紫薯和南瓜能一起吃吗
紫薯和南瓜能一起吃吗
紫薯和南瓜能一起吃。
紫薯含维生素、膳食纤维、果胶、矿物质等成分,还富含花青素和硒元素,有较高的营养价值;而南瓜含有果胶、维生素、类胡萝卜素、氨基酸等成分,还含有锌、铁、磷、钾等矿物质,是常见的保健食品。
紫薯和南瓜食物性质相近,所含成分不冲突,可以一起食用。
紫薯丸子怎么做好吃 紫薯南瓜丸
原料
紫薯300克,南瓜300克,糯米粉500克,油,冰糖。
做法
1、南瓜削皮去籽洗净,紫薯削皮洗净;
2、将紫薯、南瓜放入碗中,加少量冰糖,开始蒸;
3、南瓜、紫薯分别放到碗里,用勺子碾碎;
4、将南瓜泥和糯米粉揉成坨,然后分成均匀的小坨;
5、紫薯捏成小坨,把南瓜坨按成饼,将紫薯放在中间;
6、包起来放在糯米粉上面沾一圈,在盘子里面摆好,放在冰箱冰冻;
7、先热锅,倒入适量的油,大火烧开;
8、油开了转小火,把南瓜紫薯丸子放进去炸,炸至金黄即可。
紫薯可以切开蒸吗 怎样蒸紫薯好吃又简单
材料
紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g。
做法
1、鱼胶粉用水浸泡,变软。
2、紫薯蒸熟后,放入搅拌机搅拌,加入200g的鲜奶搅拌。
3、锅里倒入剩下的160g鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。
材料
紫薯、南瓜、蜂蜜、牛奶。
做法
1、将南瓜切块,去皮蒸熟;
2、将蒸好的紫薯剥去外皮,放入碗中;
3、将南瓜放入,倒入牛奶,淋上蜂蜜即可。
吃什么食物可以清肠排毒 最有效的清肠薯类
常吃薯类有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。薯类中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
紫薯,又称黑薯,它不仅仅具有有普通红薯的营养成分外,还是食物中的抗癌明星。其中紫薯可以做成一些营养食谱,例如紫薯南瓜糖水,可以达到美容养颜和开胃瘦身的目的。
1、紫薯南瓜糖水
具体做法:把南瓜去皮去籽切小块,紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了,加入少量冰糖或者红糖至融化即可,绝对是这个季节最好的保暖饮料。
功效作用:补铁高手,可以预防贫血,还可以减少铅的吸收,提高人体抵抗力。
2、紫薯桂花粥
选择一个紫薯,紫米,银耳,红枣几颗,糖桂花少许。做法也很简单,先将紫米淘洗乾净用凉水泡2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。
功效作用:美容养颜、同时开胃、润肠排毒又瘦身,适合这个季节食用。
温馨提示:紫薯和紫米都是天然色素,又因为花青素易溶于水,所以不必担心浓重的紫色,紫米也不宜过分搓洗,免得丢失很多这最重要的成分花青素。
3、紫薯银耳汤
喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情,可以头一天晚上做好。银耳泡发好,加清水小火煮一个小时,然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖,再炖上半个小时就可以关火了,黏糊糊的,非常美味。
功效作用:滋阴、润燥、清热,帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。长期坚持饮用紫薯银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。
紫薯可以减肥吗 紫薯怎么吃减肥
材料:紫薯100克,黄瓜半根,牛奶200-300毫升。做法:紫薯去皮,切成丁,煮熟。黄瓜去皮,切丁。将煮熟的紫薯、黄瓜丁、牛奶一起放入搅拌机里搅拌。
材料:紫薯50克,芋头100克,马铃薯100克,南瓜150克,豆浆500毫升,水600毫升,糖适量。
