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食欲不振吃什么好 春笋

食欲不振吃什么好 春笋

对付食欲不振,春笋着实也是比较好的选择。它是来自春天的蔬菜,含有丰富的纤维素。不管是和猪骨丶酸菜一起做汤,还是和鱿鱼等一起炒着吃,都是很美味的。

食欲不振吃什么好 食欲不振吃什么开胃

下面为大家介绍几道开胃食谱的具体做法和适用症。

原料:怀山药60克、大米100~150克、盐少许。

做法:怀山药去皮、洗净、切片;大米淘洗干净;材料一同入锅,加入适量清水共煮.大火煮沸后转小火慢熬.待粥熟烂后,加适量盐调味即可。

功效:怀山药健脾胃、益肾经,大米健脾养胃。此方具有健脾益胃、补肾固精的作用,善治食欲不振、小儿消化不良等症。

原料:鲜柠檬500克、白糖250克。

做法:柠檬洗净、去皮、去核、切块;将柠檬块与白糖拌匀,加适量水浸渍1日;将浸渍好的柠檬块连汤一起倒入锅中,用小火熬煮.直到水分快干时停火;待其冷却后.加入少量白糖,装瓶备用,可经常食用。

功效:此方具有生津止渴、开胃、安胎的作用,善治食欲不振、口干消渴及妊娠食少、呕恶等症。

原料:番茄100克、胡萝卜、黄瓜各100克,盐、醋、味精、香油各适量。

做法:番茄洗净,去皮切片;胡萝卜、黄瓜洗净,切菱形片,三片码盘,淋上用盐、醋、味精、香油调成的料汁即可。

功效:此方可养阴益胃、健脾消食,善治食欲不振、看,口干胃热等症。

原料:党参10~20克、红枣20颗、糯米250克、白糖50克。

做法:将党参洗净切片;将红枣洗净;糯米淘洗干净;党参、红枣加水煎30分钟,除去党参渣.捞出红枣备用;枣参汤中加入白糖,再煎成浓汁;将糯米蒸熟成糯米饭.把煮好的红枣均匀地铺在糯米饭上.淋上参枣浓汁即可。

功效:党参补虚益气,红枣益气补血、健脾和胃。此方具有补气养胃作用,善治体虚气弱、食欲不振等症。

原料:藕粉、白茯苓、白扁豆(炒熟)、莲子肉(留心)、川贝母(去心)、怀山药(炒黄)、奶粉各125克,蜂蜜适量。

做法:将除蜂蜜外的七味原料共研细末,每次20克,沸水冲调,再加蜂蜜调匀即可。

功效:这道药膳益胃健脾、益气血、清虚热。藕粉性温味甘,有益胃健牌、养血补益、止泻功能,白茯苓利水渗湿、健脾、化痰、宁心安神,莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。

老人食欲不振吃什么好

1、黑芝麻

黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。

2、坚果类

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。

3、薏苡仁

属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康。

4、芹菜

芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。

芹菜也是富含纤维素的食物。新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

5、马铃薯

该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

6、木耳

食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

7、黄豆

黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可以促进体内脂肪和胆固醇代谢。

老人食欲不振吃什么

先放点轻松节奏的音乐,营造舒适的环境

人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。

叫上家人朋友一起进餐,热闹气氛改善心情

热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。

少量、适度喝点低度酒,小酒怡情助开胃

饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。

4、食物趁热新鲜吃,美味健康两不误

香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。

食欲不振吃什么

1、山楂

山楂味酸甘,性微温。有健胃消食,活血化瘀之功。

2、木瓜

木瓜味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。

3、葡萄

葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

孕妇食欲不振吃什么

1、柳橙

橙子的味道大家都是很熟悉的,主要就是因为它的味道属于酸酸甜甜的,所以在没有胃口的人来吃的时候可以达到比较开胃的效果。

不过如果肠胃是比较差的人群,那么就建议最好在饭后再吃,不要空腹吃,防止肚子不舒服。另外不管是直接吃还是榨汁来喝,效果都是非常不错的哦。

2、橙皮

橙皮的酸甜味道,可以缓解孕妇的食欲不振。注意剥柳橙皮时,将那层白色薄膜撕去,可避免苦涩味道。孕妇吃橙皮时,可将皮切丝洒在蛋糕上,或是用开水冲泡代茶饮,其味清香宜人,能开胃、通气、提神。

