海带烧肉的做法 功效
海带烧肉的做法 功效
软坚散结、补碘。
左边牙龈肿痛 上火
上火也是很常见的导致牙龈肿痛的原因，多为胃火过旺导致，一般多为过多食用辛辣上火食物导致，严重时会有吞咽困难。
1.海带烧豆腐
海带150克，豆腐300克，虾子20克，精盐.葱花、姜末、菜油、清汤各适量。将海带用温水泡软涨发后洗净，切成菱形块。豆腐切小丁，下沸水锅中焯一下,捞出沥水。锅置火上，放菜油烧热，下葱花、姜末煸香，随即加人清汤烧开，放人海带烧一会，再放人豆腐丁、虾子，盖上盖，炖半小时，海带熟烂后放精盐调味，即可出锅装盘。富含钙、磷、氟，常食能固齿美齿。
2.八宝鸭
白鸭1只(约重1500克)，黑芝麻、桃仁、桑椹、水发莲子、茨实、红枣、薏米各20克，糯米、盐、黄酒、味精各适量。白鸭去肠脏、洗净，将黑芝麻、桃仁，桑棋、水发莲子、芡实、红枣、港米填人鸭腹腔，再填加糯米至满，用线缝合腹腔口。放置在汤盆中，加盐、黄酒、昧精和水，上笼屉燕熟，食前拆线，即可食用。佐餐常食，能补肾健脾、固齿。尤其对牙龈萎缩、体质久虚、消瘦者适宜，属小儿常用固齿之良方。
3.咸鸭蛋豆豉粥
每次用咸鸭蛋1~2个(或皮蛋1~2个)、豆豉100 克、大米适量,加水煮粥,米熟烂后放入少许葱花、油盐调昧食用。有滋阴养血、降火宁心之功效。民间用于治疗虚火上升之牙痛、咽痛、神经衰弱等症。
4.桑寄生煲鸡蛋
每次用桑寄生20克、鸡蛋1~2个，加水共煮，蛋熟后去壳再煮10分钟，吃蛋饮汤。有补益脾肾，固齿之功效。适用于治疗脾肾两虚引起之牙齿松动及软弱无力等症。
5.木耳炖鸽蛋
木耳20克，鸽蛋2个，用水炖服。常食木耳可治牙齿松动。
海带三类人群不宜吃
海带就是这类好食材，而且，海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、海带汤、凉拌海带丝等。让你放心地贴秋膘!
一般人群都可以吃海带，海带尤其适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。
需要注意的是，由于海带中碘的含量较丰富，患有甲亢的病人不要吃海带，会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。
兔肉功效
【来源】为兔科动物 蒙占兔、东北兔、高原兔、华南兔、家兔 等的 肉 。
【原形态】 ①蒙古兔，又名：草原兔、跳猫。
【性味】甘，凉。
【归经】《本草求真》："入肝，大肠。"
【功能主治】补中益气，凉血解毒。治消渴羸皮，胃热呕吐，便血。
【用法用量】内服：煎汤或煮食。
【附方】治消渴羸瘦，小便不禁：兔一只，剥去皮爪五脏等，以水一斗半煎使烂，骨肉相离，漉出骨肉，斟酌五升汁，便澄滤，令冷，渴即服之。(《海上集验方》)
【各家论述】《纲目》："今俗以兔肉饲小儿，云令出痘稀，盖亦因其性寒而解热耳。故又能治消渴。若痘已出及虚寒者宜戒之。刘纯《治例》云，反胃结肠，甚者难治，常食兔肉，则便自行，又可证其性之寒利矣。"
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《名医别录》。
经过本文的介绍我们可以从中了解到关于兔肉的相关知识。不管是从食物保健还是中医的角度，兔肉的作用都是不可小觑的。
海带怎么做更好吃
1、将洗干净的海带,直接放水没过海带,然后煮开改小火,大概要小火煮30分钟以上,如果喜欢软烂口感,还可以煮到海带用筷子能扎穿,然后取出.切丝凉拌,放点酱油+醋+蒜末(或呛点葱花)+香油,就很好吃了.多余的还可以放冰箱冰冻,啥时候想吃,就用开水焯一下,可以凉拌也可以爆炒.、
2、如果做红烧肉,可以将红烧肉加水焖煮的时候,将洗干净的海带切方块放入一起炖,味道很好.
3、骨头汤煮好后,可以放洗干净的海带进去煮,海带骨头汤很鲜美.4、南方夏天湿热,所以广东会在夏天煮绿豆汤的时候,放一些海带,更加的清热解暑,做法就是洗干净的海带,切成块,和绿豆一起煮,(这个就不要放太多海带了,总量比绿豆少),煮好后,可以放冰糖.味道跟绿豆汤区别不大,不会有任何不好的味道.
