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芡实是凉性还是温性 芡实怎样吃比较好

芡实是凉性还是温性 芡实怎样吃比较好

材料

芡实、薏苡仁、山药各15克,陈皮5克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,3片,黄酒少量。

做法

1.鸭肉去毛洗净,切块;

2.瘦猪肉洗净切块。芡实、、山药洗净;

3.与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅,加入生姜、陈皮及适量清水;

4.大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1.5小时,调入精盐、黄酒即成。

材料

莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。

做法

1.以上材料加水,用瓦煲煲汤;

2.饮用时加少许盐调味,连渣服。

材料

山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。

做法

1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;

2.大米洗净后,用清水浸泡半小时;

3.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水;

4.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

5.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

芡实是凉性还是温性 芡实可以长期吃吗

长期少量食用。

芡实性平、味甘涩,是一味健脾、补肾药材,适用于尿频、肾虚、滑精、白浊带下者,长期食用能健脾补肾、除湿止带,芡实还能补中益气、滋养强身,适宜脾虚泄泻、尿频、滑精、遗精者长期适量食用。

芡实宝宝可以吃吗 宝宝怎样吃芡实比较好

材料

芡实15克,仁10克,大枣5枚。

做法

1.上述用料洗净,一同放入砂锅;

2.加适量清水,大火煮沸;

3.小火熬煮20分钟即成。

功效:益气健脾,适用于成人夜尿频多或小儿尿频。

材料

莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。

做法

1.以上材料加水,用瓦煲煲汤;

2.饮用时加少许盐调味,连渣服。

功效:滋养脏腑、补肾健脾。

材料

山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。

做法

1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;

2.大米洗净后,用清水浸泡半小时;

3.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水;

4.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

5.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

功效:健脾和胃、补中益气、止泻。

芡实可以直接吃下去吗 芡实一天吃多少粒合适

建议10克为宜。

芡实由于大小不一,为了更加准确的确定食用量,建议吃芡实时按克数吃比较妥当,且由于芡实味道偏甘、涩,具有一定的收涩性质,加上成分中含有较多的淀粉和纤维素不易消化,结合临床常用的芡实剂量,建议芡实一天吃10克是比较好的,避免芡实吃多了导致身体出现便秘、腹胀、消化不良等情况。

芡实为什么有臭味 芡实怎么吃比较好

1、可制作芡实糊:将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。也可随自己喜好,加入芝麻、花生仁、核桃肉等。

2、炒芡实与瘦牛肉一起,加调料煮烂食用,也能取得较好的疗效。

3、用芡实60克、红枣10克、花生30克,加入适量红糖合成大补汤,具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,这对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。

4、芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。

5、秋冬季节用芡实进补,最简单的是制作芡实粥:将炒芡实倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米,粥成即可食用。常吃芡实粥可健身体,强筋骨,耳聪目明。

6、芡实是健脾补肾的绝佳首选,如果与山药一起煮,那补益的效果就更好了。

芡实小孩可以吃吗 小孩怎么吃芡实比较好

1、准备适量的芡实、100克粳米、适量的白砂糖。

2、将芡实提前泡水,粳米清洗干净,一同放入锅中,加入适量的清水。

3、一起炖煮成粥,然后在放入适量的白砂糖来进行调味即可。

注意:这里可以将芡实打成粉煮粥,更适合小孩子食用。

芡实怎样吃比较好

莲子芡实瘦肉汤

材料

莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。

做法

1.以上材料加水,用瓦煲煲汤;

2.饮用时加少许盐调味,连渣服。

淮山芡实炖鱼肚

材料

淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。

做法

1.将淮山药,芡实洗净,浸半小时;

2.鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件;

3.把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖;

4.文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。

芡实要泡多久 芡实怎样吃比较好

材料

圆糯米1杯、芡实75克、水8杯、冰糖75克。

做法

1.圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟;

2.移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟;

3.芡实洗净、泡软、蒸熟,再加入粥内同煮至熟软;

4.加入冰糖调味、煮开,搅匀后盛出食用。

材料

山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。

做法

1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;

2.大米洗净后,用清水浸泡半小时;

3.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水;

4.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

5.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

芡实凉性还是热性的 芡实熟的好还是生的好

各有各的好。

芡实性平,味甘、涩,入脾、肾经,有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效,多用于遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊带下等症候,将芡实生用或炒用都是有效果的,用炒芡实主要起健脾开胃效果,而生芡实主要是补肾涩精为主,因此芡实不论生熟都是有效的,个人根据自身需求选择适合自己的就是最好的。

芡实凉性还是热性的

都不是。

芡实既不是凉性也不是热性,而是平性的食材,作为睡莲科芡属一年生水生草本植物,芡实在中国南北各省都有分布,多生于池塘、湖沼中。

芡实全草可作猪饲料又可作绿肥使用,其种子含有丰富的淀粉可供食用、酿酒及制副食品用,而药用芡实就是药材中常用的收涩药,有不错的益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。

芡实泡水喝的功效 芡实怎样吃比较好

材料

芡实、薏仁各150克,素肉、槟榔干各75克。

做法

1.芡实、薏仁均洗净,泡水1小时;

2.素肉泡软、槟椰干均洗净,切片备用;

3.锅中倒入3杯水,放入芡实及薏仁煮开,改小火煮至软烂;

4.再加入素肉及槟榔干继续煮5分钟,最后加入盐煮匀即可。

材料

生芡实50克、20克、粳米100克。

做法

1.芡实洗净、浸泡1小时;

