宝宝吃鸡蛋二算三不宜
宝宝吃鸡蛋二算三不宜
1、算计好食量
一两岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1个或1个半鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄,开始时只能将1/4个蛋黄研碎食用,以后逐渐加至1/2―1个。如果吃得太多超过了孩子的需要,孩子的胃肠就负担不了,就会导致消化和吸收功能障碍,引起消化不良和营养不良。
2、算计好煮鸡蛋的时间
煮鸡蛋的时间一定要掌握好,一般8―10分钟,煮得太生,蛋中的抗生物素蛋白不能被破坏,使生物素失去活性,影响机体对生物素的吸收,易引起生物素缺乏症,发生疲倦、食欲下降,肌肉疼痛,甚至发生毛发脱落、皮炎等,也不利于消灭蛋中的细菌和寄生虫;煮得太老也不好,由于煮沸时间长,蛋白质的结构变得紧密,不易和胃液接触,因此难消化。
三个“不宜”
1、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清
因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等病。
2、不宜吃煎炸鸡蛋
因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油还可使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其它氨基酸受到破坏,失去营养价值,食用后还会在口腔和胃内不易和消化液接触,使消化受到影响。
3、发热病儿不宜吃鸡蛋
鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于病儿康复。
宝宝发烧不宜多吃鸡蛋
为什么宝宝发烧后要少吃蛋
人们在进食以后,除了食物本身放出热量以外,食物还能刺激人体增加基础代谢量,从而产生一些额外的热量。据测定,蛋白质这种营养物质,可增加基础代谢15%-30%。鸡蛋中富含蛋白质,宝宝发烧时过多食用鸡蛋,会使体内热量增加,体温上升,不利于患儿降低体温,早日康复。因此。宝宝发烧时,应多饮开水,多吃水果、蔬菜,少吃高蛋白的食品。
宝宝发烧后如何喂药
给宝宝喂药,常常是最令家长们头疼的事情。有些药的味道很苦,宝宝会哭会闹,拒不服用,使家长们束手无策,焦急万分,那么怎样给宝宝喂药才是最好的呢?
首先应把药用温开水化开调匀,以加1-2匙水为宜,水过多会增加喂药的难度。喂中药汤剂时,可将煎好的药液蒸发浓缩,浓缩药物争取减量不减质,可加少许糖,但要控制糖的分量,糖过量会影响药物的疗效。
孩子什么时候最好不要吃鸡蛋
半岁前的婴幼儿不宜吃鸡蛋
因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等病。
感冒的小孩不宜吃鸡蛋
感冒不好消化,而且鸡蛋也容易发热,吃了鸡蛋容易发烧,所以在宝宝生病的时候不适合让宝宝吃鸡蛋,如果只是小感冒还是可以吃的,但不要吃的太多!
小孩不宜吃煎炸鸡蛋
因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油还可使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其它氨基酸受到破坏,失去营养价值,食用后还会在口腔和胃内不易和消化液接触,使消化受到影响。
宝宝腹泻能吃蛋黄吗
有些老年人是建议腹泻的宝宝可以多吃一些鸡蛋,因为鸡蛋属于固体的食物,可以更好的帮助宝宝解决腹泻的情况。事实上,这个说法是不科学的。宝宝腹泻能吃鸡蛋吗?宝宝腹泻最好是不要吃鸡蛋,因为鸡蛋属于高蛋白质的食物,不容易被我们消化,而且小孩子的肠胃功能还不是太完善,如果腹泻吃鸡蛋的话, 那么只会让胃肠道功能更加虚弱,会加重宝宝腹泻的情况。
宝宝腹泻能吃鸡蛋吗?如果一定要让宝宝吃鸡蛋的话,那么最好是吃鸡蛋黄不要吃鸡蛋清,尤其是出生两周左右的宝宝,相比较之下,鸡蛋黄要比鸡蛋清更加容易消化。
