向日葵的种植

向日葵的种植

向日葵的种植

1、 查田补苗向日葵是双子叶作物，顶土出苗较费劲，再加上整地、播种质量不高或播后遇雨表土板结，或病、虫、鼠、雀等为害，都易造成缺苗断垄。为了保证一播全苗，必须在出苗期逐田逐行检查;如成片成行缺苗要及时补种，将种子浸泡 催芽露白后，及时补种。缺苗少的要移密补稀，带土移栽(注意幼苗的向阳方位)，浇好定根水，成活率一般可达95%以上。还可育一部分保险苗，以保证全苗的需要。

2、 间苗定苗要及早间苗，防止苗挤苗，影响培育壮苗，乃至以后的产量。据试验：1对真叶及早间苗，2-3对真叶定苗的每个花盘有小花1200-1500朵，比3对真叶以后才间苗、定苗的，每个花盘多200-300朵，产量要高19%-26%。至于盐碱地和虫害重的地块，定苗时间可适当推迟。定苗 及早定苗，有利于培育壮苗，也有利于花盘发育，定苗应在2对真叶时进行

3、 中耕除草全生育期中耕2—3次。第1次中耕在1—2对真叶时结合间苗定苗进行，深度250px。第2次中耕在定苗后1周进行，深度375px。第3次中耕在封垄前完成，结合开沟、培土、施肥，深度500px。主要是起除草松土、破除板结、保蓄水分、减少蒸发、减轻盐碱为害等作用。尤其是在苗期，由于株行距较宽，容易滋生杂草，土壤水分蒸发快、易生旱象。因此，必须及早动手中耕除草，松土保墒。

1-2对真叶期结合间苗、定苗，进行浅中耕8-10厘米，尤其要除净幼苗四周的杂草;第二次中耕在定苗后7-8天进行，对保墒防旱促苗健壮有良好的作用;第三次中耕要在封行之前，这次中耕要深，并可结合追肥、培土进行。有的地在播种后、出苗前由于遇雨等原因造成表土板结生“硬壳”，影响出苗的，可进行苗前松土或中“铲萌生”。盐碱地也易出现返盐伤苗现象，可采用“闷锄法”。

在出苗前把种芽边的盐碱土浅锄推开，以利出苗。干旱地要早锄、勤锄、雨后锄，以利蓄水保墒;特别是盐碱地雨后中耕松土可减轻碱害。有的地方定苗前采用耙地方法中耕除草;有的用深松犁在竹间松土，效果都很好。但天气干旱不宜采用。自2000年，向日葵产区正在逐渐推广氟乐灵、扑草净等除草剂，效果很好。如氟乐灵主要消灭单子叶杂草，每亩用药300克加水20千克，在播种前10天均匀喷洒在地面上，耙入土中。如在播后施药要减少用量，并在播后3天内喷洒，以免出苗后发生药害。氟乐灵消灭列当(寄生草)的效果也是很好。盐草净消灭阔叶杂草效果好，每亩用药200克加水20千克，播后3天喷洒，并耙入土中。当前除草剂型号较多，要严格按照说明书施用，效果才好。

4 、开沟追肥第3次中耕时进行，以氮磷肥为主。每667平方米磷酸二铵5公斤，尿素10公斤，混合均匀后施入土壤。通过开沟培土，保证次生根生长发育，防止倒伏，减少子叶节以下基部分枝。

5 、灌水采用沟灌方式，减少每次灌水量的方法可有效防止倒伏。推迟灌头水时间，能有效地控制食葵株高。一般株高1.5米的品种，灌头水时应在花蕾直径4—125px时进行，二水在初花期，三水在灌浆期。株高2米左右的品种，灌头水时间在开花前4—5天进行(旱情严重，灌水提前)，二水在头水后6—7天，三水在灌浆期。

6 、授粉及时进行人工辅助授粉。用“对花盘”、“粉扑子”、“棉线手套”等方式进行花盘间相互传粉，或收集父本花粉用小刷子轻轻涂抹在母本的柱头上。授粉在盛花期进行3—4次。

