养生健康

龙眼运输前要用冰水浸泡吗 龙眼坏了什么样子

龙眼运输前要用冰水浸泡吗 龙眼坏了什么样子

1、变色:正常的成熟的龙眼呈鲜黄色,变质后则会呈现为发黑、发褐的状态。

2、变软:正常的龙眼十分饱满,捏起来软硬适中有弹性,变质后一捏则软趴趴的,甚至有汁液外渗的情况。

3、变味:正常的龙眼闻起来清香,吃起来甘甜,变质后闻起来则会有酸味、酒味,尝起来则有发苦、发涩、发酸等异味。

燕窝怎么吃 枸杞燕窝汤

原料

燕窝、冰糖、枸杞子、龙眼肉。

做法

1、燕窝放入水中浸泡,去除杂质,枸杞和龙眼洗净,备用;

2、将燕窝放入碗内,加适量清水,入笼内蒸;

3、至燕窝发透,捞出,放入锅中;

4、加入冰糖、龙眼肉、枸杞子,倒入适量水,煮开即可。

产后贫血吃什么补血最快 龙眼肉

推荐食谱:龙眼粥

材料:圆糯米1杯,龙眼肉37克,莲子37克,芡实37克,水8杯,冰糖112克。

做法:

1.圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。

2.芡实洗净、泡软、蒸熟,莲子洗净,一起加入粥内同煮至熟软。

3.加入桂圆肉和冰糖煮化开,搅匀后盛出食用。

功效:补益心脾,养血安神,龙眼肉是民间熟知的补血食物,所含铁质丰富。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等都是很好补血食物,适合产后新妈妈食用。

龙眼吃了恶心怎么回事 龙眼吃的时候要不要洗

建议清洗。

虽然说龙眼是一种带壳水果,只要将外壳剥除就可以食用了,但龙眼在生长过程中可能会带有虫卵、灰尘等,而且运输过程中是密封的环境,很容易滋生细菌及微生物,所以龙眼在食用之前建议清洗。

但需注意的是,龙眼在日常保存过程中不要提前清洗,因为龙眼在清洗后,可能会对外皮造成损坏,增加肉质受到细菌微生物侵袭的风险,影响龙眼后续的保存时间。

吃龙眼能治失眠吗 龙眼怎么吃治失眠

龙眼最简单的食用方法莫过于生吃了,我们可以将龙眼直接剥开外壳当做零食吃。生食龙眼可以在最大程度上保存龙眼的营养成分,对我们的身体健康非常有好处。我们只要坚持每天食用十颗左右的龙眼,就可以帮助缓解失眠的症状。

花生洗净,入水2小时后沥干,和红枣一起放入锅中,加5碗水以大火煮开,转小火慢炖40分钟,桂圆肉剥散,加入锅中续煮5分钟,加糖调味即成。

莲子去心,红枣剥开去核,加水浸泡1小时,再加入桂 圆一同煮沸约10分钟即可。莲子能安神健脾止寒:桂圆(即龙眼干)味道甘甜,能温补气血,缓和手脚冰冷,两者皆是平实的养生对圣品。

龙眼的药用作用

龙眼味甘、温、平。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。

1.治心悸、心慌:龙眼15克,酸枣仁6克。泡水当茶睡前饮。

2.补血利虚:龙眼、当归、枸杞子各15克,鸡肉250克。或龙眼肉15克打入鸡蛋2个,用水煮熟吃。

3.气血不足、病后体弱大补:龙眼30克,西洋参10克。数次蒸,分次服。

4.老年体弱者补脾胃:龙眼肉50克,白酒250毫升。浸10日,随量饮。

5.治疗口渴咽燥:打破带壳龙眼,劈开大枣。各数枚。加冰糖水频饮。

6.治疗神经衰弱所致的失眠多梦:龙眼肉15克,酸枣仁12克,五味子9克。水煎,冰糖水调服。

7.治疗产后水肿、脾虚泄泻:龙眼肉15克,生姜6克,大枣5枚。水煎服。

8.治疗妇女白带多:龙眼果核、果皮各30克。盐炒炖牛肉250克。每日1次,连服2~4天。

人流后吃些什么好

1、燕窝

燕窝不寒不燥,味平性干,而且燕窝富含活性蛋白质和各种矿物质、氨基酸,能由内到外的调理身体健康,经常食用燕窝的人,精神、气色和身体抵抗力都非常好。孕妇流产的情况是适合吃燕窝的,可以选择用乌鸡汤和燕窝、桂圆、枸杞、西洋参一起炖给她吃,也可以用黑鱼汤和燕窝一起炖,或者用红糖红枣和燕窝一起炖都可以的。

