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孕妇如何控制血糖

孕妇如何控制血糖

1、孕妇如何控制血糖?怀孕5、6月时发现尿糖阳性

出现怀孕中期发现尿糖阳性的情况时,孕妇不要过于紧张。尿糖是诊断妊娠期糖尿病的重要线索,但它不是诊断妊娠期糖尿病的依据。尤其是在怀孕4个月之后,肾脏对葡萄糖的重吸收能力下降,而且其他非葡萄糖如乳糖排出不断增多,所以许多孕妇常会出现尿糖阳性,但此时血糖却是正常的。因此不能因为妊娠期尿糖阳性就以为自己得了糖尿病,而应该通过进一步检查(如血糖筛查、糖耐量试验)确诊。

2、孕妇如何控制血糖?假如确诊为妊娠期糖尿病

有些妊娠期糖尿病患者听说妊娠期糖尿病产妇生的婴儿,将来体格和智力发育都会比正常儿童差,担忧之下往往在孕期大量服用不同类型补充剂,但这种做法是本末倒置的,妊娠期糖尿病对胎儿确实会产生多种影响,但对这些影响的主要预防手段不是补充“外源”,关键还是控制好血糖。

3、孕妇如何控制血糖?如果已经分娩

产后随着胎盘的排出,体内分泌拮抗胰岛素的激素量急剧减少,胰岛素需要量明显减少,部分妊娠期糖尿病患者产后不需要再用胰岛素,而且部分人的血糖水平在产后6周会恢复正常。但是,有相当一部分患者在产后会转化为2型糖尿病。

孕妇控制血糖要注意的是什么呢

孕妇是我们大家保护和关心的对象,当然她们的健康也是很重要的,孕妇在平时要多注意一些自己的身体,因为她们的健康关乎着孩子的健康,那么,孕妇如何控制血糖要注意的是什么?下面让专家简单的介绍一下孕妇控制血糖注意的事项。

1、饮食,一般的甜的东西尽量少吃,但我还是有吃西瓜和桃子,但别饭后马上就吃,要饭后2-3个小时再吃,量要控制住。解馋就行了。

2、主要控制的是主食,我现在几乎不吃米饭和馒头等主食了,以吃菜、肉、蛋为主,最近一周没怎么吃主食,血糖都控制在7以内。

3、别吃粽子,我有次一顿中饭,没吃别的,就吃了个粽子,血糖历史最高,13。

4、吃鱼特别好,我以前的保姆是个广东人,特会做鱼(其实我不爱吃鱼),吃了鱼再吃几口饭,血糖都不会高到哪里去,如果吃鱼不吃饭,血糖只有6左右,很低了。

5、如果觉得自己吃的多了点,就尽快散步,大概30分钟左右,能起到一定的作用。

温馨提醒:以上就是孕妇如何控制血糖的事项,希望对血糖高的患者有用,望患者在发现自己的血糖高的时候能及时的就医,不要延误了治疗的最佳时期,祝您早日康复。

孕妇有糖尿病怎么办

饮食治疗:

是糖尿病的一项基础治疗,不论糖尿病属何类型和病情轻重或有无并发症,是否在用胰岛素治疗都应严格执行和长期坚持饮食控制。

药物治疗:

糖尿病患者约有90%在妊娠期需用胰岛素,其余患者单用饮食控制已足够。口服降糖剂致畸的看法虽未肯定但这类药物能透过胎盘,引起严重的新生儿低血糖,尤其是有长效作用的氯磺丙脲故妊娠期不宜采用口服降糖剂。

当饮食控制失效时,最好应用胰岛素以控制血糖水平早孕后胰岛素的用量进行性增加,达足月时往往需增加50%-100%。糖尿病孕妇控制血糖水平很重要因为糖尿病酮症酸中毒很危险,常致胎儿死亡,故应使孕妇血糖水平保持接近正常又不引起低血糖。

若孕妇妊娠期糖尿病程度较轻,用药后获得控制,情况稳定,胎盘功能良好胎儿不过大,则可妊娠至足月,经阴道分娩糖尿病患者决定引产或经阴道分娩者,当产程达12小时应结束分娩,除非确定在其后4小时内能经阴道分娩因为产程超过16小时,孕妇的糖尿病就难于控制,有发生酮症酸中毒的可能分娩过程中要密切观察胎儿情况,必要时宜采用剖宫产结束分娩。

