香肠搭配什么炒好吃
香肠搭配什么炒好吃
一、尖椒炒辣香肠
原料:尖椒2个、彩椒1个(尖椒型)、麻辣香肠2根、盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。
做法: 尖椒、彩椒洗净切块;辣肠切片,大葱切丝。热锅凉油,下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。加调料调味即可。
二、香肠蒸蛋
原料:两个蛋,少许盐,凉水,少许李锦记的蒸鱼豉油,香油,煮熟的香肠切成碎末
做法:首先烧水。在烧水的过程中就把蛋打匀,然后掺水再搅拌均匀。掺水的量,是打好的蛋液的1/2。然后放少许盐和李锦记的蒸鱼豉油调味,调好后,滴入香油。上锅蒸,火不能太大。蒸了几分钟后,蛋的表面已凝固,就把切好的香肠末撒进去,再盖上盖子蒸几分钟即可。
三、芥兰炒香肠
原料:鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
做法:芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片。烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时。然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。
油菜和什么搭配炒好吃 焖蒸猪肉油菜
材料
猪五花肉、油菜、调料姜汁、酱油、料酒、香油、胡椒、淀粉、白芝麻。
做法
1、将油菜对半剖开,洗净沙土,晾干水分;
2、将猪肉洗净,切成薄片,洗净血水;
3、将姜汁、酱油、料酒、香油、胡椒调成腌肉汁,放入五花肉片抓匀,腌渍15分钟,用淀粉裹匀;
4、将油菜的切口朝上,平放在平底锅内,将五花肉摊放在油菜上面;
5、沿锅的边缘倒入水,小火焖煮20分钟,取出装盘,撒白芝麻即可。
31款早餐不重样
第1天:厚蛋烧+热牛奶
简单又营养,两个鸡蛋、黄瓜碎、火腿碎、花椒粉、盐、香油搅拌在一起,平底锅小火摊成一个饼片,不翻面、待蛋液快要全部凝固的时候把蛋饼卷起来,装盘切段淋上番茄沙司!完成!
第2天:红烧牛肉面+水果沙拉
头天晚上剩下的炖牛肉当汤头,西红柿炝锅,炖牛肉和挂面一起下锅煮,盐、鸡精、香油、调味出锅,外加香蕉火龙果沙拉!吃的盆干碗儿净!
第3天:爱心菠菜饼+珍珠丸子+香蕉火龙果奶昔
在超市买的心型模具,两个鸡蛋、两勺面粉、菠菜碎、火腿碎、花椒粉、盐、香油,全部搅拌在一起,平底锅及模具刷上油,倒入面糊小火慢慢煎,表面凝固后取下模具翻面煎一下即可!出锅配酱吃!头天晚上吃剩的珍珠丸子,外加香蕉、火龙果奶昔!这两种水果在一起打奶昔是绝配,甜度和口感恰到好处!妈妈们可以试一试!
第4天:素馅饺子+紫菜蛋花汤+苹果
提前包好的茄子、粉条、鸡蛋、香肠、麻酱馅饺子,冻到冰箱里,哪天起晚了来不及做早餐的时候,可以给宝贝煮来吃,配上紫菜蛋花汤和苹果,也算营养又美味了!
第5天:五彩炒饭+番茄鸡蛋汤+草莓
剩米饭、火腿丁、鸡蛋碎、虾仁、葱末一起翻炒、最后用盐、香油调味出锅,外加一碗番茄鸡蛋汤和四颗草莓,早晨如果不想起太早,头天晚上可以把黄瓜火腿都切好,鸡蛋炒好,早晨起来简单一炒就ok了!
第6天:豆沙鸡蛋卷+牛奶燕麦粥+火龙果
这款早餐是纯甜口儿的!鸡蛋、面粉、白糖调成面糊,平底锅刷油小火摊成蛋饼,豆沙陷加牛奶调稀一点儿,太稠不容易抹开,抹好豆沙馅的蛋饼卷起来切段装盘就完成了!牛奶加燕麦片加冰糖微波炉里叮两分钟即成了美味又营养的牛奶燕麦粥!
第7天:金枪鱼火腿鸡蛋三明治+玉米沙拉+煮梨水
两片土司、金枪鱼罐头、火腿切片、煎鸡蛋片、生菜、千岛酱、全部加在一起,对角切开即可!煮熟的甜玉米和黄瓜丁用沙拉酱拌匀即可!雪花梨跟冰糖一起煮成梨汤即可!这款早餐看起来很费时间,其实可以头天晚上一一准备好的!
第8天:三鲜馄饨+水果沙拉
猪肉、鲜虾、香菇做馅,包好的馄饨冻在冰箱里,吃的时候拿出来直接煮就可以了!出锅前放几片紫菜,点几滴香油,汤比较好喝!再加一份水果沙拉,营养也算均衡了!
