粟子煲鸡汤的功效与作用
粟子煲鸡汤的功效与作用
鸡肉性温,并且板栗和鸡肉都能入脾经、胃经,有健脾开胃的功效,适合脾胃功能不好,胃口不好的人食用,但是注意板栗不宜一次性食用过多,不然容易引起腹胀等不适。
栗子都鸡肉都富含丰富的营养物质,其中鸡肉能帮助强身健骨,而板栗中含有丰富维生素以及矿物质,食用后能加强吞噬细胞的吞噬能力,进而提高身体免疫力。
栗子味甘,有滋补的作用,而鸡肉能入肾经,食用后有补肾的作用,同时鸡肉中的锌元素能帮助合成腺体细胞,进而帮助补肾益精。
椰子煲鸡的功效
椰子煲鸡的功效。椰子煲鸡汤可以给朋友们带来很不错的益气补血的效果,对于美容养颜都有非常显著的功效,非常适合女性食用。据了解,椰子煲鸡清润,补虚,排毒,养颜,是当时得令的秋冬靓汤水。
从前文的介绍中可以看到做法也很简单,只是要记得需要在烹饪的时候把所有的食材都放完全,美味又可以得到健康的享受,从下文原材料的介绍不难看出,此汤饮能益气补血,祛风强体,滋润去燥火。
椰子:性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。
老鸡:味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气,补髓滋阴。从祛风补血补气的功效看,母鸡愈老,祛风补气血之功效愈好。
红枣:味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、保肝,提高人体免疫力之功。枣为脾之果,常服有益,有悦肤色之功效。
孕妇能吃椰子煲鸡吗
孕妇可以吃椰子煲鸡吗?答案是肯定的!小编告诉大伙儿,椰子煲鸡还是一道孕期开胃食谱呢!很多孕早期的准妈妈会感到食欲不振、四肢乏力等现象,在缓解这些现象的方法中,食谱似乎是准妈妈们最常的选择,椰子煲鸡便是选择中的好选择了!
但对于准妈妈而言,椰子煲鸡的做法与之前所陈述的又有些区别哦!
材料:鸡项(母鸡)一只,椰子一个(要老椰,不要青椰)。千万勿放其他材料,以免影响椰子独特滋味,椰子水另装起冰镇,随时取饮降温解渴。
制法:鸡洗净斩件,烧热镬放油爆炒,然后与斩件椰子一同放入锅内,注入清水。煲滚后文火煲一小时,加入适量盐调味即可。
椰子煲鸡怎么做好吃
椰子煲鸡的做法不少,可以根据食补需求增加不同的材料,常见的有党参,红枣,枸杞,蛋黄、火腿、淮山等等。来看看这一道椰子煲鸡,里面的食材相对丰富!
热量标注:此菜热量为294千卡/人
1、材料
椰子1个、乌鸡1只、南杏仁1汤匙约15g、金华火腿30g、清水3000ml、盐2茶匙约10g、白胡椒粉1/2茶匙约3g。
2、做法
将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片。 乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。 锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸。 将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时。 最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。
3、小贴士
煮乌鸡汤最好选用较老的乌鸡,这样汤汁滋味会更加浓郁有营养。 在煲煮乌鸡时要不时撇去浮沫,以保持鸡汤的清纯。
椰子煲鸡可以经常喝吗
春节刚过去了,回归工作的你是否惦记又埋怨家里的鸡肉呢,真的是几乎天天都吃肉,但这样真的好吗?能吃是福,没有什么不好的。不过鸡肉总是用来打边炉也是感觉有些腻了,或者你可以试试用来煲汤,配上椰子,那香浓的滋味,真的把满满的一份营养都喝进肚子里了。
不过椰子煲鸡可不可以经常喝呢?椰子的味道咱们都是清楚的,浓郁芳香的椰子+嫩滑的鸡肉,蛋白质补起来!既然椰子煲鸡如此营养,自然是可以经常喝哦。要是感觉鸡汤有些腥味的话,放入几片姜就能轻松KO腥臭。
虽然椰子煲鸡能经常喝,经常吃,但是不要连续吃个不停呢。最好是间隔一段时间喝一次,首先这样每次喝椰子煲鸡汤都不会感觉腻腻的呀,而且喝多了也是会上火的,毕竟鸡肉比较温补哦,不想上火长痘痘就不要贪嘴顿顿吃鸡,喝椰子煲鸡汤了。
栗子煲鸡汤要煲多久
30-60分钟左右。
