黑番茄的品种

黑番茄的品种

如今主要推广的品种有 ：1，黑珍珠 2，黑妃 3，黑金刚

完全乌黑的是没有的照片全黑是假的 ;而且现在黑番茄种子退化也比较严重希望科研单位加快研究

黑番茄1号20克

特征特性：

鲜黑红色，口感佳，低酸性，糖度高，正球型。裂果少，整齐度高，栽培容易。平均单果重20克左右。是目前黑番茄品种中口感品质最佳之一。

《 黑珍珠30 》品种名称：Pure Black Tomato (British special supply of the Moon Farm)

口味酸甜适中，非常爽口，糖度高，色泽紫黑色，花青素含量高，颜色艳丽 近中圆型番茄，平均果实30 克。是近年最值得开发的一个特色 黑番茄 品种资源。是目前黑番茄品种中口感品质最佳之一，比较耐储运且栽培容易。播种到开时采收需68天。

气候条件：全国各地都可以种植，但气温稳定在10-36℃之间，适合春秋露地种植 和设施栽培，35℃以上需遮荫;10℃以下需保护。

黑妃50小番茄

特征特性：

鲜黑色，口感佳，糖度高，正球型。裂果少，整齐度高，栽培容易。平均单果重50克左右，栽培容易，1花房可结12-18果。

黑妃80小番茄

特征特性：

单果重80克左右，果色深紫色，口感佳、味美、糖度高，花序结果整齐度好，较耐运输，抗病性强，容易栽培。亩定植1500株左右。

黑妃100小番茄

特征特性：

鲜黑色，口感佳，糖度高，正球型。裂果少，整齐度高，栽培容易。平均单果重80-100克左右，栽培容易，1花房可结8-12果.

英国BLACK CHERRY黑番茄种子

黑番茄 black cherry平均单果重18克左右，果实正圆型，深紫色，口感好，风味佳，富含8倍的硒质微量元素，具有极强的营养保健价值。裂果少，整齐度高，栽培容易，是当前填补市场空白的首选品种。适应越夏、秋延迟，越冬及早春保护地栽培。

黑番茄Tomate Black Russian

采收期：从播种到开时采收78天。

品种描述：原产俄罗斯，口味酸甜适中，非常爽口，色泽木褐色，近扁中型番茄，平均果实120--200克。是近年值得开发的一个特色番茄品种资源。适于冬季温室栽培、早春设施栽培，露地栽培多选春季。该品种续需要选择肥沃土壤，有机质含量充足，灌排方便，阳光充足，尽可能阳面栽培。

温室栽培选择主干上架，第一花序开始坐果后，为确保产量建议每周追施有机肥。

经过两年多在全国推广试验黑番茄种植情况，目前市场主要有以下几个品种凡响普遍效益比较好.

目前国内主要推广以下几个品种。

一、韩国黑珍珠

此品种由日本公司开发韩国品种资源而来，2006年即进入大陆市场推广。紫褐色，南方表现棕褐色，西北表现深紫色;正圆形果，单果重平均18克，成熟后果肩部黑褐色，一般果穗成果7—13果，口味浓郁;无限生长，植株生长势强，平均每个生产季节可采收7穗果;抗病性一般，应当加强病害预防;全程有机栽培下，露地栽培亩产一般7500斤，温室栽培近万斤;适合全国各地不同栽培方式栽培，是目前最主要的黑番茄栽培品种之一。

圣女果是不是转基因食品

圣女果是不是转基因食品?

圣女果，俗称小西红柿，因为营养丰富、口感好、清甜无核，便于食用，受广大市民喜爱。但最近网上有传言说圣女果是转基因食品。看惯了大个头的番茄，是不是觉得小个头的番茄圣女果有蹊跷?它是转基因食品吗?殊不知，小个头恰是原始番茄品种的特性。

转基因食品是用人工方法，把其他生物的基因转移到农作物中来。比方说，比如把花的基因、树的基因转移到人身上，这就是转基因了。 圣女果是不是转基因食品?我们所吃的圣女果，其实是最原始的番茄品种，而大番茄才是后来人们为了追求果实的大个头杂交选育出来的品种。圣女果既是蔬菜也是水果，不是转基因产品。市场上的各类圣女果都是常规品种，其营养价值和大番茄基本相同。之所以有的口味特别甜，外形小巧可爱，那是在育种时为了迎合市场需求，特意筛选出来的。孩子和孕妇完全可以放心食用。

其实，目前中国市场上销售的转基因食品只有转基因大豆油和番木瓜两种，其他都不是转基因食品。至于一些水果新品种，在颜色和形状上有改变，只是运用特殊育种方法而已，并不是转基因所致。

