春天养肝喝什么粥 猪肝绿豆粥
春天养肝喝什么粥 猪肝绿豆粥
新鲜猪肝50克,绿豆50克,粳米50克,先将绿豆、粳米同煮,至绿豆开花之后再将猪肝放入锅中同煮,煮后加调味品。此粥补肝养血、清热明目,可使人容光焕发。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的人,绿豆具有清热;利水;解毒的功效,对口舌生疮;水肿尿少的人也有一定的效果。
六款儿童春季养生粥的做法
儿童春季养生粥的做法:韭菜粥
材料:粳米、韭菜、盐、香油、味精少许。
做法:将约100克粳米加水煮粥,等到快要熟的时候,放入切好的韭菜,然后加入适量的盐、香油、味精等即可食用。
功效:韭菜营养丰富,它含有丰富的蛋白质维生素、钙质、膳食纤维、矿物质等。
儿童春季养生粥的做法:肝豆粥
材料:猪肝、刀豆、绿豆、大米、食盐适量。
做法:把绿豆和大米放在锅里一起煮,等到水开以后,改用小火,等粥煮至8成熟时,把切好的猪肝放进粥里煮,熟后加入调味品。这个粥就做好了。
功效:此粥适合面色萎黄,视力模糊,体弱,轻度浮肿的人,春天是春困的季节,宝宝很容易疲劳,喝此粥可以缓解身体疲劳,提神醒脑。
儿童春季养生粥的做法:芹菜粥
材料:芹菜、粳米、盐、香油等。
做法:洗净约150克的芹菜叶与芹菜茎,用热水焯一下,然后切碎。然后用100克粳米煮粥,等到粥快熟时,再加人切碎的芹菜茎、叶同煮,然后加入盐、香油等。
功效:芹菜可以清咽利喉、清热解毒还能够健胃止痛,促进消化、降低血压,还可以防治发热腹泻。芹菜茎与芹菜叶营养均丰富,都可以吃。
儿童春季养生粥的做法:八宝粥
材料:莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。
做法:锅中倒入适量的水,烧开后,放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火焖煮,直至黏软。锅中放入桂圆干和葡萄干,稍微煮一会儿后,将鲜奶倒入煮开即可。
功效:此粥又叫腊八粥,含有各种丰富的营养物质,尤其对于脾胃虚弱的宝宝极具食疗功用。
儿童春季养生粥的做法:猪肉糜粥
材料:瘦肉、粳米、淀粉、盐、味精少许。
做法:将100克的精瘦猪肉洗净,切成碎沫,然后加入淀粉炒熟。用150克粳米加水煮粥,再放入炒熟的肉糜同煮,放入适量的味精、盐,即可食用。
功效:猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,可以补肝益肾、滋阴润燥。
儿童春季养生粥的做法:白菜粥
材料:白菜、粳米、盐、香油、味精少许。
做法:100克白菜洗净切碎,然后用100克粳米煮粥,等到粥快熟时,再加人切碎的白菜,再加入盐、香油味精等即可。
功效:白菜能助消化、消除炎症、解热通气等,可以有效的防治上火、便秘的发生。
更年期女性如何饮食养肝
女性朋友到了一定年龄后,最头疼的就是更年期综合症带来的困扰了。来自于工作压力、家庭生活压力、周遭的环境等多方面都会加重女性更年期的不适。
更年期经血少与女性朋友的肝有很大联系的,但是这只是局限于一部分女性朋友,并不是所有的更年期患者出现经血少都是因为肝功能。所以如果女性朋友出现了经血少等月经紊乱的现象,一定要尽快就医,接受进一步的调养。女性可以通过饮食来养肝,一些温补的食物,如韭菜、大枣、蘑菇都是不错的选择。这些食物对于润肺养肝效果明显,还可以有效的预防疾病的发生。
枸杞粥:枸杞粥对于保护肝脏效果很明显,对于在更年期时期容易感到头晕目涩、腰膝酸软的女性朋友比较适合。
配方:枸杞子30克,大米60克。
先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。
猪肝绿豆粥:猪肝绿豆粥有补血护肝、清热解毒明目的功效,可以让人看起来面色红润、容光焕发。这款养肝粥适合一些面色蜡黄、视力模糊的更年期女性。
做法:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
春天吃什么最养肝 猪肝绿豆粥
原料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
做法:
1、先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬。
2、煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
肝脏不好可喝绿豆猪肝粥
绿豆猪肝粥的做法
1.鲜猪肝用前用滴了一勺白醋的水浸泡两三小时,其间要换水几次,泡去血水后,猪肝切片,淋少许料酒、生抽酱油,加入姜丝、葱丝抓匀,盖上保鲜膜腌一会儿。
