紫薯和胡萝卜能一起吃吗
紫薯和胡萝卜能一起吃吗
能一起吃。
紫薯营养丰富，还含有大量的淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维、果胶等物质，还含有丰富的硒元素和花青素，而胡萝卜中富含维生素A、维生素C、胡萝卜素、纤维素及钙、铁、锌、钾等矿物质，两者所含成分不冲突，可以一起食用，但要注意用量，以免吃多了引起肠胃不适。
紫薯怎么吃营养价值高
紫薯又叫黑薯，含有碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、维生素等成分，还富含钙、铁、钾等矿物质，且紫薯中含有的蛋白质极易被人体消化和吸收。除此之外，紫薯还有煮、炖、蒸等多种吃法，还能用于制作糕点。
深秋美味苦瓜减肥方法三款食谱排毒消脂瘦更美
苦瓜减肥食谱一：苦瓜胡萝卜煎蛋
制作材料：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐料酒少许。
制作方法：先将苦瓜洗净对半切开去瓤，切成丁状，胡萝卜也洗净切成丁状，然后将鸡蛋打散，加入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒，在锅中加入少量油，将混合了食材的蛋液平铺倒入到锅中，煎上几分钟即可。
功效：胡萝卜中含有丰富的红萝卜素和维生素群等物质，能提高新陈代谢自然地降低体重，而加上有减肥功效的苦瓜，则让减肥瘦身变得更加快速有效。
苦瓜减肥食谱二：苦瓜菠萝苹果汁
制作材料：苦瓜1根、菠萝1个、青苹果1个、蜂蜜。
制作方法：将苦瓜苦瓜洗净对半切开去瓤，菠萝去皮切成块状，苹果洗净切成块状，然后将三种水果一起放入榨汁机中，再加入一杯矿泉水一起搅拌，倒出后去渣，淋上蜂蜜即可饮用。
功效：菠萝能够有效酸解脂肪，而苹果则能促进消化，补充身体中的所需营养，当三种水果结合在一起后，不仅营养可口，更是能将减肥瘦身功效发挥到最大。
苦瓜减肥食谱三：紫薯苦瓜圈
制作材料：苦瓜、紫薯、蜂蜜。
制作方法：将苦瓜洗净去两头切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤，紫薯去皮切小块，放入到保鲜袋中撒上一点水，用微波炉预热3分钟后，将紫薯碾压成泥，再把苦瓜放入到加了盐的热水中焯熟，就可以把紫薯泥填满在苦瓜中食用。
功效：紫薯中含有能阻止糖转变为脂肪的硒元素，能起到很好的预防脂肪堆积的效果，同时还能促进肠道的蠕动，清除肠胃中的油脂，再加上苦瓜的排毒消脂作用，则能加速瘦身的速度。
早上可以吃紫薯吗
早上可以吃紫薯。
紫薯中含有丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素及硒、铁、钙、钾等矿物质，还含有大量的花青素，有较高的营养价值，早上吃紫薯除了能补充多种营养物质之外，还能为机体提供能量。
什么食物可以降血糖
苦瓜
苦瓜中的提取物有明显的降糖作用，现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物，因此，苦瓜也是降糖首选食物。
山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
紫菜
紫菜中含有丰富的紫菜多糖，胡萝卜素和维生素等高营养物质，紫菜多糖能明显降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。
胡萝卜
胡萝卜的提取物也有降糖作用，而且使食用方便，价格便宜。
大蒜
大蒜有抗菌消炎，抗病毒，降血脂降血糖等作用，还能够保护血管和护肝作用。大蒜不宜多吃。
红薯和紫薯白薯的区别 红薯紫薯白薯的区别
1.白薯
淀粉“冠军”，吃完后要减少主食量。
白薯的块根内部颜色较浅，淀粉含量较高，食用起来口感较干，甜味也较淡些。因为淀粉多，糖含量低，口感没那么甜，烤出来也不太香，不太适合烤来吃。总体而言，相比于其他颜色的品种来说，白肉甘薯的健康优势不那么明显。
温馨提示：因为白薯的淀粉含量高，换算成米饭的时候就不能按照4:1了，要按3:1才对，所以说当你吃一块白薯的时候，你当天吃的米饭的量就得减少3/4了。
