养生健康

芡实吃了有什么好处 芡实的做法

芡实吃了有什么好处 芡实的做法

原料:主料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克,荷叶50克,白砂糖10克

做法:

1.将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成4小卷;

2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。

食疗功效:该肴品有健脾涩肠、养心安神之效。是广大职业女性安心养神的良品。

芡实怎么吃 芡实山药粥

材料:芡实30克,粳米、鲜山药各100克,白糖适量。

做法:

1、山药洗净,去皮,切块。

2、粳米淘洗干净。

3、锅中倒入适量水,先放入芡实煮软。

4、再倒入粳米、山药,煮至粥成,

5、加白糖调食。

南芡实好还是北芡实好 芡实怎么吃效果最好

将芡实炒熟之后磨成粉,然后直接用水冲服,冲服的同时还可以在里面加入红豆或者薏米粉,一起食用效果更好。

芡实也很适合煮粥,搭配不同的食材可以有不同的滋补功效,比如我们可以搭配红豆薏米或者山药银耳等物一起煮粥,既美味又有营养。

芡实也可以用来炖汤,可以在炖鸡汤,鸽子汤的时候加入一定量的芡实,既丰富了口感,又助于营养的吸收,对身体很有好处。

芡实怎么吃 莲子芡实汤

食材:猪腱肉(400克)、猪肋骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。

做法:

1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。

2、猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。

3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。

4、先是大火煲1小时。

5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。

芡实粉怎么吃 芡实粉蜂蜜水

材料

芡实粉10克、蜂蜜20克。

做法

1.将芡实粉放入杯中;

2.冲入沸水,盖闷10分钟;

3.加入蜂蜜调味即可。

南芡实和北芡实的区别

北芡实颜色是花紫色,是野生品种,主要生长在我国南方的江苏洪泽湖,在我国江苏地区分布非常广泛,而且北芡实的适应性非常强,这是毋庸置疑的,因为它的分布非常广泛。南芡实的花朵有白色和紫色两种,它的分布范围主要在江苏太湖流域一带。

芡实怎么吃补肾 芡实排骨汤

食材:排骨 (适量)、芡实 (适量)、莲子 (适量)、百合 (适量)。

做法:

1、排骨洗净,然后放入凉水中,大火煮开沸腾3~5分钟后将水倒掉,目的是去除排骨的血水和减少油脂。

2、洗净莲子、芡实、百合、蜜枣(百合不需要提前浸泡)

3、所有材料入锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲1小时。

4、出锅前下盐调味即可。

芡实有什么用 莲子芡实汤

食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。

做法:

莲子芡实用水泡洗好,姜切片。

猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。

取一汤锅,加入适量的水和所有材料。

先是大火煲1小时。

转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,调味即可饮用。

相关推荐

芡实怎么煮好 芡实鸽肉汤

材料:鸽子1只(约500克),猪瘦肉250克,芡实50克,西洋参25克,蜜枣20克,食盐适量。 做法: 1.鸽子宰杀,去毛,内脏,洗净。 2,西洋参洗净,切成片;芡实洗净,浸泡1小时;蜜枣洗净。 3.将适量清水放入砂锅中,煮沸后放入以上食材,开猛火煮滚。 4.再改用慢火煲3小时,加食盐调味即可。 好处:排毒养颜,清热降火,利湿健中,适宜于气阴两虚而实火内生者,肺肾阴虚火旺者调理。

芡实粉怎么 芡实粉山药粥

材料 山药1根、 薏米50克、芡实粉40克、大米100克。 做法 1.薏米、大米洗净后,用清水浸泡1小时; 2.将浸泡好的薏米放入锅中,倒入1500ml清水; 3.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟; 4.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中; 5.倒入芡实粉,再继续煮10分钟即可。