圣女果是最原始的番茄品种

番茄名字中的一个“茄”字确实贴切，它跟茄子是一家，同属茄科植物，老家远在南美洲的安第斯山脉。大约在公元前500年，野生的樱桃番茄被阿兹特克人收进了自家菜园，果如其名，这些番茄有着同樱桃比肩的苗条身材。

直到后来，意大利人开始在披萨等菜肴中使用番茄，番茄才被真正当作一种蔬菜来推广种植。注意，直到这时，番茄都还是袖珍型。这以后，追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。随后，不断地杂交选育，确实让番茄的个头越来越大了。只是，这些大番茄不香不甜，甚至连酸味都被省略了。

紫番茄孕妇可以吃吗

孕妇可以适量的吃紫番茄。

紫番茄是普通番茄的进阶版，孕妇是可以吃一些的，只是紫番茄品种比较稀有，价格相应的也比较贵。

番茄品种

仙客8号：北京市农林科学院蔬菜研究中心选育。粉色抗线虫专用番茄一代杂交种。植株为无限生长型，中熟。未成熟果无绿果肩，成熟果粉红色，高硬度，果皮韧性好，耐裂果性强，商品果率高。具有对根结线虫、番茄花叶病毒病、枯萎病和叶霉病的复合抗性。

浙粉702：浙(非)审蔬2011006，浙江省农业科学院蔬菜研究所选育。早熟，无限生长类型，长势较强，叶色浓绿，叶片肥厚;连续坐果能力强;果实高圆形，幼果淡绿色、无青肩，果面光滑，无棱沟;果洼小，果脐平，花痕小;成熟果粉红色，色泽鲜亮，着色一致;平均单果重250克左右(每穗留3-4果);果皮、果肉厚，畸形果少，果实硬度好、耐贮运，商品性好，品质佳，宜生食。经浙江省农业科学院植微所鉴定，高抗番茄黄化曲叶病毒病、抗番茄叶霉病。

京丹5号：北京市农林科学院蔬菜研究中心选育。长椭圆形樱桃番茄一代杂交种。无限生长，中熟偏早。坐果习性良好，果实长椭圆形或枣形，成熟果红润亮丽，品质优，风味佳，属汤汁少、耐裂果类型，适宜保护地栽培。

京丹绿宝石2号：北京市农林科学院蔬菜研究中心选育。无限生长，中熟，果长椭圆形带尖，成熟果晶莹透绿似宝石，单果重15-20克，口感好。果皮韧，耐裂果。适宜保护地栽培。

京丹黄玉：北京市农林科学院蔬菜研究中心选育。无限生长，果实长卵形，未成熟果有绿色果肩，成熟果颜色嫩黄诱人，单果重35克左右，口感风味佳。

番茄的种类

按类别分：杂交品种、常规品种

按用途分：鲜食番茄品种、罐装番茄品种

和加工番茄品种等。

按果色分：粉果番茄品种、红果番茄品种、黄果番茄品种、绿果番茄品种、紫色番茄品种、多彩番茄品种等;

按果型大小分：大果型番茄品种、中果型番茄品种、樱桃番茄品种等;

按果实形状分：扁圆形番茄品种、圆形番茄品种、高圆形番茄品种、长形番茄品种、桃形番茄品种等;

按果肩有无分：无肩番茄品种、绿肩番茄品种等;

按果实熟性分：早熟番茄品种、中熟番茄品种、晚熟番茄品种等;

按栽培茬口分：早春保护地品种、早春露地品种、越夏保护地品种、越夏露地品种、秋延保护品种、越冬保护地品种等。

按生长习性分：无限生长品种，有限生长品种(自封顶品种)。

推广品种

石家庄农博士科技开发有限公司：农博粉3号、农博粉5号、农博粉帝、农博粉钻、农博粉1026、农博红冠;以及抗黄化曲叶病毒(TY病毒)系列的农博粉霸3号、农博粉霸15号、农博粉钻抗TY型、农博粉霸1316、农博粉霸1321等。