7、 防旱抗旱根据向日葵的需水规律和耐旱性，一般在播种到出苗阶段要掌握顶凌播种或抢墒旱播、播前浸种等都有 良好的防旱抗旱作用。从出功垤现蕾阶段，这时幼苗地上部分生长较慢，根系生长很快，可不浇水，实行蹲苗。从现蕾到开花阶段，此时需水量占其一生总需量的43%，是关键时期。据试验，在现蕾期浇水一次的亩产150.5千克，现蕾和开花期浇水2次的亩产180.6千克，现蕾开花灌浆期浇水3次的亩产205.6千克。没浇水的亩产只有65千克。

在灌溉方法上主要分：播前的贮(蓄)水灌溉和生育期的灌溉两种。贮水灌溉又分秋灌、冬灌和春灌三种。主要是在中国北方从11月上旬开始到地表结冻前为秋灌，水分入渗较深，保水性较好;结冻后为冬灌，有疏松表土的作用;3月至播种前春灌。水分蒸发损失大，表土易结松结在盐碱地实行秋冬灌的，水量不能太大，灌后采取拖、耙措施，避免盐碱为害。生育期灌溉，在畦种并浇地区采用畦灌法，小畦浇少水，大畦条灌进度快。垄作地区实行沟灌，灌水深至垄高的三分之二，让水逐步渗透到根部。防止垄土板结。要克服大水漫灌现象，漫灌不仅浪费水、易灌不匀、使土板结，还会引起地下水位上升造成盐渍化。盐碱地灌水，一般采用大水灌、排结合的方法，起到淋盐洗碱的作用，灌后的地块，地表快干白时要及时松土保墒，压盐碱上升。有些地方在旱季过后，进入雨季还要采取高培土、深开沟等办法进行排渍防涝。抗旱灌水在有条件的地方要逐步推广滴灌、喷 灌等节水灌溉的先进措施，效果将更加显著。

向日葵的价值

食用价值

向日葵的种子含油量极高，味香可口，可炒食，亦可榨油，为重要的 油料作物。有食用型、油用型和兼用型3类。花托、茎秆、果壳等可作工业原料。

药用价值

性味：甘、平，无毒。

功用： 平肝祛风，清湿热，消滞气。

向日葵一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药;茎髓可作利尿消炎剂;叶与花瓣可作苦味健胃剂;果盘(花托)有降血压作用。

葵花子性味甘平，入大肠经，有驱虫止痢之功。《采药书》言其“通气透脓”，《福建民间草药》言其“治血痢”。葵花子含脂肪油达50%以上，其中 亚油酸占70%，此外，尚含有磷脂等，有良好的降脂作用，对实验性动物的急性高脂血症及慢性高胆固醇血症有预防作用。葵花子中的油剂，特别是亚油酸部分，能抑制实验性血栓形成。葵花子及油还有润肤泽毛之效。新疆盛产葵花，维吾尔族姑娘的辫子又多又长，乌黑油亮，据说与姑娘们爱吃葵花子有关。但葵花子炒后性温燥，多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状，故应注意。

花盘有清热化痰，凉血止血之功，对头痛、头晕等有效。葵花盘研末，取5克，黄酒送服，每日3次，可治疗功能性子宫出血，花盘水煎服，可治疗哮喘，花盘水煎加红糖饮服，可治疗痛经。