孕妇血糖高怎么控制

孕妇血糖高这种情况可能是妊娠糖尿病,一般其可以引起胎儿的发育异常,巨大儿,胎儿的肺分泌的表明活性物质不足,影响新生儿的呼吸,这种情况一般可以控制饮食,可以用胰岛素降糖在,维持血糖正常,才能减少糖尿病的各种并发症的。

孕妇不减肥;按体型调整食物结构比例及热量;少食多餐,最好分3大餐,3小餐;少吃糖分高的水果;蔬菜每天400-500克,其中有色蔬菜不少于50%。少吃肉类多吃青菜,少吃米饭,水果每天不可以超过200克,要选择在2餐之间食用,含糖量高的食物暂时不要吃,如果担心少吃了水果会缺少维生素。

孕妇如何控制血糖

孕妇体内此时还存在许多特有的抗胰岛素的激素,使其对胰岛素的敏感性降低,对于胰岛素分泌受限的孕妇如果不能维持这一生理性代偿变化,就会导致血糖升高。但是不吸烟、少吃盐、合理膳食、经常运动等措施,可以预防和减少糖尿病的发生。

1、孕妇如何控制血糖?怀孕5、6月时发现尿糖阳性

出现怀孕中期发现尿糖阳性的情况时,孕妇不要过于紧张。尿糖是诊断妊娠期糖尿病的重要线索,但它不是诊断妊娠期糖尿病的依据。尤其是在怀孕4个月之后,肾脏对葡萄糖的重吸收能力下降,而且其他非葡萄糖如乳糖排出不断增多,所以许多孕妇常会出现尿糖阳性,但此时血糖却是正常的。因此不能因为妊娠期尿糖阳性就以为自己得了糖尿病,而应该通过进一步检查(如血糖筛查、糖耐量试验)确诊。

2、孕妇如何控制血糖?假如确诊为妊娠期糖尿病

有些妊娠期糖尿病患者听说妊娠期糖尿病产妇生的婴儿,将来体格和智力发育都会比正常儿童差,担忧之下往往在孕期大量服用不同类型补充剂,但这种做法是本末倒置的,妊娠期糖尿病对胎儿确实会产生多种影响,但对这些影响的主要预防手段不是补充“外源”,关键还是控制好血糖。

3、孕妇如何控制血糖?如果已经分娩

产后随着胎盘的排出,体内分泌拮抗胰岛素的激素量急剧减少,胰岛素需要量明显减少,部分妊娠期糖尿病患者产后不需要再用胰岛素,而且部分人的血糖水平在产后6周会恢复正常。但是,有相当一部分患者在产后会转化为2型糖尿病。

以上是关于孕妇如何控制血糖的介绍,此外,为了避免妊娠期糖尿病患者减小患2型糖尿病的风险,控制血糖显然极为重要;孕妇在怀孕期间和分娩后都要控制好饮食、多参加体育运动、检测好血糖水平。

怎样控制孕妇血糖高

1、定期监测孕期血糖

多数妊娠期糖尿病妇女,尽管血糖已经升高,但常无不适症状,因此定期检测血糖至关重要。

应密切监测三餐后的血糖水平,必要时还要查一下睡前血糖的情况,一般每天至少查一次血糖,就诊时将记录结果带给医生。

2、饮食调整控制

孕期血糖饮食管理对糖尿病的控制至关重要。在控制总热量的原则下,营养全面均衡,规律进餐,少量多餐,保证母婴需要,体重适当增长。总热量按每公斤理想体重每日38千卡计算。

碳水化合物以粮食及豆类为主,应注意粗细粮搭配。水果不宜餐后立即食用,应于餐后3小时左右食用。每日食用量以200~400克为宜,并计算到总热量中。

水果中的草莓、猕猴桃等可首选,香蕉、荔枝、龙眼和葡萄等含热量较高,故不宜多吃。

孕妇如何控制血糖需注意的方面

当孕妇发现血糖高后,应积极进行控制,许多小事都要注意,下面就为大家讲下孕妇如何控制血糖需注意的方面的体会,希望能共勉。

当怀孕后发现血糖高,进行了糖筛、糖耐,都没过。因为医生是我的朋友,不想我打胰岛素,所以前后做了几次,总结发现,空腹血糖正常,餐后血糖高,被称为2型糖尿病。在医生的建议下,买了个血糖仪,自己每天在家里测试血糖,我做了笔记,将每天吃的东西和餐后的血糖值都记录下来了,到目前,我36w+了,控制的还可以。就没给我注射胰岛素。 总结了些经验,给血糖高的准妈妈们分享。我以下所说的数字都是餐后1小时的。先说明一下,我一般空腹血糖5左右,餐后1小时

