凤梨里面黑了还能吃吗
凤梨里面黑了还能吃吗
无腐烂变质情况的能吃。
凤梨变黑一方面是因为过度成熟导致凤梨果肉颜色加深,通常颜色为深黄、黄褐或少量的黑点,这样的凤梨是能吃的,但若凤梨里面不仅变黑,还有软烂、臭味、发酵味等异常的,说明凤梨已经变质了,这种情况下是不能吃的,食用可能出现食物中毒现象。
凤梨吃前需要盐水泡吗 凤梨去掉黑烂部分能吃吗
里面发黑腐烂的不能吃。
凤梨发黑腐烂后,其内部容易滋生各种霉菌或细菌等微生物,容易带有有毒物质,而且其有毒毒素不仅仅只是肉眼可见的黑色部位,可能在整个凤梨上都涵盖这些有毒成分,建议烂掉的凤梨尽快扔掉为宜。若凤梨外皮有些发黑的部分,去掉外皮后若里面并无发黑腐烂的情况下,这样的凤梨是可以吃的。
凤梨根部有一些黑能不能吃 怎么判断凤梨坏了
通过闻气味、看外观颜色、看果肉、按压软硬度等检测方法来判断凤梨是不是坏掉,如:
1、闻凤梨气味,如带有甘甜的凤梨香味则是好的,而带有发酵酒味、腐败味、霉味等异味则是坏的。
2、凤梨外表正常颜色为黄色或绿色,如发黑则是坏的。
3、凤梨切开后,看切好的果肉颜色,如呈黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品,而坏的凤梨果肉颜色发暗,流水,发黑等现象。
4、按压凤梨感觉质地稍硬,如发软下陷则是腐烂坏了的现象。
凤梨切开后可以放多久 凤梨切开里面有点黑怎么回事
凤梨切开里面有点黑一般有两种原因,其中一个是因为凤梨本身成熟度太高,在运输的过程中遭到撞击而造成的,只要凤梨没有出现异味、发软等变质情况的话,那么就是可以继续吃的。
还有一个原因是因为凤梨放置的时间太长,里面已经滋生细菌发生了变质的情况,如果是这种情况造成的凤梨变黑,那么就不建议再继续食用了。
凤梨里面黑色的籽是什么
凤梨籽。
凤梨切开之后中间的黑色颗粒其实是凤梨籽,因为凤梨时花絮形成的果子,所以有籽非常正常。这些籽并不会影响凤梨的食用,且这些籽本身也是可以吃的,如果不小心吃了也不会对人体造成什么影响,但如果不喜欢凤梨籽的口感也可以选择去掉。
凤梨怎么削皮 凤梨里面黑色的籽是什么
花的雄蕊。
凤梨里面的黑籽被称为黑眼,是花的雄蕊,其中并不具有毒性物质,如果不小心吃下去的话也不会对人体健康产生很大的影响,但是黑籽吃起来口感不是很好,所以在食用之前需要先将其去掉。
需要注意的是,如果凤梨果肉出现了大面积变黑、变色的情况时,那么可能是因为滋生了细菌所导致的,这种情况下的凤梨中含有较多的毒性物质,是不建议再继续食用的。
凤梨和菠萝有啥区别
从两者的叶子上来说,凤梨的叶子比较平,而且边缘上没有像锯齿一样的刺;而菠萝叶子边缘上的锯齿很明显,摸起来容易扎伤手。
其次,两者在果皮颜色上也会有区别,凤梨的皮的颜色多呈浅绿色,或者淡淡的黄色;而菠萝的颜色多是比较深的黄色。
凤梨削皮后果肉上没有明显的刺根,不需要剜掉黑黑的刺;而菠萝的果肉上有一排排整齐的黑色刺根,需要挖干净。
凤梨味道比较甜,削皮切开后可以直接食用;而菠萝味道比较酸涩,需要用盐水泡一泡才能吃,否则容易酸牙,甚至引起过敏。
菠萝用盐水泡多久 凤梨和菠萝的区别
最直接的区别就是凤梨比菠萝卖得贵,其价格几乎是菠萝的一倍,市面上一般菠萝只需2-4块钱一斤,而凤梨则需要5-8块一斤,买一个凤梨的价钱可以买两个菠萝。
