缺乏各种微量元素有哪些危害呢
缺乏各种微量元素有哪些危害呢
1、锌:锌是人体内多种酶的重要成分之一。它参与人体内核酸及蛋白质的合成,在皮肤中的含量占全身含量的20%。锌对第二性征发育体态,特别是女性的“三围”有重要影响。锌在眼球视觉部位含量很高,缺锌的人,眼睛会变得呆滞,甚至造成视力障碍。锌对皮肤健美有其独特的功效,能防治痤疮、皮肤干燥和各种丘诊。
2、铜:人体皮肤的弹性、润泽及红润与铜的作用有关。铜和铁都是造血的重要原料。铜还是组成人体中一些金属酶的成分,在组织的能量释放,神经系统磷脂形成,骨髓组织胶原合成以及皮肤、毛发色素代谢等生理过程都离不开铜。铜和锌都是与蛋白质、核酸的代谢有关,能使皮肤细腻、头发黑亮,使人焕发青春,保持健美。人体缺铜,可引起皮肤干燥、粗糙,头发干枯,面色苍白,生殖功能衰弱,抗抵力降低等。
3、铁:是人体造血的重要原料,人体如果缺铁,可引起缺铁性贫血,出现颜面苍白,皮肤无华,失眠健忘,肢体疲乏,思维能力差。
4、碘:碘在人体的主要生理功能为构成甲状腺素,调节机体能量代谢,促进生长发育,维持正常的神经活动和生殖功能;维护人体皮肤及头发的光泽和弹性。碘缺乏,可导致甲状腺代偿性肥大,智力及体格发育障碍。皮肤多皱及失去光泽。
5、硒:硒在人体主要分布于肝、肾,其次是心脏、肌肉、胰、肺、生殖腺等。头发中的硒含量常可反映体内硒的营养状况。硒不仅是维护人体健康,防治某些疾病不可缺少的元素,而且是一种很强的氧化剂,对细胞有保护作用,对一些化学致癌物有抵抗作用;能调节维生素A、维生素C、维生素E、增强人体的抵抗力;保护视器官功能的健全,改善和提高视力;能使头发富有光泽和弹性,使眼睛明亮有神。
6、铬:铬广泛存在于人体组织中,但含量甚微,是人体不可缺少的物质。其中骨骼、皮肤、脂肪、肾上腺、大脑和肌肉中含量相对较高。铬的主要生理功能是,对核蛋白代谢有一定作用;能抑制脂肪酸和胆固醇的合成,影响脂类和糖类的代谢;能促进胰岛素的分泌,降低血糖,改善糖耐量。铬缺乏最常见的表现是引起动脉硬化症;老年人缺铬易患糖尿病和动脉硬化;妊娠期缺铬可引起妊娠期糖尿病;正常人缺铬可出现皮肤干燥无华,皱纹增加,头发失去光泽和弹性。
7、钴:的作用,钴能增强甲状腺的功能。激活甲状腺的活性,引起甲状腺功能亢进。钴是合成甲状腺素所必需的成分,对防治甲状腺肿大有一定的疗效,还能防治甲状腺肿瘤。
8、锰:是人体内多种酶的成分,与人体健康的关系十分密切,因此有人将锰称作“益寿元素”。骨质疏松症的发生与血液内缺锰有关。骨骼畸形,软骨受损是缺锰,缺锰还易加速衰老。人体甲状腺分泌出的甲状腺素是一种统筹调节全身生命物质代谢的激素,然而这需要在锰的参与下才能发挥其正常功效。
9、钼:是生命所必需的微量元素金属元素绝大部分是第一过渡系元素,钼是唯一的第二过渡系元素.钼在人体内的重要生物功能是组成金属酶--钼酶.所以缺钼引起这些钼酶的活性降低,使人体生理功能发生障碍.如:缺钼会使黄嘌呤氧化酶活性降低,易造成尿酸钠盐在人体内沉积,易患痛风和肾结石,缺钼会使硝酸盐还原酶活性降低,强致癌物亚硝酸胺在体内积聚,易患癌症.所以探究微量元素钼与人体健康的关系。