茎叶可疏风清热，清肝明目。向日葵茎叶5克，大枣10枚，水煎服，每日1剂，连续5～7天，可治疗高血压。鲜向日葵茎叶适量，水煎服，可治疗眼红目赤，泪多。

茎髓可健脾利湿止带。向日葵茎内白髓适量，水煎服，可治疗白带清稀，腰膝酸软。向日葵茎髓20克，灯芯、竹叶、通草各5克，水煎服，可治疗淋症、前列腺炎。

根可清热利湿，行气止痛。向日葵根适量，水煎服，可治疗 淋症 尿频、 尿急、 尿痛。向日葵根30克，白术10克，水煎服，可治疗胃脘疼痛。

花可清热解毒，消肿止痛。向日葵花适量，酒水各半煎服，可治疗乳痈。向日葵花适量，捣烂外敷或烘干研末，麻油调敷，可治疗疮 痈疖肿、 乳腺炎。

治病药方：

头离眩晕：鲜葵花盘30～60克，水煎，一日2次分服。

妇女经期下腹痛：葵子盘(干品)30～60克，水煎后加 红糖适量，一日2次分服。

小便淋痛(包括 泌尿系统感染、 尿路结石等)，妇女 白带：向日葵茎连白髓15～30克，水煎2～3沸(不要多煎)，一日2次分服。

哮喘：鲜葵花盘30～60克，水煎服。

百日咳， 慢性支气管炎，咳嗽气喘：向日葵茎连白髓30～60克，水煎去渣，加入白糖，一日2～3次分服。

胃痛， 疝气病：葵花盘60克，水煎服。

背疽、脓头多， 乳腺炎：葵花烧存性，研细，以麻油调涂于患处。另用鲜花60克，以酒水合煎服。

脚转筋( 腓肠肌痉挛)：鲜向日葵茎心白髓30克，伸筋草30克，煮猪爪吃。

净化价值

福岛第一核电站发生核泄漏事故之后，日本政府宣布，将核电站周围20公里区域设为禁止进入的“警戒区”。

在“警戒区”范围内，放射性辐射的强度超过正常标准1000倍以上， 碘131和 铯137是其中最主要的两种放射性物质。碘131的半衰期为8.3天，而作为一种重金属放射物，铯137的半衰期却长达30年，也就是说，前者的浓度还有可能在自然环境中逐渐代谢，而后者，则会沉积在土壤中很多年，对人造成持续的伤害。

面对难以代谢的铯137，日本政府想出了一个新的对策。在“警戒区”清理土壤中的放射性核物质，这一任务今后交给向日葵来完成。

从萌芽到收割，利用绿色植物去除环境中的污染成分，或将其转化为无毒物质，向日葵这种修复土壤的功能，几乎贯穿在它的整个生长过程中。当其扎根土壤，利用其根系吸收养分的同时，也是一个对有害污染物进行提取、降解、过滤、固定或者挥发的过程。日本种植向日葵的计划就是利用了这种技术。

除了对金属污染物较强的抵御能力，根部的富集作用是向日葵能够吸收有害污染物的主要原因。硕大的花盘、金黄的朵瓣下，深入土壤的根部能将污染物吸收到向日葵的枝干内部，将重金属储存在其内部，实现了重金属物质“由下到上”的转移，降低了土壤中重金属的含量。

种向日葵施肥方法

种向日葵施肥方法

向日葵生产100公斤葵花子，食用向日葵需氮(N)6.22公斤，磷(P2O5)1.33公斤，K2O14.6公斤，N：P2O5：K2O为1：0.2:2.3;油用向日葵需氮(N)7.44公斤，磷(P2O5)1.86公斤，K2O16.6公斤，N：P2O5：K2O为1：0.3:2.3。

向日葵在不同生育期对氮、磷、钾的吸收量不同。苗期生长较慢，对养分的需要量较少，吸收氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)数量占全生育期总量的14%，20%和24%。此期养分的作用主要是促进壮苗，为高产打下基础。

从花盘形成至盛花期，营养生长和生殖生长旺盛，干物质积累最快，是一生中需要养分的关键时期，吸收氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)数量占全生育期总量的51%、53%和47%(食用葵)。向日葵在开花后3-5天即可进入盛花期，授粉后逐渐进入成熟期。向日葵在成熟期仍在吸收一定数量的氮、磷、钾，食用向日葵吸收35%。27%和29%，油用葵吸收30%，35%和24%。

钾肥的作用

向日葵是一种需钾很多的作物。向日葵的根系可深达2米，大部分所需的氮、磷和钾均由土壤供应，不足的要通过施肥调节。如果过多地偏施氮肥，就会增加倒伏和病害的危险，还导致含油量降低。

向日葵要从土壤中吸取大量钾，而土壤的供钾能力可因土壤母质和生态条件的不同，而差别很大。向日葵的产量水平和品种的不同，其需钾量也有差异。例如高产的向日葵杂交品种，吸钾量会更高一些。

