萝卜的常用食疗方
萝卜的常用食疗方
冰糖萝卜汁 白萝卜500 克,洗净切碎,放榨汁机中榨汁,冰糖适量用水溶化,同倒入杯中搅匀后饮用。有润肺止咳之功效,秋冬季节常饮些冰糖萝卜汁,对治疗痰热咳嗽最好。
蜂蜜腌萝卜 取白萝卜适量,洗净切成小块,加入适量蜂蜜腌制,3~4天萝卜被蜜浸透后,即可食用,对咽喉肿痛、慢性咽炎患者有缓解痒痛之功效。
糖醋萝卜丝 取白萝卜或心里美,洗净切丝,加少量盐与适量的白糖与醋拌匀,腌制1~2个小时食用,有很好的解毒醒酒作用。研究表明,萝卜中的淀粉酶含量很高,可加快乙醛的排泄,萝卜中的维生素C还可提高肝脏的功能,促进乙醛的分解,保护肝脏。
羊肉炖萝卜 羊肉500克,温热水洗净切块,晾干水气,放油锅中与葱段、姜片、黄酒等爆炒后,加水适量,用文火慢炖。将萝卜切块,待羊肉基本熟软时,加入萝卜,并加食盐与味精等调味炖至萝卜熟软即可食用。萝卜与羊肉共炖,不但有去膻作用,还有助消化的功效,能补脾肾,壮筋骨,御风寒,且补而不腻,消而有度,不易上火。
双白炖鸭子 鸭子一只或半只,宰杀去毛与内脏,洗净切块,加水与葱、姜等调味品清炖。白萝卜适量洗净切片,银耳10克泡发,待鸭子熟软时,将萝卜、银耳加入鸭汤中小火慢炖,有补养滋阴清火之功效,对阴虚有火者最宜。
萝卜四汁饮 白萝卜500克、甘蔗(去皮)500克、荸荠200克、鲜藕300克,共榨汁,每次取20毫升,用沸水冲服代茶饮,有润肺止咳、养阴生津之功效,对防治秋燥、肺热咳嗽、咽喉痒痛、口干舌燥等有良效。
萝卜白菜汤 白萝卜150克切片与大白菜适量,加水与葱、姜适量共煮,熟软后再加少量香菜并调味即可服食,对防治一般感冒很好。
萝卜姜汁饮 白萝卜150克、鲜姜30克,洗净切片捣汁服,治咽干失音。
肺炎常用食疗方
百合杏仁粥 取百合20—30克,甜杏仁10—15克,粳米50~100克,白糖适量。百合洗净泡软,甜杏仁去皮,粳米洗净,三者一起加水煮成粥,熟后加白糖,早、晚食用。
杏仁猪肺粥 取杏仁10克,猪肺50克,粳米30~60克。杏仁去皮,捣为泥,猪肺加水煮成七分熟,捞出切碎,再将粳米、杏仁、猪肺加水同煮为粥,1日内分2次服用。
鸭梨冰糖粥 取鸭梨200~300克,粳米50克,冰糖适量。将梨洗净,绞碎取汁,米洗净,加水煮粥,待粥将熟时放入梨汁及冰糖,再煮片刻即可。
绿豆丝瓜花茶 取绿豆20~30克,鲜丝瓜花3--5朵。将洗净的绿豆放入锅内,加水煮烂后,捞去绿豆渣,放入丝瓜花,烧开,即可当茶饮。
五汁饮 将梨汁、荸荠汁、藕汁、甘蔗汁、鲜苇根汁各适量混匀,冷服,可以清热止渴,适用于高热者饮用。
竹叶粥 取竹叶1—3克,粳米30~60克,白砂糖20-30克。先将竹叶煎煮七八分钟.取汁后倒入另一锅内.然后放入已淘洗好的粳米煮粥.熟后加白砂糖搅匀即可食用。
枇杷叶粥 取鲜批杷叶30~60克(或干品10~20克),粳米30~60克,冰糖少许。将枇杷叶刷去背面绒毛,切细,煎煮取汁,去渣,以汁入粳米煮粥,粥成后加入冰糖,温服,每日分2次。
给肾炎病人的常用食疗方
俗称腰子病。分急性肾炎,慢性肾炎、隐匿性肾炎等多种。主要临床表现有浮肿、血压升高,尿常规检查有蛋白、红细胞、脓细胞、管型等。
1.冬瓜1斤,鲤鱼1条。共煮熟服(不加盐)常用。安全座椅哪个牌子好,
2.生蚕豆400克,花生仁200克,红糖适量。加水2斤,放瓦罐中文火煮,待汁水呈棕红色。浑浊时服,以喝汤为主,常用。
3.红枣、花生仁(连衣)各适量。共煮汁当茶饮。常用。
4.陈蚕豆(越陈越好)200克,红糖适量。蚕豆连壳浸泡后加红糖,煮浓汁服。
