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南瓜切开后能保存几天 辟谣:南瓜表面发霉削掉能吃

南瓜切开后能保存几天 辟谣:南瓜表面发霉削掉能吃

很多人认为霉变只在那一小块部分,只要把这小块发霉的地方削掉,那剩下没有发霉的部分就能继续吃。

但真相是这种做法是非常错误的,首先人类肉眼无法判断霉菌扩散的地方到底有多宽;其次有的人削掉发霉的地方,虽然食用无害,但霉菌毒素一旦食用后可以在身体里累积,等到一定程度后可诱发癌症;最后非常重要的点就是霉菌毒素在日常蒸煮炒炸等烹饪高温中无法被消除,因此南瓜发霉只能是扔了。

贝贝南瓜做法大全窍门

食材:贝贝南瓜一个。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。

3.关火,取出贝贝南瓜,用刀切开食用。

食材:贝贝南瓜一个。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.将南瓜切成一瓣一瓣儿的,保鲜膜盖住,别全盖上,留一个小缝隙。

3.然后放在微波炉里大火叮5分钟,即可食用。

小贴士:这样做出来的贝贝南瓜水分少,比蒸着更好吃。

食材:贝贝南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。

3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。

3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。

4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。

食材:贝贝南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。

3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀,加少许水,留下约1/3的空白,上锅蒸40分钟左右。

4.关火,取出南瓜糯米饭,拌上蜂蜜,用勺子挖着吃。

小南瓜的皮能吃吗 贝贝南瓜的吃法

食材:贝贝南瓜一个。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。

3.关火,取出贝贝南瓜,用刀切开食用。

食材:贝贝南瓜一个。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.将南瓜切成一瓣一瓣儿的,保鲜膜盖住,别全盖上,留一个小缝隙。

3.然后放在微波炉里大火叮5分钟,即可食用。

小贴士:这样做出来的贝贝南瓜水分少,比蒸着更好吃。

食材:贝贝南瓜一个。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净,擦干。

2.用锡纸将贝贝南瓜整个包好。

3.预热后,将包好的小南瓜放入烤箱中,温度200 时间30分即可。

板栗南瓜怎么蒸着好吃

材料:板栗南瓜、百合。

1、首先将板栗南瓜表面的脏东西清洗干净。

2、用刀将板栗南瓜切开,挖去板栗南瓜的瓜瓤。

3、将板栗南瓜切成小块。

4、将百合清洗干净,摆在盘子里面。

5、将板栗南瓜盖在百合上面。

6、蒸熟后即可出锅食用。

材料:板栗南瓜。

1、挑选新鲜一个新鲜的板栗南瓜。

2、用清水洗去外表的脏污。

3、用厨房纸巾将板栗南瓜表面的水分擦干净。

4、然后直接把板栗南瓜放进微波炉里面。

5、开高火,一段时间后取出即可。

南瓜发霉切掉还能吃吗

是具体情况而定。

1、如果是刚刚发霉的南瓜,将发霉的地方切掉后可以继续食用;

2、发霉一段时间的南瓜,并且带有微微的酸味,这样的南瓜是不能食用的,应该马上扔掉,以免食用后对健康不利。

南瓜营养丰富,含有糖类物质、胡萝卜素、维生素、氨基酸、活性蛋白和微量元素,保存不当很容易发霉,日常要做好贮藏。

南瓜皮能吃吗 南瓜皮怎么吃

清炒南瓜丝

材料:新鲜嫩南瓜、食用油、盐。

1、挑选当季新鲜嫩南瓜。

2、用清水将南瓜表面的脏污清洗干净。

3、用刀切开南瓜表面。

4、将南瓜切成南瓜丝。

5、热锅倒油,然后放入南瓜进行煸炒。

6、出水后继续翻炒,然后放入食盐调味。

7、出锅。

南瓜发霉切掉还能吃吗

不能。

南瓜发霉的话,是肯定受到细菌和微生物的感染了,才会有长霉的现象,一般外面长霉的话,可能里面的肉质也是受到了损害的,如果是切掉坏的一部分的话,好的那一部分看起来是没有被感染,但是其实可能是已经有细菌和微生物寄居在上面的,因为细菌和微生物的个头太小,一般用肉眼比较难以看到。而且它们感染了南瓜里面的肉质的话,可能数量比较少的情况下看不出来,所以即使是好的部分,可能也是被感染的,建议不要食用。

贝贝南瓜做法大全窍门

一、蒸着吃

食材:贝贝南瓜一个。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。

3.关火,取出贝贝南瓜,用刀切开食用。

二、微波炉加热吃

食材:贝贝南瓜一个。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.将南瓜切成一瓣一瓣儿的,保鲜膜盖住,别全盖上,留一个小缝隙。

3.然后放在微波炉里大火叮5分钟,即可食用。

小贴士:这样做出来的贝贝南瓜水分少,比蒸着更好吃。

三、贝贝南瓜蒸蛋

食材:贝贝南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。

3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。

3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。

4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。

四、贝贝南瓜糯米饭

食材:贝贝南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。

做法:

