香蕉食疗的新功效

香蕉食疗的新功效

近年来科学研究发现，香蕉对心血管、消化道系统等多种常见病有一定的辅助治疗效果。

高血压患者体内往往钠多钾少，而香蕉富含钾离子。钾离子有抑制钠离子压缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常，心肌收缩协调。

血清胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连续饮用10-20天，即可降低胆固醇。当然，用香蕉果柄的量不能太大，否则会引起腹泻。

香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和细菌。用香蕉皮治疗由真菌或细菌引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果良好。患者可精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或用香蕉皮煎水洗涤，连续数日，即可奏效。

患胃肠道溃疡的患者，吃些香蕉就可以保护胃粘膜，减少胃溃疡的发生。因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃粘膜细胞的生长繁殖。

香蕉含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅。忧郁症患者，平时多吃些香蕉，可使大脑5-羟色胺的浓度增加，从而减少引起情绪低落的激素，使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消失。

香蕉的功效

1、预防心血管疾病：当体内缺钾时，会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况，一根香蕉含钾400亳克，钾可保持正常心肌收缩的协调作用，能使神经肌肉兴奋性维持常态，使心肌收缩与舒张功能协调，从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。

2、防治低血钾症：运动后，身体排出大量汗液，钾也随之排出，导致四肢乏力;大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂，都会导致血钾浓度降低，此时吃些香蕉是最理想的补钾食物，可有效地防治低血钾症。

3、防痴呆：吃香蕉有助于提高脑力，改善学习能力，提高警觉度，防止老年痴呆症。

4、防治抑郁症：香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质，能使人心境变得舒畅，有助防治抑郁症。

5、防治胃及十二指肠溃疡：香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质，可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激，促进黏膜细胞的生长繁殖，从而修复各种溃疡病损，预防胃溃疡。

6、防便秘：香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的热秘，症见大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭。可于饭后1～2小时进食香蕉，每日1～2根为宜。

7、预防痛风：食用富含钾的香蕉，有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中，帮助人体排泄尿酸。

8、缓解眼睛不适：当人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素，可在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免眼睛过早衰老。

9、消除瘙痒：香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素，脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒症都可用香蕉皮贴敷患处，消除瘙痒。

10、治久咳：民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳。

11、防癌：日本癌症学会在几年前发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质;此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是“神奇的水果”。

12、降低尿糖：糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情大有益处。

值得一提的是，香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。

陈醋泡香蕉能减肥吗

有一定的辅助减肥的功效。

陈醋中含有醋酸，有一定的帮助肠胃蠕动和加快食物消化的作用，能够是人体迅速排出油脂和热量，减少热量的摄入。

而香蕉有一定的帮助排便的作用，且有较强的饱腹感，可以避免人体摄入更多的热量，对于减肥有一定的辅助作用。

但是，用陈醋泡香蕉减肥并不是长久之计，有可能会导致反弹，而且陈醋泡香蕉食用过多容易给人体健康带来影响，所以建议减肥人群应该以运动为主、饮食为辅，这样才能起到不错的减肥效果。

香蕉的功效

改善抑郁症

香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素，血清素有助于放松身体，改善情绪，缓解抑郁。

缓解经前综合征

香蕉中的维生素B6可调节血糖水平，缓解经前各种症状。

调控血压

香蕉高钾低钠，可很好地调控血压水平。美国食品药品管理局已经允许香蕉产业在广告中宣传香蕉的降血压和防中风功效。

提高脑力

英国一项以200名学生为对象的研究发现，吃香蕉等含钾量较高的水果有助于提高学生的注意力，提高学习效率和成绩。

防治便秘

香蕉富含膳食纤维，有助于恢复肠道功能，不借助于泻药即可自然缓解和预防便秘。

缓解宿醉

缓解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有护胃作用、蜂蜜可提升血糖水平，牛奶有助缓解酒后脱水。