5.冬瓜皮、西瓜皮、大蒜瓣各适量。共煮汁服。常用。
6.玉米子、玉米须各30克,冬瓜皮60克,水煎服。
7.鲜茅根120克(或干茅根30克)洗净,安全座椅品牌,加水适量,煎煮半小时,捞去药渣,再加淘净的大米4两,继续煮成粥,1日内分顿食用。
8.绿豆50克,陈大米100克淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加水洗净、切碎的鲜猪肝2两,猪肝熟透即可食用,不宜加盐。经常食用。
9.鲜蚕豆或水发干蚕豆250克,瘦牛肉500克切块,加食盐少许,砂锅中煨炖熟烂即可食用。
10.猪肚一个洗净,内装水发去心莲子40粒,用线缝合,儿童安全座椅品牌,放锅中加水清炖熟透。待冷,猪肚用刀切成丝,与莲子共置盘中,加香油、食盐、葱蒜姜调料拌匀,即可食用。
早泄常用食疗方
1.桂圆醴:桂圆肉200g、放在细口瓶内,倒人60度白酒400毫升,封闭瓶口,半个月后可饮用。每日2次,每次10-20毫升。
2.大蚯蚓11条,剖开洗净,加韭菜汁捣融,热酒冲服,每日一次,连服7日。
3.菊花醪:甘菊花10g剪碎,与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀,煮沸,顿食,每日两次,治相火妄动所致早泄。
4.腐皮白果粥:白果12g,腐皮45-80g,大米适量。白果去壳与腐皮,白米置砂锅中加水适量,煮调当早点吃。每日1次。
5.熘炒黄花猪腰:猪腰500g,黄花菜50g,姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开,剔去筋膜躁腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热,先放大葱、姜、蒜佐料煽炒,再爆炒猪腰,至变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉和汤汁,明透起锅。
6.青虾炒韭菜:青虾250g,韭菜100g。虾洗净,韭菜洗净切段。先以素油炒青虾,烹黄酒,酱油,姜丝等调料,再加韭菜煸炒,嫩熟即可。
7.淫羊藿60g,烧酒500毫升,鹿茸1.5g,食盐些许同浸,7-15天后,每晚一次,每次喝两盅,约20毫升。
8.糖渍金橘:金橘500g,糖500g。金橘洗净,放在锅中,用勺将金橘压扁去核,加糖25Og,放盘中风干数日,装瓶备用。经常食用。
9.怀山圆肉炖甲鱼:怀山药20g,桂圆肉15-20g,甲鱼1只。先用滚水烫鱼,便其排尿,再切开洗净,掏去内脏,然后将甲鱼肉,甲鱼壳、怀山药、桂圆肉一起放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟服用。吃肉喝汤,每星期炖1次。
10.泥鳅炖豆腐:泥鳅500g,豆腐250g。泥鳅去鳃肠内脏,洗净放大锅中,加食盐少许及适量水,料酒,清炖至五成熟,加入豆腐,再炖至鱼熟烂即可,吃鱼和豆腐,并饮汤。
女人补气血的常用食疗方
1.芹菜降压食疗方3则
芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜,不仅是家常蔬菜中的上乘之品,而且是治疗高血压病及其并发症的食疗佳品。现介绍芹菜降压3种食疗方
1、芹菜煲红枣除了可治疗高血压外,还可治疗急性黄疸型肝炎、膀胱炎等症。每次可用芹菜200~400克,红枣50~100克,煲汤分次服用。如不是芹菜上市季节,可用干的芹菜头150~250克与红枣煲水饮,亦有疗效。