喜钾作物所吸进的大量钾，其中一部分属于奢侈吸收，可能对产量的影响不明显，特别是在正常生长条件下。但在干旱等不正常条件下，对于向日葵抗旱等抗逆性能的提高是有良好作用的。

提高向日葵钾肥的利用率

第一是土壤条件：在有效钾含量偏低的土壤中施钾肥效果明显，这时施钾可以提高向日葵的含油量和油产量。关键在于对土壤含钾量的临界水平如何确定，土壤速效钾的含量水平是决定施钾肥有效或无效的主要因素，在缺钾的土壤上种向日葵肯定需要施钾肥才可获得一定高的产量。

一般，速效钾含量高于临界值水平的土壤，是否施钾要看种什么作物以及目标产量定多少，如果种喜钾作物，又要求目标产量高，即使土壤不缺钾，也要选择适当方式施钾肥仍可以得到效果。

第二是目标产量水平与品种差异：不同作物种在同一土壤，它们对于土壤供钾临界水平的要求是会有些差异的。向日葵种子的含油量很高，它是吸钾量多的作物，对于土壤有效钾临界水平要求较高。

同时还要考虑目标产量水平以及品种之间的差异。例如，新的高产杂交种向日葵对土壤钾临界水平要求高于一般指标水平，才能获得好产量，发挥品种高产高油的品种潜力。

第三是有无灌溉条件对于钾肥的肥效发挥影响很大，尤其在关键生育期，保证灌溉可以使作物有效地利用钾肥。如果在干旱条件下，当向日葵受到水分胁迫时，施钾肥比施氮肥更重要，施钾可以提高向日葵对有限水分的利用，降低向日葵的蒸腾系数。所以同样干旱条件施钾肥对于提高向日葵的抗旱能力有帮助。

向日葵花茶

原料：向日葵花2g、菊花3g、绿茶3g。

用法：用开水冲泡后饮用。可加糖。

功用：祛风明目。

向日葵药用价值

成分：种子含油量极高，味香可口，可炒食，亦可榨油，为重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3类。花托、茎秆、果壳、可作工业原料等。

性昧：甘、平，无毒。

功用：平肝祛风，清湿热，消滞气。向日葵一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药。茎髓为利尿消炎剂。叶与花瓣可作苦味健胃剂。果盘(花托)有降血压作用。

葵花子葵花子性味甘平，入大肠经，有驱虫止痢之功。《采药书》言其“通气透脓”，《福建民间草药》言其“治血痢”。葵花子含脂肪油达50%以上，其中亚油酸占70%，此外，尚含有磷脂等，有良好的降脂作用，对实验性动物的急性高脂血症及慢性高胆固醇血症有预防作用。葵花子中的油剂，特别是亚油酸部分，能抑制实验性血栓形成。葵花子及油还有润肤泽毛之效。新疆盛产葵花，维吾尔族姑娘的辫子又多又长，乌黑油亮，据说与姑娘们爱吃葵花子有关。但葵花子炒后性温燥，多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状，故应注意。

花盘有清热化痰，凉血止血之功，对头痛、头晕等有效。葵花盘研末，取5克，黄酒送服，每日3次，可治疗功能性子宫出血，花盘水煎服，可治疗哮喘，花盘水煎加红糖饮服，可治疗痛经。

