喝小米红枣粥有什么好处
喝小米红枣粥有什么好处
喝小米粥的好处:
小米味甘、成,性凉,入肾、脾、胃经,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”,因此对于体弱多病、脾胃虚弱、气血不足的老人来说,是最理想的滋补品。
小米粥营养全面丰富,具有养胃的功效,当你没胃口、食欲差的时候,小米粥就是一味开胃饭,所以又被称为是“养胃极品”。 小米具有防治消化不良的功效。
小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
小米滋阴,是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生。小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。
小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。若是泻肚子,可把小米炒过才煮,消化不良或呕吐时,可用小米熬成粥吃,怀孕妇女若是早晨有不适,或在产后调养,可把小米熬成粥,常常吃。
小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。
小米粥不宜太稀薄。 小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。
特别说明的是,新米的补益效果优于陈米。 小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状,这种粥营养较全面,富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血的人食用。
孕妇可以喝小米粥吗
小米也称为谷子、粟等,淀粉含量与其他粮食相当,铁和维生素B1的含量优于小麦、大米和玉米,膳食纤维在粗粮中偏低,口感较为细腻。黄色小米含有叶黄素,对维护视力和预防心脏病有益。但小米蛋白质严重缺乏赖氨酸,如能与其他富含赖氨酸的豆类或乳类配合食用,小米蛋白质的生物利用效率将大幅提高。
传统医学认为,小米粥有安神之效,能够健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。
孕妇可以喝小米粥吗
推荐答案:可以。
小米粥的营养丰富,孕妇多吃,有益身体健康。小米粥口味清淡、营养价值较高。此外,小米中铁含量较高,民间常用作产妇食品。 小米粥口味清淡、营养价值较高,比较适合怀孕后没胃口和夏天吃,配些清淡小菜,如凉拌黄瓜等,会更好。用小米、麦片等谷物加几粒红枣,用豆浆机打浆作为早餐饮品也很不错,不过不能加太多糖。
小米粥其实是最为适宜老人、病患、孕妇以及产妇等群体食用的,所以说孕妇喝小米粥不用有过多的忧虑。并且,孕妇经常喝小米粥还能防治便秘、清热解渴、养胃、安眠养神等多种功效与作用。
小米红枣粥的做法
材料:小米、红枣、冰糖。
做法:
1、首先把小米洗干净,侵泡备用。
2、再把红枣洗净,用刀划口去核备用。
3、然后把汤锅里放入量的水,倒入小米和红枣水。
4、之后大火煮开、转小火慢熬1-1.5小时左右。
5、最后加入适量冰糖调味即可。
为什么要在三九天养生 饮食养生
1、在三九天,要少吃咸味食品,身体水肿;
2、三九天养生可以经常热粥,晨起服热粥,晚餐可以少吃些,以养胃气。推荐的粥有:糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等。
3、经常些苦味食物,以补益心脏,增强器官功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
冬天进补春天打虎 小米红枣粥补血健脑
初冬之后,天气越来越冷,赶紧给孩子熬碗小米红枣粥吧。能迅速温暖身体,也助于体内微循环,尤其适合手脚冰凉或便秘的孩子。
材料:小米、红枣、红糖
做法:把小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
冬季养生要点 驱寒暖身的粥
小米红枣粥——补血健脑
山药瘦肉粥——补脾止泻
葱白粳米粥——风寒感冒
黑小米怎么做好吃
我们知道喝小米粥对身体健康有好处,中医学认为小米味甘,性微寒,有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。小米中的黑小米营养功效都很独特,有促进食欲、补脾养胃,滋养肾气、补虚损的作用,因此,用黑小米熬的粥是病人和产妇的最佳理想食物。那么黑小米怎么做好吃呢?下面给大家介绍两种做法以供参考。
一、黑小米红枣粥 原料:黑小米、红枣。
做法:先将黑小米洗净,放入锅中与冷水一起用大火烧开,此时加入红枣转小火继续煮,记住锅盖不要拿开盖上留个缝就行了;在炖煮的期间可以用勺子顺着一个方向搅拌几圈,防止粘底也能让粥变得更绵绸可口;约过20分钟后营养绵绸的黑小米红枣粥就做好了,加点白糖风味更佳。
二、黑小米金桔粥 原料:黑小米、山药、金桔。
做法:首先将山药去皮,再切成片最好薄一点便于煮熟,小金桔清洗干净并对半切开并轻轻压扁;将黑小米洗净后加入锅中用冷水开始大火煮,煮至沸腾后加入山药片和金桔,继续炖煮至熟透便可食用。
小米红枣粥的功效 小米红枣粥不适宜人群
肠胃不好者
小米红枣粥性质平和,毒副作用小,营养价值含量较高,适于各个人群适量食用,但由于小米红枣粥中含有大量的纤维素成分,而人体暂时没有可以将其完全消化代谢的消化酶,肠胃不好者过量食容易加重其胃肠道负担,不利于他们的健康,所以建议肠胃不好者要适量食用。
小米红枣粥的做法 食材
主要食材:小米100克,红枣50克。
其他食材:白糖适量。
小米粥对我们有什么好处
1首先许多人都知道小米粥有助于缓解我们消化不良的功能哦,许多人如果经常呕吐或者喂不舒服的话喝一些小米粥也可以缓解哦,孕妇经常会有这些状况,所以建议孕妇多喝,也有助于消化
2其次许多人都知道喝小米粥有助于预防阴道发炎,小米滋阴,是碱性谷类,许多人如果有些口臭或者身体有酸痛可以常常吃的哦,还能够帮助我们预防流产哦!
3最后许多人都知道喝小米粥有助于健脾和胃。小米粥特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物就是粥油,脾胃不好的人喝小米粥有很大的功效哦!
吃红枣可以补血吗 红枣怎么吃补血效果好
1、红枣桂圆汤:红枣搭配桂圆、当归、枸杞、鸡蛋、红糖,同煮40-50分钟。此汤有补血、补气的作用。
2、玫瑰红枣粥:红枣搭配黑米、大米、红糖、药用玫瑰10朵,同煮至粥稠。此粥有美容养颜、补血气的作用。
小米红豆粥怎么做 尿频尿多者
小米红豆粥中的红豆含有丰富的钾、钠、镁、磷等矿物成分,具有较好利尿消肿的作用,它可以帮助排除体内多余的水分,消除身体水肿,而尿频尿多者若是食用过多小米红枣粥可能更会增加肾脏的负担,从而导致症状加重,所以建议有尿频尿多者最好少喝小米红豆粥。