我们除了要关注“宝宝腹泻能吃鸡蛋吗”的问题之外,还需要了解宝宝腹泻的饮食,宝宝在腹泻的时候最好是多吃一些容易消化的食物,如果是刚刚添加辅食的宝宝,最好是先不要添加了,还是以喝奶为主,大一点的宝宝可以吃米粉、喝米汤、小米粥之类的食物。
婴儿蛋黄过敏怎么办
当我们发现宝宝出现过敏反应时,首先要即可停止给宝宝吃鸡蛋清,可以等宝宝在长大一点,一岁以后再吃蛋清,等过敏消去以后可以吃蛋黄。
要停止给宝宝喂其它含有鸡蛋成分的食物,否则过敏反应得不到控制,会越来越严重的。
如果过敏表现比较严重的话,出现水肿、红痒、腹泻等,这时候应该带宝宝去医院,在医生的观察和指导下正确地治疗。不能盲目地用各种土办法。
如果宝宝的父母也是过敏体质,对鸡蛋容易产生过敏的话,那么在给宝宝添加辅食的时候,一定要谨慎添加鸡蛋了。鸡蛋营养虽然丰富,但是宝宝的健康更加重要,我们可以添加一些别的营养含量高的辅食来代替。
如果宝宝感冒发热发烧的时候,最好不要给宝宝吃鸡蛋。因为鸡蛋的热含量比较高,宝不利于宝的身体康复。
对于比较喜欢吃鸡蛋的宝宝,父母也不能过于溺爱,不能让宝宝吃太多。一定不能觉得鸡蛋营养丰富,认为宝宝吃的越多越好。
宝宝吃鸡蛋不宜过早
宝宝吃鸡蛋不宜过早
小宝6个月,孩子妈给孩子加鸡蛋了。这天早上,妈妈给孩子蒸起了鸡蛋。她说,这样蒸出来的鸡蛋最好消化。
大家都知道,母乳是婴儿最理想的天然食物,一般健康母亲的乳汁分泌量可满足4~6个月内婴儿营养的需求,随着婴儿生长发育及活动量的增加,单纯母乳喂养已不能满足婴儿生长发育的需求,必须适时添加辅食。但此时婴儿的消化功能和吸收能力尚不完善,如果辅食添加不合理,对婴儿生长和智力发育都将产生近期和远期的不良影响。因此,在婴儿喂养中合理辅食添加非常重要。
最先给孩子添加鸡蛋合理吗?不科学!越来越多的研究表明,鸡蛋是导致孩子发生迟发性过敏反应的食物,所以,它不适合于过早的添加,尤其是湿疹重的孩子。同样道理,海鲜类食物也不推荐给孩子吃得太早。有些家长说,我给我孩子喂了后没有见过敏呀,孩子吃的也很好呀。这样的理解不正确,一说过敏,很多家长在他们以往的概念中,认为过敏就是吃了什么或碰了什么身上会出荨麻疹、湿疹等现象,这才是过敏。其实,食物过敏现象很多是家长们不认识的,比如孩子睡眠不好,经常打滚;鼻塞打呼噜,口水多,经常呕吐,便秘,皮肤粗糙,喘息,爱打嗝,屁多,口腔溃疡,皮肤变黑,反复感冒,都有可能是孩子食物慢性过敏引起的。很多食物过敏是逐渐累积起来的,不是说吃一顿就过敏。所以很多家长发现不了。当然,发生过敏的几率也并不是100%出现,有些孩子吃了,也确实不过敏,能耐受。
如何科学的添加呢?研究表明,先添加含铁的米粉最合适,其次添加的食物是根块茎蔬菜、水果,以补充维生素、矿物质等营养素,七八个月龄后逐渐引入动物性食物,如鱼类、肉类、豆制品。一岁以后添加鸡蛋最安全。(注意,鸡蛋羹对孩子来说是不合理的配餐方法,开始添加鸡蛋时,最好以煮老的鸡蛋黄开始,刚开始从六分之一开始最好,慢慢添加。)注意,孩子有个性化差异,不能教条的照搬,添加某种食物后,如果出现明显的过敏,一定要停止和退后。
宝宝吃鸡蛋就吐是怎么回事 宝宝吃鸡蛋就吐怎么回事
导致宝宝吃鸡蛋就吐的常见原因之一就是因为受生理原因的影响,由于宝宝的肠胃还比较脆弱所以刚开始接触辅食的时候很容易因为出现不良反应而发生呕吐的症状。
宝宝吃鸡蛋就吐家长们还需要考虑是否是因为自己喂养不当引起的,鸡蛋虽然营养丰富但是由于宝宝年龄还小所以如果一次性食用过多的鸡蛋的话也容易发生宝宝吃鸡蛋就吐的现象,所以宝宝吃鸡蛋就吐还有可能是因为喂养不当导致的。
导致宝宝吃鸡蛋就吐的常见原因之一还有可能就是因为过敏的关系,我们都知道鸡蛋内含有大量的蛋白质成分,但是由于宝宝的肠胃还处于发育阶段所以如果过量进食很容易造成宝宝过敏,宝宝吃鸡蛋一旦过敏的话就会发生呕吐症状。
宝宝吃鸡蛋就吐除了以上原因之外还需要考虑是否是因为某些病理性原因造成的,因为宝宝抵抗力较弱所以一旦患有肠道疾病、消化不良、胃肠痉挛等症状的话也很容易诱发宝宝吃鸡蛋就吐的现象。
宝宝吃蛋白好还是蛋黄好
专家表示,小宝宝吃蛋黄,大宝宝吃全蛋。鸡蛋特别是蛋黄,含有丰富的营养成分,非常适合小宝宝吃。6个月以内的婴儿吃鸡蛋时可能会对蛋清蛋白过敏,因此小宝宝不要吃蛋清蛋白。