茎叶可疏风清热，清肝明目。向日葵茎叶5克，大枣10枚，水煎服，每日1剂，连续5～7天，可治疗高血压。鲜向日葵茎叶适量，水煎服，可治疗眼红目赤，泪多。

茎髓可健脾利湿止带。向日葵茎内白髓适量，水煎服，可治疗白带清稀，腰膝酸软。向日葵茎髓20克，灯芯、竹叶、通草各5克，水煎服，可治疗淋症、前列腺炎。

根可清热利湿，行气止痛。向日葵根适量，水煎服，可治疗淋症尿频、尿急、尿痛。向日葵根30克，白术10克，水煎服，可治疗胃脘疼痛。

花可清热解毒，消肿止痛。向日葵花适量，酒水各半煎服，可治疗乳痈。向日葵花适量，捣烂外敷或烘干研末，麻油调敷，可治疗疮痈疖肿、乳腺炎。

女性想怀孕吃哪些食物 提升生育力的食物清单

虽然向日葵种子很小，但它们充满了营养。像是锌，是对男性和女性生育力最重要的营养物质。此外，向日葵种子也富含蛋白质，对生育很重要。

鲑鱼富含有ω-3脂肪酸，被认为可以减轻流产的机率。油鱼，如鲑鱼和鳕鱼，可以调节性腺的功能，控制身体炎症很大一部分。过度的发炎会过度刺激免疫系统，导致流产。

为了生育活动，应该要增加摄入青花菜和其他绿叶蔬菜。青花菜含有丰富的植物甾醇，可以支持我们的荷尔蒙系统，对想要生育的女性很重要。

铁可以给你所需的生育和血流的能量，红肉是铁的丰富来源，并且供应蛋白质，提供基本的荷尔蒙建构块。虽然菠菜也很好，但需要吃一吨才足够铁的含量。

在你的饮食中加入糙米，每周三次，可以保持正常的血糖水平。维持正常的血糖水平对生育很重要。胰岛素的缺口会破坏月经周期，所以应该多吃复杂的碳水化合物来保持平衡。

晚上失眠吃什么调理 坚果

坚果被评为现代人的十大营养品之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素（维生素B、维生素E等）、微量元素（磷、钙、铁、镁），膳食纤维等，还有多种单、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸亚油酸等人体必需脂肪酸。

如果感觉睡不着，也可以吃些坚果。坚果有助于提高大脑中的5-羟色胺水平，是镁和色氨酸的极好来源。核桃，亚麻籽，南瓜籽和向日葵种子还是天然的镇静剂。吃坚果可以干着吃，也可以跟蔬菜、酸奶混合后伴着吃，味道都很不错。

向日葵盆栽的种植技术

向日葵盆栽的种植技术

1、土壤：向日葵对土壤要求不严格，在各类土壤上均能生长，从肥沃土壤到旱地、瘠薄、盐碱地均可种植。有较强的耐盐碱能力。

盆土以富含腐殖质，排水良好的砂质土壤为好。定植时盆底施足基肥，掘取苗时尽量多带土，少伤根，以使植株较快恢复。

2、温度：向日葵喜温热环境，不耐阴，不耐寒。其生长适温，白天为21-27℃，夜间为10-16℃。如早春温度偏低，植株生长迟缓，直接影响开花时间。生长期若温度超过30℃，温差过小，茎叶容易徒长，花期缩短。

3、水分：向日葵植株高大，叶多而密，是耗水较多的作物，生长期要及时浇水，否则叶片容易脱水凋萎。但不宜过湿，湿度过大，基部叶片容易发黄。经常保持土壤的湿润状态，尤其夏季高温、干旱时需及时浇水。

4、光照：向日葵为短日照作物，但它对日照的反应并不十分敏感。向日葵喜欢充足的阳光，其幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性。如阴雨连绵或长期在半阴环境中生长，茎干不挺拔，叶片柔软、下垂、呈黄绿色，花盘小而不整齐。

5、肥料：生长期每20天施肥1次，但开花前应追施2至3次稀薄的磷钾肥。

生长期每周施肥一：定植及养护当幼苗出齐后陆续间苗，每穴留1株，苗高7至8厘米时可定植。

6、摘芽：使主枝顶芽健壮生长发育，可摘除(腋)芽。对于茎杆稍高的应设立支柱，防为止风吹倒伏。盆栽不摘心，以单花为好。盆栽高秆品种，发芽后20天可用0.25%-0.4%B9溶液喷洒叶面可控制植株高度。若花坛观赏，可摘心1次，分枝可产生4-5朵花。