10、氟:对神经系统的作用氟对神经系统兴奋性的影响主要是通过对某些酶的作用而体现的。补充适量的氟能提高生物体的抗过氧化能力,减少体内衰老色素(脂褐素)的生成和积聚,从而发挥良好的抗衰老作用。当氟缺乏时,可引起人体的造血功能障碍。人体缺氟时主要表现为小细胞性贫血,出现骨骼结构的破坏,骨小梁丧失,严重的骨质疏松症可导致长骨骨折。
11、镍:的主要作用是激活人体中的各种酶,参与人的新陈代谢。它也是胰岛素分子中的成分之一,可帮助降血脂。缺镍可引起糖尿病、贫血、肝硬化、尿毒症、肾衰和肝脂质和磷脂质代谢异常等。
12、钒:是人体必需微量元素之一,钒参与体内蛋白质、核酸、糖及脂类代谢,对维持机体生长发育,促进骨骼及牙齿生长,促进造血功能,增加身体免疫力等功能有重要调节作用。缺钒可引起生长抑制、心血管、肾脏疾病、伤口再生修复能力减退和新生儿死亡。对于缺钒或糖尿病、高脂、高血压患者应注意从食物中摄取钒。
13、锂:虽未被广泛承认内一种必需微量元素,但它对人的生理功能的影响不容忽视。研究观察到即使摄入锂很低时,内分泌器官包括卵巢、甲状腺、肾上腺、垂体等还能保持一定量的锂,提示锂可能对机体内分泌系统正常功能的维持具有一定的作用。锂盐在临床上是治疗躁狂-抑郁性精神病的有效药物,锂极易被机体吸收,也很容易通过肾脏排泄。
14、锗:被列入人体必需的微量元素行列,但其应用范畴却已超越了微量元素及人体必需元素的概念,近年来国内外研究资料证明有机锗对人体健康和促进新陈代谢有积极的作用,如:抗癌作用.国内试用Ge-132治疗胃癌、肝癌、肺癌等各种晚期癌症患者达112例,它对大部分患者具有稳定作用,显著减轻症状。日本对不同类型人类肿瘤的临床试验结果,发现对胃癌、肺癌、胰腺癌、子宫癌、乳腺癌、前列腺癌以及多发性骨髓瘤均有较好的疗效,未见副作用。增强机体的免疫功能。
炒菜前放盐有什么危害 微量元素缺乏
为了预防缺碘性甲状腺,我国的食盐中都加入了微量的碘元素,碘元素易挥发,如果是在炒菜前放盐容易导致微量元素挥发,对于微量元素的摄取有一定的影响。
宝宝缺乏微量元素怎么办
这位宝宝的身高体重都没有达到正常的标准,宝宝生长发育虽然是有一定规律的,但是在一定范围内受到多种因素的影响,存在较大的个体差异的,所以正常值不是绝对的,要考虑个体不同的影响因素,才能判断是否是正常的,只要宝宝一般状态较好、食欲好、大小便正常、生长发育正常、没有疾病,就说明宝宝是健康的。也可以给宝宝吃一些儿童的锌、铜、纳、钙等,对补充微量元素也有很好的效果。
头发白怎么治疗 缺乏微量元素
铜,钴,铁这些微量元素能促进黑色素的合成。
对策:建议去医院检测一下微量元素,有针对性地补充微量元素。
富含铜的食物:各种坚果(核桃,花生等)黑豆,谷类,干菜,家禽及鱼肉等贝壳类海产品以牡蛎含铜量最多。
富含钴的食物:牛肝、蛤肉类、小羊肾、火鸡肝、小牛肾、鸡肝、牛胰、猪肾及其它脏器。
富含铁的食物:蔬菜中含铁最丰富的要属菠菜了,肉菜中含量最多的是动物肝脏,还有香蕉的含铁量也很丰富。
微量元素缺乏怎么办
膳食均衡是预防孩子微量元素缺乏最有效方法之一,同时也是最安全的方法。如果孩子缺乏某种微量元素,可以通过食物进行补充。比如,缺铁可多吃动物肝脏、血制品及肉类;补锌可多吃一些动物肝脏及贝壳类海产品;补碘可通过食用碘盐、海带等补充。而且,补充微量元素并不是说吸收很快,或者说补完马上就能升上来,需要一个长期的过程。