2.红薯
黄肉甘薯的特点是糖含量较高，甜度大。因为糖分高，烤红薯口感就较甜；因为淀粉没那么多，烤红薯的口感就不那么干，质地也比较柔软。也因为含糖高，使得烤出来的甘薯香气浓郁，散发着迷人的焦香气。
黄肉甘薯的黄色和橙色来源于胡萝卜素，其颜色越黄，胡萝卜素含量越高。其中，胡萝卜素、叶黄素对我们人体的作用还是蛮大的。
类胡萝卜素中的β-胡萝卜素可在人体内可以转化为维生素A，对于预防维生素A缺乏症和保护视力具有重要作用。
α-胡萝卜素有利于心脑血管病和癌症的预防。
而叶黄素又被称为“植物黄体素”，是类胡萝卜素中的一种，它有利于视网膜和心脏的健康。
除此之外，胡萝卜素、叶黄素还能防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。
温馨提示：想要通过摄入类胡萝卜素预防心血管病、预防衰老等，那就多多吃红薯吧。
3.紫薯
关于紫薯，很多人并不陌生，但是对它可能还存在误解：以为紫薯是转基因食品或者是染色的。
其实紫薯的紫色并不是转基因或染色造成，而是由于其中含有较高的花青素。
花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的损害，具有抗癌，预防心脑血管疾病，保护肝脏等作用。
花青素还能延缓脑神经衰老，对由糖尿病引起的毛细血管病也有防治作用，它在增强心肺功能的同时，还能预防老年痴呆。
紫薯富含膳食纤维，尤其适合便秘的人食用。膳食纤维是健康饮食所不可缺少的，在通便、维持胃肠道功能上具有重要作用。同时，摄取足够的膳食纤维还可以预防心血管疾病、糖尿病等其他疾病。
温馨提示：紫薯花青素、膳食纤维含量高，抗氧化养衰老防便秘效果明显，特别适合中老年人吃。
1、可当主食吃，但一次不宜食用过多
甘薯可以代替一部分主食食用，但是不宜吃得过多。早在《本草纲目拾遗》中，就有提到：“中满者不宜多食，能壅气”。也就是说，胃酸多的人不宜多食甘薯，吃得过多会反酸，反而对身体不利。如果过量食用甘薯，肠胃内容易产生大量二氧化碳，引起肠胀气，严重的还会让人有烧心的感觉。
2、红薯白薯替代主食，额外加个蛋
值得注意的是，如果用红薯白薯来替代主食，那么要额外增加一个蛋，或者几口鱼肉豆腐。因为甘薯的蛋白质含量低于大米和白面，如果长期吃甘薯而不搭配其他食物，则容易引起蛋白质缺乏。
3、不同人群的食用注意
成年人：都可以食用，建议将每次的食用量控制在50~100克；老年人：适合吃红薯和小块的紫薯；糖尿病人：如食甘薯，推荐食用紫薯，且每食100克紫薯等，需减少主食25克；小孩子：都可以食用，建议将每次的食用量控制在25~50克。
4、最佳烹调方式推荐
1.和精白米面搭配吃更营养
大米白面里的必需氨基酸含量较高，红薯里恰好有大米白面里比较稀缺的赖氨酸成分。所以，红薯、大米和面粉搭配着一起吃，会更加营养。
2.和南瓜、红枣一起煲粥最滋补
红薯、南瓜和红枣这三样东西，论营养性，各个以一当百，搭配在一起不仅是食补好菜谱，而且相比白米地瓜粥，更加有滋有味。
3.蒸到充分变软再，吃更易消化
甘薯在饮食上推荐通过蒸、煮、烤的方式烹饪，蒸熟煮透，使之更容易消化。
4.红薯可以做成红薯饼、红薯馒头等。
也可以将少量紫薯混在其他食物当中，蒸到充分变软再吃。比如做成紫薯山药泥，紫薯粥，紫薯饼等，都可以减少出现不舒服的情况。
紫薯和红薯能一起吃吗
紫薯和红薯能一起吃。
紫薯又叫黑薯，含丰富的维生素、膳食纤维、矿物质、果胶、淀粉等，红薯和紫薯的营养成分基本一致，但是红薯中的胡萝卜素含量更高，而紫薯含有大量的花青素、硒元素。
两者食物性质相近，所含成分不冲突，可以一起食用。
紫薯和胡萝卜怎样一起吃 紫薯和胡萝卜吃多少合适
1、紫薯用量100~150克为宜。
2、胡萝卜用量100~120克为宜。
紫薯中含有大量的淀粉，吃多了较难消化，还含有氧化酶，食用后容易产气，而胡萝卜中含大量的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃蠕动，但不能在胃肠中消化，过量食用容易引起消化不良。如果是紫薯和胡萝卜搭配食用，可以参考上述推荐用量。