炖燕窝

材料:血燕盏4盏,冰糖60克,清水1升。

做法:将燕盏放入大容器内,倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质。将泡燕盏的水倒掉后,将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次。将燕盏放入大容器内,倒入较热的温水浸泡30分钟后再过滤,再轻轻用温水浸泡过滤2次。用温水将清洗干净的燕盏浸泡2~3小时,直到燕窝发透。将发好的燕窝放入带盖的大碗或盅蛊内,放入冰糖后倒入1升开水。取一大锅(可容下装燕窝的大碗),倒入适量清水后,将装燕窝的大碗放入,盖上盖子后以文火炖3小时即可。

2、龙眼

龙眼又称桂圆,龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素A、B及蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。孕妇流产后吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

推荐食疗方

龙眼肉10克,莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振。

龙眼肉10克,花生米(连红衣)12克,水煎服,亦治贫血体弱。

龙眼怎么吃效果最好 龙眼怎么吃最滋补养人

材料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。

做法:健脾养心,补血安神。

材料:龙眼肉15克,枸杞10克,粳米100克,红枣4颗。

做法:龙眼肉洗净,备用;枸杞洗净,备用;大枣洗净,去核,备用;粳米淘洗干净,备用。

砂锅置火上,加清水和粳米,煮开约10分钟后,再加龙眼肉、枸杞、红枣,煮成稀粥即可。

功效:具有养心、安神、健脾、补血的功效。

材料:龙眼干、红枣各10粒,黑木耳(干)、褐色冰糖各15克。

做法:

1、将龙眼干去壳,备用:黑木耳洗净,浸泡在温水中约4个小时;将红枣洗净,去核,切成两半。

2、锅中加水烧热,将龙眼干、黑木耳、红枣、冰糖放入锅中,蒸煮约30分钟,即可。

功效:以温热食用为佳,可治疗脱发、妇女白带增多。

龙眼以壳薄肉厚且透明多汁者为上品,以剥开时果肉透明无薄膜、无汁液溢出为佳。

龙眼壳很脆,非常容易破碎,果肉也很容易发霉、长虫,所以在存放时要注意防潮、防热、防压、防虫。

应该将完整、新鲜、身干的龙眼用保鲜袋密封好,再置于室内阴凉、干燥处。也可用保鲜袋密封后放在冰箱中存放;亦可将带穗的新鲜龙眼在开水中浸泡几分钟,再作妥善贮存。

吃龙眼有什么好处 龙眼红枣木耳汤

防治脱发

材料:龙眼干、红枣各10粒,黑木耳(干)、褐色冰糖各15克。

做法:

1、将龙眼干去壳,备用:黑木耳洗净,浸泡在温水中约4个小时;将红枣洗净,去核,切成两半。

2、锅中加水烧热,将龙眼干、黑木耳、红枣、冰糖放入锅中,蒸煮约30分钟,即可。

功效:以温热食用为佳,可治疗脱发、妇女白带增多。

龙眼小贴士:

龙眼中,以壳薄肉厚且透明多汁者为上品,以剥开时果肉透明无薄膜、无汁液溢出为佳。

龙眼壳很脆,非常容易破碎,果肉也很容易发霉、长虫,所以在存放时要注意防潮、防热、防压、防虫。

应该将完整、新鲜、身干的龙眼用保鲜袋密封好,再置于室内阴凉、干燥处。暑热季节,也可用保鲜袋密封后放在冰箱中存放;亦可将带穗的新鲜龙眼在开水中浸泡几分钟,再作妥善贮存。

龙眼可以放冰箱吗 龙眼怎样吃更营养

材料

米200克,龙眼(干)10个,红枣6个姜丝1小勺,白糖(或红糖)适量。

做法

1.将红枣洗净,去核;龙眼去壳与核,取肉冲净。

2.将水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥。

3.粥好后再放入龙眼肉和白糖,煮5-6分钟即可。

原料

圆糯米60克、龙眼肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。

做法

1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中;

2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟;

3、加入龙眼肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。

相关推荐

桂圆干的吃法

1、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。 2、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚 各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。 3、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生 血益气。 4、龙眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢 复疲劳安神定志。 5、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜,快节奏生活人 士提神的首选。 6、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加