孕妇如何控制血糖需注意的方面1、饮食,一般的甜的东西尽量少吃,但我还是有吃西瓜和桃子,但别饭后马上就吃,要饭后2-3个小时再吃,量要控制住。解馋就行了。

孕妇如何控制血糖需注意的方面2、主要控制的是主食,我现在几乎不吃米饭和馒头等主食了,以吃菜、肉、蛋为主,最近一周没怎么吃主食,血糖都控制在7以内,得意呢……唯一的一次是家里刚换了个四川籍保姆,做了个回锅肉,忍不住吃了半碗米饭,血糖就10了。

孕妇如何控制血糖需注意的方面3、别吃粽子,我有次一顿中饭,没吃别的,就吃了个粽子,血糖历史最高,13。

孕妇如何控制血糖需注意的方面4、吃鱼特别好,我以前的保姆是个广东人,特会做鱼(其实我不爱吃鱼),吃了鱼再吃几口饭,血糖都不会高到哪里去,如果吃鱼不吃饭,血糖只有6左右,很低了。

孕妇如何控制血糖需注意的方面5、如果觉得自己吃的多了点,就尽快散步,大概30分钟左右,能起到一定的作用。

孕妇如何控制血糖需注意的方面6、有段时间,我中午和晚上的血糖控制的很好,因为没吃主食,饭后散步,但早餐就不行,经过分析,我早餐经常吃些面包、蛋炒饭之类的东西,后来该成,早餐先吃个鸡蛋喝杯牛奶,1小时后再吃一片面包、再等1小时后再吃点东西,这样就把血糖给控制住了。总之,就是一次别吃太多主食,如果一定要吃,也要分开吃。

孕妇如何控制血糖需注意的方面7、多准备一些牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋之类的东西,饿了可以先吃点这些东西垫垫。到了后期,饥饿感强烈的时候,我就吃片麦包喝杯牛奶,或者用牛奶煮麦片,麦片比较好,粗纤维的东西,容易满足饥饿感,而且还容易消化,对控制血糖有好处。

皇帝柑孕妇吃多了有影响吗

吃多对孕妇健康不利,可造成以下影响:

1、皇帝柑含有果酸、果糖,适量吃可增加胃酸分泌,有助于食物消化,但吃多大量的胃酸分泌会刺激肠胃,导致腹痛不适。

2、皇帝柑富含水分、膳食纤维素,少量吃些即可起到润肠通便的作用,有助于缓解孕妇便秘的症状,但吃多则容易吃些腹泻的危害。

3、成熟后的皇帝柑糖分较高,适量吃补充能量,恢复精神,但吃多对孕妇控制血糖不利,容易诱发妊娠期高血糖的病症。

孕妇能吃蒸南瓜吗

孕妇能吃蒸南瓜吗?这当然是可以的。由于部分孕妇常会出现血糖高的现象,而蒸南瓜具有降低血糖的功效;另外蒸南瓜含有丰富的微量元素,是孕妇孕期营养所必需的;再者,蒸南瓜中含有粗纤维素,对于过于肥胖的孕妇,还可以起到控制体重的效果。

下面针对血糖高的孕妇,推荐一款南瓜食谱,其具体做法如下:

原料:南瓜500g,菠菜100g,西红柿1个,油10g,姜5g,糖2g,鸡精2g,盐2g。

做法:

1、菠菜洗净切段,南瓜去皮洗净切小块,西红柿洗净切小丁,姜切片,

2、用油盐水焯熟菠菜,取出沥干水分,放入适量的盐和鸡精将菠菜拌匀,放入盘里备用;

3、油锅爆香姜片,放入南瓜块快速翻炒,再加入西红柿丁、水、盐、糖,煮至南瓜熟烂,盛出放上菠菜即可。

营养价值:南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、维生素B、维生素C、果胶等。其中果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。

