能帮你轻松减肥的三种美食介绍
能帮你轻松减肥的三种美食介绍
海藻
是一种低等的植物，在海洋中比较常见，虽然是低等的植物但也有它的利用价值，那就是帮助我们减肥，海藻中含有大量的碘元素。能保护我们的心血管。还能清理我们的肠胃系统，帮助我们减肥。
甲壳素
它是保健品同时还能帮助我们调解身体的生理的机能。
1、能覆盖在脂肪周围，在脂肪上面形成一个屏障层，阻碍他们形成脂肪，达到瘦身的效果。
2、时代的发展，我们吸入身体中的重金属也是越来越多，我们在吃甲亢素的时候能把这些重金属排出体外
山楂
山楂是我们生活中经常见到的小东西，非常的酸，但是在我们严重非常小的东西去给我们的帮助蛮大的。不仅能帮助我们带来新型的健康减肥，另外山楂还是很多消化产品中的必需的药品，有利尿、预防心血管疾病的作用。
冬天十种食物帮你轻松减肥
香蕉香蕉含有丰富的食物纤维，可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的吸收和消化能力都比较好，热量比正餐要低得多，而且饱腹感非常强。香蕉含有的钾比较多，非常适合下半身水肿的女生。但是买香蕉的时候要避免买一些催熟的香蕉，这些对身体没有好处。橙汁很多人认为果汁就一定是发胖的，那是错误的，很多果汁不但没有发胖的成分还能帮助减肥，比如说橙汁，橙汁中所含的植物甾醇是一种化学物质，可以在你的肠道内阻止身体吸收胆固醇。当然，这里的橙汁是指现榨的，不是指含有糖分的加工饮料。茶无论是什么茶叶都是可以降低血脂和胆固醇的，尤其是能减少人体对胆固醇的吸收，每天坚持喝三杯茶的话，可以使你血液中的脂肪数量大大的减少哦，进而使你达到减肥的效果。深海鱼深海中的鱼跟浅水区的鱼不一样，深海中的鱼类因为天性或是吃的东西，都会产生一种浅水区鱼类不具备的物质，这种物质叫做欧米茄-3脂肪酸，可以减少我们人体对脂肪的吸收，加强脂肪燃烧的速度。燕麦燕麦中含有非常丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可以降低你血液中的胆固醇和一些有害物质，平时不想吃饭的时候，或是早晚，都可以用燕麦粥来代替正餐哦，营养丰富也很有饱腹感。番石榴番石榴其实一直都是减肥的好帮手，但是却很少人知道。番石榴的热量低，膳食纤维丰富，饱腹感很强，是减肥的最佳选择。番石榴可以榨汁，这样堆积减少囤积在体内的脂肪，促进新陈代谢，更有效呢。苹果苹果含有丰富的苹果酸和钾，这两种都是可以消耗脂肪，促进你的新陈代谢，最重要的是可以排出你体内多余的钠盐，如果你每天坚持吃三个苹果的话，那么你的身材和身体健康根本就不用多虑。奇异果奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的。但是奇异果的营养也很高呢。奇异果被称为维生素C之王，同时由于膳食纤维高，因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦。坚果坚果是减肥界最好的零食之一，坚果都含有不饱和脂肪酸，可以促进新陈代谢，带来饱腹感的同时还能降低胆固醇，平时饿了就吃几颗吧，杏仁、花生、栗子都是不错的选择呢。榴莲八月之后榴莲飘香。榴莲的营养价值很高，常用于病人和产后妇女补养身体的补品。很多人对榴莲有个错误的认识，认为榴莲的脂肪含量高。其实，榴莲只是淀粉质丰富，脂肪含量可以很低的哦。但是用榴莲代替晚餐或者早餐也是不错的减肥方式呢。
好的下午茶帮你轻松减肥
最新的营养调查结果表明，有喝下午茶习惯的人比其他人要苗条!下午茶往往是一顿真正的迷你餐，它和用来发泄郁闷或仅仅用来解馋的零食是不同的。
零食的热量只会储存到体内，而下午茶和其他正餐一样，一部分用来供机体消耗。因此，下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。
它可以帮助我们保持精力直到黄昏，因而使得晚餐可以比较清淡。条件是下午茶必须像正餐那样搭配，咸甜可以根据自己的口味选择。
下午茶的原则仍旧是选择2到3种具有互补作用、可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品配一个奶制品或一个时令水果，当然还有饮料，最好是水，其它饮料也行。
下午茶：减肥同盟
您通常每周做1至2次体操或者在晚7点至8点半之间游泳来保持身材，这非常好!但是为了防止低血糖引起疲劳感，尤其是午饭吃得太早，最好的办法是在16点至17点之间吃一顿下午茶。其实，运动过程中肌肉会消耗很多能量。
碳水化合物和脂肪是两种最主要的动力来源。碳水化合物以糖原的形式储存在肌肉和肝脏里，脂肪则储存在脂肪组织里。如果说短期剧烈的运动是通过糖原释放能量，那么长时间运动(45分钟以上)则由脂肪细胞释放存储的能量。
需要指出的是糖原的储存量从运动开始后1小时开始减少，3个小时以后达到极限，不管进行的是什么运动。为此，运动前加餐补充糖分是很有必要的：优先选择比如“果酱”饼干、香料蜜糖面包、谷物营养棒、干果和果汁一类的食品，当然还有水，在运动前后和运动过程中都要不断补充水分。
冬天哪些食物帮你轻松减肥
香蕉