孕妇食欲不振吃什么

1、柳橙

柳橙酸甜可口,可解油腻、促消化,孕妇在食欲不振时刻适当吃点柳橙,不过注意不要在空腹情况下服用。

2、橙皮

橙皮的酸甜味道,可以缓解孕妇的食欲不振。注意剥柳橙皮时,将那层白色薄膜撕去,可避免苦涩味道。孕妇吃橙皮时,可将皮切丝洒在蛋糕上,或是用开水冲泡代茶饮,其味清香宜人,能开胃、通气、提神。

3、金桔

金桔富含维生素C,还含有挥发油等活性物质,有很好的保健功效,并降低感冒的发生率。

4、各式凉拌菜

小黄瓜凉菜具有开胃的效果,洋葱、小番茄也是凉拌菜的俱佳材料,不仅开胃,也不增加肠胃负担。不过需要注意的是,孕妇不要一次性吃太多凉菜,也不要空腹食用。

夏日食欲不振吃什么

香油拌春笋

春笋嫩尖250克,酱油10克,精制盐2克家常菜肴,白糖2克,味精2克,米醋少许,香麻油50克。

1、嫩春笋整理后放在水里煮熟,倒出冷却后,切成滚料片备用。

2、将笋片放入锅里,加少许水,放入盐1克,煮沸,倒出,沥干水,趁热加酱油、盐、白糖、味精、香麻油,拌匀,装盘,浇上卤汁。

营养评析:春笋所含膳食纤维较多(5.6%),有利于加强抗氧化防御系统,增强清肺排毒功能。

紫菜拌豆腐

内酯豆腐1盒,水发紫菜30克,松花蛋1个夏季菜肴,香菜茸15克,白糖5克,味精2克,红辣油15克,香麻油15克。

1、水发紫菜剁成细茸,加少许凉开水化开,另用小碗将葱茸、香菜茸沸水烫一下备用,松花蛋去壳,切成绿豆大小的粒,豆腐切成大片,用沸水浇一下待凉用。

2、将豆腐片排在鱼盘里,撒上葱茸、香菜茸、松花蛋、放入酱油、白糖、味精、红辣油、香麻油即可。 特点制作简便,营养丰富,夏令佳肴。

营养评析:紫菜是一种海藻类蔬菜。传统医学认为,紫菜性寒,能化痰软坚,清热利尿菜肴图片,养心降压。现代研究发现美味菜肴,紫菜是一种高蛋白、低脂肪、高膳食纤维性食物。豆腐富含优质蛋白质(内酯豆腐含5%),与紫菜合吃,是一道清淡爽口、味美价廉的补碘菜肴。

食欲不振吃什么开胃

1、山楂

山楂味酸甘,性微温。有健胃消食,活血化瘀之功。

2、木瓜

木瓜味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。

3、葡萄

葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

4、莲藕

新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

5、山药

山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。

6、莲子

莲子有收敛作用,常食可治疗脾虚泄泻;儿童肠胃消化不良,整日焦躁不宁,或是饮食日见减少,可用莲子。老年人失眠而多梦,神思烦乱,可用莲子,能安卧宁神助睡眠。

7、橙子

橙子味酸,性凉。有健脾和胃,止呕宽胸之功。用于食欲不振,食后腹胀,呕吐,便秘等。

8、土豆

土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜刺激少,有解痛及减少胃酸分泌的作用。

食欲不振试试这两款开胃食谱

1、砂仁鲫鱼汤

原料:砂仁3g,鲜鲫鱼1尾(150g),生姜、葱、食盐各适量。

做法:

(1)、将鲜鲫鱼去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净。

(2)、将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鲫鱼放入锅内,以砂锅最好,加水适量,用武火烧开。

(3)、锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可吃鱼饮汤。

功效:是醒脾开胃,利湿止呕。适用于恶心呕吐,不思饮食,或病后食欲不振之症。

2、萝卜饼

原料:白萝卜250g,面粉250g,猪瘦肉100g,生姜3g,葱3g,味精3g,食盐、菜油各适量。

做法:

(1)、将白萝卜洗净,切成细丝(或刮成细丝),用菜油(或豆油)煸炒至五成熟时,待用。

(2)、将肉剁细,加生姜、葱、食盐调成白萝卜馅子。

(3)、将面粉加水适量,合成面团,软硬程度与饺子皮软度一样,分成若干小团。

(4)、将面团擀成薄片,将白萝卜馅填入,制成夹心小饼,放入油锅内,烙熟即成。

功效:是健胃,理气,消食,化痰。适用于食欲不振,消化不良,食后腹胀,咳喘多痰等症。

食欲不振吃什么开胃

1、砂仁鲫鱼汤

原料:砂仁3g,鲜鲫鱼1尾(150g),生姜、葱、食盐各适量。

做法:

