必需的维生素
必需的维生素
维生素的定义中要求维生素满足以下四个特点,才可以称之为必需维生素。
外源性:人体自身不可合成,需要通过食物补充;
微量性:人体所需量很少,但是可以发挥巨大作用;
调节性:维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变;
特异性:缺乏了某种维生素后,人将呈现特有的病态。
根据这四个特点,人体一共需要13种维生素,也就是通常所说的13种必要维生素:
维生素A,维生素B,维生素C,维生素D,维生素H,维生素P,维生素PP,维生素M,维生素T,维生素U,水溶性维生素。
乌冬面的营养价值 营养价值
乌冬面含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B8和维生素B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃乌冬面能使人长寿。
1、乌冬面是用硬小麦和全麦面粉制作的,纤维素含量很高,与用去麸小麦制作的白面包不同,精制面粉缺乏很多营养,因此乌冬面比面包的营养价值高。
2、乌冬面能够分解脂肪,因为乌冬面不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
3、口感筋道的乌冬面所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
4、乌冬面富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
鹅蛋黄的热量 鹅蛋蛋白好还是蛋黄好
各有好处。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,想对比来说,蛋黄中的蛋白质、脂肪等含量比蛋白要高,其中的矿物质及维生素也主要含于蛋黄内,用于补充人体所需的营养的话,蛋黄的食用价值更高一些。
但蛋黄属于高蛋白、高热量的食物,且胆固醇较高,食用过多容易引起发胖的风险,而蛋白中也含有一定的蛋白质、矿物质、维生素,同时热量较低,食用可以摄取到优质蛋白及部分人体必需维生素、矿物质,不用担心长胖的风险。
吃杨梅拉肚子要多喝水吗 多喝水
腹泻病人由于大量的排便,导致身体严重缺水和电解质紊乱,此时必须补充大量的水分。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择,而胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分,而且可以补充必需维生素,也是很好的补充品。
减脂需要什么维生素 维生素B
维生素B是推动体内新陈代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化为热量时必不可少的物质。
减脂时,配合营养餐的使用,可以增强减脂效果,特别是可以缓解便秘、消除肚腩。
香蕉、动物肝脏、坚果、香菇等菌类食物。
骨质增生吃什么好 蔬菜
蔬菜在我们平时的饮食中占得比重比较大,指的是除了粮食以外,其他可以食用的草本蔬菜,而蔬菜可以给我们的身体提供多种的维生素以及矿物质,它所提供的维生素C是人体必需维生素C的百分之九十,还有百分之六十的维生素A也是来自蔬菜。
此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,如:类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。
桡骨小头半脱位饮食
宜吃食物列表宜吃理由食用建议
牛奶含有高蛋白,高钙有促进骨折的恢复。每天喝500ml。
排骨富含高蛋白、高钙营养物质,有利于骨折恢复。每天吃半斤左右。
鸡肉富含高蛋白、高钙营养物质,有利于骨折恢复。每天2-3两。
鸭肉富含高蛋白、高钙营养物质,有利于骨折恢复。每天2-3两。
鱼富含高蛋白、高钙营养物质,有利于骨折恢复。每天半斤左右。
黄豆富含丰富的植物蛋白质。每天两到三两左右。
精 瘦肉富含高蛋白、高钙营养物质,有利于骨折恢复。每天吃一到两个。
牛奶富含丰富的动物蛋白质。每天500ml
羊奶富含动物蛋白质,有利于骨折的恢复。每天吃500ml左右。
鱼3白菜富含高蛋白营养物质。促进骨折的恢复。
菠菜富含维生素C。有利于骨折的恢复。
萝卜富含维生素营养物质。促进骨折的恢复。
冬瓜富含多种维生素和人体必需微量元素。有利于骨折的恢复。
西红柿富含维生素C等多种人体必需维生素。促进骨折的恢复。
减脂需要什么维生素 维生素D
维生素D是人体制造瘦素所必需的。
瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉,从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低,胃口就会越来越大,从而更容易患上肥胖症。
另外,控制卡路里减脂时,增加维生素D的吸收量有助于减脂,所以多吸收维生素D可以帮助减脂瘦身的人更加轻松地减脂。
咸水鱼、鸡蛋、奶及奶制品、黄油、鱼肝油、植物油。
缺乏维生素c有什么症状 缺乏维生素c的症状
维生素c是一种水溶性维生素,具备高度的还原性子且有抗氧化的生理作用。人体因缺乏古洛糖内酯氧化酶,自身不能合成维生素c,日常糊口所需维生素c必需靠食物或者其它方式从外界补充 。
缺乏维生素c的症状:龈炎、龈出血、龈肿胀、牙周炎、坏死性龈口炎、眼球结膜出血、肉皮儿毛囊角化、皮下淤斑、紫癜、关节肌肉疼痛等,严重的会引起坏血病。
吃面条有八个好处
一、面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长寿,故有“长寿面”之说。
二、吃面条能使人更加清醒,注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
三、面条是运动员的最佳食品,它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
四、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重,已列入减肥食谱。
五、有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使长时间有饱胀感,不易饥饿。
六、能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
七、面条不含胆固醇,适合高胆固醇患者食用。
八、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,纤维素含量很高,与用去麸小麦制作的白面包不同,精制面粉缺乏很多营养,因此面条比面包的营养价值高。
维生素E是孕妈妈必需的营养元素
生素E具有保胎的功效,因此,怀孕早期的准妈妈可适当服用一些。
1.建议日摄取量
成人每天可摄取10~12毫克;准妈妈和哺乳新妈妈在此基础上可适当增加5~10毫克;更年期女性每日应摄取20毫克。
2.补充周期
维生素E缺乏的准妈妈建议每日补充1—2次。
3.食物来源
植物油、大豆、干果、麦芽、绿叶蔬菜、柑橘、未精制的谷类、鳗鱼、蛋、乌贼等。
植物油,如葵花油、麦胚油、玉米油和花生油中维生素E含量极其丰富;豆类、蔬菜和谷类中含量也很丰富。因此大多数人不会缺乏维生素E。
4.功效
维生素E是维持女性生育功能及人体心肌、外周血管系统、平滑肌正常结构所必不可少的元素;维生素E具有保护细胞膜、防止不饱和脂肪酸氧化的功效,阻止维生素A、脂肪化合物、维生素C、硒、两种硫氨基酸的氧化作用,使脂褐质难以蓄积;维生素E能促进胎宝宝良好发育,预防流产、早产,并可有效增强生殖功能;维生素E有防止脑细胞活性衰退的功效,保持脑的活力,还可促进血液流通,缓解疲劳;具有防止多种急性肝损伤的作用,延缓慢性肝纤维化;降低缺血性心脏病的患病几率;维生素E还能够防止妊娠纹的产生,因此可在孕前及产褥期服用。
黄瓜的功效与作用 补充日常所需维生素
黄瓜中含有人体所需的大部分维生素A、维生素E和维生素C,这可提升免疫系统,防止辐射危害,增加能量。将黄瓜和胡萝卜、菠菜一并食用,其效果更佳。