血糖高对准妈妈的视网膜及胎宝宝的智力都有影响,因此在孕期一定要控制好血糖,而以上这款翡翠南瓜就是一个不错的选择,不仅可以帮助孕妇控制血糖,还可以补充孕妈妈所需的营养物质;另外,还可以帮助过于肥胖的孕妈控制好体重。

如何控制血糖

第一:甜食少吃。糖尿病的出现就是因为体内的血糖比较高,自身对糖代谢出现问题才引起血糖过高的。所以老人家不要吃那些比较甜的食物,如:碳酸饮料、红枣、西瓜等食物,因为那些食物含有的糖分比较多。会加重自己的病情。

第二:控制体重。糖尿病的患者身体一般都比较肥胖,出现肥胖也是导致糖尿病发生的一大因素,所以患者平时需要注意控制自己的体重。注意自己每日的摄入量。每天自己适当的做些运动如:慢跑、打羽毛球、饭后散步等都可以。

第三:检测血糖。糖尿病的患者,需要注意控制好自己的血糖,所以最好自己购买一个测血糖的仪器,每天都检测下,这样可以很好的关注自己的血糖变化,以便及时的采取相应的措施。

第四:由于糖尿病这种疾病属于慢性疾病,可能就需要面对长期的服药,那么就需要患者坚持服用,这样才能更好的控制血糖的升高。

孕妇血糖高怎么控制呢

孕妇血糖高这种情况可能是妊娠糖尿病,一般其可以引起胎儿的发育异常,巨大儿,胎儿的肺分泌的表明活性物质不足,影响新生儿的呼吸,这种情况一般可以控制饮食,可以用胰岛素降糖在,维持血糖正常,才能减少糖尿病的各种并发症的。

膳食治疗的原则是:孕妇不减肥;按体型调整食物结构比例及热量;少食多餐,最好分3大餐,3小餐;少吃糖分高的水果;蔬菜每天400-500克,其中有色蔬菜不少于50%。少吃肉类多吃青菜,少吃米饭,水果每天不可以超过200克,要选择在2餐之间食用,含糖量高的食物暂时不要吃,如果担心少吃了水果会缺少维生素,那么可以用青菜来弥补维生素缺少的问题,维生素并不仅仅存在在水果当中,蔬菜中一定含有。含糖量高的水果有什么呢?苹果、草莓、香蕉、西瓜、樱桃、哈密瓜、香瓜等等,总之一切甜的水果都不要接触,待血糖数值平稳之后再考虑是否继续食用。除此之外,充足的无机盐和微量元素也是必不可少的。锌是体内多种酶的成份,与蛋白质合成有关。如缺锌,蛋白质利用率低,将对胎儿发育有影响,铬对胰岛素则起激活作用。动物性食品如猪、羊、牛、鱼、肉中含锌高。牡蛎、蛋黄中铬的含量多,宜多食用

孕妇血糖高怎么控制 怎么控制血糖

一旦监测出,血糖超标之后,在医生指导下,通过控制饮食和适当运动治疗,通常能将血糖控制在满意的范围。

1、建议少量多餐,将每天应摄取的食物分成5-6餐,因为一次进食过多会造成血糖快速上升,而空腹太久会导致孕妇饥饿性酮症。

2、避免蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、麦芽糖的饮料及甜食。每天可以适当喝两杯牛奶,以补充足够钙质。

3、少吃肉类,多吃青菜,水果应在两餐之间食用,含糖量高的水果应避免,如甘蔗、西瓜、哈密瓜、香瓜、樱桃等。多吃富含膳食纤维食物,如芹菜、南瓜、胡萝卜等。

适当的运动有助于提高胰岛素敏感性,控制血糖。孕妇应到室外稍微活动。运动宜在饭后1小时左右,持续时间不宜过长,一般20~30分钟较合适。运动项目应选择较舒缓不剧烈的,如散步、孕妇体操、太极拳等。

若通过饮食控制3~7天,监测血糖,若仍不理想,空腹血糖≥5.1mmol/L,餐后2小时血糖≥6.7mmol/L,应及时在医生指导下进行胰岛素治疗,避免加重病情。

怎么控制血糖

控血糖先学会抒压!

拒绝被「压」出糖尿病,下面提供3个既能正确地排解压力,又能稳定血糖、远离各种大大小小的文明病,何乐而不为呢?