2、鲜芹苹果汁能降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者。用鲜芹菜250克,苹果1~2只。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟,切碎与青苹果绞汁,每次1杯,每日2次。
3、芹菜根炖马蹄有降压、安神、镇静功效。用芹菜根60克,马蹄6只,芹菜根和马蹄放入砂锅炖水饮。
2.月经延后食疗方
有些女性的经期常常会延后,以致自己都搞不清楚“好朋友”来的日子,身体上也有种种不适的地方。在此介绍一则食补方法,常吃可以治疗女性因为气血虚弱而引起的月经延后。
材料:羊肉250克,当归18克,生姜15克,调味盐少许。
做法:
1.将羊肉洗净后,放入汤锅中,加水。先开大火烧开,再转小火慢慢炖2个小时,待羊肉煮烂后,加入盐调味。
2.将羊肉捞起后,把当归、生姜放入汤中,再煎1个小时后即可关火。
服法:月经后服食,吃肉喝汤,每天1次,连服5天。
此药膳,羊肉味道鲜美,汤香醇好喝,有补血调经的功效,适合体质虚弱的女性。对于头晕、心悸、经量少、经色淡、舌淡苔少、脉细无力的月经延后女性,效果良好。
3.产后血晕药膳方8则
产后血晕是指产妇分娩后出现头晕眼花、不能坐起或心胸满闷、恶心呕吐,甚至神志昏迷等症状。祖国医学认为,导致血晕的原因,一是生产时失血过多,心神失养,以致气血虚脱 二是血淤气滞,扰乱心神而致血晕。可根据病症分型采用药膳调理。
气血虚脱型药膳方
1、黄芪粥黄芪20克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁。粳米50克煮粥,熟后加入药汁和适量红糖,再稍炖即成,每日早晚各服1次。
2、五味子大枣人参汤五味子50克,大枣10枚,人参12克。水煎取药汁,加红糖适量,温服,每日1剂。
3、莲子粉粥莲子共研细末,每次取15克,同粳米30克煮粥。熟时调入适量红糖即成,每日早晚各1次。
4、当归羊肉芪姜汤羊肉500克(洗净后切片),当归60克,生姜、黄芪各30克,大枣10枚。加水文火(注 文火即小火,下同)炖汤,吃肉饮汤。
血淤型血晕的药膳方
1、桃仁粥桃仁15克,捣烂后加水浸泡,取汁。粳米50克,煮粥,粥半熟时加入桃仁汁与适量红糖,炖至粥熟,每日清晨服食。
2、佛手元胡山楂汤佛手、元胡各6克,山楂10克。水煎取汁,饮服,每日1剂。
3、黑豆红花汤黑豆30克,红花6克。水煎取汁,冲50克红糖温服,每日1次。
4、艾叶干姜醋糖饮艾叶、干姜各9克。水煎取汁,加入米醋100毫升,再加适量红糖,稍煎片刻,温服,每日1次。
4.大枣食疗方5则
1、红枣30克、荔枝15克。分别洗净后同置锅内,加水适量,文火煮至红枣熟烂即成。吃荔枝、大枣,饮汤。空腹顿服,每日1剂。有补养心脾、养血安神之功效。适宜于气血虚亏、神疲乏力、面色萎黄、食欲不振、眩晕健忘者。
2、大枣30克,粳米100克。煮至烂熟,加入冰糖,搅拌均匀即可食用。有补中益气,养血安神之功效。适宜于脾胃虚弱、中气不足、泄泻、血虚脏燥、精神不安者。
3、桑椹30克,红枣50克。同置锅内,加水,文火炖烂即成。去枣核、皮,加糖调味,一次吃下。有补益肝肾,健脑益智之功效。适宜神经衰弱、失眠、心悸者食用。
4、桂圆肉25克,大枣250克,姜汁2汤匙,蜂蜜250克。先将桂圆肉和大枣放入锅内,共煮至熟烂时,加入姜汁、蜂蜜。文火煮沸,调匀,待冷后装瓶即可。每日2次,每次1汤匙,开水化开,饭前食用。有开胃健脾、养血益神之功效,适用于贫血、体虚者食用。