7、病虫害防治：向日葵病虫害发生率较低，主要病害为白粉病、黑斑病、细菌性叶斑病、锈病(盛行于高湿期)和茎腐病。白粉病发病时叶片开始生白色圆形粉状斑，扩大后连成一片，以后白粉层上又生褐色小点，植株生长停止。黑斑病发病时，叶片生大小不一的深褐色或浅黄色病斑，后发展成褐色斑，病斑相连成大斑块，使叶片变黑枯死。可以通过对基质的消毒、合理浇水、增加空气流通、间歇喷洒保护性杀菌剂等方法进行预防。感病后，清除病叶和残株，集中烧毁;在发病初期，可用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷洒或用等量式波尔多液防治。

向日葵向日的原因和特点

向日原因

以下是从生物科学上分析向日葵向日原因的描述：

向日葵从发芽到花盘盛开之前这一段时间，的确是向日的，其叶子和花盘在白天追随太阳从东转向西，不过并非即时的跟随，植物学家测量过，其花盘的指向落后太阳大约12度，即48分钟。太阳下山后，向日葵的花盘又慢慢往回摆，在大约凌晨3点时，又朝向东方等待太阳升起。

在阳光的照射下，生长素在向日葵背光一面含量升高，刺激背光面细胞拉长向太阳转动。在太阳落山后， 生长素重新分布，使向日葵转回东方。

花盘盛开后，就不再向日转动，而是固定朝向东方。向日葵的花粉怕高温，如果温度高于30℃，就会被灼伤，因此固定朝向东方，可以避免正午阳光的直射，减少辐射量。但是，花盘在早上受阳光照射，有助于烘干在夜晚时凝聚的露水，减少受霉菌侵袭的可能性;此外早上温度较低，阳光的照射使向日葵的花盘成了温暖的小窝，能吸引昆虫帮助传粉。

向日葵的花托部生长素背光分布，因而背光侧的茎生长较快，茎会向光源处弯曲。

向日葵，由于其生长前期的幼株顶端及中期的幼嫩花盘会跟着太阳转动得非常明显而得名。人们认为向日葵朝阳仅与光能照射有关，此外与重力作用也有着密切关系。

特点

植物体内会产生一种奇妙的生长素，大多集中在生长旺盛的部位，趋向衰老的组织和器官中则含量较少。这种植物生长素有三个特点：

①能够促进(抑制)细胞的生长，加速(减慢)细胞的分裂繁殖;

②背光，遇到光能照射，就跑到背光的一面去;

③极性运输，从形态学的上端运输到形态学的下端，而不能倒转过来运输。

葵花籽的功效与作用及禁忌 防治心血管疾病

向日葵种子也可以防止心血管疾病的发生。研究表明，摄入大量的维生素E的人因心脏病死亡的风险要低很多。向日葵种子可降低血液中胆固醇的水平。维生素E还可阻止自由基氧化胆固醇，被氧化的胆固醇会黏着在血管上， 引发动脉硬化，阻塞动脉，导致心脏病发作和中风。

葵花籽历史

葵花籽是向日葵的果实。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花，我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等，在欧洲叫太阳花，还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部，本是野生种，后经栽培观赏，迅速遍及世界各地，十六世纪初传入欧洲。

我国栽培向日葵至少已有近四百年的历史。近二十年来，葵花籽生产发展很快，世界葵花籽产量已成为仅次于大豆的重要油料。目前我国栽培也较广。

关于葵花籽的称呼各地也有不同的叫法。比如，安徽灵璧称呼葵花籽为转莲，可能是觉得向日葵随着太阳转动，且其外形又很像莲花而得名吧;在蒙古语中叫“那仁花”，意为太阳花的意思，很多蒙古女同胞的名字就取作“那仁花”。

洋姜和生姜有什么区别 品种区别

洋姜是菊科向日葵属宿根性草本植物，生活中又被菊姜、鬼子姜、鬼子白薯、鬼子姜等，原产于北美洲，食用部位为块茎；而生姜为姜科姜属的多年生草本植物，生姜又称姜皮、姜、姜根、百辣云等，生姜在亚洲有非常广泛的种植，一般食用生姜的新鲜根茎。

葵花籽的功效与作用 葵花籽的营养价值

葵花籽这种松脆的种子是健康有益的营养，是人体摄取维生素A、E、B1和B 6，叶酸、 烟酸极好来源。每100克可使用的葵花籽中含有约35.17毫克的维生素E。它们含有大量的铜、 锰、 硒、 镁、 磷。它还富含大量的不饱和脂肪酸、 亚油酸和油酸等脂肪酸。向日葵种子也是蛋白质和多种氨基酸极好的来源，对孩子的成长至关重要。