注意:2、3、4做法是洗干净的生海带做的才好吃,海带的味道才能保留很多,如果用1步骤加工过的海带烧肉或煮汤,就不够鲜美了.
上火牙疼松动有哪些食疗方
1.海带烧豆腐
海带150克，豆腐300克，虾子20克，精盐.葱花、姜末、菜油、清汤各适量。将海带用温水泡软涨发后洗净，切成菱形块。豆腐切小丁，下沸水锅中焯一下,捞出沥水。锅置火上，放菜油烧热，下葱花、姜末煸香，随即加人清汤烧开，放人海带烧一会，再放人豆腐丁、虾子，盖上盖，炖半小时，海带熟烂后放精盐调味，即可出锅装盘。富含钙、磷、氟，常食能固齿美齿。
2.八宝鸭
白鸭1只(约重1500克)，黑芝麻、桃仁、桑椹、水发莲子、茨实、红枣、薏米各20克，糯米、盐、黄酒、味精各适量。白鸭去肠脏、洗净，将黑芝麻、桃仁，桑棋、水发莲子、芡实、红枣、港米填人鸭腹腔，再填加糯米至满，用线缝合腹腔口。放置在汤盆中，加盐、黄酒、昧精和水，上笼屉燕熟，食前拆线，即可食用。佐餐常食，能补肾健脾、固齿。尤其对牙龈萎缩、体质久虚、消瘦者适宜，属小儿常用固齿之良方。
3.咸鸭蛋豆豉粥
每次用咸鸭蛋1~2个(或皮蛋1~2个)、豆豉100 克、大米适量,加水煮粥,米熟烂后放入少许葱花、油盐调昧食用。有滋阴养血、降火宁心之功效。民间用于治疗虚火上升之牙痛、咽痛、神经衰弱等症。
4.桑寄生煲鸡蛋
每次用桑寄生20克、鸡蛋1~2个，加水共煮，蛋熟后去壳再煮10分钟，吃蛋饮汤。有补益脾肾，固齿之功效。适用于治疗脾肾两虚引起之牙齿松动及软弱无力等症。
5.木耳炖鸽蛋
木耳20克，鸽蛋2个，用水炖服。常食木耳可治牙齿松动。
豆腐海带汤的功效 海带的功效
海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。
现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。
所以，日本人把海带称为“长寿菜”。
1、治疗甲状腺低下
因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症。所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2、利尿消肿
海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3、防治富贵病
海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。
海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
4、减少放射性疾病
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
5、御寒
海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。
6、抗癌防癌
近年来研究发现，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多，主要原因是食海带少，食肉、奶多。
另据有关专家统计，长年食用海带的老年人，患病率平均低5％-8％，寿命平均提高4-8岁。
海带烧肉的做法 食材
主要食材：海带350克。
其他食材：五花肉350克；大葱2段；姜2片；八角2粒；料酒少许；油适量；盐适量。
最适合老年人吃的四种食物
1、松子，是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。
2、大蒜：在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。
3、白菜：在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。白菜含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。
4、海带：热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。最大的优点是，海带热量低，作为宵夜点心不用担心发胖，很适合爱美的女性。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
紫菜海带汤的功效与作用
海带有多种做法，我们既可以用海带来做汤，也可以用海带来炒肉，海带可以做成凉拌也可以用来腌制，我们用海带搭配上紫菜就能做出一道家常菜——海带紫菜汤。
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
海带出产在沿海地段，北方内陆很少，海带中的碘成份，对人群有很大的补充作用，多吃海带，有益身体健康。海带的身影在我们餐桌上很普遍，有干海带和嫩海带之分。例如吃火锅、吃麻辣烫的时候、或者在一些沿海城市，吃海带更是平常的不能再平常了。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝，还可以放盐吃等。
因其生长在海水，表面有一点粗糙，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值，含有大量的碘质，可用来提制碘等。
主料：海带(鲜)50克,海藻20克,紫菜(干)20克
调料：香油10克,盐2克
1. 将海带发好，洗净，切丝;
2. 将砂锅里加适量清水，放入海带丝煎煮一会儿;
3. 再加入海藻和紫菜，继续煎煮半小时即可。
小帖士-健康提示：
1. 本品具有软坚散结之功效;
2. 适用于高脂血症患者食用。
上文我们介绍了什么是海带，我们知道海带是海底的一种植物，海带不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃海带是可以起到很好的抗肿瘤，抗氧化，抗凝血的功效，此外海带还能降低血糖和血脂，上文详细介绍了海带紫菜汤的做法。