第9天:豪华版鸡蛋灌饼+红豆粥
在淘宝上买的冷冻手抓饼,吃起来非常方便!从冰箱里取出一张,平底锅刷油放入饼,鸡蛋打散均匀洒在饼皮上,再洒上培根片,翻面烙熟取出即可!胡萝卜丝、土豆丝、黄豆酱、均匀炒熟加在灌饼上,再加上一片生菜,卷好即可!搭配一碗红豆杂粮粥,吃完了小肚子保证舒舒服服的!
第10天:黑椒牛肉粒焗饭+哈密瓜+酸奶
青椒丁、牛肉粒、米饭、甜面酱、黑胡椒一起炒,最后加少许盐和香油调味出锅、在炒好的米饭上铺上一层马苏里拉奶酪,入烤箱220度上火烤五分钟即可!再搭配一份哈密瓜和一瓶酸奶!
第11天:培根意大利面+热牛奶
大部分孩子都喜欢吃意大利面,因为配面吃的酱是酸甜口味的!意大利面煮熟捞出,番茄沙司、培根片、猪肉馅、少量盐、均匀炒熟倒在煮好的意大利面上即可!搭配一杯热牛奶!因为面做的有点儿多,就没在加水果!需要注意的就是一定要用吃薯条的番茄沙司,而非做蛋花汤用的普通番茄酱!两个酱的口味做出来天壤之别呦!
第12天:培根炒面片+玉米燕麦粥+丑桔
超市买的干面片,煮熟后捞出备用,培根片爆香、胡萝卜片、面片、黄豆酱、均匀炒熟后点香油出锅!搭配一碗玉米燕麦杂粮粥和一份非常败火的丑桔!
第13天:鲜虾土司卷+热牛奶
两片土司,切边后用擀面杖擀实,虾仁煮熟后剁碎,黄瓜碎、千岛酱、点点盐、香油、搅拌成馅料,码放在土司的半边,两边合拢后用蛋液封口并压实,整个土司均匀裹上鸡蛋液后,平底锅刷油放入土司小火煎至金黄色,出锅切段洒上千岛酱即可!搭配一杯热牛奶!这款早餐虽然复杂一些,但是却值得尝试,因为真的非常好吃!
第14天:小馒头奶香饼+热牛奶
超市买的小馒头跟牛奶一起打碎,加入白糖和鸡蛋一起搅拌成面糊,平底锅刷油,用最小的火把饼片煎熟,出锅后沾番茄沙司吃!再搭配一杯热牛奶就OK了!需要注意的就是一定要用最小的火,这样煎出来的饼口感又软又Q,非常好吃!
第15天:牛角包+荷包蛋+牛奶脆谷乐+圣女果
买牛角包沾草莓酱,外加一个爱心煎蛋、一杯牛奶脆谷乐、一份圣女果!简单、营养、美味!
第16天:黄瓜薄饼+西瓜+牛奶
黄瓜打碎、两个鸡蛋、一把面粉、胡萝卜丝、火腿丝、花椒粉、盐、香油、搅拌成面糊,平底锅小火摊成薄饼,出锅后卷起!牛奶放入豆沙馅加热后搅匀,再搭配一份西瓜!就ok了!
第17天:土司牛肉批萨+玉米沙拉+香蕉奶
土司切片用模具刻出心型之后,刷批萨酱,洒胡萝卜丝、牛肉粒、马苏里拉奶酪,烤箱预热220度,上火上层烤5分钟!再搭配一份西瓜和一杯香蕉奶!
第18天:烧饼加牛肉+黑米粥+圣女果
超市买的烧饼早晨起来平底锅热一下,头天吃剩的炖牛肉和生菜一起剁碎,把肉末加到烧饼里即可!一碗黑米粥外加一份圣女果!早点摊上、饭店里肯定不会用放心肉的,所以宝贝爱吃肉的话还是自己在家做比较放心!
第19天:西红柿鸡蛋面+圣女果
西红柿、火腿肠炒香后加水煮面,快熟的时候洒上鸡蛋液,然后用紫菜、香油、盐、调味出锅!搭配一份圣女果就ok了!
第20天:心型煎蛋+果酱土司+红豆粥+鸭梨
两个鸡蛋用心型模具煎熟,洒上黑芝麻和盐即可,全麦土司抹上草莓果酱,外加一碗红豆粥和一个鸭梨,ok了!
第21天:自制煎饼+香菇蛋花汤+香蕉
面粉、花椒粉、香油、盐、加水调成面糊,平底锅放油摊成薄饼,再把打散的鸡蛋均匀的洒在饼皮上摊熟,洒上黑芝麻和火腿肠翻面,然后刷上黄豆酱加入超市买的散子卷起出锅即可!再加一碗香菇菠菜蛋花汤和一份香蕉就好了!