2.免淘米不用洗、或者冲洗后再晾干水分,倒入1~2勺油拌匀,腌几个小时。
3.水烧开后,倒入米、绿豆,再次烧开后转小火慢熬至需要的粘稠度。
4.如果时间比较紧,则可以待粥熬得差不多时用搅拌机打碎一些。我是直接把搅拌棒伸进锅里搅拌,如果想喝得没有“米粒感”就多搅拌会儿,如果喜欢有嚼米粒的感觉,就少搅拌会儿甚至不搅拌。
5.根据口味调入盐、加一些三花淡奶添香。
6.放一点葱丝,把腌好的猪肝一片片放入锅中即关或。
7.撒上葱花即可。
功效分析
绿豆的蛋白质含量比较高,约为10%。20%,比面粉和小米的含量高出2—3倍;氨基酸的含量也比较高,大概是——般食物的2—5倍。另外绿豆还含有非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素B以及丰富的矿物质。
猪肝绿豆粥是一款养肝护肝的好粥,此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
用法
一般来说,我们做食疗的粥,最好是在三餐后作为点心来吃。俗话说“是药三分毒”,靠药去补养是有的,但最好不要依赖,而我们如果是通过几种简易有效的饮食疗法,通过喝粥,就没有吃药的顾忌了。通过喝这种特殊的粥,简简单单就可以达到养肝的效果,而且经济实惠,没有任何副作用
肝损伤吃什么食物有利于恢复 猪肝绿豆粥
食材:鲜猪肝100g,绿豆60g,大米100g,调味两少许
制法:将淘净的大米和绿豆放入适量的清水煮成粥后,加入鲜猪肝再熬5-10分钟即可食用,每日早晚一碗。
功效:猪肝绿豆粥可以起到补肝养血、清热解毒、养肝护肝的作用,适用于肝损伤之人。
夏季养肝吃什么 猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净一起煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
熬夜护肝吃什么食物 猪肝补肝养血明目
猪肝中除了含有大量的蛋白质和维生素A,还含有丰富的钙,铁及维生素B1,维生素B2等,夜班族常吃猪肝,具有补肝养血,明目之功效。猪肝中所含的碳水化合物为糊精,容易被人体消化和吸收,常吃可以“以肝补肝”,以补肝血,养肝阴,清肝热。
吃法推荐:
取新鲜猪肝100克,绿豆60克,粳米100克,食盐,味精各适量。
先将绿豆,粳米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将洗净的猪肝片放入粥内同煮,熟后再加调味品调味。
这道猪肝绿豆粥可补肝养血,清热明目,美容润肤,食之让人容光焕发,特别适合夜班后面色蜡黄,视力减退,视物模糊的人群食用。
春季女性如何下火
中医认为,春天自然界万物复苏,阳气上升,易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热,出现春燥;加之我国北方大部分地区此时的气候特点就是干燥多风,往往使人们普遍感觉到不适。而春天风多雨少,气候干燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,而且天气变化反复无常,较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定,易致生理机能失调而致“上火”症状。
春季女性上五火的症状有哪些
一、心火:有虚火、实火之分,可见心悸、 失眠 多梦、舌尖痛、口舌糜烂、尿黄灼热等。实火多由邪热内蕴、痰火内郁或情志所伤而致。若劳累过度,耗伤心之阴血,形成阴阳失衡,阳气偏亢则会出现虚火。
二、胃火:表现为牙龈肿痛、口臭、易饥、便秘等,分虚实两种,“虚火”表现为轻微咳嗽、 饮食 少、便秘、腹胀、舌红少苔,“实火”表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬等。
三、肝火:可表现为头晕胀痛,面红目赤,口苦咽干,急躁易怒,舌边尖红,脉数,甚则昏厥、发狂、呕血等,有时还会感到心烦易怒、睡眠欠佳。常因肝气郁结日久,或过食辛温之品,或热内蕴化火上逆所致。
四、肺火:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
五、肾火:肾火偏亢又称命门火旺。一般多因为肾阴不足导致阳火偏亢,出现火迫精泄的病机。一般会出现阳强易举、遗精、早泄等症。
如何轻松去除五火
