蛇皮果果核能种吗 蛇皮果口感怎么样
蛇皮果果核能种吗 蛇皮果口感怎么样
蛇皮果的果肉呈瓣状,类似大蒜头,一般具有3-4瓣,它的肉质比较板实,很像椰肉,咬起来有点脆。有些蛇皮果的气味微带酸臭,味道酸甜,有些品种略带酸味,例如印尼,以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优,若蛇皮果果肉较涩,当属较差品质。
蛇皮果有什么营养价值 美容作用
蛇皮果的味道参差不起,优质的蛇皮果味道鲜嫩,口感香甜。但是还一些蛇皮果因为地理原因味道不佳,甚至干枯苦涩,但是无论是哪种蛇皮果都着非常高的营养价值,并且着非常明显的美容作用。
蛇皮果不能与什么同食 蛇皮果怎么吃
1、若是足够新鲜的蛇皮果,最简单直接的方式就是剥皮食用,味道不错的,很是爽脆可口,只是由于蛇皮果的外皮较坚硬,剥皮时小心,以免划伤手指。
2、另外,将蛇皮果制作成蜜饯、罐头食用,也是另有一番风味,或是发酵成美味的果酒,还能将蛇皮果做成菜肴食用。不过需要注意,将蛇皮果进行二次加工时,记得清除干净蛇皮果中的不可食的果核,以免影响口感及身体健康。
食材:蛇皮果、盐、蜂蜜/柠檬汁
做法:
1、洗净蛇皮果,去除果皮和果核,用刀将果肉切成小块或是个人喜欢大小;
2、在容器中加入适量的盐,稍微腌制五分钟,腌制好后用清水冲洗沥干,再用蜂蜜或柠檬汁进行调味;
3、制作好后放入冰箱冷藏一下口感更佳哦!
蛇皮果上火吗 蛇皮果怎么吃
最简单便捷的吃法,就是直接将蛇皮果的表皮去掉,取出里面的白色果肉食用,口感脆嫩,味道甘甜,很是美味,注意食用时吐掉果核即可。
剥皮办法:用手把蛇皮果的尖头的一端撕开,然后顺势剥皮就可以了。
由于蛇皮果口感脆嫩,腌制食用也很是美味,可以用盐腌制,也可以选择白糖,具体做法是把取出的蛇皮果肉去掉种子,然后放在小盆中,加入适量的食用盐,腌制四五个小时,把腌出的水分去掉不要,然后直接全麦面包吃,感觉特别好。
蛇皮果除了可以直接鲜食以外,用糖渍着吃味道也不错,做法也简单,只需要将蛇皮果去除表皮,切成小块,在锅中放少量的食用油,把白糖入锅熬成糖浆,再把蛇皮果肉入锅让果肉的表成粘上糖浆,出锅以后趁热食用味道最好。
挑选蛇皮果的方法技巧
蛇皮果是一种印尼的一种水果,在我国是没有生产的,现在我们一起来看看我们怎么挑选这些蛇皮果才更好看一些吧。
1.蛇皮果我们虽然没吃过,但是蛇皮果的挑选原理也是和一般的水果是差不多的,我们在挑选蛇皮果的时候要挑选一些果形大小差不多的水果。
2.如果蛇皮果大小不一样的,可能一些太小的果就会是一些病果,同时挑选蛇皮果的时候不能选一些果皮比较光滑好看的,色泽好看的蛇皮果,很可能这些水果是用了过多的农药,用了过多的激素,吃这种蛇皮果对人体是没好处的。
3.我们挑选蛇皮果的时候应要闻一下蛇皮果看看有没有一种自然的清香气,如果有说明这些蛇皮果是很好的,特别的好吃。
4.蛇皮果是一种拥有一种很硬的外皮的一种水果,新鲜的蛇皮果一摸会感觉到硬硬的,如果一摸果皮显得软软的,说明这个蛇皮果是不新鲜了。最好不要购买这种水果了。
吃蛇皮果有什么好处
把皮剥开,那剥皮的声音,真的好像蛇皮一样,然后把一层薄薄的皮撕掉,就会见到果肉了,蛇皮果怎么吃?很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。记得有人说过,这世界上有两种人,一种是爱吃榴莲的人,一种是不吃榴莲的人。那么现在还有一种说法是,这世界上有两种人,一种是敢吃蛇皮果的人,一种是不敢吃蛇皮果的人。
