咸鱼吃了对身体有什么危害 咸鱼怎么吃不咸
咸鱼吃了对身体有什么危害 咸鱼怎么吃不咸
在炒咸鱼之前先将其放入锅中先煮一下不仅能够让咸鱼更加的有嚼劲,并且还能使咸鱼当中的盐分得到稀释,这样咸鱼吃起来会更加的咸淡适中,口感也会更好。
另外建议在炒咸鱼的时候可以将其搭配像胡萝卜、荷兰豆等清淡一点的蔬菜一起炒,并且在炒的过程中不要再格外的放盐了,这样就能使其咸淡中和。
鼻咽癌的预防
(1)尽可能地避免接受污染较重的外界空气环境。因为鼻咽部是外界空气进入肺部的必经之路,有害的气体进入肺部之前首先侵害鼻咽部。
(2)戒烟限酒。
(3)注意饮食的结构,不要偏食,要多吃蔬菜、水果等含有大量维生素的食物。在饮食上,少吃或不吃含亚硝胺类的食品,如:腌制的咸鱼、咸酸菜、咸肉和某些含亚硝胺类的罐头食品。据调查,10岁以前儿童吃咸鱼,其患鼻咽癌的危险性显著增加,因此儿童更不宜食用。
(4)服用一些抗癌中药提高免疫力,抑制癌细胞生长增殖,对预防鼻咽癌效果很好。
(5)适量参加体育运动,增强自身抵抗疾病的能力。
(6)40岁以上的人进行健康检查时最好同时做鼻咽部检查。
咸鱼怎么做好吃 咸鱼的选购技巧
挑选咸鱼时要选择体表干净无被虫咬食的痕迹,肉质要酥松,用手触摸时不会有黏液,闻起来无腐臭味,鱼鳃和肝门处没有小虫跳跃或者活动的为宜。
咸鱼不能与什么同吃 吃咸鱼后喝茶有没有事
吃咸鱼后稍微喝一些茶问题不大。
网上都说茶叶中含有鞣酸,其实是错误的,茶叶中的苦涩成分其实是儿茶素、茶多酚等抗氧化成分,因此和富含蛋白质的咸鱼一起食用不会影响身体健康。但是茶水会降低胃酸的浓度,因此喝过多茶水会影响消化,因此可以稍微喝一点些。
咸鱼长毛了还能吃吗 咸鱼怎么泡不咸
把咸鱼浸在浓度为2%的淡盐水里,利用两者的浓度差,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透,约浸2-3小时后,再把咸鱼捞出来用淡水冲洗干净,这样咸鱼就不那么咸了。
把咸鱼洗净后,放入白酒中浸泡2-3小时,就可去掉鱼的多余盐分,经这样处理的鱼烹制后清香纯正。
把咸鱼放入盆内,然后倒入一些温水(水量以将咸鱼浸没为度),再倒进2-3勺醋,浸泡3-4小时即可。
在淘米水中加1-2小勺食碱,然后将咸鱼放入。泡4-5小时后,将咸鱼捞出,用清水洗净即可。
咸鱼放冰箱冷冻一年还能吃吗
不能吃。
咸鱼属于一种腌制品,正常来说可以保存的时间是比较长的,但也要注意保存方式,生活中想要长期保存咸鱼,可以将其置于冰箱冷冻层,借助冷冻层的低温条件来抑制细菌的滋生和繁殖,从而延长咸鱼的食用期。
但冷冻咸鱼保存时间最长不能超过三个月,最好在1个月内吃完为佳,否则会影响咸鱼的口感,一般冷冻一年的咸鱼是不建议吃的,因为随着长时间的冷冻保存,咸鱼的口感会下降,其营养成分也逐渐流失,还可能会滋生肉眼看不到的有害成分,食用之后不利于人体健康。
吃咸了对身体有危害吗
吃太咸对身体有一定危害,具体表现有以下几点:
1、吃太咸首先影响的是渗透压,渗透压过高,容易造成血管压力,进而增大患高血压的几率,尤其是本身已经确诊高血压的患者,平时更要注意盐的摄入,吃饭不宜过咸。
2、吃太咸还会对口腔黏膜造成刺激,如果吃太咸后没有及时饮水来稀释的话,长期很容易出现口腔溃疡等现象,到咽喉也会对咽喉造成刺激,甚至是胃粘膜。
3、长期吃的太咸会肾脏代谢负担, 因为盐需要依靠肾脏代谢。
巧吃咸鱼才能减毒素
运动加无盐餐。口味较重喜欢吃咸鱼的人,应多吃水果和蔬菜,每周保证两次出汗运动,因为出汗可以排盐。此外,可每周吃一顿无盐餐,这样有利于平衡细胞内外渗透的压力,从而逐渐将口味调淡。不过,无盐餐不能吃得太频繁,一周最多两次,否则会破坏体内的钠离子平衡,也对身体不利。
虽说咸鱼于身体无益,但其奇特的咸香滋味,又确实难挡,如果想吃,那怎么办呢?健康专家在这儿给你支招:
喝绿茶。经研究发现,引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶,可以增进健康。
吃醋。如果实在难挡咸鱼的诱惑时,不妨在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解,又不失美味。
运动加无盐餐。口味较重喜欢吃咸鱼的人,应多吃水果和蔬菜,每周保证两次出汗运动,因为出汗可以排盐。此外,可每周吃一顿无盐餐,这样有利于平衡细胞内外渗透的压力,从而逐渐将口味调淡。不过,无盐餐不能吃得太频繁,一周最多两次,否则会破坏体内的钠离子平衡,也对身体不利。
多吃蔬菜。吃咸鱼的时候,最好一起吃大量的蔬菜,以便降低咸鱼带来的毒素。