香蕉含有丰富的食物纤维，可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的吸收和消化能力都比较好，热量比正餐要低得多，而且饱腹感非常强。香蕉含有的钾比较多，非常适合下半身水肿的女生。但是买香蕉的时候要避免买一些催熟的香蕉，这些对身体没有好处。
橙汁
很多人认为果汁就一定是发胖的，那是错误的，很多果汁不但没有发胖的成分还能帮助减肥，比如说橙汁，橙汁中所含的植物甾醇是一种化学物质，可以在你的肠道内阻止身体吸收胆固醇。当然，这里的橙汁是指现榨的，不是指含有糖分的加工饮料。
茶
无论是什么茶叶都是可以降低血脂和胆固醇的，尤其是能减少人体对胆固醇的吸收，每天坚持喝三杯茶的话，可以使你血液中的脂肪数量大大的减少哦，进而使你达到减肥的效果。
深海鱼
深海中的鱼跟浅水区的鱼不一样，深海中的鱼类因为天性或是吃的东西，都会产生一种浅水区鱼类不具备的物质，这种物质叫做欧米茄-3脂肪酸，可以减少我们人体对脂肪的吸收，加强脂肪燃烧的速度。
燕麦
燕麦中含有非常丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可以降低你血液中的胆固醇和一些有害物质，平时不想吃饭的时候，或是早晚，都可以用燕麦粥来代替正餐哦，营养丰富也很有饱腹感。
番石榴
番石榴其实一直都是减肥的好帮手，但是却很少人知道。番石榴的热量低，膳食纤维丰富，饱腹感很强，是减肥的最佳选择。番石榴可以榨汁，这样堆积减少囤积在体内的脂肪，促进新陈代谢，更有效呢。
苹果
苹果含有丰富的苹果酸和钾，这两种都是可以消耗脂肪，促进你的新陈代谢，最重要的是可以排出你体内多余的钠盐，如果你每天坚持吃三个苹果的话，那么你的身材和身体健康根本就不用多虑。
奇异果
奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的。但是奇异果的营养也很高呢。奇异果被称为维生素C之王，同时由于膳食纤维高，因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦。
坚果
坚果是减肥界最好的零食之一，坚果都含有不饱和脂肪酸，可以促进新陈代谢，带来饱腹感的同时还能降低胆固醇，平时饿了就吃几颗吧，杏仁、花生、栗子都是不错的选择呢。
榴莲
八月之后榴莲飘香。榴莲的营养价值很高，常用于病人和产后妇女补养身体的补品。很多人对榴莲有个错误的认识，认为榴莲的脂肪含量高。其实，榴莲只是淀粉质丰富，脂肪含量可以很低的哦。但是用榴莲代替晚餐或者早餐也是不错的减肥方式呢。
7种夜点心好眠不长胖
7种睡眠小点让你好眠不长胖
研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。
燕麦片
麦片热量低，并且还有膳食纤维，不仅不会让人长肉还可以减肥，另外燕麦片还有助于褪黑素的发生，是名副其实的睡前最佳食品。研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。
核桃
不用多，几粒就可以，核桃含镁比较多，可以缓解压力，改善睡眠质量，对失眠、健忘等有治疗作用。研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。
南瓜子仁
南瓜子仁中的色氨酸在人体内能生成5-羟色胺，5-羟色胺可以抑制中枢神经的兴奋，让人容易困倦，并且同时可以进一步转化成褪黑素。研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。
枣
枣里含有丰富的维生素C、钙、磷等营养成分，不仅能够补脾益气，还可以安神。或者把枣和百合一起煮水，再放些蜂蜜效果也很好。研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。
全麦面包
富含可溶性纤维，热量也不高，大量的维生素B可以消除烦躁不安，静脑宁神，可以促进睡眠。研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。
苹果
苹果可以增加人的饱腹感，也没什么热量，还可以帮身体排毒，既营养又健康。研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心!有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。
桂圆
桂圆有补益心脾、养血安神的功效，对失眠的治疗也可以起到辅助作用。睡前吃几粒足以。
减肥蔬菜帮你轻松减肥
一、菠菜：肝脏、肠道、肌肤都受益
女性不可缺少的春季蔬菜
槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、叶酸、铁质都是女性不可缺少的营养物质，对于排毒、改善便秘、促进血液循环、提高新陈代谢，效果都相当显著。同时，类胡萝卜素的含量也很丰富，帮你美容养颜。春天出产的菠菜，其维生素C的含量是夏季的3-5倍，现在正是多吃菠菜的好时机哟!