2.放入金樱子、粳米,加水慢火熬粥食用即可。

原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。

1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;

4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;

5.见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。

芡实是凉性还是温性

平性。

芡实味甘、涩,既不属于凉性也不属于温性,而是属于平性的食材,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,食用之后可以为人体补充多种营养物质。

对人体来说具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用,因此对于大部分人群来说平时适当地吃一些芡实,对身体健康来说是有一定好处的。

芡实炒熟好还是生的好 芡实怎样吃比较好

材料

芡实、薏苡仁、山药各15克,陈皮5克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,3片,黄酒少量。

做法

1.鸭肉去毛洗净,切块;

2.瘦猪肉洗净切块。芡实、、山药洗净;

3.与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅,加入生姜、陈皮及适量清水;

4.大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1.5小时,调入精盐、黄酒即成。

功效:具有健脾益肾、滋阴养胃。

材料

莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。

做法

1.以上材料加水,用瓦煲煲汤;

2.饮用时加少许盐调味,连渣服。

功效:补脾止泻、养心安神、益肾固精。

材料

淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。

做法

1.将淮山药,芡实洗净,浸半小时;

2.鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件;

3.把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖;

4.文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。

功效:补肾涩精,益气。

芡实是鸡头米吗 芡实怎样吃比较好

莲子芡实粥

原料

莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。

做法

1.糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;

2.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;

3.锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;

4.再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

淮山芡实炖鱼肚

材料

淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。

做法

1.将淮山药,芡实洗净,浸半小时;

2.鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件;

3.把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖;

4.文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。

芡实大枣饮

材料

芡实15克,仁10克,大枣5枚。

做法

1.上述用料洗净,一同放入砂锅;

2.加适量清水,大火煮沸;

3.小火熬煮20分钟即成。

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芡实炒熟之后磨成粉,然后直接用水冲服,冲服的同时还可以在里面加入红豆或者薏米粉,一起食用效果更好。 芡实也很适合煮粥,搭配不同的食材可以有不同的滋补功效,比如我们可以搭配红豆薏米或者山药银耳等物一起煮粥,既美味又有营养。 芡实也可以用来炖汤,可以在炖鸡汤,鸽子汤的时候加入一定量的芡实,既丰富了口感,又助于营养的吸收,对身体很有好处。

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莲子100克,芡实100克,糯米50克。 做法: 1、将糯米、莲子、芡实洗净,浸泡2-3小时。 2、然后将糯米、莲子、芡实放入锅中。 3、加约2000毫升的清水,开火煮沸。 4、然后改小火煮,直至粥熟。 5、可以加入冰糖或白糖调味。 材料:排骨400克,莲子60克,芡实20克,蜜枣10克,百合20克。 做法: 1、排骨洗净,斩块。 2、然后将排骨放在锅中焯水,洗净沥干。 3、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净,放入锅中。 4、放入排骨,加入适量清水。 5、大火煮开,改小火煲2小时左右。 6、出锅前加盐调味。

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材料:鸽子1只(约500克),猪瘦肉250克,芡实50克,西洋参25克,蜜枣20克,食盐适量。 做法: 1.鸽子宰杀,去毛,内脏,洗净。 2,西洋参洗净,切成片;芡实洗净,浸泡1小时;蜜枣洗净。 3.将适量清水放入砂锅中,煮沸后放入以上食材,开猛火煮滚。 4.再改用慢火煲3小时,加食盐调味即可。 好处:排毒养颜,清热降火,利湿健中,适宜于气阴两虚而实火内生者,肺肾阴虚火旺者调理。

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材料:芡实,淮山各15克,鲫鱼250克,食盐,生姜各适量。 做法: 1.鲫鱼去腮,去鳞,洗净,放盐和姜片腌制。 2.淮山,芡实洗净,芡实用水泡软,淮山去皮切小块。 3.鲫鱼用植物油煎至两面金黄,加入开水,淮山块和芡实同煮。 4.慢火煮1小时,加食盐调味即可。 好处:清热解毒,健脾益气,适宜于慢性肠炎患者调理。

来月经可以芡实吗 经期怎样芡实比较好

材料 淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。 做法 1.将淮山药,芡实洗净,浸半小时; 2.鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件; 3.把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖; 4.文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。 材料 芡实15克,仁10克,大枣5枚。 做法 1.上述用料洗净,一同放入砂锅; 2.加适量清水,大火煮沸; 3.小火熬煮20分钟即成。

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芡实常入药服用,通常煎服,煎服有利于药效的发挥,有更大的药用价值。麸炒芡实增强了健脾、固涩的药效,脾虚泄泻者、滑精尿频者可适量服用,常见用量8~12克,对症下药才有更好疗效,建议大家在医生诊断下用药治疗。

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材料 山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。 做法 1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时; 2.大米洗净后,用清水浸泡半小时; 3.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水; 4.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。 5.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。 原料 红豆30克,芡实30克,莲子20克,粳米100克,水适量。 做法 1.芡实提前浸泡 2.红豆、莲子、红枣洗净与芡实一起入沙煲加水、红糖炖

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小孩食用芡实的量控制在25克左右。 芡实中的淀粉含量比较丰富,多了容易使小孩出现腹胀、腹痛的现象,一般来讲,成人用芡实煎汤服用的量为50克,而小孩的脾胃还未完全发育,在成人的基础上酌情减半就可以了。