什么食物里含亚油酸比较多

亚油酸 linol(e)ic acid CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH，脂肪酸的一种。为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。占核桃油,棉籽油、向日葵种子油、芝麻油的总脂肪酸的40—60%，占核桃油,花生油、橄榄油的总脂肪酸的25%左右。红花籽油、核桃油、棉籽油、向日葵种子油、芝麻油等食用油中含有的亚油酸量比较高。

火麻油常被称之为“长寿麻”、“长寿油”。火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效。巴马火麻油α-亚麻酸的含量是17.2 g/100 g。即使每日食用一小部分的火麻油，都可以满足日常亚麻酸营养所需。但什么油都应该节制不应摄入过多，每天25g即可。

葵花籽的功效与作用 舒缓情绪紧张

向日葵种子具有安抚神经、 缓解压力和偏头痛的作用。葵花籽中的镁元素与钙元素具有协同作用，两者一起调节神经和肌肉紧张度。镁可以防止钙渗入神经细胞和激活神经细胞，这有助于保持神经放松。镁的缺乏会导致神经细胞变得异常活跃，导致神经冲动过多和过度收缩。

葵花的种植方法

葵花的种植方法

繁栽要点

以种子方式繁衍后代，播种时以泥炭土为宜。向日葵对光线要求度较高，对温度则忍受范围大，适合温度摄氏15-30度，但仍以夏季生长较为迅速。由于光线需求度高，新陈代谢快，因此水份需求度高，宜经常灌溉浇水，保持土壤之潮湿，夏天可每天浇水。以有机肥拌入培养土中为最佳之方式;除此之外亦可视植株状况追加化学肥料。

向日葵的播种时间：3-4月

播种的适宜温度：18～25℃

出芽时间：5 - 7天

播种方法：点播，覆土约1CM 播后50-80天左右花 因品种不同各项略有差异。

病虫防治

向日葵病虫害发生率较低，主要病害为白粉病、黑斑病、细菌性叶斑病、锈病(盛行于高湿期)和茎腐病。白粉病发病时叶片开始生白色圆形粉状斑，扩大后连成一片，以后白粉层上又生褐色小点，植株生长停止。黑斑病发病时，叶片生大小不一的深褐色或浅黄色病斑，后发展成褐色斑，病斑相连成大斑块，使叶片变黑枯死。可以通过对基质的消毒、合理浇水、增加空气流通、间歇喷洒保护性杀菌剂等方法进行预防。感病后，清除病叶和残株，集中烧毁;在发病初期，可用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷洒或用等量式波尔多液防治。

为害向日葵的害虫有蚜虫、盲蝽、红蜘蛛和金龟子等，可用40%氧化乐果乳油1000倍液、73%克螨特乳油1500倍液进行喷雾防治喷杀。

切花采收

当外层的舌状花开放时即可采收。在水中或保鲜液中瓶插寿命夏季为6～8天，冬季可达10～15天。一般在采收包装中把叶片去掉，留顶部1片叶为宜。切花可在2℃～5℃下贮藏1周左右。

观赏向日葵切花分枝长度要达40cm以上。花期从6月下旬开始，选枝长60～70cm的花枝采收，进行预处理，然后10支1束，花头用软纸包裹，装箱上市。

葵花的药用价值

成分：种子含油量极高，味香可口，可炒食，亦可榨油，为重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3类。花托、茎秆、果壳、可作工业原料等。

性昧：甘、平，无毒。

功用： 平肝祛风，清湿热，消滞气。向日葵一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药。茎髓为利尿消炎剂。叶与花瓣可作苦味健胃剂。果盘(花托)有降血压作用。

