养生健康

糖尿病能吃玉米吗 哪种玉米适合糖尿病人食用

糖尿病能吃玉米吗 哪种玉米适合糖尿病人食用

玉米主要有糯玉米、甜玉米、老玉米之分,其口感主要是由其中所含淀粉决定的,糯玉米中淀粉含量比较高,因此口感黏糯;甜玉米水多汁甜,这两种玉米的升糖速度较快,都不是糖尿病人的选择;吃玉米的时候,最好选择升糖慢的品种,老玉米的支链淀粉略少,粗纤维更多,糖的含量低,这些都有利于降低餐后血糖水平。

玉米糖尿病人能吃吗

能吃。

玉米有降血糖的功效,但玉米的品种不同,糖分,营养也不一样,甜玉米,粘玉米不适宜糖尿病人食用,升糖速度快;老玉米的支链淀粉少,粗纤维多,升糖速度慢,适合糖尿病人食用。

你适合吃玉米吗

玉米又香又甜,很多人担心吃玉米会引起血糖升高、消化不良等症状。那么,玉米适合所有人吃吗?我们一起来看看。

1玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。

2而且,玉米中丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等有辅助治疗作用。

3专家指出,像糖尿病人吃吃香甜的水煮玉米棒不但能一饱口福,而且常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。

注意事项:由此可见,玉米是生活中不可或缺的降糖降压的美味食品,非常适合我们老百姓享用。

糖尿病人能吃玉米吗 糖尿病人吃玉米的注意事项

由于糯玉米的支链淀粉很容易被消化吸收,糖尿病患者一旦食用,血糖的上升速度比食用其他谷物快。所以糖尿病患者一定要慎吃。

甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到8%,而且其中大部分是蔗糖和葡萄糖,极易引起血糖升高,也不适合糖尿病患者食用。

因对于糖尿病人来说,不宜单独食用玉米,可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用,以减缓血糖上升;而且玉米最好只当主食,不要拿来做菜,如果吃了足够的主食,再吃这些玉米做的菜,很容易导致主食摄入超标,不利于病情控制。

不少人在煮玉米的时候喜欢把玉米叶和玉米须弄得干干净净,其实,玉米须能利胆、利尿、降血糖,玉米梗芯还能止汗。把玉米须熬成水饮用,可以用来防治尿路结石。吃玉米时最好把白色的胚芽部分吃干净,因为胚芽是玉米的精华,能起到保护心脑血管、抗老化的作用。

哪些人不能吃玉米碴

1、哪些人不能吃玉米渣

暂无不适合吃玉米渣的人群。

2、玉米渣的适用人群

玉米渣适合大部分人群食用。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

3、玉米渣的食用禁忌

玉米渣受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。患有干燥综合征、糖尿病、更年期综合征者属阴虚火旺之人,忌食爆玉米花,食之易助火伤阴。

糖尿病人吃什么主食,有哪些饮食误区

糖尿病人吃什么主食

燕麦:适合糖尿病人长期吃,营养价值高,有助于快速分解胆固醇。

荞麦:适合糖尿病人吃,有开胃宽肠,下气消积的功效,可做成面条、饸饹、凉粉等食品。

糙米:适合糖尿病人吃,是一种绿色的健康食品,还哪有丰富的矿物质与膳食纤维,具有分解胆固醇的功效,对控制血糖有一定帮助,还有助于预防各类心血管疾病。

玉米:适合糖尿病人吃,味道香甜,糖份少,蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维含量高,具有开胃、利胆、通便、利尿的功效,还能降血糖。

豆类:适合糖尿病人吃,营养价值高,不仅能预防便秘、骨质疏松,还有利于减肥,控血糖

糖尿病人饮食误区是什么

限制饮水:病初限制饮水不利于疾病治疗,是常见的误区之一。很多患者以为限制饮水就能减缓多饮、多尿症状,其实并非如此。限制饮水会引起脱水或高粘血症,加重口渴症状。

多吃坚果类食物:花生、瓜子都属于坚果食物,适当吃并不会对疾病造成任何影响,但多吃会使血脂升高,不利于病情控制。

少吃粮食多吃鱼:多吃食物纤维含量高的食物,少吃蛋白质含量高的食物,有利于疾病治疗。粮食中含膳食纤维高,鱼中含蛋白质丰富,因此,少吃粮食多吃鱼是错误的想法。

糖尿病人吃什么主食?相信病人已经有所了解。日常,病人还需注意糖尿病病人的饮食误区,以免吃错不利于健康的食物,加重病情。

脾虚吃什么食物补 玉米

脾虚吃玉米,玉米有健脾的功效。同时它有利尿消肿和宁心活血的效果。对于有水肿的人来说,很适合食用。但是对于糖尿病患者来说,吃玉米的时候要控制吃玉米的量,还要选择非糯性的玉米。同时还要记得玉米渣选大颗粒的,熬粥的时间也要短一点,玉米的品种对于血糖也有不同的影响。理论上讲,黏玉米比甜玉米更容易升高血糖。