一、喝莲子汤去心火:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神。桅子可泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。
二、喝绿豆粥去胃火:食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用,夏日喝绿豆粥可以去胃火,但身体虚寒者不要多食。
三、喝梨水去肝火。川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化,帮助消化,健脾滋阴。喝梨水更可以去肝火。
四、吃猪肝可去肺火:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,在炎热的夏天吃猪肝可以去肺火。
五、吃猪腰去肾火。猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。猪腰有补肾、强身的功效,吃猪腰可以去肾火,但不宜长吃,因为它的脂肪含量和胆固醇含量极高。
春季养生食谱有哪些 猪肝绿豆粥
材料:新鲜猪肝75克,大米100克,绿豆50克。
做法:猪肝切成薄片。将猪肝与大米、绿豆同煮成粥,调味后即成猪肝绿豆粥。
功效:猪肝能补肝护肝,养血抗癌;绿豆能止渴利尿,清热解毒,润肤抗衰。二者和大米一起煮粥食用,可补肝养血,清热解毒,美容润肤,特别适用于春季肝气不足导致的面色蜡黄等症状。
老年人春季养生粥
1、老年人的春季养生粥
春季养生粥的做法与功效:猪肝绿豆粥。做法:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、湛江大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
2、什么是春季养生
春季养生应遵循养阳防风的原则。春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免。春季养生,就是指在春天通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种春季养生,春季养生医事活动。
更年期经血少要重视养肝
女性朋友到了一定年龄后,较头疼的就是更年期综合症带来的困扰了。来自于工作压力、家庭生活压力、周遭的环境等多方面都会加重女性更年期的不适。更年期出现经血少时,养肝要尤为重视。
说到养肝,首先想到的就是通过饮食来改善。在这段时间,女性朋友可以多吃一些温补的食物,韭菜、大枣、蘑菇都是不错的选择。这些食物对于润肺养肝效果明显,还可以有效的预防疾病的发生。
这里主要是介绍两款效果很不错的养肝粥:
1、枸杞粥枸杞粥对于保护肝脏效果很明显,对于在更年期时期容易感到、腰膝酸软的女性朋友比较适合。
配方:枸杞子30克,大米60克。
先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。
2、猪肝绿豆粥猪肝绿豆粥有补血护肝、清热解毒明目的功效,可以让人看起来面色红润、容光焕发。这款养肝粥适合一些面色蜡黄、视力模糊的更年期女性。
做法:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
经血少与女性朋友的肝有很大联系的,但是这只是局限于一部分女性朋友,并不是所有的更年期患者出现经血少都是因为肝功能。所以如果女性朋友出现了经血少等月经紊乱的现象,一定要尽快就医,接受进一步的调养。
春季养肝的美味粥有哪些
美味粥也能喝出好气色?春季是皮肤干燥身体缺水的季节,专家研究喝粥也能养肝。下面和专家了解下哪些粥能养肝?
荠菜粥
将米加水煮沸后,加入荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。
此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及妇女月经过多、崩漏者食用。
胡萝卜粥
将白米与胡萝卜放入水中煮成粥,早、晚食用。此粥有利于春季消除烦躁和降低血压,还有助于麻疹患者解表透疹。
梅花粥
将米煮成粥后,再加入适量白梅花,然后继续煮沸2~3分钟即成。可每餐食一碗,连续食用3~5天。
此粥可疏肝理气,刺激食欲,适合无食欲者食用,即使是身体健康者食用也可以精神倍增。
猪肝绿豆粥
将绿豆、米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量食盐和味精即成。
此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。