葵花子葵花子性味甘平，入大肠经，有驱虫止痢之功。《采药书》言其“通气透脓”，《福建民间草药》言其“治血痢”。葵花子含脂肪油达50%以上，其中亚油酸占70%，此外，尚含有磷脂等，有良好的降脂作用，对实验性动物的急性高脂血症及慢性高胆固醇血症有预防作用。葵花子中的油剂，特别是亚油酸部分，能抑制实验性血栓形成。葵花子及油还有润肤泽毛之效。新疆盛产葵花，维吾尔族姑娘的辫子又多又长，乌黑油亮，据说与姑娘们爱吃葵花子有关。但葵花子炒后性温燥，多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状，故应注意。

花盘有清热化痰，凉血止血之功，对头痛、头晕等有效。葵花盘研末，取5克，黄酒送服，每日3次，可治疗功能性子宫出血，花盘水煎服，可治疗哮喘，花盘水煎加红糖饮服，可治疗痛经。

茎叶可疏风清热，清肝明目。向日葵茎叶5克，大枣10枚，水煎服，每日1剂，连续5～7天，可治疗高血压。鲜向日葵茎叶适量，水煎服，可治疗眼红目赤，泪多。

茎髓可健脾利湿止带。向日葵茎内白髓适量，水煎服，可治疗白带清稀，腰膝酸软。向日葵茎髓20克，灯芯、竹叶、通草各5克，水煎服，可治疗淋症、前列腺炎。

根可清热利湿，行气止痛。向日葵根适量，水煎服，可治疗淋症尿频、尿急、尿痛。向日葵根30克，白术10克，水煎服，可治疗胃脘疼痛。

花可清热解毒，消肿止痛。向日葵花适量，酒水各半煎服，可治疗乳痈。向日葵花适量，捣烂外敷或烘干研末，麻油调敷，可治疗疮痈疖肿、乳腺炎。

药方

治病药方：[头离眩晕]

鲜果盘30~60克，水煎，一日2次分服。

[妇女经期下腹痛]

葵子盘 (干品)30~60克，水煎后加红糖适量，一日2次分服。

[小便淋痛 (包括泌尿系感染、尿路结石等)，妇女白带]

向日葵茎连白髓15~30克，水煎2~3沸(不要多煎)，一日2次分服。

[哮喘]

鲜花盘30~60克，水煎服。

[百日咳，慢性支气管炎，咳嗽气喘]

向日葵茎连白髓30~60克，水煎去渣，加入白糖，一日2一3次分服。

[胃痛，疝气病]

向日葵花盘60克，水煎服。

[背疽、脓头多、乳腺炎]

葵花烧存性，研细，以麻油调涂于患处。另用鲜花60克，以酒水合煎服。

[脚转筋 (腓肠肌痉挛)]

鲜向日葵茎心白髓30克，伸筋草30克，煮猪爪吃

食疗向日葵籽治疗蛲虫症

1、葵子生食，每日约50克，连吃一周，可驱蛲虫。

2、葵子生食，每日早晚各一把，配服芹菜汁半杯，连服一个月，治高血压。

3、向日葵花盘连蒂一个，水煎，加蜂蜜服，治胃出血，产后腹痛，疝气疼。

4、蒂盘一个，红糖250克，同煮服，能降高血压。

5、蒂盘一个，焙成炭研末，黄酒送服3克，一日三次，治崩漏，产后血晕。

6、向日葵花芯，水煎频服，治产后腹痛。

7、葵花瓣30克，加冰糖炖服，治咳嗽。

8、葵花瓣30克，麦秸30克，煎汤频服，治肾炎。

9、葵花瓣阴干研末，每日空腹用温酒送服6克，治白带。

10、隔年陈向日葵茎，水煎服，治老年咳嗽。

11、向日葵秆60克，煎汤洗阴道，治阴道生疮。

12、向日葵茎内之髓(即去皮取茎内白心)，水煎服;或焙焦研末，每服3至5克，每日两三次，用白糖开水冲服，治白带。

13、葵茎之髓，烧炭研末，用香油调匀敷患处，治口疮。

14、干向日葵叶30克(鲜品60克)，水煎服，治高血压。

15、葵花盘一个，乌鸡蛋两个，冰糖适量同煮汤，食蛋饮汤;或葵子6克，去壳研碎，睡前白糖水冲服，治眩晕。