厚朴的形态

厚朴的形态

落叶乔木，高达20米;树皮厚，褐色，不开裂;小枝粗壮，淡黄色或灰黄色，幼时有绢毛;顶芽大，狭卵状圆锥形，无毛。叶大，近革质，7-9片聚生于枝端，长圆状倒卵形，长22-45厘米，宽10-24厘米，先端具短急尖或圆钝，基部楔形，全缘而微波状，上面绿色，无毛，下面灰绿色，被灰色柔毛，有白粉;叶柄粗壮，长2.5-4厘米，托叶痕长为叶柄的2/3。

花白色，径10-15厘米，芳香;花梗粗短，被长柔毛，离花被片下1厘米处具包片脱落痕，花被片9-12 (17)，厚肉质，外轮3片淡绿色，长圆状倒卵形，长8-10厘米，宽4-5厘米，盛开时常向外反卷，内两轮白色，倒卵状匙形，长8-8.5厘米，宽3-4.5厘米，基部具爪，最内轮7-8.5厘米，花盛开时中内轮直立;雄蕊约72枚，长2-3厘米，花药长1.2-1.5厘米，内向开裂，花丝长4-12毫米，红色;雌蕊群椭圆状卵圆形，长2.5-3厘米。

聚合果长圆状卵圆形，长9-15厘米;蓇葖具长3-4毫米的喙;种子三角状倒卵形，长约1厘米。花期5-6月，果期8-10月。[2]

凹叶厚朴与厚朴相比，二者不同之处在于凹叶厚朴叶先端凹缺，成2钝圆的浅裂片，但幼苗之叶先端钝圆，并不凹缺;聚合果基部较窄。花期4-5月，果期10月。

厚朴的成分

厚朴含厚朴酚(Magnolol)、异厚朴酚(Isomagnolol)、和厚朴酚(Honokiol)、四氢厚朴酚(Tetrahydromagnolol).尚有厚朴醛(Magnal- dehyde) B、C、D、E，厚朴木脂素(Magnolignan)A、B、C、D、E、F、G、H、I，丁香脂素(Syringaresinol).亦含挥发油，油中主要成分为桉叶醇(Eudesmol)，并含α-蒎烯(α-Pinene)、β-蒎烯(β-Pinene)、对聚伞花烯(p-Cymene)等.此外，还含生物碱，木兰箭毒碱(Magnocura- rine).凹叶厚朴含厚朴酚、四氢厚朴酚、异厚朴酚、β-桉叶醇和生物碱.

厚朴的功效与作用

厚朴是一种常用的中草药，其味辛性温。

在厚朴的皮中含挥发油，其主要成分为厚朴酚，并且含少量生物碱、木兰箭毒碱、鞣质及微量烟酸。

功效作用方面，厚朴味辛、性温，具有行气化湿、温中止痛、降逆平喘的功效。厚朴煎剂对葡萄球菌、链球菌、赤痢杆菌、巴氏杆菌、霍乱弧菌有较强的抗菌作用;而且对横纹肌强直也有一定的缓解作用。

厚朴在食用方面是有需要注意的，李时珍曾在《本草纲目》中讲过：“服厚朴者忌豆，食之动气”。因此，厚朴不宜与豆类一起食用，因为厚朴中含有鞣质，豆类食品中富含蛋白质，二者相遇会起化学反应，形成不易消化吸收的鞣质蛋白。另外，二者所含有机成分都比较复杂，同食可能还会产生其他不良反应，致使豆类难以消化，形成气体充塞肠道，导致腹胀。

此外，厚朴不可食用过多，否则有损健康。

栀子厚朴汤

身体是革命的本钱，所以当我们出现各种各样的问题的时候一定要引起重视，不要等到这种疾病越来越严重了才开始着急，在平时生活中就应该注重自己的养生保健，多吃这些养生保健的食物。

栀子厚朴汤见于《伤寒论》，治疗“伤寒下后，心烦腹满，卧起不安者”。心烦，是焦虑，是抑郁，就是睡眠障碍;腹满，是腹胀，是多气，是不欲食或食之无味，是便秘或欲便不能。卧起不安，是提示心烦腹满的程度。栀子厚朴汤能抗焦虑，除胀满，能助眠。当年读叶天士《临证指南医案》，见其用栀子豆豉等治疗便秘，一直不得其解，后来临床一多，发现许多便秘患者多有心烦胸闷失眠等，而此正是栀子证的“心中懊”“胸中窒”，而随着睡眠状况的好转，大便也随之而畅。连翘功效与栀子相近。《本经》说主“结热”，《药性论》说“除心家客热”。温病家治疗温邪入里，发热神昏，用连翘配犀角等，方如《温病条辨》清宫汤。连翘是疮家圣药，古代疡医将连翘治疗疮家睡卧不宁，方如《证治准绳》清心汤。我用连翘配栀子厚朴汤，除烦更胜原方，大剂量食用还能通便。