爸妈没必要把关注的重点放在微量元素检测结果是否正常或不正常上面,而应该多关注些这样的问题:了解各种食物中都含有哪些微量元素,含有哪些营养素,如何搭配好一日三餐,这才是最好的和最安全的。
宝宝头发黄是缺什么 缺乏微量元素
大部分宝宝头发黄与缺乏某些微量元素有关。比如缺铁性贫血会导致头发营养不良;缺铜会影响黑色素的代谢;缺锌会影响细胞的生长和发育,头发自然会发黄。建议家长带孩子做个微量元素的检查,根据情况再适当补充各类营养素。
怎么知道宝宝缺乏微量元素
那么,我的宝宝缺乏微量元素吗?怎样判断宝宝缺乏微量元素?宝宝缺乏微量元素的表现1、锌缺乏:厌食,生长发育慢表现:食欲降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退,对酸、甜、苦、咸分辨不清;生长发育迟缓,身材矮小,体重不增;抵抗力差,反复感冒或腹泻;易患复发性口腔溃疡;缺锌还会损害孩子的味蕾功能,出现厌食。2、铁缺乏:贫血,注意力下降表现:缺铁性贫血对于育龄妇女和儿童的健康影响非常严重,重度缺铁性贫血可增加儿童和母亲的死亡率。缺铁会损害儿童智力发育,使婴幼儿易激动、淡漠,对周围事物缺乏兴趣,还可造成儿童、青少年注意力、学习能力、记忆力异常。铁缺乏的幼儿,铅中毒的发生率较无铁缺乏的儿童高3-4倍。3、钙缺乏:发育不良表现:钙是儿童膳食中最容易缺乏的营养素之一。快速成长中的婴幼儿长期摄食钙过低并伴有维生素D缺乏,日晒少,可引发生长发育迟缓、骨骼畸形、牙齿发育不良。
宝宝喂养不当易缺乏微量元素
微量元素与宝宝发育息息相关
人体由60多种元素所组成,根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素,如钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、氟、碘、镁、铬、钴、钼、镍、硅、矾等,称为微量元素。
微量元素与人类健康有密切关系,微量元素摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。
微量元素在人体内的虽然含量微乎其微,但是与宝宝的生长发育却息息相关。宝宝身体的营养吸收、免疫、遗传、内分泌、抗感染等系统,都离不开适量的微量元素,微量元素的缺少会对宝宝的生长发育及智力有明显的影响。
宝宝喂养不当易缺乏微量元素
为什么有的宝宝会缺微量元素?宝宝缺乏微量元素一般有以下几种原因:
喂养不当:不良饮食习惯、挑食、厌食等也容易缺乏微量元素,特别是容易缺锌。缺锌可反过来影响食欲,导致微量元素和其它营养素摄入不足。以大米为主食,大米是磷高钙低的食物,常造成钙磷比例失调,以此为主食的人群更易缺钙。
饮食搭配不当,摄入不足:如果长期缺乏动物性食物或长期食用加工不当的食品,都能使微量元素不平衡。食品加工精制过程中可使微量元素大减,如食糖(原糖、黄糖)含锌量高,加工后丧失锌达98%,小麦、大米、面粉经过精细加工后含锌减少。
需要量增加:人整个生长过程都离不开微量元素。儿童在生长发育高峰期,需要量不断增加,骨骼、牙齿的迅速发育也要需要大量钙、磷等矿物质作为骨骼矿化的材料。