5、乌骨鸡肉250克,黄芪30克,大枣100克。将鸡肉切块,黄芪拣去杂质,洗净,装入纱布袋中。三者共入锅中用文火炖熟,取出黄芪,食肉、枣,饮汤。可用于产后气虚、月经不调以及一切气血虚损症。
失眠可用食疗方
1、枣仁小麦茶
(适宜严重失眠、多梦者)
酸枣仁20克、小麦30克(一人份),加水煎当茶喝。有时心绪不宁是失眠的原因,可能是大脑血清素不足而引起的,这时可以喝一杯热糖水,喝下去的糖水产生大量的血清素,抑制大脑上皮层的兴奋,帮助睡眠。
2、莲子百合红枣茶
(适宜轻度睡眠障碍者)
莲子50克、百合20克、红枣20克。莲子不去芯、红枣去核。枣核较燥,燥能生火,而莲子芯则能泄心火。该茶主治心肾不交。
3、桑寄生茶
(适宜老年睡眠障碍者)
桑寄生30克,可根据需要添加鸡蛋,如血虚者可加红枣、桂圆。
4、川贝炖冰糖雪梨
(适宜失眠同时又口干者)
雪梨一个,川贝母5克。雪梨清凉生津,若是糖尿病患者不要加冰糖。
5、麦冬五味子茶
(适宜失眠、口干同时又精神不振者)
麦冬30克、五味子5克,煎水当茶喝,若要添加白参或红参,则必须在白天喝。
老年人盗汗常用食疗方
导读:睡眠中出汗称之为“盗汗”。盗汗是中医的一个病证名,是以入睡后汗出异常,醒后汗泄即止为特征的一种病征。那么要如何调理呢?下面小编就为大家介绍下老年人盗汗常用食疗方,一起来了解下吧!
老年人盗汗常用食疗方法
泥鳅汤
用泥鳅120克,热水洗去粘液,剖腹去除肠脏,用油煎至金黄色,加水2碗煮至半碗,放入精盐少许调味,饮汤吃肉,每天1次,小儿则分次饮汤,不吃鱼。连服3-5天。有补气益阴之效。适用于盗汗者食用,民间常用治疗小儿盗汗,功效显著。
豆豉酒
取豆豉250克、米酒1公斤,先把豆豉炒香,放入米酒中浸泡3-5天后饮用,每次2汤匙,每天2次。有和血益气,解烦热等功效。适用于盗汗者饮用。
糯米煲猪肚
每次用糯米500克、猪肚1个,把米放入猪肚内,用线结扎,加水适量,共煲1小时,调味后吃见风使舵喝汤,再将糯米晒干捣碎,分10次煮粥食用,每天1次。有补中益气、剑阴止汗等功效。适用治疗盗汗、自汗。
红枣乌梅汤
取红枣15枚、乌梅10枚,水煎服,每天1次。有益气敛阴、止汗之效。连服10天,对盗汗有疗效。
过敏体质常用食疗
服用红枣。红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者,可以经常服用红枣。
喝蜂蜜。常喝蜂蜜有助远离伤风、瘙痒、咳嗽等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因在于其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种液体,在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。此外,蜂蜜里还含有一定的花粉粒,常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
吃胡萝卜。胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应,所以说,如果你是过敏性体质的话,不妨在生活中多吃一些胡萝卜来抗击身体过敏,只有这样才能够最大限度的帮你预防出现花粉过敏从而导致身体不适的情况发生。