做法:紫薯、芋头、马铃薯、南瓜去皮切小方块。在锅里倒入1大汤匙油,然后加入切好的材料,拌炒均匀,再倒入水,用大火煮开。然后改为中小火煮到所有材料熟软,然后加入豆浆煮2分钟在加入糖调味即可。
材料:紫薯100克,梅子10颗,糙米90克,玉米碎10克。
做法:紫薯去皮切丁,糙米洗干净。将紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入电饭煲里煮熟即可。
紫薯能和什么煮粥
原料
紫薯、南瓜、大米、冰糖。
做法
1、南瓜流水中去皮切滚刀块;
2、紫薯去皮切滚刀块;
3、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥;
4、将米粥熬20分钟左右的时候,可以放入紫薯和南瓜进行熬煮;
5、后15分钟的时候,放入冰糖,搅拌即可。
原料
紫薯、玉米、白糖。
做法
1、紫薯削皮清洗干净,切成较大的块,用水冲洗一下待用;
2、砂锅中倒入适量清水,加入紫薯,大火烧开;
3、将玉米糊中加入适量清水,搅拌均匀;
4、待水开后,一遍用勺子搅拌水,一边倒入玉米糊;
5、大火烧开,加入适量白糖,即可食用。
紫薯和南瓜一起吃的好处
补充营养
紫薯和南瓜都含有丰富的营养物质,紫薯含有维生素、花青素和硒元素等,而南瓜含有大量的类胡萝卜素,两者一起食用可以补充多种营养,对身体有一定好处。
助消化
紫薯、南瓜中含有较多的膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃的蠕动,有利于食物消化,两者一起食用,能助消化,增强体力、缓解疲劳和美容护肤。
春季有什么养生粥 紫薯南瓜小米粥
主料小米100g,南瓜150g,紫薯150g;辅料糯米粉;紫薯南瓜小米粥的做法
1.紫薯蒸熟,去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖擀平;
2.在紫薯中加适量糯米粉和水,和紫薯揉在一起;
3.把做好的紫薯团子分别搓成小汤圆状;
4.南瓜去皮,蒸熟,煮熟的南瓜放进料理机中打成南瓜泥;
5.小米放入砂锅中,放5倍左右的开水,大火煮沸,撇去上层的泡沫,转文火慢炖;
6.在小米中加入南瓜泥,煮至小米粥逐渐浓稠时,加入紫薯小汤圆,再煮5分钟即可出锅。
紫薯南瓜能一起吃吗
紫薯和南瓜是可以一起吃的.
南瓜除了含有蛋白质、糖分之外,还包括铁和锌,对于女性来说是补血的好选择。紫薯被列为十大抗癌食品的首位,紫薯和南瓜一起吃味道好,又对身体有益,可以经常吃。
紫薯南瓜稀饭怎么煮
1.主料:紫薯3个,南瓜1块
2.小米100克
3.和田大枣6个
4.紫薯,南瓜削皮切块,
5.高压锅注入凉水烧开,放入以上全部食材,盖上阀,再次开锅转中小火,记时25分钟关火,
6.关火后,等十几分钟高压锅内的气消失了再拿掉阀打开锅盖,一碗香喷喷,甜滋滋的粥就可品尝了.
木薯粉怎么做芋圆
一般生活中的芋圆有紫薯、红薯、南瓜的,用木薯粉做成芋圆的步骤如下:
1.准备紫薯500g、红薯500g、南瓜500g、白砂糖适量、龟苓膏、椰汁。
2.将紫薯、红薯、南瓜洗干净去皮,切成块状,分三次在蒸锅中蒸10分钟,用筷子戳有点软的状态即可。
3.放凉后,拿出紫薯,加入适量的木薯粉、白砂糖一起搅拌均匀,用手搓成小球形即可。
4.将搓好的紫薯球、红薯球和南瓜球,放在锅中煮5-8分钟,捞出放入碗中。
5.加入龟苓膏、椰汁等。
肠胃不好可以吃紫薯吗 紫薯粥怎么做好喝
原料
紫薯、南瓜、大米、冰糖。
做法
1、将南瓜、紫薯洗净,去皮切块;
2、电饭锅中加适量水,放入大米,煮粥;
3、加入南瓜、大米,继续熬煮,放入冰糖;
4、搅拌均匀,即可食用。
原料
紫薯、小米、白糖。
做法
1、紫薯清洗干净,切成块;
2、锅中倒入清水,放入紫薯,大火烧开;
3、加入小米,继续煮粥,转小火后加糖;
4、将粥拌匀,即可食用。