菠萝和凤梨外观上长得很像,但仔细看的话还是有区别的:
(1)首先菠萝的叶子的边缘上有刺,用手触摸在不小心的情况下会划伤手指,而凤梨的叶子上则是没有这些刺的。
(2)其次菠萝在削了皮之后在果肉上有一些孔状的黑色内刺,并且这些内刺是需要剔除才能吃的,而凤梨在削掉外皮之后是没有内刺的,可直接切块食用,非常方便,
(3)最后菠萝的果实是偏大偏圆型的,成熟后外表多为橙黄色,而凤梨果实是苗条修长型的,成熟以后外表也多为绿色。
凤梨的味道比菠萝要甘甜很多,去掉外皮以后得到的果肉比较柔软,口感细嫩多汁;而菠萝削皮后果肉质地稍硬,口感酸甜脆爽。
自制果蔬汁搭配指南
1. 紫甘蓝+芒果+梨
2. 胡萝卜+橙+姜汁
3. 凤梨+西兰花根+橙子+小胡萝卜+卷心菜芯
4. 黑提+梨+苹果+胡萝卜+卷心菜芯
5. 红心芭乐+黄瓜+蓝莓
6. 释迦+黄瓜+柠檬
7. 蓝莓+橙子+苦瓜
8. 桑葚+橙+胡萝卜
9. 金桔+黄瓜+梨
10. 金桔+芹菜+胡萝卜+橙子
11. 紫甘蓝+梨+猕猴桃
12. 橙+柠檬+胡萝卜+卷心菜芯+梨
13. 南瓜+苹果
14. 黄椒+草莓+小苹果
15. 红心芭乐+黄瓜+胡萝卜+卷心菜芯+梨
16. 芒果+橙子+胡萝卜+黄瓜
17. 凤梨+黑提+黄瓜+西兰花+柠檬
18. 葡萄柚+柠檬+橙子+小胡萝卜+卷心菜芯+西兰花根
19. 柚子+黄瓜
20. 凤梨+胡萝卜+苦瓜
21. 卷心菜芯+梨+奇异果
22. 卷心菜芯+紫甘蓝芯+葡萄柚+橙子+蓝莓
23. 卷心菜芯+葡萄柚+梨+胡萝卜+蓝莓
24. 紫甘蓝+葡萄柚+黄瓜+梨+柠檬
25. 紫甘蓝+卷心菜芯+胡萝卜+梨+葡萄柚+樱桃
26. 葡萄柚+橙子+梨+苦瓜+黄瓜
27. 橙子+苹果+梨+黄瓜+紫甘蓝芯+胡萝卜+樱桃
28. 胡萝卜+苹果+黄瓜+橙子+红甜椒
29. 节瓜+黄瓜+苹果+梨
30. 橙子+苹果+黄瓜+西兰花根
31. 黑提+黄瓜+卷心菜芯+苹果+奇异果
32. 番茄+苹果
凤梨根部发霉可以吃么 凤梨根部有一些黑能不能吃
不能吃。
凤梨的根部是绿色茎叶蒂的切面,正常情况下是米白色或带有些绿黄色的,如果出现发黑的现象,则说明凤梨底部受到细菌或霉菌等微生物的入侵,导致其腐坏变质,这样的凤梨带有细菌或霉菌毒素,继续食用对健康有害,可引起腹泻、腹痛、呕吐等不适,要尽快扔掉,以免误食或感染其他食物也发霉变质。
凤梨和菠萝的区别
1、价格区别
最直接的区别就是凤梨比菠萝卖得贵,其价格几乎是菠萝的一倍,市面上一般菠萝只需2-4块钱一斤,而凤梨则需要5-8块一斤,买一个凤梨的价钱可以买两个菠萝。
2、外观区别
菠萝和凤梨外观上长得很像,但仔细看的话还是有区别的:
(1)首先菠萝的叶子的边缘上有刺,用手触摸在不小心的情况下会划伤手指,而凤梨的叶子上则是没有这些刺的。
(2)其次菠萝在削了皮之后在果肉上有一些孔状的黑色内刺,并且这些内刺是需要剔除才能吃的,而凤梨在削掉外皮之后是没有内刺的,可直接切块食用,非常方便,
(3)最后菠萝的果实是偏大偏圆型的,成熟后外表多为橙黄色,而凤梨果实是苗条修长型的,成熟以后外表也多为绿色。
3、口感区别
凤梨的味道比菠萝要甘甜很多,去掉外皮以后得到的果肉比较柔软,口感细嫩多汁;而菠萝削皮后果肉质地稍硬,口感酸甜脆爽。