食用金针菇。经常食用金针菇有利于排除体内的重金属离子和代谢产生的毒素和废物,有效增强机体活力。金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏病症,健康人也可以通过吃金针菇来加强免疫功能。
红酒醒酒方法是怎样的
喝醋
醋中的醋酸会跟红酒中的乙醇结合生成酯,从而减轻酒精对人体的危害。
所以饮完红酒再饮少量的醋可以起到很好的解酒效果
喝咖啡
红酒喝多以后总会有昏昏欲睡,头昏脑胀的感觉,这时候喝一杯咖啡会有很好的提神作用
醒酒效果也是不错的
吃萝卜或喝萝卜汁
(生吃,别煮熟了)
用萝卜凉拌醋来吃也是一个不错的选择。
在我国民间中,萝卜常常用来解酒。
吃些新鲜的水果也能起到不错的醒酒作用
腺体增生的治疗方法
手术切除腺样体,可在扁桃体手术时同时切除,或单独进行,不宜手术者
可考虑放射疗法。
中药治疗
实证:以消痰软坚为主。常用代表方有三子金灯汤。常用药:苏子、莱菔子、白芥子、挂金灯、桔梗、山慈姑、六曲、甘草。
虚证:以益气化痰为主。常用代表方有四海六君子汤。常用药:海藻、昆布、海浮石、海蛤壳、太子参、白术、茯苓、法半夏、桔梗。
食疗方法
药食同源,尤其是儿童进药困难,运用食疗也是一个较好的办法,其中以芋艿为最理想。每天约吃200克左右,调味不论淡的、甜的、咸的、干蒸、炖煮、烧汤都可。连服3-6个月。次之为慈姑,因生长时间不长,四季难以为继,而且无法调味,仅仅煮熟淡食,还有海带、海蜇等,也是本病很好的药用食物。
月经紊乱常用食疗方法
1、月经过多,经期延长:黑木耳适量,烘干后研成细末。用红糖水送服,每次6克,每日2次。
2、月经不顺,经痛:将黑豆炒后研成细末,取黑豆粉30克与苏木12克同熬,水开后加入红糖。
3、虚寒性月经不顺:羊肉100克,生姜1块切成片,调味盐少许,煮熟以后吃肉喝汤。
4、血虚型月经不顺:当归10克,鸡蛋2个,红糖50克。将当归放入适量的水中煮开,水开后打入鸡蛋,蛋熟后加入红糖。吃蛋喝汤,每次月经后服用1剂。
5、月经不顺:藕节6个,红糖50克,煎服。
6、月经先期:干芹菜500克,2碗水,煎成1碗,常服。
很多女性在月经来潮前,有乳房胀痛,腹胀,下腹胀痛,易疲劳,忧郁,失眠等症状。如果在经前和经期能注意饮食调理,即可减少这些不适感。
风寒感冒吃什么
1.姜丝萝卜汤
配方:生姜25克,萝卜50克。
制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。
功效:祛风散寒解表。
用法:每日1次,热服。
2.葱豉汤
配方:葱白2根,豆豉10克。
制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。
功效:解表散寒。
用法:趁热服用,服后盖被取汗。
怎样用食疗方治疗风寒感冒?
3.香菜葱白汤
配方:香菜15克,葱白15根,生姜9克。
制法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。
功效:发表散寒。
用法:每日2次,连服2~3日。
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4.姜糖饮
配方:生姜10克,红糖15克。
制法:生姜切丝,以沸水冲泡,加盖约5分钟,再调入红糖。
功效:疏散风寒,和胃健中。
用法:每日1次,趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。
怎样用食疗方治疗风寒感冒?