虽然鸡蛋的营养价值很高,但是小宝宝也不是吃得越多越好。吃鸡蛋过多,会增加消化道的负担,体内蛋白质含量过高,也会使血氨增高。而且蛋白质如果没有消化的话,会在肠道内腐败,产生有毒物质,造成腹部胀闷、头晕目眩、四肢无力等症状,这也被称之为蛋白质中毒综合症。
鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,在肠道中可以直接与生物素结合,从而阻止了生物素的吸收,导致宝宝患上生物素缺乏症以及消化不良、腹泻、皮疹等疾病,而且也会加重肾脏和肝脏的负担。所以小宝宝别过多地吃鸡蛋。
宝宝拉肚子能吃鸡蛋吗 注意
妈妈若一定要让宝宝吃鸡蛋,只能吃鸡蛋黄不要吃鸡蛋清,尤其是周岁之前的宝宝,因为相比鸡蛋清,鸡蛋黄更容易被宝宝消化,且周岁之前吃鸡蛋清宝宝易过敏。
宝宝咳嗽有痰可以吃鸡蛋吗 什么情况下宝宝不能吃鸡蛋
这个年龄阶段的宝宝消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等疾病。
有的宝宝吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。
鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,吃鸡蛋出现过这种现象的宝宝不宜吃鸡蛋。
给宝宝吃鸡蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋为好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能给宝宝吃生鸡蛋。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给宝宝吃,但这样鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,因而容易引起腹泻伤寒,生鸡蛋中含有的沙门氏菌和肠炎沙门氏菌会让宝宝会因此而患伤寒或肠炎。
肝肾有问题的宝宝如果吃较多的蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。因此,患有肝肾病症的宝宝不能吃蛋黄。
宝宝消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成宝宝维生素缺乏,影响他们的身体健康。
建议宝宝第一次食用时只将1/4个蛋黄研碎,尝试性的添加,以后逐渐加至0.5—1个。1—2岁的宝宝,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1—1.5个鸡蛋就足够了。
婴幼儿吃鸡蛋的禁忌
鸡蛋的营养元素
蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12。7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉中也最高。
氨基酸
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,赖氨酸也相当充足,而豆类和谷类分别缺乏这两种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
微营养素
鸡蛋还有其他重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。宝宝食用蛋黄,再同时食用促进铁吸收的维生素C,可以有效补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养宝宝就可营养互补。鸡蛋中维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B2、维生素B6、维生素B12及生物素的含量也很丰富,它们主要存在于蛋黄中。脂溶性维生素A、D、E、K与蛋黄中的脂肪共存,容易被机体吸收利用。
宝宝吃鸡蛋需要注意什么?既然,鸡蛋的营养元素有这么多,宝宝如何健康吃鸡蛋呢?