糖尿病人可以吃老玉米吗

粗粮养生这个观点早已深入人心,玉米是粗粮,而且美味可口是人们喜爱的食物之一,玉米的种类很多,如常规玉米、甜玉米、高油玉米等等。不同类型的玉米有不同的养生功效。而糖尿病人最适合的就是老玉米。

甜玉米水多汁甜、黏玉米香香糯糯、老玉米越嚼越有味儿……不同的玉米风味各异,营养成分也略有差别。同时,大连营养学会副秘书长王兴国告诉《生命时报》记者,不同的玉米升高血糖的效果也是不一样的。其中,甜玉米升糖速度最快,黏玉米第二,升糖最慢的是老玉米。

糖尿病人在选择主食的时候,除了要考虑总量,也更要考虑这些食物升高血糖的速度。因为升糖速度快的食物,消化吸收后血糖下降也快,血糖骤升骤降,对糖尿病人的伤害更大。吃玉米的时候,最好选择升糖慢的品种。甜玉米含糖分最多,升血糖最快;而黏玉米的黏性主要来自于其中的支链淀粉,升血糖的速度也高于老玉米。老玉米的支链淀粉略少,粗纤维更多,升血糖最慢,最适合糖尿病人。

另外,对糖尿病人来说,玉米最好只当主食,不要拿来做菜。解放军309医院营养科主任张晔说,“咸蛋黄玉米粒”、“松仁玉米”等菜不适合糖友。如果吃了足够的主食,再吃这些玉米做的菜,很容易导致主食摄入超标,不利于病情控制。张晔建议,吃玉米要掌握在75—100克。“如果是新鲜的玉米棒子,一个就够。”

糖尿病人能吃玉米吗

糖尿病人可以吃新鲜玉米,玉米属于粗纤维食物,具有通便利水,降糖降血脂的作用,但也要注意不要吃的太多,一天最好只吃1穗,普通的玉米吃2至3穗不会引起血糖的明显变化 。粘玉米含糖量高,要严格控制在1穗以内。

常吃玉米对糖尿病、高血脂、高血压等疾病有一定的预防和治疗作用。但需要注意的是,糯玉米营养价值虽高,却并不适合所有人,特别是糖尿病患者。因为糯玉米支链淀粉含量高,很容易被消化吸收,转化为葡萄糖,糖尿病患者一旦食用,血糖上升速度会加快。所以,糖尿病患者一定要慎吃。

糖尿病人能吃玉米吗

糖尿病人能吃玉米吗

糖尿病人是能吃玉米的。玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。玉米属于粗粮虽然也含有糖分但是对于血糖的影响不是很大。

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。

而且,玉米中丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎等有辅助治疗作用。

专家指出,糖尿病人吃玉米不能担心,吃香甜的水煮玉米棒不但能一饱口福,而且常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。

玉米的营养价值

玉米保护心血管

中医认为,玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用,非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为,玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

玉米水防感染

人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了,其实这很可惜。玉米水不仅有玉米的香味,也有很好的保健价值,具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效,而夏季正是泌尿系感染的高发季节。

玉米须能降糖

除了玉米外,玉米须以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中医认为,玉米须有很好的利尿、降压、降糖、和胃的功效。

玉米的宜忌人群

宜食

玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。

忌食

霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。

总结:从上面的文章可以看出糖尿病人是可以吃玉米的,玉米是粗粮,但其中也含有糖分,不过玉米含的糖分很少对于血糖的印象不是很大。但是小编要提醒大家的是尽管影响不大,但也不要多吃。

煮玉米的水可以洗脸吗 吃玉米的注意事项

1、选择玉米的时候也要注意,玉米分为普通玉米和糯玉米。普通玉米偏硬,消化率低,不适合肠胃不好的人食用。糯玉米易消化,但是含糖量较高,不适合糖尿病患者食用。

2、吃玉米的时候最好是自己买了新鲜的玉米回家煮着吃,因为外面卖的煮好的玉米为了保证口感,通常会添加糖及一些其他香精来吸引顾客,虽然好吃,但是对人体却没有好处。

3、糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好,并不适合所有人,如糖尿病患者。

4、玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素PP缺乏症,出现皮肤粗糙、角化过度等表现。

相关推荐

糖尿的南瓜饼要用什么面做 糖尿的南瓜饼要用什么面做

糖尿食用的南瓜饼要用面粉或杂粮粉做。 南瓜饼多是由糯米粉做的,而糯米粉中的淀粉是支链淀粉,容易消化,因此升糖指数较高,不适合糖尿食用。面粉是中升糖指数的食物,较为适合糖尿食用,换成杂粮粉就更好了。

