什么菜含叶酸最多
什么菜含叶酸最多
含叶酸较的食物：
绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
所以，对食谱丰富的成年人来说，一般不致于出现叶酸缺乏性疾病。
含碘高的食物
含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾. 果仁、酵母、牛肉。
含维生素A最多是肝、螃蟹. 蛋类. 牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。含维生素B1最多是花生. 酵母、肉、鱼、蛋、乳类、豆类、米面的外皮。含维生素B2最多的是蛋黄，其次是肝. 肾、心，全麦及豆类。含铜最多是羊肝、硬壳果(核桃、开心果等)、肉、鱼。含维生素E 最多是花生油、玉米油、绿叶蔬菜和豆类。人乳比牛乳多 6倍。含维生素B12最多的是肉、肝、肾、奶类、鱼、蛋。手术后促进创口愈合的食品有瘦猪肉.牛肉.羊肉、鸡、鱼、鳗、鸽子、蛋。
高龄孕妇要注意什么 备足营养
高龄孕妇为防止胎儿神经管畸形，应在孕前预先服用叶酸1个月以上，胎儿出生缺陷的发生率可减少50%。补充维生素是身体获得足够叶酸 最快捷、最经济的途径。富含叶酸的食物有动物肝脏、甜菜、花椰菜、绿叶蔬菜和橙汁，多吃水果和蔬菜都能补充叶酸。胚胎发育最初阶段必须有足够的锌。在牛 肉、海产品、动物肝脏当中还含有较多的锌。
久坐吃什么好 菠菜
菠菜富含叶酸，叶酸对于心血管疾病的预防，早有科学证据。菠菜中的铁类及微量元素，可以达到补血作用。
吃法：保存叶酸最好的方式是大火快炒，加热时间短，营养价值才能保留。但菠菜含草酸，不宜与含钙丰富的食物如豆腐同煮，会影响钙质吸收。菠菜最好先用热水氽烫一下，再加豆制品炒或拌，就可以避免草酸钙沉淀。
含叶酸的水果有哪些
新鲜水果含天然叶酸最多有：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。叶酸较多的食物。叶酸在绿色新鲜蔬菜、水果、酵母(经发酵的食品)、蘑菇及动物的肝、肾中含量较高。应该注意食物加热时间过长可使叶酸的破坏增加(100℃加热超过15分钟叶酸破坏超过50%)。
维生素B9维生素B9即叶酸。在鳄梨、柑橘等果品中，叶酸的含量比较丰富，其中草莓的叶酸含量最为丰富。成人日需要叶酸0.2～0.4毫克。研究发现，缺乏叶酸可引起贫血，如果育龄妇女和怀孕3个月之内的孕妇体内缺乏叶酸，可致胎儿先天性神经管畸形。而我国居民每日平均从膳食中获得的叶酸仅为50～200微克，因此，孕妇应当多吃些富含叶酸的水果。
由于叶酸是水溶性的化合物，它在人体内的停留时间不长。因此，我们需要不断地从食物中进行补充。在牛奶和乳制品中都含有叶酸。含天然叶酸的谷物有小扁豆、鹰嘴豆、黑豆、菜豆和利马豆。天然叶酸含量高的蔬菜和水果依次为菠菜、芦笋、芥菜、苤蓝、柑橘、草莓、西兰花、西红柿、花生、莴苣、生菜、香蕉和葡萄柚。
维生素e和叶酸能同时服用吗 备孕吃维生素e和叶酸要吃多久
1.不缺乏维生素e
备孕期间如果不是维生素e缺乏，仅当作保健品服用的的话，建议每次吃最多不要超过1个月，而且也不要超剂量服用，按说明的最小剂量服用就可以了。
2.缺乏维生素e
如果是缺乏维生素e，那么需要遵医嘱适量服用，直至恢复正常即可停药。
1.女性
备孕吃叶酸最好在孕前三个月就开始，发现怀孕后服用量增加到600毫克，怀孕满三个月时停止服用即可。
2.男性
备孕期间男性服用叶酸，对提高精子质量、提高怀孕几率大有益处，如果是补充叶酸制剂，吃到女性怀孕即可停止。
如果身体健康也不强制要求服用叶酸制剂，多吃富含叶酸的食物，比如动物肝脏、柑橘、红苋菜、豆类等食物也可以。
产后抑郁吃什么好 含镁丰富的食物
空心菜、菠菜、豌豆、红豆等食物含有丰富的镁，镁具有放松神经等作用。研究人员发现，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致忧郁情绪，而菠菜是富含叶酸最著名的食材。
怀孕吃什么对胎儿好
1、深海食品
深海鱼的营养是非常丰富的，它体内自带的DHA对于胎儿的脑部和视力的发育很有帮助。除此之外，深海食品还含有丰富的碘元素，这对宝宝的神经系统及脑发育都有帮助。
但是在选择深海食品的时候也要注意，方头鱼、马林鱼和鲨鱼是不可以食用的。
2、绿叶蔬菜
大家都知道，叶酸对于孕妇的重要性。而含叶酸最多的食物就是绿叶蔬菜。除了能提供叶酸，绿叶蔬菜也是钙质来源，而且还跟膳食纤维打包在一起，补钙的同时还防止了孕期便秘的出现。类似菠菜、西兰花、甘蓝等等，都是孕妈妈可以吃的。