蛇皮果上尖下圆,高5厘米左右,下部直径5厘米左右。果皮极像蛇皮,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片。蛇皮果怎么吃在印尼市场上销售的蛇皮果,其外壳上的毛刺已被除去,显得光滑。有人形容为鸡蛋大小,有的形状大小更像毛桃,或者大蒜头。呈褐色,由小鳞片构成。每一个小鳞片的上部似乎能与果皮分离,但其下部连在一起,成为一个整体。果皮很薄,较硬,能将手指皮肤划破,如果不小心的话。很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。把皮剥开,那剥皮的声音,真的好像蛇皮一样,然后把一层薄薄的皮撕掉,就会见到果肉了。气味能击倒90%以上意志不坚定的人。把蛇皮果拿近了闻一闻:没有平常水果的清香味,而是一股类似果酒酿过头了的味道:前味是果醇味,中味夹杂着一些酸酵味,后味更特别,居然能隐隐闻到一丝臭味。。。(如果你闻过蛇类的味道。。。)不要说我没提醒你,意志不坚定者,切忌深度感受。
蛇皮果果皮很薄,较硬,能将手指皮肤划破,如果不小心的话。蛇皮果怎么吃很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。把皮剥开,那剥皮的声音,真的好像蛇皮一样,然后把一层薄薄的皮撕掉,就会见到果肉了。蛇皮果果肉脆,成熟的比较甜,果肉黄色和榴莲类似,有点酸臭的味道,就像酒糟的味道,不过很好吃。没有成熟的果肉比较白,酸甜适口。
蛇果皮比蛇皮还象蛇皮。大家仔细看图,这个果皮太象蛇皮了,鳞片密密麻麻得排布起来,上面闪动着“囧囧有神”的光芒。蛇皮果怎么吃用手碰一碰,很坚硬,轻轻摸一摸,微微的毛刺感夹杂着冰凉的气息。。。你是不是感觉汗毛都耸起来了。(小编友情提示:蛇皮果果皮坚硬并有小毛刺感,剥的时候小心手指被割到。)
蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。蛇皮果怎么吃不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。
剥开果皮后,也类似大蒜头,呈瓣状。一般3~ 4瓣,其中有一两瓣较小。果肉白色,有时略带黄色。肉质板实,似椰肉,咬起来很爽脆。大的瓣中有硬核,有如剥开后的栗子大小,与围棋子一样,有一面是平的,近似圆面,直径约2厘米,厚1.5厘米。气味微带酸臭,入口以甜味为主,略带酸味。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。 在印尼,以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优。在互联网上有介绍说有的蛇皮果果肉较涩,当属较差品质。
蛇皮果果核有什么用
蛇皮果核本身并没有什么食用价值,有兴趣的朋友可以用蛇皮果核制作手工艺品。和蛇皮果核相比,蛇皮果的果肉具有更多的食用营养价值。
蛇皮果的营养价值
很多人看到蛇皮果的外形而心生惧意,以至于弃蛇皮果的营养价值不顾,而拒绝食用。这是非常不对的做法。它的果肉爽脆,还有淡淡的甜味。据说吃了蛇皮果还可以美容养颜,效果非常好。
蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。
还有一种是泰国的蛇皮果,是比较长身一点,果肉外表有点像榴连,核比较大一点,但味道也很不错,偶然可以在生果店看到,但价钱并不便宜。注意蛇皮果外壳很坚硬但是很薄,拨的时候一定要小心,很容易划破手指头的噢!