两方分服也是本案例的亮点。晚服栀子厚朴汤，早服柴胡加龙骨牡蛎汤的试用，基于两点考虑。一是古方加味合方应慎重，按原方煎煮是否更有效?二是栀子厚朴汤除烦，是否夜服利于睡眠?柴胡加龙骨牡蛎汤解郁，是否晨服可让白天神清气爽?效果还不错，Z姑娘服药后夜尿次数顿减，睡眠一好，白天情绪自然愉悦，气机畅达，大便自然顺解。

栀子厚朴汤，可以帮助减缓自己的压力，对于经常失眠的人来说它还可以起到助眠的作用，所以当我们身边的时候，不要总想到吃各种各样的失眠药物，因为那样更会容易引起副作用而是通过这种食疗的方法，才是更健康科学的。

厚朴和什么搭配好 厚朴藿香茶

材料

厚朴、藿香。

做法

1、将厚朴、藿香洗净，放入锅中；

2、加适量水，用大火煮开；

3、转小火煮5~10分钟，关火；

4、倒入杯中，即可饮用。

功效：驱风散寒、行气化湿。

厚朴除口臭

口臭令很多人烦恼。据最新一期的美国《农业及食品化学学报》报道，中药厚朴可能是解决这个难题的方法之一。

口臭的形成，多与细菌在口腔内分解蛋白质，产生含硫的化合物有关。因此，及时清除这些细菌有助于口臭的治疗。虽然西药中的抗菌药能杀死细菌，但也会产生令人不快的副作用，如牙齿着色等。而大量研究证明，厚朴能治疗感冒、发烧、头痛，并能抑制引起溃疡的细菌，而且只有极小的毒性和不良反应。某口香糖厂家的 口腔微生物。而在人体试验中，含有厚朴提取物的薄荷糖能在30分钟内杀死61%的口腔致臭微生物，而不含厚朴的薄荷糖只杀死3.6%的微生物;含有厚朴提取物的口香糖能在40分钟内杀死43%的口腔微生物，而不含厚朴的口香糖只杀死25%的微生物。同时，厚朴提取物还杀死了大量导致牙齿损坏的微生物。由此可见，厚朴提取物确实有助清除口腔异味。

此外，在中药学的记载中，厚朴味辛、苦，性温，有燥湿、行气、消痰、除螨的功效，能治疗慢性胃炎、胃神经官能症、消化不良等症，对由寒湿或湿邪引起的脘腹胀满十分有效。如果患者感觉脘腹胀满，并且舌苔发白，可取厚朴3―10克、苍术3―10克，煎水服用，2―3天即可见效。

厚朴怎么鉴别

(1) 该品横切面：木栓层为10余列细胞;有的可见落皮层。皮层外侧有石细胞环带，内侧散有多数油细胞及石细胞群。韧皮部射线宽1～3列细胞;纤维多数个成束;亦有油细胞散在。粉末棕色。纤维甚多，直径15～32μm ，壁甚厚，有的呈波浪形或一边呈锯齿状，木化，孔沟不明显。石细胞类方形、椭圆形，卵圆形或不规则分枝状，直径11～65μm，有时可见层纹。油细胞椭圆形或类圆形，直径50～85μm ，含黄棕色油状物。

(2) 取该品粉末0。5g，加甲醇5ml ，密塞，振摇30分钟，滤过，滤液作为供试品溶液，另取厚朴酚与和厚朴酚对照品，加甲醇制成每1ml 各含 1mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以苯-甲醇(27:1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以 1%香草醛硫酸溶液，在100℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

厚朴和什么搭配好 厚朴木香茶

材料

厚朴、栀子。

做法

1、将厚朴、栀子洗净，放入锅中；

2、倒适量清水，用大火煮开；

3、改小火煮5~10分钟，关火；

4、倒入杯中，即可饮用。

功效：行气止痛、健脾消食。