(1)、将鲜鲫鱼去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净。

(2)、将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鲫鱼放入锅内,以砂锅最好,加水适量,用武火烧开。

(3)、锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可吃鱼饮汤。

功效:是醒脾开胃,利湿止呕。适用于恶心呕吐,不思饮食,或病后食欲不振之症。

2、萝卜饼

原料:白萝卜250g,面粉250g,猪瘦肉100g,生姜3g,葱3g,味精3g,食盐、菜油各适量。

做法:

(1)、将白萝卜洗净,切成细丝(或刮成细丝),用菜油(或豆油)煸炒至五成熟时,待用。

(2)、将肉剁细,加生姜、葱、食盐调成白萝卜馅子。

(3)、将面粉加水适量,合成面团,软硬程度与饺子皮软度一样,分成若干小团。

(4)、将面团擀成薄片,将白萝卜馅填入,制成夹心小饼,放入油锅内,烙熟即成。

功效:是健胃,理气,消食,化痰。适用于食欲不振,消化不良,食后腹胀,咳喘多痰等症。

食欲不振吃什么药好

1、治脾胃虚弱、食欲不济、高血压、夜盲症:胡萝卜250克,洗净切片,粳米100克,同放锅内共煮粥,调味。

2、淮山粥:淮山60克,粳米(或糯米)100-150克,同煮粥,用食盐调味食用。有健脾益胃,补肾固精,止泄泻,长肌肉,治消渴作用。适用于食欲不振,大便滑泄,慢性久痢,虚劳咳喘,阴虚劳热,慢性肾炎,男子遗精,妇女白带,小孩消化不良,老人糖尿病等症。

食欲不振吃什么好

一、水萝卜蘑菇汤

食材:水萝卜200克,蟹味菇、白玉菇各50克,熏里脊肉150克,洋葱半个

调味料:味精、盐适量,奶油高汤8碗

做法:

1、水萝卜清洗干净后切厚片,里脊肉切片,洋葱洗净切块,菇清洗干净备用;

2、开火,放洋葱炒软后倒入奶油高汤,然后放入所有的食材,用大火将高汤煮沸后,放味精、盐调味即可。

食疗功效:用水萝卜煮汤,可以有效治疗因消化不良、食积内停导致的食欲不振、大便不畅、便秘。

二、番茄洋葱汤

食材:番茄2个,葱1根,洋葱半个

调味料:盐,4碗高汤

做法:

1、番茄洗净后用热水汆烫下去皮,切块,洋葱洗净后切片,葱洗净切葱花;

2、开火,放入高汤、番茄、洋葱片,先用大火煮开后,再用小火煮30分钟,最后加盐、撒葱花即可食用。

食疗功效:中医认为,番茄性味甘酸微寒,有生津止渴、健胃消食的作用,可有效改善食欲不振的相关症状。

提示:急性肠炎、菌痢及溃疡病人不宜食用。

食欲不振吃什么好

食欲不振补充点维生素B6

维生素B6参与女性身体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代谢。对于各种病因引起的呕吐,尤其是妊娠呕吐的疗效最佳。

正常人每日需要维生素B6大约1.6-2毫克。如果摄入不足,就可影响人体对蛋白质等3大产热营养素的吸收,引起神经系统及血液系统的疾病。孕妇如果缺乏维生素B6,会加重早孕反应,使妊娠呕吐加剧,反复呕吐不仅造成脱水与饥饿,而且导致胚胎早期营养不良。因此,孕妇要注意摄入富含维生素B6的食品。

早餐多样化

早餐和午餐的饭菜种类尽可能多一些,米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类、牛奶、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等都可以吃一些,保证营养全面而丰富。晚餐尽量简单些,把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类,加上大米、小米、血糯米、黑米,还可以加薏苡仁、燕麦、百合等,各种材料互相搭配,用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥,晚餐的主食就有了。

开胃的食物

夏季多吃菠萝、萝卜等都能开胃,而与其他蔬菜水果搭配制成饮料更是不错的开胃食物。

菠萝苹果汁

在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,尤其适合不想吃饭的小孩儿。因为很多孩子一到正餐时间,就变得什么都不想吃,怎么哄都不见效。遇到这种情况,先不要逼孩子吃正餐,如果给他一杯菠萝苹果汁,味道好,他肯定会很乐意喝下。每天坚持喝一杯,食欲不好的胃口就能大开。当然大人饮用也能起到同样的作用,需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁,一定要用鲜榨的果汁。