5.苍耳鸡蛋
配方:鸡蛋1个,苍耳子6克。
制法:将苍耳子去刺炒黄,研成细末,加入鸡蛋中打成蛋浆,炒熟。
功效:散风止痛。
用法:每日1次,趁热食用。连服3日。
调理月经不顺的常用食疗方法
1.黑木耳红枣茶
黑木耳30克,红枣20枚,黑木耳红枣共煮汤服之。每日1次,连服。功能补中益气,养血止血。主治气虚型月 经出血过多。
2.浓茶红糖饮
茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。每日一次。功能清热、调经。主治月经先期量多 。
3.山楂红糖饮
生山楂肉50克,红糖40克。山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。非妊娠者多服几次,经血亦可自下。功能活血 调经,主治妇女有经期错乱。
4.茴香酒
小茴香、青皮各15克,黄酒250克,将小茴香、青皮洗净,入酒内浸泡3天,即可饮用。每次15-30克,每日2 次,如不耐酒者,可以醋代之。功能疏肝理气。主治经期先期先后不定、经色正常、无块行而不畅、乳房及小腹 胀痛等症。
5.山楂红花酒
山楂30克,红花15克,白酒250克,将上药入酒中浸泡1周。每次45~30克,每日2次,视酒量大小,不醉为度 。功能活血化瘀。主治经来量少、紫黑有块、腹痛、血块排出后痛减。注意忌食生冷勿受寒凉。
老年人盗汗常用食疗方?
泥鳅汤
用泥鳅120克,热水洗去粘液,剖腹去除肠脏,用油煎至金黄色,加水2碗煮至半碗,放入精盐少许调味,饮汤吃肉,每天1次,小儿则分次饮汤,不吃鱼。连服3-5天。有补气益阴之效。适用于盗汗者食用,民间常用治疗小儿盗汗,功效显著。
豆豉酒
取豆豉250克、米酒1公斤,先把豆豉炒香,放入米酒中浸泡3-5天后饮用,每次2汤匙,每天2次。有和血益气,解烦热等功效。适用于盗汗者饮用。
糯米煲猪肚
每次用糯米500克、猪肚1个,把米放入猪肚内,用线结扎,加水适量,共煲1小时,调味后吃见风使舵喝汤,再将糯米晒干捣碎,分10次煮粥食用,每天1次。有补中益气、剑阴止汗等功效。适用治疗盗汗、自汗。
红枣乌梅汤
取红枣15枚、乌梅10枚,水煎服,每天1次。有益气敛阴、止汗之效。连服10天,对盗汗有疗效。
在对老年人盗汗食疗方法认识后,改善老年人盗汗的时候,都是可以按照以上方式进行,不过对老年人盗汗治疗上,都是要长时间进行,而且治疗过程中,老年人在情绪上也是要进行调整,这样对身体才不会有影响。
小叶增生到底能好吗
当然了乳腺小叶增生并不一定要通过手术来治疗,有时个生活中的一些食疗方法对乳腺小叶增生的治疗也是有着很好的帮助,像日常生活中我们可以多吃一些对乳房健康有好处的食物。
乳腺小叶增生食疗日常食品及饮食注意事项
1、 海带肉皮冻(每日食之),起到软坚化淤的作用。
2、 蒜苗肉包子(蒜苗与肉比例为4:1),抑制恶性肿瘤。
3、 花生(但消化不良不能吃花生)、大枣,芦笋每日尽量食之,尤其大枣(每日6个)一年四季坚持。
4、 每日吃豆及豆制品,每日一个苹果(有条件的炸汁)。
5、 核桃每日三个,不能过食,多食便秘。
6、 白萝卜常吃(白萝卜不能与红萝卜一起吃)。
7、 咸菜、咸蛋与咸肉等腌制品尽量不食。
8、 蒸米饭一定要把米淘干净(水为清水)否则有致癌成分。
9、 加热菜要用微波炉(起到杀菌的作用)。
10、 西红柿要多食,尤其是熟西红柿。
11、 清体内垃圾的食品有:海带、木耳(发泡6小时以上)、菌类、动物血。
12、 绿茶常喝(功效在后面专有介绍)、枸杞(熬粥)、山楂常吃。