第22天:咖喱焗饭+香蕉+酸奶
超市买的螺丝面煮熟备用,香菇片、胡萝卜片、牛肉粒、番茄酱、甜面酱、咖喱一起炒,最后加入螺丝面炒匀出锅!在炒好的螺丝面上码匀奶酪丝,入烤箱上下火220度烤七分钟,挤上番茄酱即可!外加一份香蕉,一杯酸奶,吃的美美的!
第23天:烧饼加肠+卤蛋+菠萝+南瓜粥
头天买好的烧饼,早晨起来用平底锅热一下,加上煎好的香肠即可,外加一个卤鸡蛋、一碗南瓜粥、一份菠萝!
第24天:紫菜包饭+小米粥+西瓜
温热的米饭用芝麻、香油、盐拌好,均匀铺在紫菜上,把香肠、黄瓜、胡萝卜、甜萝卜、鸡蛋片、蟹棒码放在铺好的米饭上,用珠帘卷起切段即可!搭配一碗小米粥、一份西瓜!头天晚上睡觉前做好也可以,这样就不用早起了哦!
第25天:水果土司批萨+火龙果+牛奶脆谷乐
两片土司去除四个硬边后抹上批萨酱、放上苹果、木瓜、番茄、玉米、火腿、奶酪,入烤箱上下火220度烤七分钟即可!搭配一份火龙果,营养即全面又均衡!喜欢吃香蕉的话一定要试试这款批萨,因为香蕉烤过之后会出奇的香甜!
第26天:腊味酱油炒饭+海苔碎+菠萝+牛奶脆谷乐
剩米饭、鸡蛋、火腿、酱油、盐、一起翻炒,加香油调味出锅!洒上海苔碎会为米饭加分不少,一般孩子都爱吃!再搭配几片菠萝和一杯牛奶,营养非常全面了!
第27天:孜然炒馒头+黄瓜西红柿+绿豆粥
孜然炒馒头,香菇、火腿肠切片,馒头切成块儿均匀的裹上鸡蛋液,一起放在锅里炒,待馒头的两面都炒的金黄色了,放盐、蒜粉、孜然调味出锅,又香又酥还有一股浓浓的孜然味儿~
第28天:豆沙包+煎黄花鱼+蔬菜沙拉+绿豆粥
超市买的现成的豆沙包,早晨起来热一下就ok,头天晚上剩的煎黄花鱼两条、一盘蔬菜沙拉、一碗绿豆粥!
第29天:素包子+芒果+八宝粥
头天晚上蒸的素包子,早晨起来热一下就ok了,搭配一碗八宝粥和一份芒果!
第30天:鲜蔬炒方便面+圣女果+红豆粥
方便面本身是零营养高热量的东西,所以不建议经常给孩子吃,偶尔搭配蔬菜和鸡蛋吃一次倒也无妨!方便面稍微煮一下,跟青椒、胡萝卜、鸡蛋一起炒,最后把方便面自带的调料包都放进去调味,最后淋香油出锅即可,自我感觉炒方便面要比炒普通的面条要好吃很多!配搭一碗红豆粥和一份圣女果很好了!
第31天:鱼子酱反转寿司+甜瓜+牛奶脆谷乐
鱼子酱、盐跟温热的米饭一起拌匀,均匀的铺在紫菜上压实,把米饭翻过去紫菜朝上,黄瓜条、甜萝卜、鸡蛋皮、火腿肠、金枪鱼、一起码放在紫菜上,淋少许千岛酱卷起来切段即可!搭配一份甜瓜和一碗红豆双皮奶!