食欲不振吃什么开胃

1、山楂

山楂味酸甘,性微温。有健胃消食,活血化瘀之功。

2、木瓜

木瓜味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。

3、葡萄

葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

4、莲藕

新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

相关推荐

食欲不振什么开胃 酸梅

酸梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效,酸梅能中和酸性食物(肉、粮谷类等),促进新陈代谢和消化,改善肠胃功能。

养生提示 食欲不振毛豆

毛豆中的钾含量很高,夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。 要说有什么老少咸宜又功能颇多的蔬菜,毛豆一定是其中之一。毛豆又叫大豆,“年轻”的时候可做毛豆食用,老了之后,就是我们熟知的黄豆。 毛豆中的钾含量很高,夏天常,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显着,毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。

食欲不振什么开胃 食欲不振食材宜忌介绍

宜食豌豆、大头菜、茼蒿、豇豆、青椒、苦瓜、鸡腿蘑、白萝卜、韭菜等蔬菜;宜食黄花色、草鱼等肉类;宜食李子、葡萄、荔枝、猕猴桃、山楂、柠檬、榴蓬、梨、西瓜等水果。 忌食生冷食物,如菠菜、芹菜、冬瓜、红小豆、冷饮等。 忌食鸭肉,少食红糖s忌暴饮易食,忌烟忌酒。

食欲不振什么开胃 莴笋

莴笋富含钾离子及多种微量元素,具有利尿、降压的作用,尤其适用于夏季出现的食欲不振,可刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动。

食欲不振什么开胃 酸奶

酸奶帮助消化,提高食欲。而且它能肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,有害菌对肠道的入侵。

食欲不振什么开胃 香菜

香菜性温,味辛,有散热解表、健胃补脾、醒脾和中等功效,尤其适用于脾胃虚弱者食用。

冬季老人食欲不振什么好

淮山蜂蜜粥 材料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。 做法: 1、先将淮山去皮,洗干净。 2、然后将准备好的淮山、鸡内金加水煮滚,搅拌均匀。 3、最后加入备好的蜂蜜,一边煮一边搅匀即可。 功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。 鸡蛋花粥 做法:新鲜鸡蛋花10朵,大米60克,加水适量,共煮成稀粥。 功效:鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用,尤其小儿更为适宜,并对湿

怀孕初期食欲不振什么

菠萝苹果汁:菠萝和苹果都是营养最为丰富的水果,维生素,蛋白质,碳水化合物,矿物质的含量异常的丰富,苹果具有促消化,防便秘,预防孕吐等作用,而菠萝中丰富的酶也是帮助开胃的好手,所以建议食欲不佳的准妈妈可以在两餐之间喝点菠萝苹果汁,更有利于开胃。 做法:取4分之一个菠萝,一个苹果,分别将菠萝,苹果洗干净之后去放在榨汁机将新鲜的果汁榨出,加点凉开水,适量加点冰糖就可以饮用了。 白萝卜泡菜:民间具有白萝卜泡菜开胃的说法,其实对于准妈妈们来说也是非常适用的,由其是可缓解腹胀之感,促进消化。 做法:将白萝卜去皮之后切

食欲不振什么食物开胃

1、绿茶什锦烩 瘦猪肉数片,香菇(鲜品)2朵,洋菇4个,平菇3朵,鲍鱼菇2朵,胡萝卜1根,绿茶末1小匙,葱段5~6节,盐、芡粉适量。 所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。肉片放入干淀粉拌和上浆,加入盐,入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟。炒锅内放油适量,除肉片外,其他片料入锅翻炒,加绿茶末、肉片混拌均匀,倒入1杯开水或高汤烩出味,即下葱段,加盐,勾芡起锅。 2、红茶山药粥 山药50克,莲子15个,粳米100克,红茶2克,冰糖适量。 山药去皮,放入塑料袋内拍碎,再倒出剁细。粳米淘洗干净。用水将

食欲不振是什么原因 食欲不振什么开胃

材料:桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。 做法:将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片。将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水。转小火煮,调好味。 功效:具有养血补气、健脾开胃的功效。 材料:龙眼肉、大枣各250克。 做法:同煮至七成熟,加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克,调匀煮沸,冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒,每日三次。 功效:有补脾胃,益心血作用。适用于脾虚,血亏,食欲不振,心悸怔忡,面色萎黄,浮肿等症。 材料:党参10-20克,大枣20枚。 做法:同水煎半小时,去党参渣