二、芥蓝：从茎到花都是营养成分
营养价值与排毒力最强的春季蔬菜
春季代表性蔬菜芥蓝，茎、叶、花都能食用，富含维生素C、维生素B群、胡萝卜素、钙质、叶酸、铁质、钾等，营养价值十分高。另外，芥蓝中的芥子油甙分量相当高，能形成异硫氰酸，发挥超强的解毒、排毒功效。
从冬末开始，1-3月是芥蓝生产的时节，爱美网小编推荐用蒸煮的方式，能好好地锁住有效成分，若是水煮的话，烹调时间不能过长。当芥蓝中的维生素B群发挥超强的脂肪代谢功效，加上钾的利尿作用，能有效排毒并消除水肿。
三、小松菜：维生素和矿物质的宝库
日本料理最常用的健康减肥蔬菜
日本人称之为健康美味的绿叶蔬菜，在日常的减肥饮食中经常使用的小松菜，富含各种各样的维生素与矿物质，其中，钙质的含量更是菠菜的3倍有多。叶绿素的排毒、解毒功效不用多说，另外，烹调方法多种多样，不怕有效成分流失。
减腿六美食帮你轻松减腿
海苔
维生素A、B1、B2海苔里都有，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡很有效，想纤细玉腿可不能放过它。
红豆
所含石硷酸成分，可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿，消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另外还含有纤维素，帮助排泄体内盐分、脂肪等，有效美腿。
木瓜
木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素，可帮助肉感的双腿慢慢变得更骨感。果胶成分还有调理肠胃的功能。
芹菜
有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，补充笔直双腿所需钙质。还含有充足的钾，预防下半身浮肿现象。
菠菜
多吃菠菜可以使血液循环更活络，将新鲜的养分和氧气送到双腿。怕腿部肌肤干燥，提提早出现皱纹，就多吃菠菜。
奇异果
奇异果的维他命C含量特别丰富，其实它的纤维素含量也相当丰富，能增加分解脂肪的速度，避免过剩脂肪让腿部变粗。
两种最有效的懒人减肥法
睡觉也能帮你瘦
睡觉也能减肥?是的，而且，我想也没有其他比这个更轻松的减肥方法了。那么，睡觉是如何帮助我们达到减肥的目的的呢?首先，睡眠不足会导致体内的新陈代谢减慢，也就自然会减慢脂肪的燃烧，对减肥非常不利;其次，缺乏睡眠会导致你食欲大增，容易造成热量摄入过量的问题，那也就成了减肥的大障碍啦!所以，保证充足的睡眠能达到最理想的减肥效果哦!
小餐具能帮你控制饮食
控制饮食的一个最简单方法就是使用小餐具用餐。根据研究表明，人的食量与餐具成正比。也就是说，当你的面前摆放的食物越多，你也就会吃得更多。所以，想要减少食量的话，不妨用小餐具来帮你轻松完成这个任务哦!