防治烧心

反酸容易导致烧心，吃根香蕉可以缓解不适症状。

预防孕吐

孕妇在两餐之间吃根香蕉有助于防止孕吐。

香蕉的功效与吃法 香蕉的功效

改善情绪

香蕉含有一种叫色氨酸的物质，这种物质可以在人体内转化成血清素，让身体放松下来。心情郁闷的时候，记得找一根香蕉来吃哦，这样心情也会跟着好起来。

改善肠胃

香蕉性寒，可以清肠热，加上它含有丰富的果胶，这些果胶可以促进肠道蠕动，改善肠胃问题。不过要注意，不够成熟的香蕉含有鞣酸，容易引起便秘。

降低血压

香蕉含有丰富的钾和镁，100克去皮香蕉含钾量高达250毫克，高血压病人吃点香蕉，有助于缓解高血压。

燥热人士直接吃香蕉，可以调和体内的热气，但脾胃虚寒的人吃了会增加寒气，反而不利身体健康，好在香蕉换成下面的吃法，就没有寒气了，而且味道超赞！

香蕉冰糖水

香蕉冰糖水是在夏天很受欢迎，在酷热的天气里喝一碗香蕉冰糖水，可以润肠通便，润肺止咳，还能消暑热！

材料：香蕉1根、冰糖适量、枸杞适量

步骤

1、香蕉剥皮切块。

2、香蕉块和冰糖一起入锅，倒入适量清水，大火煮开，转小火煮15分钟。

3、加入枸杞拌匀，1分钟后关火，待温度降下来，就可以喝甜美的糖水了。

煎香蕉

煎香蕉是一道东南亚风味的美食，煎过的香蕉浓香诱人，是很棒的饭后甜点。

材料：香蕉2根、肉桂：1/2茶匙、蜂蜜适量、黄油1汤匙、盐少许

步骤

1、香蕉去皮，切成1厘米厚的圆片。

2、中火加热不粘锅，加入黄油、蜂蜜、肉桂和盐，拌匀，将香蕉片平放到锅里。

3、两面各煎2分钟，直到香蕉两面金黄即可。

香蕉的功效

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为 “快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。

他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。

在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。

由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。

醋泡香蕉会拉肚子吗

醋泡香蕉食用之后有可能会出现拉肚子的情况。

香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利消化和通便，但是香蕉也含有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

炸香蕉要面粉还是淀粉 烤香蕉的热量高吗

香蕉本身是一种低热量、富含膳食纤维的水果，并且香蕉食用完之后有很强的饱腹感，适合减肥期间食用，但是炸香蕉会在香蕉外层裹上淀粉，进而使香蕉的热量升得很高。

因为淀粉本身消化后会提供能量，而淀粉经过油炸后更是会携带油脂，进而增加脂肪的含量，所以炸香蕉是不能多吃了，不然容易导致热量堆积，导致发胖。

吃香蕉便秘是什么原因 吃香蕉便秘的原因

香蕉食用过量容易导致便秘。

香蕉中含有一种叫鞣酸的物质，这种物质具有收敛性，会抑制肠胃蠕动，可以将粪便结成干硬粪便，从而导致便秘。

香蕉食用指南

香蕉食用指南

适宜人群

香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时，对便秘、消化不良等症状，有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

不适人群

1：体质偏虚寒者

香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉，像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉，以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者，也最好不要吃香蕉。

2：空腹的人

香蕉是可以促进胃肠道蠕动的，如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作，长期空腹吃香蕉不利于身体健康。为什么不能空腹吃香蕉呢?因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物，在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动，促进血液的循环，增强心脏的负荷，容易导致心肌梗塞。

3：关节炎患和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比较高的，会使血液循环减慢，代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉，否则会加重病情。

4：肾炎患者

肾炎患者也是不可以吃香蕉的，因为香蕉中含有大量的钾、镁元素，肾炎患者的派滤功能比较差，香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调，进而促进肾病的加重，所以肾病患者最好不要吃香蕉。