西葫芦可以跟什么一起搭配炒
西葫芦一般就是单炒,可以加些虾皮提鲜,是很清淡的一道菜,如果想搭配其它炒的话,可以炒鸡蛋、西红柿或者肉丝,也可以试试加些胡萝卜等颜色艳但味道不抢主菜的蔬菜,会看起来更有胃口。
这款搭配绝对好吃,主料:西葫芦一个(大约半斤),香菇若干(最好是干香菇泡开的,好吃),双汇王中王80g两支。配料:油、盐、味精、蒜瓣
做法:
1、西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条,蒜瓣随意切两下
2、将油倒入锅中热后放入蒜瓣,随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟
3、将西葫放入
香肠的颜色是越红越好吗 香肠怎么做好吃
根据个人口味看。
香肠虽然是一种腌制的肉质品,但食用方法多样,可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃或者烤着吃等,而使用不同的烹饪方式,与不同的食材搭配,都会具有不同的风味,所以香肠怎么做好吃,并没有明确规定,主要根据个人的口味来看。
鸭肠和什么搭配炒比较好吃
鸭肠做法指导:1. 清洗鸭肠一定要先翻洗内侧,这样才能清洗干净。
2. 煮鸭肠的时间不宜太长,断生即可,以免过老,影响口感。青椒做法指导:1. 青椒适用于炒、拌、炝做菜,如"辣子鸡丁"、"青椒炒肉丝"、"糖醋青椒"等。2. 维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。
3. 在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。
4. 青椒独特的造型与生长姿势,是喷洒过的农药都积累在其凹陷的果蒂上,因此清洗时应先去蒂。青蒜做法指导:青蒜是煮的时间长了就会软烂的食材,因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用,才能品尝到清爽的口感与风味。同时青蒜不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
经常吃茴香菜有什么好处和坏处
茴香菜和它的种子一样具有一种特殊的香气,在北方很受欢迎,而南方少见。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。北方人喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子、饺子、春卷等,很少做成炒菜,但也有和鸡蛋、肉末一起炒甚至清炒的,也可以配以肉末做汤,但茴香菜素食时的香气浓重,还是搭配一些肉类或蛋类以及较多油脂为妙(北方人一般认为茴香菜比较“吃油”,所以在做包子饺子时,一般会多搭配些油脂,吃起来才香,又因为茴香本身可以解油腻,故而这样做对健康无甚大碍)。
茼蒿和什么搭配炒着好 茼蒿和什么搭配炒着好吃
视个人需求而定。
茼蒿是一种营养价值和药用价值都很高的蔬菜,食用后不仅可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,而且还能对人体起到和脾胃、利二便、安心神的作用,所以建议可以根据个人的需求来进行搭配。
如果是要用于和脾胃的话,那么可以和粳米搭配,如果要想利二便的话,那么可以和蜂蜜、薏米搭配,如果要想安心神的话,那么可以和猪心搭配。
香菇搭配什么菜炒好吃 香菇的饮食宜忌
1、大多数人都可以食用,尤其适宜贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用。但是脾胃寒湿、气滞或皮肤瘙痒病患者不宜食用。
2、食用香菇时,还需要注意尽量避免与鹌鹑肉、鹌鹑蛋同食。因为鹌鹑肉性味甘平,香菇性凉、味甘,二者同食,面部易生黑斑,同时也易长痔疮。
韭菜和什么搭配炒菜好吃呢
韭菜其实可以和很多的食物一起搭配炒菜食用,根据韭菜的口感和味道搭配以下菜品是比较推荐的:
韭菜本身的口感比较顺滑的,并且带有浓烈的韭菜的特殊气味,而鸡蛋的口感也是比较顺滑的,尤其是经过炒制之后,其口感会更好,并且还会带有鸡蛋香气,而韭菜的特殊气味可以很好的掩盖掉鸡蛋的微微蛋腥味,从而使得其更加好吃。
韭菜也可以和猪肉一起搭配食用,因为韭菜的浓烈气味可以很好的掩盖掉猪肉的腥味,并且两者相互配合,可以很好的发挥出各自的优点,能够使得两种食物更加的好吃。
豆腐的味道比较清淡,并且带有一股豆腐特有的豆腥气味,但是豆腐口感十分的滑嫩,和韭菜一起搭配也是十分好吃的,韭菜可以去除腥味的同时,增强豆腐的口感和味道。
腊肠可以煮着吃么
可以煮着吃。
腊肠是一种腊味,吃起来鲜香可口,一般人群皆可适当的食用一些腊肠,腊肠的烹饪方式也是比较多样的,可以将腊肠炒着吃、煮着吃或者是蒸着吃,不论是哪种食用方式,风味都是比较好的,腊肠煮着吃可以单吃,也可以搭配其他腊味,例如:将腊肠搭配腊肉一起煮着吃;也可以将腊肠和米制品一起熬煮,做成粥吃,都是比较可口的。
猪大肠可以炒芹菜吗 猪大肠炒芹菜的好处
1、肥肠较油重,与芹菜搭配降油;
2、多吃芹菜降血压;
3、很多人不爱吃芹菜,与肥肠搭配,盖过了芹菜的味道。相得益彰!
西葫芦可以跟什么一起搭配炒
西葫芦一般就是单炒,可以加些虾皮提鲜,是很清淡的一道菜,如果想搭配其它炒的话,可以炒鸡蛋、西红柿或者肉丝,也可以试试加些胡萝卜等颜色艳但味道不抢主菜的蔬菜,会看起来更有胃口。
这款搭配绝对好吃,主料:西葫芦一个(大约半斤),香菇若干(最好是干香菇泡开的,好吃),双汇王中王80g两支。配料:油、盐、味精、蒜瓣
做法:
1、西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条,蒜瓣随意切两下
2、将油倒入锅中热后放入蒜瓣,随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟
3、将西葫放入锅中一同翻炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜,菜好洗好切也好熟,就算你切菜慢,总共时间不会超过15分钟,如果只说炒嘛,5分钟都用不了。