蛇皮果如果选择的话应该选比较成熟的吃,这样的果肉颜色偏黄,口感既脆又甜,如果没有成熟的话,蛇皮果的果肉会显得比较白,但是没有熟的味道甜,以点酸甜的感觉。为了蛇皮果的营养价值,各位朋友也应该买些尝一尝。
蛇皮果怎么样才算熟 蛇皮果怎么吃
1、若是足够新鲜的蛇皮果,建议直接剥皮食用即可,味道也会是不错的,很是爽脆可口,只是由于蛇皮果的外皮较坚硬,剥皮时小心,以免划伤手指。
2、另外,也可以将蛇皮果制作成蜜饯、罐头、进行腌制,或是发酵成美味的果酒,还能将蛇皮果做成菜肴食用。需要注意的是,将蛇皮果进行二次加工时,记得清除干净蛇皮果中的不可食的果核,以免影响口感及身体健康。
食材:蛇皮果、盐、蜂蜜/柠檬汁
做法:
1、洗净蛇皮果,去除果皮和果核,用刀将果肉切成小块或是个人喜欢大小;
2、在容器中加入适量的盐,稍微腌制五分钟,腌制好后用清水冲洗沥干,再用蜂蜜或柠檬汁进行调味;
3、制作好后放入冰箱冷藏一下口感更佳哦!
吃蛇皮果有什么好处
在东南亚有一种水果叫蛇皮果。上尖下圆,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片,一个只有鸡蛋那麼大,蛇皮果是世界上最奇特的水果之一。试了蛇皮果,你才能真正体会到,什么叫做“林子大了,什么果都有”,下面讲下蛇皮果怎么吃及蛇皮果的营养价值。 中医美容
把皮剥开,那剥皮的声音,真的好像蛇皮一样,然后把一层薄薄的皮撕掉,就会见到果肉了,蛇皮果怎么吃?很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。记得有人说过,这世界上有两种人,一种是爱吃榴莲的人,一种是不吃榴莲的人。那么现在还有一种说法是,这世界上有两种人,一种是敢吃蛇皮果的人,一种是不敢吃蛇皮果的人。
蛇皮果上尖下圆,高5厘米左右,下部直径5厘米左右。果皮极像蛇皮,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片。蛇皮果怎么吃在印尼市场上销售的蛇皮果,其外壳上的毛刺已被除去,显得光滑。有人形容为鸡蛋大小,有的形状大小更像毛桃,或者大蒜头。呈褐色,由小鳞片构成。每一个小鳞片的上部似乎能与果皮分离,但其下部连在一起,成为一个整体。果皮很薄,较硬,能将手指皮肤划破,如果不小心的话。很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。把皮剥开,那剥皮的声音,真的好像蛇皮一样,然后把一层薄薄的皮撕掉,就会见到果肉了。气味能击倒90%以上意志不坚定的人。把蛇皮果拿近了闻一闻:没有平常水果的清香味,而是一股类似果酒酿过头了的味道:前味是果醇味,中味夹杂着一些酸酵味,后味更特别,居然能隐隐闻到一丝臭味。。。(如果你闻过蛇类的味道。。。)不要说我没提醒你,意志不坚定者,切忌深度感受。
蛇皮果果皮很薄,较硬,能将手指皮肤划破,如果不小心的话。蛇皮果怎么吃很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。把皮剥开,那剥皮的声音,真的好像蛇皮一样,然后把一层薄薄的皮撕掉,就会见到果肉了。蛇皮果果肉脆,成熟的比较甜,果肉黄色和榴莲类似,有点酸臭的味道,就像酒糟的味道,不过很好吃。没有成熟的果肉比较白,酸甜适口。
蛇果皮比蛇皮还象蛇皮。大家仔细看图,这个果皮太象蛇皮了,鳞片密密麻麻得排布起来,上面闪动着“囧囧有神”的光芒。蛇皮果怎么吃用手碰一碰,很坚硬,轻轻摸一摸,微微的毛刺感夹杂着冰凉的气息。。。你是不是感觉汗毛都耸起来了。(小编友情提示:蛇皮果果皮坚硬并有小毛刺感,剥的时候小心手指被割到。)
蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。蛇皮果怎么吃不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。
剥开果皮后,也类似大蒜头,呈瓣状。一般3~ 4瓣,其中有一两瓣较小。果肉白色,有时略带黄色。肉质板实,似椰肉,咬起来很爽脆。大的瓣中有硬核,有如剥开后的栗子大小,与围棋子一样,有一面是平的,近似圆面,直径约2厘米,厚1.5厘米。气味微带酸臭,入口以甜味为主,略带酸味。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。 在印尼,以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优。在互联网上有介绍说有的蛇皮果果肉较涩,当属较差品质。
蛇皮果的功效
蛇皮果所含营养丰富。它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。
蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。