1.保持充足的睡眠:充足且质量良好的睡眠,有助维持胰岛素的敏感度,稳定血糖,因此,无论是赶工作或忙追剧,都建议尽量不要熬夜,每天晚上11点前入睡。有困难入睡情况的人,也可以试着在睡前30分钟喝杯温热牛奶助眠。

2.以运动替代大吃大喝:运动不但可以宣泄压力,肌肉在一伸一缩间也会提高血液中糖分的利用率,进而降低血糖值。不过,这并不代表要做「重量训练」才有效,其实只要身体动起来,就能促进胰岛素发挥功能,因此无论是健走、慢跑、游泳、骑单车或是太极拳,只要您愿意动,并且持之以恒,就能让糖尿病发病风险大幅降低。

3.巧吃减压食物:炸鸡、薯条、土豆片、香肠、蛋糕、冰淇淋、咖啡和可乐等食物,分别有高油、高糖、高盐或含咖啡因的问题,是典型的「升压食物」,若贪图一时的口腹之欲,恐越吃越心烦且导致血糖上升。较建议的抒压饮食是均衡饮食,并以牛奶、豆类、香蕉、糙米和高纤蔬果等「减压食物」为优先选择,成分中的膳食纤维、维生素B群和C,以及钙、镁、锌等矿物质,都有稳定情绪的作用,能促使荷尔蒙正常运作,进而平衡血糖,但烹调时也要谨守清淡、少油、少糖、少盐的原则喔!

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控制血糖的方法

1.平时要多吃粗纤维食物,减少高糖分、高脂肪的摄入。任何含糖量高的食物都不行,包括很多水果,要多吃蔬菜杂粮。 2.主食方面是要经常吃一些粗粮,如玉米、荞麦、豆类。副食方面是要多以蔬菜、瓜果为主,对一些有辅助作用的食物,也要经常吃,如苦瓜、番石榴、柚子皮、雪莲果,最近血糖比较平稳,每天可以吃一个苹果。 3.总量控制,弹性分配。经常采取分餐的方法,一餐可以分成两餐吃,然后在两餐之间比如上午十点和下午四点的时候再吃一“餐”。此外还要注意总量控制。这样就既解决了饥饿的问题,又控制血糖升高的速度。有的朋友把少吃多

孕妇控制体重的好处

1、分娩更容易 研究显示,孕妈们如果体重增加超过15千克,那么巨大儿发生率为7.46%,极易造成难产,剖宫产的风险是正常的3倍。 2、向产后肥胖说BYEBYE 瑞典科学家研究表明怀孕时增重16千克及以下的,产后能比较成功地恢复到怀孕前苗条的身材。即使产后比原来重了,幅度也能控制在2千克以内。 3、远离并发症 体重增长了,不仅带来了腰酸背痛,妊高症,出血的风险也接踵而至。妊娠期间体重的过度增加也会使妈妈们的乳汁分泌减少,母乳喂养也难以实现。 4、让宝宝远离疾病 据统计,巨大儿将来发展成肥胖症的几率是正常体重

2型糖尿病控制血糖

第1步:血糖自我检测 糖尿病自我护理最重要的一项就是每天检测自己的血糖。医生会根据患者当前的个人情况制定一个血糖检查表,告诉患者应该在什么时间检测血糖。接受胰岛素治疗的患者肯定要比单纯通过饮食和运动控制的患者的血糖检测频率更高。 第2步:控制目标个体化 “如果不懂得检测数值的意义,那么结果就只是一些毫无价值的数字。”戚以勤表示,糖尿病患者首先需要咨询医生检测结果(包括自测血糖、糖化血红蛋白等)在什么范围内才算达标。2007年版《中国Ⅱ型糖尿病防治指南》所建议的控制目标是,空腹血糖4.4~6.1mmol/L

孕妇怎么能控制妊娠糖尿病

患者应该重视孕妇如何控制血糖这类的问题,因为孕妇的身体状况直接关系着胎儿的发育健康,很多的孕妇都会有高血糖的症状,因此孕妇患有糖尿病的几率也会增大,这样就会影响胎儿的健康,那么孕妇如何控制血糖呢? 孕妇体内此时还存在许多特有的抗胰岛素的激素,使其对胰岛素的敏感性降低,对于胰岛素分泌受限的孕妇如果不能维持这一生理性代偿变化,就会导致血糖升高。但是不吸烟、少吃盐、合理膳食、经常运动等措施,可以预防和减少糖尿病的发生。 1、孕妇如何控制血糖?怀孕5、6月时发现尿糖阳性 出现怀孕中期发现尿糖阳性的情况时,孕妇不要