龙眼放了一天皮上有白霜还能吃吗 龙眼怎么保存不容易坏

龙眼在高温环境下很容易坏,所以买来的新鲜龙眼尽量放冰箱冷藏保存,这样既能保证龙眼的新鲜,同时还能抑制细菌的滋生,按照这种方式龙眼一般能保存一星期左右。 还可以将龙眼放冰箱冷冻保存,龙眼贮藏于零下18℃的环境中,可贮藏6个月左右的时间。 或者可以直接将新鲜龙眼放太阳下晒成龙眼干,这样能保存一年都不会坏,并且营养价值也非常高。

孕妇怎么吃莲子

1、蛋黄莲子羹,莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎。 2、冰糖莲子,莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。 3、莲子茯苓糕,莲子肉、茯苓各一份,白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状,加入白糖、桂花适量后拌匀,以水和面,上笼蒸成糕即可。 4、莲子龙眼羹,莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,

新鲜龙眼泡水的正确方法

新鲜龙眼中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、镁、磷、钾、钙、铁、锌、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分,而且中医认为,龙眼味甘、平温、无毒,入心、脾、胃经,有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉等功效,因此新鲜龙眼是可以泡水喝的。 1、首先准备一些新鲜的龙眼,去皮去核放入杯中。 2、然后直接倒入刚煮沸的水,喜欢甜一些的人可以加一些冰糖。 3、最后浸泡8-10分钟左右,待冰糖融化即可。

橙子和龙眼哪个含糖高 龙眼和桂圆是同一种水果吗

是同一种水果。 龙眼属于无患子科龙眼属植物,又被称为桂圆,所以龙眼和桂圆其实指的就是同一种水果,但是一般来说龙眼指的是新鲜的水果,其中水分含量较多,具有一定的季节性,主是用于食用。 而桂圆指的是将龙眼晒干水分后所得到的干制品,其中的水分含量更少,所以会更有利于保存和运输,主是用于药用。

莲子的食用方法

莲子粥 最简单的食用方法:莲子粥。用莲子50克,粳米或糯米100克入锅同煮,40分钟即好。 最家常的食用方法:冰糖莲子。将莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。 龙眼莲子粥 最清凉的食用方法:莲子、龙眼龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。 红枣莲子粥 最养颜的食用方法:大枣莲子粥。莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。 莲子羹 最安全

桂圆怎么吃最有营养 红豆薏仁桂圆养颜汤

食材:红豆半碗、薏仁半碗、红糖1大匙、桂圆干几颗、冰糖2大匙。 做法: 1. 薏仁和红豆分别浸泡4小时; 2. 薏仁加3倍的水煮熟即可,红豆难煮,建议用高压锅压20分钟,如果用普通的锅煮,就需耐心了,每次锅里水开了就加小半碗凉水进去继续煮,反复几次,直到红豆煮软,出锅之前加入冰糖; 3. 龙眼肉和红糖加3大匙水一起煮,龙眼肉煮软即可; 4. 把红豆薏仁和龙眼红糖水拌匀即可。

龙眼酒怎么泡

材料:鲜龙眼肉5斤,42度的米酒5斤,冰糖1斤。 做法: 1、把龙眼洗净,剥壳,去核。 2、把龙眼肉放入玻璃瓶内,加入米酒、冰糖,密封瓶口。 3、每天摇晃1次;七天后改为每周摇晃一次,浸泡100天后,即可饮用。

吃桃膏的注意事项 桃膏怎么吃好吃

所需食材:桃膏20g,银耳2朵,龙眼干30g,黄冰糖; 1.提前一天将桃膏浸泡,泡至桃膏中间无硬心即可; 2.将泡软的桃膏剔除杂质并清洗干净; 3.将银耳泡发,并将龙眼干清洗干净并放入锅中煮至胀大; 4.对煮好的龙眼进行清洗; 5.将桃膏与处理好的龙眼,银耳一起放入锅中熬煮,并加入黄冰糖; 6.等桃膏和银耳都煮烂即可关火。

龙眼的养生配方推荐

(1)龙眼15克,酸枣仁6克。泡水当茶睡前饮。使心悸、心慌消失。 (2)龙眼、当归、枸杞子各15克,鸡肉250克。或龙眼肉15克打入鸡蛋2个,用水煮熟吃。补血利虚。 (3)龙眼30克,西洋参10克。数次蒸,分次服。对气血不足、病后体弱有大补之作用。 (4)龙眼肉50克,白酒250毫升。浸10日,随量饮。对老年体弱者有补脾胃之作用。 (5)打破带壳龙眼,劈开大枣。各数枚。加冰糖水频饮。可治疗口渴咽燥。 (6)龙眼肉15克,酸枣仁12克,五味子9克。水煎,冰糖水调服。治疗神经衰弱所致的失眠多梦。 (7)龙眼