吸收障碍:植物性食物含有植物酸盐,可与锌结合成难溶的复合物而影响锌的吸收。不良饮食习惯可造成消化不良,会降低对锌的吸收作用。
丢失过多:大量出汗、慢性长期腹泻、反复失血、溶血、尿排泄增多等,都会造成微量元素丢失过多。
儿童头发黄是怎么回事 缺乏微量元素
头发黄的多数原因是缺乏微量元素锌所导致,主要是由于儿童偏食、挑食引起营物质摄取不均衡所引起。建议如果发现儿童头发黄可先做个微量元素检查,根据情况补充锌剂。另外,给孩子多吃一些含锌丰富的食物如:鱼、牛肉、动物肝、蛋黄、奶制品等。
微量元素有哪些
组成人体的诸元素中,占人体总重量万分之一以下者称为微量元素,它们合计占人体总重量的0.05%。微量元素有铁、锌、铜钴、钼、猛、铬、硒、硅、氟、钒、碘、锶、溴、硼、钡、砷、锂、镍、锡等40多钟。微量元素虽然只占人体总重量的0.05%,但对人体的营养作用、新陈代谢,维持生命有着至关重要的作用。儿童常见需要补充的微量元素,有铜、镁、钙、铁、锌。
宝宝缺乏微量元素的表现 钙缺
表现:钙是儿童膳食中最容易缺乏的营养素之一。快速成长中的婴幼儿长期摄食钙过低并伴有维生素D缺乏,日晒少,可引发生长发育迟缓、骨骼畸形、牙齿发育不良。
富含微量元素钙的食物:牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。
儿童缺乏微量元素怎么补
据研究数据显示,国内有三到四成的儿童有营养不良的情况。其中,维生素A、维生素B、维生素C和钙、铁,锌都是容易缺乏的微量元素。有观点认为,对微量元素,虽然人体所需甚少,但其摄取却不容忽视。针对此,市场上与镁、锌、铁等微量元素有关的保健品十分畅销。
不过,针对儿童微量元素缺乏,有专家建议,不必刻意服用保健品补充,保证科学的饮食结构完全足以摄取孩子体内必需的微量元素。各种食物中含有丰富的微量元素,因此一般注意合理饮食,就能够满足人体所需。
◆正方 吃保健品迅速“补缺”
现如今,人们越来越讲究饮食健康,早已由“吃得饱”转变为关注“吃得好”,希望能够全方位均衡补充营养。尽管早在2009年,当时的卫生部就已下文,除血铅检测外,医疗机构临床实验室不得开展其他重金属和类金属的临床检测,不得出具检测报告,但有些医疗机构依旧对微量元素检测业务趋之若鹜,市面上针对微元素缺乏的保健补品也层出不穷。
人体需要的微量元素包括铁、碘、锌、硒、铜、铬、钼、氟、钴、锰等。对于微量元素缺乏,大多数人还是认为应该吃保健品补充。相关网络调查显示,在孩子被查出来缺微量元素后,65.7%的家长选择了购买相应的微量元素补剂。在另外一项调查中,41.46%的被调查者“经常给孩子服用营养保健品”。
“孩子不吃饭,补锌是关键”“钙锌同补,增强吸收”等广告的轰炸,更让人们坚定了“缺啥补啥”的观念。“检测到孩子缺锌和钙,一口气就买了8盒保健品,花了几百块钱。”有家长如是说。不少家长始终认为,要想孩子身体好、发育得好,就应该吃一些保健品或补品。
减肥吃什么蔬菜好 胡萝卜
营养价值非常高,有“小人参”之称。几乎包含了人体所需的所有维生素和微量元素。因为许多肥胖其实都跟缺乏微量元素有关,所以补充维生素也是很关键的。
比较常见的做法:炖肉,炒蛋,凉拌,生吃等。