宝宝吃鸡蛋的注意事项
半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等病。
不宜吃煎炸鸡蛋。因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油还可使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其它氨基酸受到破坏,失去营养价值,食用后还会在口腔和胃内不易和消化液接触,使消化受到影响。
发热病儿不宜吃鸡蛋。鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于病儿康复。
一岁半宝宝的饮食注意事项
有很多水果,虽然1岁半的宝宝已经可以自己吃水果了。但是妈妈们还需要注意,水果一定要去皮洗干净。另外,当给宝宝吃葡萄、樱桃等又小又圆的水果时,需要注意避免呛噎的情况发生。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
而在推荐的食谱安排中,有有猪肝,但宝宝吃猪肝的频率不宜过高。虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。
第三,宝宝虽然可以吃鸡蛋了,但是要注意每天最多只能吃一个,爸爸妈妈别为了让宝宝更强壮就顿顿给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。
这4种食物小宝宝不宜吃太多
提醒一:宝宝不宜多吃鸡蛋
鸡蛋营养丰富,含有健脑的卵磷脂成分,但小宝宝并不适合多吃鸡蛋。
婴幼儿吃鸡蛋四不宜
一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。
因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,影响他们的身体健康。
二、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。
不到半岁的宝宝消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等疾病。
三、不宜吃未煮熟的鸡蛋。
据研究,即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟,否则有害菌容易导致宝宝细菌性中毒。
四、发热病儿不宜吃鸡蛋。
宝宝发热,鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,会使机体内热量越发增加,不利于病儿康复。
提醒二:宝宝不宜多吃桔子
桔子含有叶红素,宝宝吃得过多,容易产生“叶红素皮肤病”腹痛腹泻,甚至引起骨病。
桔子色泽鲜亮,口味酸酸甜甜,模样看上去又很惹宝宝喜欢,加之含有丰富的营养,因此,妈咪经常让宝宝可着劲儿地吃,只要宝宝喜欢!然而,这件事情并非那么简单,因为其中有很多“妈咪学问”。
桔子中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至引起便秘。所以,在饱餐之后不要马上给宝宝食用。而且,也不主张在餐前给宝宝吃,因宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据一定的空间。另外,宝宝吃桔子前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,桔子中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即刻发生凝固,影响桔子中的营养素吸收。
如果宝宝体质偏热,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可败火;桔子吃多了可引起上火,因此不宜给体热的宝宝多吃桔子。
提醒三:宝宝不宜多吃扁豆
扁豆多吃可能会引起滞腹胀,因此扁豆不宜给宝宝多吃。腹胀及患病的宝宝最好不要食用。
扁豆不熟容易引起中毒,扁豆引起中毒的罪魁祸首是扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素。这些毒素比较耐热,只有将其加热到100℃并持续一段时间后,才能破坏。采用沸水焯扁豆、急火炒扁豆等方法,由于加工时间短,炒(煮)温度不够,往往不能完全破坏其中的天然毒素。这些毒素食用后可强烈刺激胃肠道,致人中毒。家庭加工扁豆,因锅小、量少,容易烧熟煮透,很少发生中毒。但在餐馆、食堂炒制扁豆时,因锅大、量多,炒时不均匀,不易烧熟煮透,有毒成分不能充分破坏,食后易造成中毒。因此,无论是在家里,还是在外面餐馆就餐,扁豆,都尽量不给幼儿过多食用。
提醒四:宝宝不宜多吃豆奶
豆奶是以豆类为主要原料制成的。目前,市场上出售的豆奶,品种多,价格适宜,食用方便,因而很受消费者欢迎。据分析,豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微虽元素镁,此外,还含有维生素B1、B2等,的确是一种较好的营养食品。
豆奶中所含的糖、钙质和维生素品种都不多。豆奶所含的蛋白质主要是植物蛋白,而且豆奶中含铝也比较多,婴儿长期饮豆奶,促使体内铝增多,影响大脑发育,而牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质及其它营养成分,有益于儿童的生长发育。
因此,不能只用豆奶胃养婴儿,应以牛奶喂养为好,特别是4个月以下的婴儿,更不宜只用豆奶喂养,豆奶只可作为补充食品,如因某种原因,一时无牛奶,必须以豆奶喂养时,则需注意适时添加少量鱼肝油,加些糖、钙粉(如葡萄糖酸钙等)、蛋黄、鲜果汁、菜汤等食品,以满足婴儿对各种营养物质的需要。