巧计食物热量帮你轻松减肥
所有的粮食类都是碳水化合物的好来源
这里先给大家介绍主食的能量。主食就是粮食的制品。所有的粮食类都是碳水化合物的好来源，干谷粒中含淀粉70%左右。曾经有女生问我：老师，什么叫做粮食?我差点晕倒。不过想想，现在的女孩子已经很少看到天然形态的粮食了，也不知道饼干蛋糕和小麦有什么关系，有此疑问也可以理解。于是我耐心地解释一遍：粮食总的来说就是植物的种子。包括大米、小麦、玉米、小米、燕麦、大麦、高粱、糜子、荞麦，广义的粮食包括红豆、绿豆、干豌豆、芸豆、眉豆等等豆类(大豆除外)。这些粮食可以加工成为许多制品。
面食都是以小麦为主料制成的
小麦是最主要的加工原料，所有的面食都是以小麦为主料制成的，包括馒头、包子、饺子、面条、方便面、面片、各种饼干、面包、糕点、凉皮、拉皮等。其中加入了油脂、糖、盐、其他配料，让小麦粉变成不同的口感。凡是粮食制品，不管是面包还是饼干还是凉皮，都可以叫做主食。
米饭
米可以加工成米粉、年糕、仙贝、米线等食品。它们归根到底和米饭差不多，只是水分含量和形状口感的差别。 小米可以加工成小米饭、小米粥、小米锅巴、小米煎饼等。燕麦可以加工成燕麦片、燕麦粥等。 那么这样多的加工品究竟在能量上有什么差异呢?不用一种一种查，可以从三个方面来考虑。
凡是很干燥的粮食和制品，含水量都在15%以下
第一：看含水量。凡是很干燥的粮食和制品，含水量都在15%以下。饼干为8%以下。这时候，如果不考虑油和糖，每100克的能量在320~360大卡之间。比如说小米煎饼就属于这一类。如果半湿润，比如面包，则含水量在40%左右。不含糖的主食面包能量为每100克250大卡左右，而含糖和奶油/奶酪等的美味点心面包能量为每100克300大卡以上。如果是那种分层的油酥面包则要达到400大卡以上。如果非常湿润，比如米饭，含水量在70%左右，又不含糖，每100克的能量仅在120大卡左右。如果非常稀，如粥，每100克的能量在50大卡左右。
凡是口干酥脆的点心饼干都含有20%以上的油脂
第二：油和糖的含量。凡是口干酥脆的点心饼干都含有20%以上的油脂。凡是甜味适当的点心糕点都含有8%以上的糖。由此可以想见，如果把干燥粮食制品的能量加上10%的糖，那么每100克的能量就在400大卡左右，比如说脆饼干、华夫饼干等。如果含油脂多，比如曲奇饼，则每100克的能量在500大卡左右。
能量再低的东西，吃多了就会积少成多
第三：看你一次能吃多大的量。自己觉得能量再低的东西，吃多了就会积少成多。反之能量高的东西吃得少也无妨。比如说你吃一片甜面包，仅仅摄入120大卡能量;而你吃一包重100克的爆玉米花(一大包)，可以摄入350大卡能量;吃一大锅粥(2升)可以摄入700大卡能量。所以说，单位体积或单位重量能量再低的东西也不能放心大量吃。
巧计食物热量帮你轻松减肥
要去查询这些食物成分表是很麻烦的，我们必须学会用巧妙的方法才能容易近似计算食物能量，那就是先把食物分分类。
所有的粮食类都是碳水化合物的好来源
这里先给大家介绍主食的能量。主食就是粮食的制品。所有的粮食类都是碳水化合物的好来源，干谷粒中含淀粉70%左右。曾经有女生问我：老师，什么叫做粮食?我差点晕倒。不过想想，现在的女孩子已经很少看到天然形态的粮食了，也不知道饼干蛋糕和小麦有什么关系，有此疑问也可以理解。于是我耐心地解释一遍：粮食总的来说就是植物的种子。包括大米、小麦、玉米、小米、燕麦、大麦、高粱、糜子、荞麦，广义的粮食包括红豆、绿豆、干豌豆、芸豆、眉豆等等豆类(大豆除外)。这些粮食可以加工成为许多制品。
面食都是以小麦为主料制成的
小麦是最主要的加工原料，所有的面食都是以小麦为主料制成的，包括馒头、包子、饺子、面条、方便面、面片、各种饼干、面包、糕点、凉皮、拉皮等。其中加入了油脂、糖、盐、其他配料，让小麦粉变成不同的口感。凡是粮食制品，不管是面包还是饼干还是凉皮，都可以叫做主食。
米饭
米可以加工成米粉、年糕、仙贝、米线等食品。它们归根到底和米饭差不多，只是水分含量和形状口感的差别。 小米可以加工成小米饭、小米粥、小米锅巴、小米煎饼等。燕麦可以加工成燕麦片、燕麦粥等。 那么这样多的加工品究竟在能量上有什么差异呢?不用一种一种查，可以从三个方面来考虑。
凡是很干燥的粮食和制品，含水量都在15%以下