怎样有效控制血糖

第一招:减点肥 相关研究显示,超重者若能减掉体重的5%,其发生糖尿病的风险能降低70%,所以适当的减肥有利控制自己的血糖。 第二招:吃饭先吃菜 吃饭前先来一道醋汁拌蔬菜。一项研究表明,2型糖友或糖尿病前期的人在吃碳水化合物之前,喝两勺醋,餐后血糖升幅会低些。这是因为,醋能减缓淀粉酶分泌,放慢碳水化合物的消化速度。 第三招:每周运动4小时 调查发现,运动能激发胰岛细胞的活性。每周运动4小时,或每天运动35分钟的人,即使体重没有变化,其患糖尿病的风险也会下降80%。

糖友如何控制血糖

1、下顿饭少吃点儿、去掉一次零食或改吃血糖生成指数较低的食物由于对于超重的2型糖尿病患者来说,只需让自己的体重减轻5~10%,就能够显着地改善血糖情况。所以,只要适当地减少热量摄入,就可以获得更好的血糖控制。一般的经验是:减少15克碳水化合物(约相当于50克米饭或30克馒头、150克苹果或梨、400毫升牛奶或300毫升无糖酸奶)大约可以使血糖降低1.7mmol/L。比方说,如果您在吃饭前测的血糖值是10.0mmol/L,那么您可以在吃饭时少吃一两米饭并少喝一杯奶,这样就可以使您的血糖值接近6.6mmol/

孕妇血糖多少算正常 孕期如何控制血糖

1、定期监测孕期血糖,以免及时发现血糖变化。 2、孕妇血糖高多是由于饮食不当引起的。所以要控制血糖,首先要控制饮食,少吃多餐,尽可能不在短时间内吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品,多吃蔬菜、杂量、豆类。 3、合理运动控制血糖:运动宜在饭后1小时左右,持续时间不宜过长,一般20~30分钟较合适。运动项目应选择较舒缓不剧烈的,如散步、缓慢的游泳和太极拳等。

孕妇血糖高可以吃柿子吗 孕妇血糖高怎么控制

孕妇血糖高在孕期一般是建议饮食控制、运动疗法,如果血糖水平能稳定,并且维持在正常左右的范围,是不需要加用药物进行治疗的。 1、合理搭配饮食,科学用餐少吃多餐,避免暴饮暴食。 2、适当增加运动量,避免剧烈运动。 3、保持心情愉快,避免情绪波动。 4、定期复查空腹、餐后及糖化血红蛋白。

孕妇血糖高怎么办

1、注意监测血糖 高龄产妇要密切监测血糖变化,以免病情加重。孕早期每周检查一次,直至妊娠第10周,妊娠中期应每两周检查一次,妊娠32周以后应每周检查一次,除了注意孕妇的情况外,还应密切关注胎儿的发育,胎盘功能等,必要时住院。 2、胰岛素控制 大部分“糖妈妈”可通过饮食调整、适当运动将血糖控制在合理范围内,但还是有一些妈妈的血糖值高得厉害,而且饮食和运动均不能控制血糖,那么只能在医生指导下合理接受胰岛素治疗,以控制血糖水平,保证母婴健康。 3、运动控制血糖 经多项研究表明,安全有效的运动对控制血糖有效。因

孕妇控制体重的食谱

一、香菇油菜 香菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、氨基酸和多种维生素,是一种营养丰富的低热食品。油菜含有植物纤维素,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,减少脂类的吸收,可控制体重过快增长。 1、香菇洗净撕成小块,冬笋切成丝;葱、姜切成末; 2、油菜洗净、切段,用少许油旺火爆炒几下装盘备用; 3、将香菇、冬笋丝,加入盐、料酒、味精、香油,调拌均匀,装入碗中备用; 4、锅置火上,放油少许烧至七成热,放入葱末、姜末、香菇、冬笋丝爆炒一下,放入油菜心翻炒,再加入盐、鸡精调味; 5、用水淀粉勾芡,淋入香油,浇在菜