西安金鹏种苗有限公司：金棚一号、金棚三号、金棚M6、金棚8号、金棚10号、金棚11号。

西安市禾嘉种苗有限公司：金凯一号、丽媛等。

浙江省农业科学院：浙粉201、浙粉202、浙粉702等、浙粉301、浙粉502等。

中国农业科学院：中蔬4号、中蔬5号、中杂9号、中杂101等。

北京蔬菜研究中心：佳粉10号、佳粉15号、绿宝石、硬粉8号等。

东北农业大学：东农704、东农706、东农712等。

辽宁省农业科学院：辽粉杂3号、L402、辽园多丽、金冠5号、金冠8号等。

上海市农业科学院：申粉998、申粉918、申粉8号等。

上海菲图种业有限公司：瑞星1号、瑞星2号、瑞星5号等。

品种描述

番茄品种描述的主要内容有番茄的植物学特性、生物学特性、商品经济学特性以及栽培技术要点等。以农博粉3号为例，描述如下：

特征特性：杂交一代，无限生长类型，耐低温，抗高温能力突出，高温条件下坐果能力强，不易徒长，粉红色，着色艳丽，果实圆形偏高，果个大，单果重250克—300克，最大可达800克以上，果硬耐贮，花蒂小，畸型果率低，风味佳，高抗病毒病，抗叶霉病、筋腐病和黄萎病。

栽培技述要点：该品种耐热性强，果大抗裂，适于露地及春秋保护地种植，北方地区保护种植，苗期需遮荫防雨，苗期不超过35天，亩定植不超过3300株，注意疏花疏果。

圣女果是转基因的吗

有传言说：这种小番茄是转基因产品，吃多了会致癌。事实真的如此吗?

现在市面上的小番茄正式叫法是樱桃番茄，经过育种后比其野生祖先要好吃的多，而且没有那么娇气，在很多地方都可以种。我国大陆地区引入樱桃番茄是在90年代，从台湾引进过来的。当时引进的是台湾栽培的一个品种，品种名叫“圣女”(比如现在常见的苹果品种是“红富士”)，所以很多地方都把这种小番茄叫做圣女果。

樱桃番茄品种很丰富，也有很多五颜六色的品种，外国很流行樱桃番茄套装，是种来观赏的。

小番茄也叫圣女果、樱桃番茄，是自古就有的番茄品种，只是因为个头小、采摘不便、产量低，最早仅作为观赏用，后来发现食用方便，口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异，不是转基因的结果。

番茄果实空洞有原因

番茄空洞果是指果皮与果肉胶状物之间有空洞的果实。尽管空洞果对番茄的产量影响不是很大，但会严重影响其商品性，降低经济效益，在生产中不能不引起重视。

番茄空洞果是一种生理性病害，心室数目少的品种易发生。形成番茄空洞果的原因较多，如喷施激素时间不当、光照不足、结果盛期浇水不足、留果太多、营养物质供应不上等。为避免出现空洞果，栽培中应选用心室较多的番茄品种，并合理使用调节剂，当每个花序有2/3的花朵开放时喷施浓度为15ppm～25ppm的防落素，注意不要重复使用。此外，在栽培中还应施足基肥，并采用配方施肥技术，结果盛期及时追肥并浇足水，以满足植株对营养的需求。各番茄品种的长势不一，应根据各品种的特性及时掐尖儿，使植株的营养生长和生殖生长平衡发展。

樱桃小番茄种植技术

有些朋友喜欢吃圣女果，但又担心它是转基因番茄，其实圣女果是最原始的番茄品种，它并不是转基因番茄，人们可以安心地食用。

专家指出，圣女果并不是转基因番茄，反而它才是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有完全驯化的品种，DNA序列分析的结果证实了这一点。迄今为止，圣女果跟转基因技术还没有任何关系。

大约在公元前500年，野生的樱桃番茄被当时的中南美洲统治者——阿兹特克人收进了自家菜园。16世纪初，欧洲人踏上南美大陆，将这些长着漂亮果实的植物搬回了欧洲大陆。只不过，这些番茄被送进了花圃而不是菜园。直到后来，意大利人开始在匹萨等菜肴中使用番茄，番茄才被真正当作一种蔬菜来推广种植。

注意，直到这时，番茄都还是袖珍型。从番茄加入蔬果队伍开始，追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。随后，不断地杂交选育，确实让番茄的个头越来越大了。只是，有些标志性的东西似乎遗忘了，这些大番茄不香不甜，甚至连酸味都被省略了。而且在营养上，大番茄也比圣女果略逊一筹，比如其中的维生素C就低了不少。

那么，有没有转基因番茄呢?这个确实有。实际上，早在1994年，在美国已经有转基因番茄品种上市了;1997年我国也培育出了“华番一号”。这些番茄能延迟成熟时间，经得起长途跋涉，从千里之外的菜园来到我们的餐桌上。当然，这些品种在投放市场前都经过严格的动物实验，所以也不用担心它们会影响我们的健康。

温馨提示：从上文我们知道了，转基因食品圣女果并不是转基因番茄，而是最原始的番茄品种。因此，人们可以安全地食用。虽然市场上有些转基因的番茄品种，但它们并不会影响影响我们的健康。