糖尿豆腐皮吗

糖尿会引起很多的并发症,希望大家在生活中应该要及时的接受医生的治疗,并且对于糖尿的一些治疗事宜以及注意事项要重视,这样对于治疗糖尿是有很多的帮助的,希望你们可以好好的利用它。 如果没有出现糖尿肾病的话可以食用。在出现尿蛋白时要谨慎对待豆制品,尽量不要食用。豆腐,豆皮含植物蛋白比较高,所以如果有糖尿肾病的患者是不让用的。但由于豆制品含糖量较少,故是糖尿患者的理想食物,但不天天,时时,要不然也会缺了维生素的。豆腐,豆腐皮不算主食,您可以再主食。 豆腐皮不算主食,糖尿患者应该经常交换

糖尿糯米吗

糯米饭是很香甜也很好,但是糖尿糯米饭吗?糯米饭会对糖尿造成哪些不良的影响呢?对于很多家里有糖尿患者的家庭来说,对这些问题是非常好奇的。 糖尿人可以糯米,。但是不太多。主要是糯米含糖,而且钠的含量高,高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿并发症。建议糖尿患者平衡膳食,可做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获取均衡营养。建议您升糖指数低的蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶

莲雾糖尿

糖尿莲雾。 莲雾清热解暑的佳品,且含糖量较低,适合糖尿食用。同时莲雾对多种疾病有很好的疗效,具有润肺止咳、除痰凉血、缓解糖尿的功效。

糖尿玉米棒子吗 糖尿玉米

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁;此外玉米因所含粗纤维和可溶性糖低,起到降血压,降血糖的功效,是糖尿患者的理想食品。

玉米糖尿糖尿人怎么玉米

糖尿人可以用玉米与豆类,面食,或富含膳食纤维的食物搭配食用,以减缓血糖上升,也可以用玉米加工做成玉米面糊来,这样可以缓解餐后血糖上升,预防动脉硬化及便秘。

玉米富含维生素

玉米之所以尝起来比普通玉米的口感更甜、更嫩滑,是因为它含有更多的水溶性糖,普通玉米的糖分含量只有4%,普通甜玉米的含量则可以达到6%,超甜玉米则可以在此基础上加倍。这种玉米甜度较高,要注意食用量。 糯玉米富含维生素 就市场上最常见的糯玉米和甜玉米来说,其中糯玉米一般以白色居多,其中蛋白质的含量比较高,富含维生素A、维生素B1等营养元素。糯玉米淀粉含量高达70%~75%,而且几乎都为支链淀粉。这种淀粉使得糯玉米起来黏黏软软,比起一般的硬粒玉米,口感更软和,很适合牙口不太好的人食用。同时,也正是由于的支链

不同颜色的玉米有什么保健功效

不同颜色的玉米,保健功略有不同,因为他们所含的色素品种不一样。与白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而有抗氧化、防衰老的作用。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对维持视力健康有好处,现在更是有一种水果型的甜玉米,它含糖量高,淀粉含量低,汁多味甜,可以直接入口生的。 下面我们来看两种玉米:糯玉米和甜玉米玉米一般是白色居多,甜玉米和老玉米黄色居多。现在我们说下甜玉米、糯玉米和老玉米的营养和适合人群: 甜玉米中现在种“水果型甜玉米”,它的蛋白质及维生素的含量比普通玉米高1-2倍,硒含量则高出8-10倍,其

玉米会发胖吗

1、玉米不会发胖 大米也含有丰富的营养,所以我们会将大米当成主食。而同等分量的米饭和玉米,米饭含热量比玉米高一些,如果饭会发胖的话,那么理论上来说,玉米要不容易胖。但人人都饭,有的人会胖有的人就不会,可见饭并不是人发胖的主要原因,所以仅凭玉米有营养,就说玉米会发胖,是没有根据的。 2、玉米被称为减肥食物 玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米

糖尿玉米

玉米是一种谷类的食品,对于身体是有很多好处的,里面含有的蛋白质成分和氨基酸对于糖尿患者是很有好处的,所以糖尿患者是可以食用这个玉米的。 玉米(学名:Zea mays),亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粤语称为粟米,闽南语称作番麦,是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,也是全世界总产量最高的粮食作物、比水稻产量还要高。 碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成