黄芪的吃法大全 5款滋味食疗方
黄芪的吃法大全 5款滋味食疗方
原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
做法:乌鸡肉洗净切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。喝汤、吃肉,每天早晚各一小碗。
功效:气血双补、固肾调精。适用于月经病、气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。长期服用,可使女人气血调和,皮肤滑润白皙,富有光泽。
原料:黄芪、枸杞各30克,乳鸽1只,料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油适量。
做法:将洗净的乳鸽放入沸水氽一会,捞出斩块放炖盅内,加入黄芪、枸杞,并将料酒、盐、味精、姜片、鸡清汤同放炖盅内,上笼蒸至肉熟烂,淋上鸡油。
功效:具补气壮阳、固表止汗、解毒祛风之功用。适用于中气虚弱、体倦乏力,表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用。
原料:人参4g、黄芪18g、糯米70g、白糖4g、白术8g。
做法:将人参、黄芪、白术切成薄片,用清水煎成浓汁,滤出药汁后,早晚分别取汁煮糯米粥,加白糖趁热吃。每日吃2次。
功效:补正气,抗衰老,美容颜。
原料:黄芪30g、山药100g、生地黄15g。
做法:黄芪、生地黄煎水取汁,山药研为粉末;将前汁煮沸,频频撒入山药粉,搅匀,煮成粥食。
功效:黄芪、山药补气益脾,生地黄养阴清热;三者均能降血糖。用于糖尿病,气虚阴亏,口渴口干,尿频。
原料:黄芪20g、党参lOg、粳米100g,白糖适量。
做法:将黄芪、党参用清水浸泡40分钟,按水煮提取法提取浓缩液30mL。粳米粥将成时加入浓缩液,稍煮片刻即可。早晚各食1次,服时酌加白糖。
功效:补正气,疗虚损,抗衰老。用于内伤劳倦,年老体弱,久病身瘦,心慌气短,体虚自汗,脾虚久泻,食欲不振等症。喝粥期间忌食萝卜和茶叶。
蘑菇鸡汤如何做好吃
准备
鸡腿2个,香菇8朵,菠菜50克,葱姜适量,食盐,料酒,胡椒粉。
方法步骤
1、鸡腿,香菇,青菜洗净待用;
2、砂锅中放入适量水,加入鸡腿,料酒,葱和姜片;
3、水烧开后撇去浮沫,小火烧半小时后放入香菇;
4、将青菜倒入砂锅中,起锅前加入盐和胡椒粉调味即可。
小贴士
仅仅使用鸡腿,适合一两个人,人少的时候炖比较方便。
香菇鸡汤的做法大全:电饭锅香菇鸡汤
如果寝室里有电饭锅,那么这电饭锅是不是经常充当炒锅,炖锅等角色呢,没错,这里又可以用电饭锅炖汤了。
食材准备
大鸡腿个,香菇适量,土豆一个,生姜适量,香叶,盐,大枣,枸杞适量,盐。
方法步骤
1、将鸡腿切块,用盐水泡半小时后洗净沥水待用;
2、生姜切片,香菇洗净后切十字花刀,土豆去皮切块;
3、电饭锅中加入两碗水,煮沸后下入鸡肉,香菇,土豆,大枣,枸杞,香叶,生姜;
4、再次煮沸后去除血沫,煮5分钟后调成保温,盖锅保温3小时;
5、然后再加热20分钟,放入盐调味即可出锅。
小贴士
想要快一些吃的话可以直接煮沸半小时就差不多了。
香菇鸡汤的做法大全:滋补香菇鸡汤
一些滋补药材的加入让鸡汤更具营养价值,调理身体。
食材准备
鸡半只,香菇适量,虫草花适量,木耳,盐,当归,红枣,黄芪,葱,老姜适量。
方法步骤
1、将当归,黄芪和虫草花洗一下,木耳和香菇泡发待用;
2、鸡处理好油切块,放入开水锅中焯烫待用;
3、取砂锅,放入鸡肉,加入没过鸡肉的水,放入姜片烧开;
4、然后加入香菇,木耳,虫草花,当归,黄芪,红枣,再炖2小时;
5、最后鸡肉软嫩后加入适量的盐,撒上葱花,出锅即可。
黄芪的吃法大全 泡茶法
黄芪片5~10克,用沸腾的开水直接冲泡,盖好泡10~20分钟,当茶饮用,若想黄芪味出得更彻底,可反复冲泡。
黄芪的食用方法
每天用黄芪5~10克左右,开水泡10~20分钟后代茶饮用,可反复冲泡.