芡实可以吗 生芡实的功效

芡实分为炒制品和生品两种,在中药材中生的芡实主要是补肾涩精的功效,适合肾虚者食用,而炒制的芡实主要功效在健脾开胃,适合食欲不佳的人食用。

芡实粥的做法 冰糖芡实

材料:芡实200克,冰糖100克,粳米100克。 做法: 1.芡实和粳米分别洗净,放入砂锅中,加入足量清水。 2.开大火将水烧开,撇去浮沫,加入冰糖。 3.以慢火熬煮至米熟烂后即可食用。 好处:芡实性甘平,益精气,强志之功,可使耳聪目明,久服轻身不饥,耐老且驻颜之功。

芡实好还是北芡实

芡实和北芡实虽然外观不同,但是所含的淀粉,蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维都是很丰富,补充这些营养成分可以起到很高的营养价值,除此以外,北芡实和南芡实当中还含很高的钙磷,铁硫氨酸,烟酸,维生素,还一些微量的胡萝卜素等等。淀粉进入胃肠以后会被吸收,然后形成一种特殊的物质葡萄糖被吸收,然后就成为了人体的不可缺少的营养物质;而且两者法并没什么区别,所以都是好处的。

芡实怎么补肾 芡实炒虾仁

食材:净鸡头米(新鲜芡实)100g,河虾仁100g,荸荠50g,香葱1根,老姜2片,调料:盐1茶匙(5g),糖2茶匙(10g),绍兴黄酒1汤匙(15ml),油2汤匙(30ml),干淀粉1茶匙(5g),高汤2汤匙(30ml) 做法: 1、净鸡头米洗净。荸荠洗净,去皮后切成0.2cm的薄片。香葱切碎。老姜切成小片备用。 2、虾仁洗净,沥干水分,放入容器,加入淀粉、1/2茶匙盐、绍兴黄酒搅拌均匀,腌渍10分钟。 3、中火加热炒锅中的油至5成热,沿着锅边把腌渍过的虾仁滑入锅中,用锅铲播散,炒至变色捞出沥干油分。

芡实怎么 芡实莲子煲老鸭

食材:老鸭(250克)、芡实(5克)、莲子(10克)、薏米(10克)、党参(5克)、枸杞(10克)、蜜枣(2颗)、扁豆(适量)。 做法: 1、先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用 2、把鸭子放在锅内、放几片姜片在锅内飞水,飞水好处能除去鸭的血水、腥味待用 3、把待用的药材跟鸭一起放入锅里,加水,水量要没过食材,最好插上电煲2-2.5个小时就可以

芡实怎么 老鸭芡实扁豆汤

材料:鸭1只,芡实20克,扁豆50克,姜3片,盐适量。 做法 1、鸭处理干净剁块。 2、姜去皮切片,芡实冲洗干净。 3、扁豆提前浸泡1小时。 4、将鸭肉放入冷水锅中,不盖锅盖,大火煮滚后转中火继续煮5分钟。 5、捞出鸭肉冲洗干净,沥于水分。 6、将所食材放入汤锅中,并加入2000毫升清水。 7、先用中火煮滚,再转小火继续煲2小时。 8、待煲好后关火,用精盐调味即可。

芡实怎么煮好 芡实鲫鱼汤

材料:芡实,淮山各15克,鲫鱼250克,食盐,生姜各适量。 做法: 1.鲫鱼去腮,去鳞,洗净,放盐和姜片腌制。 2.淮山,芡实洗净,芡实用水泡软,淮山去皮切小块。 3.鲫鱼用植物油煎至两面金黄,加入开水,淮山块和芡实同煮。 4.慢火煮1小时,加食盐调味即可。 好处:清热解毒,健脾益气,适宜于慢性肠炎患者调理。

芡实怎么补肾 芡实白果粥

材料:芡实30克,白果6个,糯米50克。 做法:白果去壳,加入糯米。放进瓦煲内慢火煮粥,每日1次。 功效:白果又叫银杏,味甘、苦、涩,性平,轻微毒性,可敛肺益气、定喘,兼治蛋白尿。芡实配伍白果相得益彰,补肾健脾、固涩敛精之效。正气虚损、蛋白尿持续不消的慢性肾炎患者,可长期服用。慢性肾炎血尿素氮或血肌酐升高者,不宜用本食疗方,因其含非必需氨基酸较多,可能增加氮的摄入。