怀孕早期吃什么好 粗粮
怀孕早期吃什么好 粗粮
比如玉米、小米、燕麦,也可以喝八宝粥等,但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重,可以醒来后就先吃一片全麦面包,或吃几块全麦饼干。
孕妇可以吃荞麦吗
荞麦对于一些准妈妈可能不是很熟悉,但它是很好的孕期粗粮。它又叫甜荞、乌麦、花荞,比其他谷类更能提供全面的蛋白质,是素食者很好的选择。荞麦的蛋白质中含有丰富的被称为人体第一必需氨基酸的赖氨酸成分,其能促进胎儿发育,增强孕妇的免疫功能。荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富,还含有丰富的维生素e、烟酸和芦丁(芸香甙)。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能促进肌体的新陈代谢,增强解毒能力,降低血液中的胆固醇。荞麦巾丰富的镁能促进纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,可抗血栓和降低血清胆固醇。这些营养成分对孕妇很有意义。
孕妇吃粗粮的注意事项
粗粮一定不要过多的吃,因为过多食用粗粮不仅不能够促进消化,还会影响消化和吸收。从粗粮的角度来说应该是粗粮细做,比较有利于健康。还有吃粗粮时不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。(孕妇能吃玉米吗?怀孕吃玉米的好处有哪些)
吃荞麦的禁忌
(1)荞麦不宜与黄鱼搭配,会导致消化不良。
(2)荞麦不宜与猪肉、猪里脊肉同食,可导致脱发。
(3)脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。
(4)吃粗粮时不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。
(5)荞麦不适合做为早餐和晚餐,不容易消化。
准妈们对“孕妇能吃荞麦吗?”的看法
(1)孕妇可以吃高粱和荞麦的,这些都是粗粮,有利于排便,不容易便秘,要粗细搭配这样会好些的。
(2)怀孕期间可以吃荞麦的,在市妇幼发的健康饮食的册子里面,荞麦属于怀孕期间可以吃的优质食品。
(3)恩,我怀孕的那会儿经常吃荞麦的,偶经常煮红豆红枣的时候放一点,味道不错哦。
看来荞麦是孕期很好的食粮,孕期容易上火便秘的妈咪不妨吃一些,荞麦除了做成面粉,还可以做一些配菜吃。您也可以阅读“怀孕早中晚期各个阶段:孕妇如何正确吃水果?”,了解更多孕妇食谱,希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
怀孕期间孕妇吃什么粗粮好
1、荞麦
荞麦,也可以叫做甜荞、乌麦、花荞,可能有些准妈咪不太熟悉,但是荞麦是很不错的粗粮,比其他的谷类能提供更全面的蛋白质,而且其中蛋白质中还含有丰富赖氨酸成分,可是被称为人体第一必需氨基酸的营养成分,能够促进胎儿的发育成长,增强孕妇的免疫力;荞麦还有铁、锰、锌等微量元素、膳食纤维的及丰富的维生素E、烟酸和芦丁,其中芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的效用,而烟酸则能促进肌体的新陈代谢、增强解毒能力、降低血液中的胆固醇;荞麦中丰富的镁含量能够促进纤维蛋白溶解,促使血管的扩张,抑制凝血块的形成,可抗血栓和降低血清胆固醇,荞麦对孕妇真的有很多不错的效用;
2、玉米
玉米相信大家要熟悉的多,玉米不仅味道好,而且还有很多令人意想不到的好处,例如玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分,其中的镁元能够帮助准妈咪的血管舒张,加强肠壁的蠕动,胆汁分泌增加,促进人体内废物的排泄,利于身体的新陈代谢,还富含谷氨酸等多种人体所必需的氨基酸,能进大脑细胞的新陈代谢,在红玉米籽中主要是以富含维生素B2为特色,孕期经常食用的话可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症;玉米须还可以煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效,还可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病;
3、红薯
红薯又叫做甘薯或者地瓜,在南北方都是很普遍的食物,红薯中富含淀粉、其氨基酸、维生素A、b、c及纤维素的含量都远高于大米与白面,此外还富含人体所必需的铁、钙等矿物质,是一款营养非常全面的长寿食品。红薯中含有类似雌性激素的物质,孕妇食用后可以让皮肤白嫩细腻,还含有一种粘蛋白,是多糖和蛋白质的混合物,能够促进胆固醇的排泄,从而防止心血管的脂肪沉淀,更好的维护动脉血管的弹性,可以更有效地保护心脏,预防心血管疾病。因而红薯真的一款不可多得的孕期营养保健食品;
此外需要提醒,粗粮一定不要吃的过多,否则不仅不能促进消化,还会影响准妈咪的消化和吸收;
孕妇应该多吃什么
1、 多吃新鲜的蔬菜水果
新鲜蔬菜和水果是孕妇最好的选择。蔬菜含有叶酸而水果营养和维生素丰富,孕期多补充对妈妈和婴儿都有好处。蔬菜的烹饪也建议以清淡为主。
2、 多补充蛋白质
孕期饮食以清淡为主,烹饪方法以水煮或清炖为主,多吃鸡蛋等蛋白质含量较高的食物,多喝牛奶或者酸奶,补充钙质。
3、 多吃粗粮
粗粮膳食纤维,脂肪很少,也没有糖和盐。多吃粗粮,有利于孕期的膳食均衡,如玉米、红豆、糙米和红薯等对孕妇都有帮助。
孕妇在怀孕期间,要多吃新鲜的蔬菜水果,多吃粗粮,还有要多补充蛋白质,满足身体的营养需求,才能让胎儿发育良好。
怀孕期间孕妇吃什么粗粮好
孕妇吃什么粗粮好?在孕期,准妈咪的饮食要注意搭配,做到膳食平衡,不要吃得过精过细,粗细搭配也是很重要的,保证营养元素的全面,而且经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率都比较低,那在孕期准妈咪都该吃些什么粗粮比较好呢?
