质消耗也有补益作用,能减缓自身骨钙的流失,预防老年期的骨质疏松。
羊后腿的营养价值
羊后腿的热量110大卡(100克可食部分),主要含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、胆固醇、以及维生素B1、维生素B2、维生素B6等多种微量元素,还有丰富的铁、锌、硒等矿物质元素,营养十分丰富。
吃羊腿的好处有哪些
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为"眼未见其物,香味已扑鼻"。
羊腿营养价值
羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪溶点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸收,不会发胖。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身体素质,提高抗疾病能力。
而不会有其他副作用,所以现在人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。据报纸刊登,日前,瑞士科学家发现在牛和羊的体内存在着一种抗癌物质,这种被称为CLA的脂肪酸对治疗癌症有明显效果。
位于瑞士福莱堡的一家动物研究所的科学家们经过多年研究,发现了CLA的独特性质。
通过对老鼠和人体细胞所作的试验,科学家们发现,在CLA的作用下,癌细胞生长得到抑制并逐渐减少,这种作用对于治疗皮肤癌、结肠癌以及乳腺癌有着明显的效果。
皮蛋的营养价值 补钙
皮蛋中含有丰富的钙离子,因此食用皮蛋可以促进体内钙离子的含量增加,可以增强骨骼强度,有防止老年骨质疏松的作用。
豆渣的营养价值 补钙
豆渣中含有大量的钙质,几乎和牛奶的含钙量相等,而且豆浆中的钙易被人体吸收,是最价廉,最易得的补钙佳品,在喝豆浆的同时,吃上一个豆渣发面的馒头或者烙饼,营养更全面。
菜瓜的营养价值 补钙
菜瓜还是含钙、磷高的食物,有利于补钙。
玉米的营养价值高
一、三鲜玉米豆腐羹
原料:豆腐300克、鲜虾100克、豌豆20克、玉米粒30克、鸡蛋1个
做法:
1、豆腐洗净,切成小丁;
2、大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,取出虾线;
3、鸡蛋打散成蛋液;
4、把高汤或清水放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟;
5、放入豌豆粒、玉米粒继续煮,调入盐,生抽,料酒,白胡椒粉搅拌均匀,淋入水淀粉勾薄芡;
6、再沿着锅边倒入打散的蛋液,有蛋花后淋入香油,撒上香菜末即可。
营养价值:补钙佳品,且有滋润肌肤的功效。
二、玉米黄金甲
原料:玉米、咸蛋
做法:
1、玉米粒洗干净滤干水备用;
2、锅热后放油,再放入蛋黄,一定要把蛋黄炒起泡;
3、把玉米粒放入翻炒2到3分钟即可。
营养价值:益智补脑,养生抗衰。
三、玉米浓汤
原料:玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。
做法:
1、炒锅加热,放入黄油将其融化;
2、放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开;
3、倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒;
4、玉米粒加入适量高汤,一起放入搅拌机中打成糊状;
5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
营养价值:美容养颜,且营养。
四、玉米粒巧制珍珠蒸蛋
原料:罐头玉米粒1/2罐,盒装嫩豆腐1盒,鸡蛋2个,水1碗
做法:
1、取一深盘,豆腐切丁放入再撒上玉米粒;
2、鸡蛋加水打匀,倒入盘中,移入蒸锅以大火蒸1分钟;
3、改小火再蒸7分钟即成。
营养价值:补钙养颜。
五、枸杞鸡汁玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克、枸杞子15克、鸡蛋一个、鸡汤视人数而定
做法:
1、将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂;
2、然后放入鸡汤中煮透;
3、放入枸杞子再煮5分钟,勾淀粉,用蛋花,调味后即可食用。
营养价值:补肾养颜。
青菜的营养价值 补钙
青菜中的钙是所有绿叶蔬菜中含量最高的,是大白菜的2倍,常吃能够促进骨骼的发育。绿叶菜中还含有丰富的维生素K,能帮助钙沉积入骨骼当中。
排骨的营养价值 补钙
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人骨质酥松。
虾皮的营养价值 补钙
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。
羊腿营养价值
羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪溶点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸收,不会发胖。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能力。而不会有其他副作用,所以现在人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。
据报纸刊登,日前,瑞士科学家发现在牛和羊的体内存在着一种抗癌物质,这种被称为CLA的脂肪酸对治疗癌症
有明显效果。 位于瑞士福莱堡的一家动物研究所的科学家们经过多年研究,发现了CLA的独特性质。通过对老鼠和人体细胞所作的试验,科学家们发现,在CLA的作用下,癌细胞生长得到抑制并逐渐减少,这种作用对于治疗皮肤癌、结肠癌以及乳腺癌有着明显的效果。
专家们指出,CLA物质主要存在于肉类和奶制品中,反刍动物如牛和羊体内CLA的含量大大高于猪和鸡的含量。试验还证明,在草原上放羊的动物体内CLA含量更高