柿子和螃蟹一起吃会怎么样
柿子和螃蟹一起吃会怎么样
吃起来甜软的柿子和螃蟹适量同食可能不会有什么不适；吃起来口感涩的柿子与螃蟹吃，有可能产生腹痛。
柿子里含有单宁（也叫鞣酸、单宁酸），单宁这个物质，你会感觉到食物的涩，越是口感涩的柿子，单宁越高。而螃蟹里边的肉富含蛋白质，如果一次性吃了不少量的柿子和螃蟹，易形成“胃柿石”。再加上柿子里还含有果胶、膳食纤维等混在一起，造成消化道阻塞，有可能导致腹痛。
吃柿子隔多久可以吃螃蟹
说吃了螃蟹不能吃柿子确实是有科学依据的。以前有人认为，蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，食后难以消化，长时间停留在肠道内还会发酵腐败，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。这种说法是不成立的。如果成立，那柿子不仅跟螃蟹相克，还跟任何含蛋白的食品如肉、蛋、牛奶等都相克，那样的话，吃了柿子就几乎不能吃所有食品了。另外，螃蟹与柿子除含营养素略有不同外，本身不含有任何毒素，同吃也不会发生相克。
螃蟹与柿子不能同吃，主要是因为这两种食物都是寒性的，一起吃的话，胃肠道可能会吃不消，引起胃痛等症状，特别是对胃寒的人而言。
至于吃了螃蟹多少时间不能吃柿子，要看个人的消化能力，一般建议不要同天吃，就是起码间隔12小时以上。当然，如果胃肠功能好，吃的螃蟹和柿子又不多，那隔个4个小时以上也可以了。另外，吃螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒，这样对过一段时间吃柿子也会好一些。
孕妇吃螃蟹不能吃什么
螃蟹对孕妇而言，虽然算不上危险食物，孕中期可以适当食用，但是如果食材搭配不当，对孕妇来说就相当危险了。那么孕妇吃螃蟹不能吃什么呢?
1、不能吃柿子。螃蟹和柿子都是性寒的食物，一起吃会引发呕吐、腹痛、腹泻的症状。
2、不能吃花生。花生脂肪含量高，与螃蟹搭配会引起腹泻。
3、不能吃梨。梨和螃蟹都性寒，一起吃会损伤肠胃。
4、不能吃香瓜。香瓜同样为寒性食物，与螃蟹一起食用会损伤肠胃。
5、不能吃泥鳅。泥鳅与螃蟹性味相反，搭配食用无益。
6、不能吃羊肉。二者搭配会降低羊肉的温补作用，同时会引起脾胃功能失常，损伤元气。
螃蟹不能和哪些食物一起吃
1、螃蟹一定不能和柿子一起吃，柿子是秋天上市的那种树上结的柿子。因为柿子中含有很多的鞣酸，螃蟹中含有非常丰富的蛋白质。如果这两种食物一起吃，就会产生化学反应，会形成凝固物，在胃里非常不容易消化。
2、吃螃蟹的时候不能够喝茶，茶叶中也含有鞣酸和柿子的原因是一样的，而且茶水还会冲淡胃液，就降低了胃部的杀菌的功效了。而螃蟹中会担忧一点细菌，所以在吃的时候可以喝黄酒或者蘸着醋吃。
3、螃蟹也不能和梨一起吃，螃蟹属于寒性的食物，梨也是属于寒性的水果。如果一起吃很容易伤害到脾胃，会感觉胃部不舒服，特别容易造成消化不良。
注意事项：
螃蟹中最寒的部位是螃蟹盖中的螃蟹嘴的部位，所以不要吃螃蟹嘴。
吃螃蟹不能吃什么
相克
螃蟹
+
雪梨：引起腹泻、损伤肠胃螃蟹
+
冷食：必导致腹泻螃蟹
+
石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状螃蟹
+
茄子：二者一起吃，伤人肠胃螃蟹
+
柿饼：腹痛螃蟹
+
雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃螃蟹
+
橘子：令患软痈螃蟹
+
鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃螃蟹
+
香梨：伤肠胃螃蟹
+
葡萄：身体不适螃蟹
+
圆茄子：损伤肠胃螃蟹
+
红薯：容易在体内凝成柿石螃蟹
+
蜂蜜：中毒螃蟹
+
梨：二者一起吃，伤人肠胃螃蟹
+
泥鳅：功能正好相反，不宜同吃螃蟹
+
柿子：一起吃会生病、中毒螃蟹
+
紫苏叶：腹痛螃蟹
+
樱桃番茄：产生砒霜会中毒螃蟹
+
香瓜：易导致腹泻螃蟹
+
西红柿：产生砒霜会中毒螃蟹
+
芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收螃蟹
+
南瓜：一起吃会引起中毒螃蟹
+
花生：腹泻
柿子的功效与作用 食物相克
柿子+白酒:产生结石
柿子+螃蟹：寒凉腹泻
柿子+海鲜：肠胃不适、腹痛、恶心
柿子+梨：损伤脾胃
柿子+土豆：腹胀
死螃蟹怎么吃安全 吃完螃蟹不能吃的5种食物
1、红薯和煮螃蟹最好不要一起吃，否则容易加重人体肠胃负担，还可能会导致结石。
2、吃完螃蟹以后，最好是不要再吃蜂蜜了，否则容易加重人体肠胃负担。
3、吃完螃蟹后，不要再去吃柿子，螃蟹蛋白质高，柿子鞣酸高，一起吃会产生沉淀，导致消化不良症状发生。
4、吃完螃蟹后不要吃梨，两者都是寒性食物，一起吃会导致腹痛、腹泻等不适症状发生。
5、吃完螃蟹最好是不要吃花生，花生油脂含量高，与螃蟹一起吃可能会导致发胖，其次也会加重肠胃负担，导致消化不良。
螃蟹和红酒能一起吃吗
不建议一起吃。
螃蟹作为一种水生生物，味甘性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种矿物质成分，而红酒中含有大量的铁离子，螃蟹和红酒一起吃，两者的会发生反应，导致螃蟹吃起来口感更加腥，使螃蟹失去原有的口感，其次还可能会生成人体难以消化的物质，对人体肠胃造成影响，因此螃蟹和红酒不建议一起吃。
蟹肉好相克食物
蟹肉好相克食物
螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒
螃蟹+花生：腹泻
螃蟹+鹌鹑蛋：会易中毒
螃蟹+土豆：会刺激肠胃、不利消化
螃蟹+茄子：会郁积腹中、损伤肠胃
螃蟹+西红柿：会引起腹痛、腹胀
螃蟹+香菇：会引起结石
螃蟹+梨：会引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+柚子：会刺激肠胃
螃蟹+无花果：会引起腹泻、损伤胃肠
螃蟹+花生：会导致肠胃不适、腹泻
螃蟹+桑葚：会降低营养价值
螃蟹+香瓜：会伤肠胃
螃蟹+雪梨：会引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+凉薯：会损害健康
螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒
螃蟹+香瓜：易导致腹泻
螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒
螃蟹+冷食：必导致腹泻
螃蟹+石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状
螃蟹+茄子：二者一起吃，伤人肠胃
螃蟹+柿饼：腹痛
螃蟹+雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+橘子：令患软痈
螃蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+香梨：伤肠胃
螃蟹+葡萄：身体不适
螃蟹+紫苏叶：腹痛
螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒
螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃
螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃
螃蟹+蜂蜜：中毒
螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石
螃蟹+圆茄子：损伤肠胃
宜搭螃蟹+荷叶：可清热祛燥查看菜谱>>
螃蟹+鸽肉：可补肾益气、降血压