栗子煲鸡汤是一道深受人们喜爱的汤水,秋冬季节,适宜进补,栗子鸡汤的味道美味可口,而且营养价值也比较高,在栗子煲鸡汤中含有丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸、膳食纤维、淀粉等营养成分,适当的食用一些有增强体质、提升免疫力等功效,有利于人体健康,自己煲栗子鸡汤的时候,一般熬煮30-60分钟左右就可以了。
如果家里面有老人、小孩,想吃得软烂一些的话,还可以在煮熟的基础上开小火多熬煮一些时间,待鸡肉煮得软烂后再盛出食用。
椰子煲鸡有什么功效
椰子鸡汤中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙质等多种矿物质和多种维生素,食用之后有很好的补充营养、提供能量的作用。
椰子鸡汤中含有丰富的钙、磷、镁等矿物质元素,是儿童骨骼发育中不可缺少的元素,因此饮用椰子鸡汤还能够促进生长发育,预防缺钙。
椰子性平,味甘,入胃、脾、大肠经,其果肉具有补虚强壮的功效,并且能够益气祛风,小孩在食用后还能够祛除体内的蛔虫,因此椰子煲鸡适宜身体虚弱及青少年儿童等人群食用。
椰子中的B族维生素和维生素C含量丰富,维生素C含有抗氧化成分,能有效中和游离基,促进皮肤新陈代谢,防止色斑产生,常食椰子煲鸡汤还可以促进胶原蛋白,弹力纤维再生,改善肌肤因血液循环变差出现的肤色暗沉现象,使肌肤变得白皙且富有弹性。
椰子中的镁、钾等矿物质成分含量丰富,其成分与细胞内液相似,用于和鸡肉煲汤食用,能帮助纠正脱水,电解质紊乱,以达到利尿消肿的作用。
栗子煲鸡汤和什么材料搭配 栗子煲鸡汤功效与作用
栗子煲鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种人体必需的营养成分,因此适当食用可以帮助机体补充能量,增强免疫。
中医认为,鸡肉味甘,性微温,有温中养脾功效,而且栗子煲鸡汤的味道十分鲜美,食用后可以有效提升食欲,改善食欲不振现象,因此适当食用还具有健脾养胃作用。
栗子煲鸡汤中含的蛋白质、维生素、矿物质成分,都是人体造血的重要原料,因此食用后对人体的造血功能十分有益,可以起到益气养血作用。
中医认为,鸡肉入肾经,能补益肾气,对于肾虚所致的虚劳羸瘦、面瘦、面色无华等不适,都具有一定缓解作用,因此栗子煲鸡汤还有补肾益精的效果。
椰子煲鸡汤的功效
椰子:性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。
老鸡:味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气,补髓滋阴。从祛风补血补气的功效看,母鸡愈老,祛风补气血之功效愈好。
红枣:味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、保肝,提高人体免疫力之功。枣为脾之果,常服有益,有悦肤色之功效。
椰子煲鸡什么人不能喝
脾胃虚弱者在日常生活中本来就易出现肠胃不适的症状,而且消化能力也会较弱,吃椰子煲鸡易造成消化不良、腹痛、腹泻等症状。
椰子中含有大量的碳水化合物、脂肪等,而且椰子煲鸡汤喝了还有一定的利尿效果,糖尿病患者一般会有三多一少的症状,不适宜食用椰子煲鸡汤。
椰子煲鸡可以经常喝
春节刚过去了,回归工作的你是否惦记又埋怨家里的鸡肉呢,真的是几乎天天都吃肉,但这样真的好吗?能吃是福,没有什么不好的。不过鸡肉总是用来打边炉也是感觉有些腻了,或者你可以试试用来煲汤,配上椰子,那香浓的滋味,真的把满满的一份营养都喝进肚子里了。
不过椰子煲鸡可不可以经常喝呢?椰子的味道咱们都是清楚的,浓郁芳香的椰子+嫩滑的鸡肉,蛋白质补起来!既然椰子煲鸡如此营养,自然是可以经常喝哦。要是感觉鸡汤有些腥味的话,放入几片姜就能轻松KO腥臭。
虽然椰子煲鸡能经常喝,经常吃,但是不要连续吃个不停呢。最好是间隔一段时间喝一次,首先这样每次喝椰子煲鸡汤都不会感觉腻腻的呀,而且喝多了也是会上火的,毕竟鸡肉比较温补哦,不想上火长痘痘就不要贪嘴顿顿吃鸡,喝椰子煲鸡汤了。
椰子煲鸡有什么功效 椰子煲鸡小孩可以喝吗
椰子煲鸡小孩可以喝。
椰子煲鸡汤的味道清甜,鸡肉的肉质鲜嫩,儿童食用后有很好的生津、开胃作用。而且椰子鸡汤的营养也是非常丰富的,儿童生长发育过程中所需要的蛋白质、钙、磷、镁等营养元素含量丰富,食用之后能够提高儿童的身体免疫力,还能够促进儿童骨骼发育。
但是椰子煲鸡汤中的糖分含量也是比较高的,儿童一次喝一碗即可,不宜多喝,而且晚上喝了注意要刷牙,以免造成儿童发胖或者是龋齿。