1、荞麦
荞麦,也可以叫做甜荞、乌麦、花荞,可能有些准妈咪不太熟悉,但是荞麦是很不错的粗粮,比其他的谷类能提供更全面的蛋白质,而且其中蛋白质中还含有丰富赖氨酸成分,可是被称为人体第一必需氨基酸的营养成分,能够促进胎儿的发育成长,增强孕妇的免疫力;荞麦还有铁、锰、锌等微量元素、膳食纤维的及丰富的维生素E、烟酸和芦丁,其中芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的效用,而烟酸则能促进肌体的新陈代谢、增强解毒能力、降低血液中的胆固醇;荞麦中丰富的镁含量能够促进纤维蛋白溶解,促使血管的扩张,抑制凝血块的形成,可抗血栓和降低血清胆固醇,荞麦对孕妇真的有很多不错的效用;
2、玉米
玉米相信大家要熟悉的多,玉米不仅味道好,而且还有很多令人意想不到的好处,例如玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分,其中的镁元能够帮助准妈咪的血管舒张,加强肠壁的蠕动,胆汁分泌增加,促进人体内废物的排泄,利于身体的新陈代谢,还富含谷氨酸等多种人体所必需的氨基酸,能进大脑细胞的新陈代谢,在红玉米籽中主要是以富含维生素B2为特色,孕期经常食用的话可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症;玉米须还可以煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效,还可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病;
3、红薯
红薯又叫做甘薯或者地瓜,在南北方都是很普遍的食物,红薯中富含淀粉、其氨基酸、维生素A、b、c及纤维素的含量都远高于大米与白面,此外还富含人体所必需的铁、钙等矿物质,是一款营养非常全面的长寿食品。红薯中含有类似雌性激素的物质,孕妇食用后可以让皮肤白嫩细腻,还含有一种粘蛋白,是多糖和蛋白质的混合物,能够促进胆固醇的排泄,从而防止心血管的脂肪沉淀,更好的维护动脉血管的弹性,可以更有效地保护心脏,预防心血管疾病。因而红薯真的一款不可多得的孕期营养保健食品;
此外需要提醒,粗粮一定不要吃的过多,否则不仅不能促进消化,还会影响准妈咪的消化和吸收;
怀孕初期吃什么菜好
1、多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。蔬果中怀孕吃什么好呢?蔬果分为两类:一类维生素C含量高,一类维生素A含量高。维C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。维生素A怎么补充?每日要用二份深黄色水果和深绿色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。
2、多吃粗粮,少食精制的米、面,怀孕期间的饮食要注意这点,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。
3、多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。
4、每天可加食1—2个鸡蛋,因为鸡蛋被称为“理想的营养库”,含有几乎人体所需的所有营养。蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。
5、多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。此时怀孕吃什么好呢?在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
豆腐脑怎么吃好吃 豆腐脑孕妇可以吃吗
作为豆腐脑的原材料,黄豆是一种粗粮物质,通常情况下粗粮物质并不会给孕妇的身体带来伤害,相反的孕妇在怀孕期间吃一些粗粮物质,还可以帮助很好的补充一些营养元素。所以在怀孕期间的女性朋友们可以适量的选择吃一些豆腐脑,一方面豆腐脑中含有比较丰富的蛋白质,而另外一方面豆腐脑中又具备一些微量元素,这些优质的营养元素聚集在一起,在进入到孕妇的身体中之后,可以很快的达到促消化的作用。在炎热的夏天,孕妇们难免会感觉烦躁,而且烦躁的时候通常会对一些食物没有食欲,这个时候吃一些豆腐脑,不仅可以帮助清热,而且还可以帮助增强食欲。
孕妇补充粗粮有讲究
相对于其他食物,粗粮里维生素B损失少。因此鼓励孕妇吃粗粮,可以使孕妇少受到便秘困扰。不过,因为粗粮 里含有比较丰富的纤维素,而人摄入过多纤维素,可能影响对微量元素的吸收。例如燕麦片如果和用于缓解孕妇贫血的补铁剂一起吃,或者和补钙剂一起吃,就会影 响孕妇对铁、钙的吸收;在吃奶制品时如果同时吃纤维素含量比较高的粗粮,也会影响人体对钙的吸收。此外,大量纤维素的摄入还会影响人体对脂肪、胆固醇的吸 收。
孕妇怀孕期间适量补充粗粮是好事,但要注意不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。如吃燕麦片的话,最好在餐后40分钟左右再补充铁剂或钙剂。
因此,怀孕期的准妈妈在吃粗粮的时候一定要注意以上的注意事项,这样才更容易吸收到其中的营养。