第一：看含水量。凡是很干燥的粮食和制品，含水量都在15%以下。饼干为8%以下。这时候，如果不考虑油和糖，每100克的能量在320~360大卡之间。比如说小米煎饼就属于这一类。如果半湿润，比如面包，则含水量在40%左右。不含糖的主食面包能量为每100克250大卡左右，而含糖和奶油/奶酪等的美味点心面包能量为每100克300大卡以上。如果是那种分层的油酥面包则要达到400大卡以上。如果非常湿润，比如米饭，含水量在70%左右，又不含糖，每100克的能量仅在120大卡左右。如果非常稀，如粥，每100克的能量在50大卡左右。
凡是口干酥脆的点心饼干都含有20%以上的油脂
第二：油和糖的含量。凡是口干酥脆的点心饼干都含有20%以上的油脂。凡是甜味适当的点心糕点都含有8%以上的糖。由此可以想见，如果把干燥粮食制品的能量加上10%的糖，那么每100克的能量就在400大卡左右，比如说脆饼干、华夫饼干等。如果含油脂多，比如曲奇饼，则每100克的能量在500大卡左右。
能量再低的东西，吃多了就会积少成多
第三：看你一次能吃多大的量。自己觉得能量再低的东西，吃多了就会积少成多。反之能量高的东西吃得少也无妨。比如说你吃一片甜面包，仅仅摄入120大卡能量;而你吃一包重100克的爆玉米花(一大包)，可以摄入350大卡能量;吃一大锅粥(2升)可以摄入700大卡能量。所以说，单位体积或单位重量能量再低的东西也不能放心大量吃。
减肥蔬菜帮你轻松减肥
比较好的减肥蔬菜：
一、菠菜：肝脏、肠道、肌肤都受益
女性不可缺少的春季蔬菜
槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、叶酸、铁质都是女性不可缺少的营养物质，对于排毒、改善便秘、促进血液循环、提高新陈代谢，效果都相当显著。同时，类胡萝卜素的含量也很丰富，帮你美容养颜。春天出产的菠菜，其维生素C的含量是夏季的3-5倍，现在正是多吃菠菜的好时机哟!
二、芥蓝：从茎到花都是营养成分
营养价值与排毒力最强的春季蔬菜
春季代表性蔬菜芥蓝，茎、叶、花都能食用，富含维生素C、维生素B群、胡萝卜素、钙质、叶酸、铁质、钾等，营养价值十分高。另外，芥蓝中的芥子油甙分量相当高，能形成异硫氰酸，发挥超强的解毒、排毒功效。
从冬末开始，1-3月是芥蓝生产的时节，爱美网小编推荐用蒸煮的方式，能好好地锁住有效成分，若是水煮的话，烹调时间不能过长。当芥蓝中的维生素B群发挥超强的脂肪代谢功效，加上钾的利尿作用，能有效排毒并消除水肿。
三、小松菜：维生素和矿物质的宝库
日本料理最常用的健康减肥蔬菜
日本人称之为健康美味的绿叶蔬菜，在日常的减肥饮食中经常使用的小松菜，富含各种各样的维生素与矿物质，其中，钙质的含量更是菠菜的3倍有多。叶绿素的排毒、解毒功效不用多说，另外，烹调方法多种多样，不怕有效成分流失。
比较好的减肥蔬菜都有哪些呢?上面这些介绍相信对大家减肥来说是很有帮助作用的。所以，小编在这里由衷的希望大家能够在这个技巧的帮助下，早日减肥瘦身成功!
红薯减肥食谱帮你轻松瘦
红薯减肥食谱一：红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤：①把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中;②将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明;③加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒;④倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
红薯减肥食谱二：红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克。
烹调步骤：选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
红薯减肥食谱三：咸味红薯饭
材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤：红薯洗净、切成块状，沥干水份;在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
红薯减肥食谱四：麦仁红薯汤
材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
烹调步骤：一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
红薯减肥食谱五：红薯粥
材料：新鲜红薯250克，大米100克。
烹调步骤：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。