每天用黄芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶饮用,用黄芪30克,枸杞子15克,水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳.
取黄芪50克左右,煎汤以后,用煎过的汤液烧饭或烧粥,就变成黄芪饭、黄芪粥,也很有益.
还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时,放一些黄芪,增加滋补作用,效果也不错.
参芪大枣粥:黄芪15g,党参10g,大枣30g,粳米100g.黄芪、党参煎水取汁,与后二者一同煮粥食.
芪苓鲤鱼汤:黄芪50g,茯苓30g,鲤鱼1尾.鲤鱼洗净,黄芪、茯苓以纱布包扎,加水同煮,以生姜、盐调味.饮汤吃鱼.
黄芪山地粥:黄芪30g,山药100g,生地黄15g.黄芪、生地黄煎水取汁,山药研为粉末;将前汁煮沸,频频撒入山药粉,搅匀,煮成粥食.
上面介绍的这些制作方法都是黄芪各种各样的食用方法,如果给自己吃黄芪的时候参照上面我们介绍的这些方式来做的话,那么相信大家都能够吃到这样美味的食物,黄芪在制作的时候必须要根据能够保存药效的方法来治疗,而煲汤也是一个最不错的选择。
吃完东西胃疼应该怎么办
1、木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食 物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
2、参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
食 物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。党参补中益气,益血生津。大枣能健胃补血,滋养强壮。
3、砂仁黄芪猪肚
用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。
吃完东西胃疼应该怎么办呢?根据文中所述内容可知,人们在吃完东西后有胃疼的情况发生时,其是可以通过食疗的方式来止疼的,而砂仁黄芪猪肚、参芪猴头炖鸡和木瓜鲩鱼尾汤这三种食物,都是能够帮助人们健脾胃和止胃痛的。
黄芪的吃法大全 泡酒法
此方法适合饮酒的朋友们食用。取适量的黄芪、白酒,放入泡酒容器中,加入适量的白酒浸泡后即可食用。切记不可一次性喝太多。
黄芪的吃法大全 煎服法
每次用黄芪30克左右,放适量水煎后服用。或者加入枸杞15克一起煎服,可以起到很好的补血效果,适合气虚的人饮用。
黄芪多吃伤肾吗
任何食物或者保健药物都要适量吃,过量都是会伤害的,黄芪也是一样,但是主要的伤害的并不是肾。
1.黄芪吃多了伤什么
黄芪本身是没有毒副作用的,其性温,有很好的补气作用,如果服用过多,就会虚不受补,容易出现头晕头痛、恶心、呕吐、心跳加快等不适症状,如果没有对症服用,还可能会出现上火的情况。
2.哪些食物吃多了伤肾
(1)吃盐太多:吃多了食盐会导致身体内的水分不同意排出,加重肾脏代谢负担,一般建议成人每天摄入食盐在6克以内。
(2)吃肉太多:肉类中富含蛋白质,蛋白质要通过肾脏代谢,吃肉太多也会令肾脏长期处于超负荷的情况下,比较伤肾。
(3)浓茶喝太多:浓茶中含有咖啡因,也会给肾脏带来负担,经常喝浓茶也比较伤肾。
(4)经常海鲜+啤酒:这种方式曾被肾内科医生称为“最伤肾的吃法”。大量吃海鲜会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物,加重肾脏排泄负担,造成肾实质损害,而啤酒会增加尿酸浓度,尿酸盐沉积在肾脏部位易引起肾结石。