羊排炖萝卜的适宜人群和禁忌人群 抵御寒冷
羊排炖萝卜的适宜人群和禁忌人群 抵御寒冷
羊排肉性温，冬季常吃羊肉，有助于增加身体热量，抵御寒冷，而萝卜有很强的行气功能，我国自古以来有“冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方”的说法，羊排配萝卜一同食用，滋补功效更好。
排骨炖萝卜的适宜人群和禁忌人群 排骨炖萝卜的做法
材料：猪排1000克，白萝卜500克，排骨调料包100克，葱100克，姜100克，胡椒粉30克，盐20克，香菜50克，香菇200克，鸡精20克。
做法
1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖五分钟，煮至排骨变白。
2、白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
3、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和香菇，炖至香味溢出。
4、添入白萝卜，盐、浓缩鸡汁、料酒、1香油和胡椒粉，与白萝卜一同搅匀入味。
5、炖至熟，洒上葱花和香菜末拌匀，美味的排骨炖萝卜即可出锅。
羊排炖萝卜的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：气血两亏、病后或产后身体亏虚、虚寒咳喘、畏寒、腰膝酸软人群。
2、禁忌人群：发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者、肝病、高血压、其他感染性疾病患者。
萝卜适宜人群
萝卜适宜人群
一般人群均可食用。
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
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萝卜烹饪指导
1. 萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。
2. 萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3. 萝卜除可生食，炒食外，还可做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。
4. 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
羊排萝卜汤的功效与作用 羊排萝卜汤的适宜人群和禁忌人群
羊排萝卜汤鲜香浓郁，美味滋补，营养较高，具有补充营养、抵御寒冷、增强体质、促进消化等功效，非常适宜气血亏虚、虚寒咳喘、畏寒、阳痿精衰、小便频数等人群食用。
羊排萝卜汤较于温补，若有上火、发热、牙痛、口舌生疮等人群则不宜食用，以免加重病情。
白萝卜炖羊肉的适宜人群和禁忌人群
白萝卜炖羊肉有益气补虚、补肾助阳、驱寒暖身、强筋健骨、补充营养的功效，适合体虚弱、阳气不足、产后缺乳、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、营养不良者食用。
白萝卜炖羊肉属于温热性的食物，并且含有丰富的蛋白质和脂肪，因此有发热、牙疼、口舌生疮、口苦、烦躁、咽喉干痛、咳吐黄痰等上火症状的人应少食，高血压、肝病、肾炎、肥胖、痛风、急性肠炎或其他感染性疾病的人不宜食用。
胡萝卜炖羊肉的适宜人群和禁忌人群 增强抵抗力
羊肉中含有丰富的优质蛋白质，食用能够为人体合成免疫因子提供原料，可以在一定程度上增强体液免疫。并且羊肉性温的性味可以调解体内的寒凉之气，避免着凉感冒等。
羊排的热量
羊排的热量以及减肥功效
别名：羊肋
分类：肉类及制品
热量：203 大卡(100克)
人群：一般人群均可食用
禁忌人群：发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用
羊排的营养价值
1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
萝卜炖牛肉的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：萝卜炖牛肉一般人群均可食用，特别是正处于生长发育阶段的青少年儿童，处于术后恢复、大病初愈等人群也可以适量食用。
2、禁忌人群：体质过敏人群不宜食用萝卜炖土豆，同时，如果患有瘙痒性皮肤病等人群也不应慎食。
黄酒的功效与作用
功效
具有补血养颜、活血祛寒、通经活络、增强体力、补肾功效、抗衰护心、祛腥膻、解油腻等功效。能有效抵御寒冷刺激，预防感冒，黄酒还可作为药引子。《本草纲目》上说“诸酒醇不同，唯米酒入药用”，米酒即黄酒，它能气通血脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养脾气、扶肝、除风下气、热饮甚良、能活血、味淡者利小便”。
禁忌人群
胃病、泌尿系统结石、肝病、孕妇和儿童。
适宜人群
一般人均可享用。
萝卜炖羊肉的适宜人群和禁忌人群
萝卜炖羊肉营养丰富，具有益气补虚、补肾助阳、驱寒暖身等功效，适宜体虚畏寒、阳痿肾虚、产后缺乳等人群食用。
萝卜炖羊肉是较于温补的菜肴，对于体质燥热、上火等人群则不宜食用，另外患有高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人，或者在发热期间也不宜食用萝卜炖羊肉。
牛腩炖萝卜的适宜人群和禁忌人群 牛腩炖萝卜的适宜人群
1、一般人群均可食用。
2、适合肝肾阴虚、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用。
3、适合生长发育、术后、病后调养、中气下隐、气短体虚、贫血等人群食用。
萝卜炖羊排的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：萝卜炖羊排具有祛寒保暖、促消化及抗衰老的功效，因此适宜体质虚寒、胃肠道消化功能障碍等人群食用，女性适量食用能够美容养颜、延缓衰老。
2、禁忌人群：体内火气旺盛等人群慎食。