青凤梨可以直接吃吗 青菠萝和青凤梨怎么区分
青菠萝削皮之后,表面有“黑眼”,而凤梨的果肉没有“黑眼”,因此在吃的时候都不用挖掉“黑眼”,可直接削皮食用。
水果商经常把无刺的、皮泛青的品种叫做凤梨,把有刺、叶片带齿、皮泛黄的叫做菠萝。
凤梨怎么吃更好吃
凤梨可以做的菜很多,介绍几样简单的,在家里可以做的给你.凤梨烧鸭凤梨小半个切块,烧鸭(或烧鹅,烧鸡都可以)半只切块.葱2,3根切段,蒜头切末.热锅入油,先爆香葱蒜,再加入鸭块和凤梨块,糖2匙,酒1匙,酱油1匙,太白粉少许,甜面酱3大匙(或随你口味添加)翻炒几下,即可出锅.再点缀几片香菜叶.凤梨烩排骨凤梨一个切块.小排骨一斤,洗净剁块加少许酱油腌10分钟,入油锅炸一下,立即捞起.油倒出来,留少许底油,爆香葱姜末,放入排骨,调味料(糖一大匙,番茄酱2大匙,味精一小匙,酱油一匙,盐少许,水2杯,酒一匙),改小火煮至酥软,再放入凤梨翻炒几下即可.凤梨炒饭材料:凤梨1个去心切丁、火腿60克切丁、白饭600克、虾仁80克、鱼松50克, 洋葱一个洗净切丁、 鸡蛋3个打散备用。 调味料:黑胡椒少许 、 盐3克。
作法:起油锅入油1杯,将虾仁过油至变色后捞出沥干。锅中留油3大匙,先将鸡蛋炒开,再依序入洋葱丁、火腿丁、凤梨丁炒香,加白饭拌炒后,以黑胡椒及盐调味,最后再加入虾仁炒匀。将炒好的饭盛入凤梨壳中,上面再轻洒些鱼松即可。 (凤梨壳也可先入烤箱中烤熟再盛饭,味道会更飘香。)凤梨鸡翅: 原料:鸡翅6只,凤梨半个去心切块,或用凤梨罐头,啤酒,花椒,大料,桂皮,葱段,姜片做法:鸡翅斩断骨头,下水焯。花椒大料桂皮做成纱布包,不包也可以。
鸡翅焯好放进沙锅里,纱布料包,凤梨,葱姜 ,通通进锅。倒啤酒要没过鸡翅和凤梨,可以放一点罐头的汤。如果是新鲜凤梨的话可以放一点冰糖.开火,煮沸了之后文火炖,大概一个小时,(注意汤别沸出来或者干锅),放盐味精等调味,即可.凤梨苦瓜鸡汤这道菜所用的是腌过的咸凤梨,咸凤梨的简单做法:超市里有卖的米酱豆腐乳两三瓶,吃完里面的白豆腐乳所剩下的米酱,装在大一点的瓶子里,放入切块的新鲜凤梨,再多放一些盐,少量白酒.盖紧瓶盖放冰箱一个月.
材料:鸡腿两只切块,汆烫好备用,苦瓜一条去籽切块,咸凤梨半个,*做法:鸡块,咸凤梨,苦瓜入锅,加水没过材料,姜2片,葱两段.大火煮滚改小火煮一小时,也可以再加新鲜凤梨4分之一个,或罐头凤梨两三片,再煮15分钟即可.此汤可不用加盐,可加一点点的味精或鸡精调味.此汤别有一番风味,是我的最爱!
凤梨里面黑色的籽是什么
凤梨的籽。
因为凤梨是花絮形成的果子,因此凤梨里面黑色的籽其实就是果实的籽,并不含有毒性,只是吃下去会影响口感,因此在食用之前将其去除干净就好了,如果不小心吃下去也没事,对身体不会产生伤害。
但是如果发现凤梨里面大面积发黑、发软的话,那么很有可能是因为放置时间过长而出现了腐烂的情况,对于这种凤梨来说是不建议食用的。
不切开的凤梨能放多久
根据成熟度决定。
一个完整的菠萝有厚实的外皮保护,不容易被细菌等微生物入侵,但凤梨放置的时间越久,其成熟度也就越高,如本身就很成熟的凤梨,一般放3天左右可能会因为过度成熟而出现有黑点腐烂的现象,而不怎么成熟的凤梨,可放十天半个月都在催熟过程当中,会因为放置时长而越发成熟,越是香甜好吃。