纳豆可以天天吃吗

纳豆可以天天吃吗

可以的,一般是一天吃两次,晚上吃效果最佳。

对于正常人来说,一天食用新鲜纳豆50克就足够满足人体所需了,如果是已经患有严重的血栓病、心脑血管疾病,建议每天食用50-100克左右,趁着纳豆新鲜的时段食用,越新鲜食用效果越好!

纳豆的吃法 纳豆吃多少

纳豆每天吃30-100克最宜，由于纳豆是一种健康食品，所以可以长期食用，将其当做家常菜即可，不过纳豆虽有保健功效，但是并不可包治百病。

纳豆怎么吃 纳豆的吃法

纳豆中的纳豆激酶不耐高温，若加热食用，溶血栓的活性成分会消失，营养价值不高，建议将纳豆与洋葱丁，白菜丝，纳豆调在一起，放生抽，芥末，辣椒油食用，也可放入水果沙拉中，做餐后小点心食用。

纳豆在发酵过程会产生大量黏性蛋白，为了避免黏丝到处飞，可加点醋将纳豆拌匀，黏液变稀后用勺舀出放入卷饼中，加点调味料和一些焯过的豆芽，与冬笋丝，这样食用，可促进食欲，能摄入多种营养。

将纳豆加入到米饭中，纳豆中的纳豆激酶，可以扩张血管，溶解血栓，黏性蛋白质可保护肠胃；将纳豆浇上酱油和其他调味品拌在米饭中吃，味道虽不好，但是有养胃健脾之效，可以有效治疗胃溃疡。

纳豆吃多久有效果

纳豆的食疗价值非常高,可以帮助人们补充丰富的营养物质,纳豆适合每天食用,而且能够每天坚持吃30-100g是最理想的。纳豆食用之后可以有效预防脑梗塞、心肌梗塞等血栓病,每天晚上或者每周日晚餐食用,是效果最好的,但是纳豆不能加热食用,不然会导致其中的致活酶消失。

营养专家的纳豆吃法

凉拌着吃。纳豆激酶是纳豆中最重要的具有溶栓作用的活性成分，加热后活性成分便会消失，因此，纳豆最好凉拌着吃。我刚开始也很不习惯纳豆那特有的臭味及黏糊的口感，但如拌着蔬菜吃就好多了。比如把洋葱丁、白菜丝和纳豆调一起，加些生抽、芥末、辣椒油。另外，作为餐后小点，也可以在做水果沙拉时放进去一些纳豆，同水果丁和沙拉酱拌在一起，也能搭配出可口味道。

醋去黏丝;做纳豆卷饼。纳豆在发酵时，微生物会产生大量黏蛋白，尽管这是保健成分，但吃的时候黏丝到处飞也很麻烦。对付它我有个办法：先加1勺香醋把纳豆拌匀，黏液会变稀，用勺舀出就行了。我有时会买来些燕京鲜纳豆做纳豆卷饼，把纳豆、香葱和香油、酱油、芥末、醋、盐等拌一起，再加些焯过的豆芽和冬笋丝，拌好后摊在粗粮煎饼上，蘸甜面酱吃，既促进食欲，也能摄入丰富的膳食纤维。

纳豆加到米饭中。纳豆中的纳豆激酶可扩张血管、溶解血栓，用着方便，价格也低，且没副作用。我对吃纳豆深有体会，以前曾得过胃溃疡，有朋友给我推荐燕京鲜纳豆，说是能保护肠胃，从那时起我每天都坚持吃些。一般都是把纳豆浇上些酱油等调味品拌在米饭里面吃，三个月后溃疡就消失了。纳豆的味道的确不好接受，但就跟吃榴莲一样，习惯了也就没问题了。

纳豆吃了可以减肥吗

纳豆具有一定的减肥效果。

纳豆虽然味道比较奇特，但是因为有一定的减肥效果所有受到很多人的喜爱，纳豆是由黄豆发酵制成的，而黄豆本身也具有一定的减肥效果。

纳豆吃了一年多 出血患者

如有皮肤、内脏器官出血、渗血者的人群也是不宜吃纳豆的，因为此类病症需要用促凝药物治疗，而纳豆服用后反而会不利于血液凝结，容易加重出血，影响病情，故出血患者不宜吃纳豆。

纳豆怎么吃

既然纳豆功效如此多，对人身体也是大有益处，上面已经了解了纳豆的做法，但纳豆怎么吃也是有讲究的。

1、晚餐吃纳豆效果最好。通过实验，专家认为：食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病，发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。

2、尽可能不加热吃。纳豆激酶不耐热，加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。

3、必须坚持每天吃。纳豆激酶进入体内后，其活性维持12小时。所以尽可能每天吃30-100g最理想。

4、保质期稍过也能吃。纳豆的保质期为一周，它在冰箱内低温保存过程中，还在进行着缓慢的低温熟成发酵，纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃，只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质，其结果臭味逐渐增加。

5、食用纳豆的方法很多。在买回的纳豆中，一般都附有芥末和调味料，搅拌一下，即可食用，多和大米饭一起吃。也可根据个人喜好加些葱末、紫菜等食用。