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。

3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀,加少许水,留下约1/3的空白,上锅蒸40分钟左右。

4.关火,取出南瓜糯米饭,拌上蜂蜜,用勺子挖着吃。


板栗南瓜要不要去皮 板栗南瓜怎么蒸着好吃

板栗南瓜可以用蒸锅蒸,也可以用微波炉蒸。

1、用蒸锅蒸,首先准备材料板栗南瓜和百合,将板栗南瓜表面的脏东西清洗干净;用刀将板栗南瓜切开,挖去板栗南瓜的瓜瓤;将板栗南瓜切成小块;将百合清洗干净,摆在盘子里面;将板栗南瓜盖在百合上面,蒸熟后即可出锅食用。

2、用微波炉蒸,挑选新鲜一个新鲜的板栗南瓜,用清水洗去外表的脏污,用厨房纸巾将板栗南瓜表面的水分擦干净,然后直接把板栗南瓜放进微波炉里面,开高火,一段时间后取出即可。

南瓜切开后能保存 切开的南瓜怎么保存

密封后放在冰箱保存。

1、将南瓜的瓜瓤用勺子掏干净(南瓜瓤极易腐败变质,切开的南瓜最好将瓤给挖干净)。

2、擦干净水分。

3、用保鲜膜将南瓜表面紧紧包裹住。

4、放在冰箱即可。

5、下次食用时将其取出,把保鲜膜揭开后烹饪即可。

南瓜皮怎么吃

清炒南瓜丝

材料:新鲜嫩南瓜、食用油、盐。

做法:

1、挑选当季新鲜嫩南瓜。

2、用清水将南瓜表面的脏污清洗干净。

3、用刀切开南瓜表面。

4、将南瓜切成南瓜丝。

5、热锅倒油,然后放入南瓜进行煸炒。

6、出水后继续翻炒,然后放入食盐调味。

7、出锅。

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南瓜发霉了切南瓜里面软了还

南瓜出现的变软的现象的话就不要再继续食用了,因为变软的南瓜一般都是因为存储的时间过长造成的水分流失,这种存储时间过长的南瓜中多多少少都会滋生一定含量的有害物质,食用之后会对人体健康造成一定的不利的影响。

切开南瓜怎么保存 南瓜切开后怎么保存

南瓜切开后容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。需要注意的是,存放南瓜的时候一定要将南瓜的瓜柄朝上放,如果南瓜柄朝下的话南瓜很容易腐烂。 在南瓜的切口边上涂上盐,一个星期也不会烂,水份也不会干,用的时候,把边上的切下薄薄一层,你就会看到里面的南瓜是新鲜如初。 在南瓜的剖面用抽纸贴上,纸吸收了南瓜的汁液,保证剖面瓜肉的干燥,起到了防腐的作用。用这个方法可以保存半个月,而且南瓜的水份也很足。 想要把南瓜冷冻彻底,首选把南瓜皮,然后把南瓜切成任何尺寸,不过如

南瓜的选购与存放

南瓜的选购 应该挑选那些外观完整,果肉金黄色,分量比较重,没有损伤、虫蛀等的。表面出现黑点,则内部品质有问题。南瓜表面如果没有光泽,较粗糙,则比较老;嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆;老南瓜则比较面甜。建议依照个人口味喜好选择。购买已经切开南瓜,则选择果肉厚,新鲜水嫩不干燥的。 南瓜的存储 南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放在阴凉的地方,可以保存一个月左右,放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月。如果是切开南瓜保存时需要先去瓤,否则容易腐败、从心部变质,用保鲜膜包好,在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。

南瓜的注意事项

1、煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿,则应先切再烹调。 2、南瓜也有可成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜南瓜制品。 3、南瓜性温,多会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外

南瓜切面发霉

南瓜存放的过程中一旦发生霉变现象,不仅在表面可见的发霉部分上有较多的霉菌毒素,而且在南瓜内部都可含有霉菌毒素,如果不慎误食对身体健康有害,建议南瓜切开发霉了的,应尽快扔处理,避免和其他食物放在一起交叉感染导致霉菌扩散更严重。 食物发霉食物的潜伏期较长,一般在食后24小时发病。轻度中毒者有头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻等,严重中毒者恶心,多次呕吐、腹泻,并有发热、肌肉颤抖、心悸、呼吸困难、视物模糊、瞳孔扩大,甚至可有休克、昏迷、瘫痪乃至死亡,如长期食用霉变的食物,可诱发癌症。

南瓜蒂长白霉南瓜

根据实际情况而定。 南瓜蒂长白霉了需要根据实际情况来决定南瓜长霉了就代表着南瓜开始出现了变质现象,但是变质也有程度的划分,所以需要根据发霉的情况来判断,具有有以下几种: 1.若是南瓜蒂长白霉程度比较低,仅仅只是南瓜表面长了白霉的话,南瓜还是可以的,只需要切除南瓜蒂长白霉的表面处和里面一部分的果肉就可以继续食用了。因为细菌生长蔓延还是需要一定的时间的,大部分的果肉还是完好的,食用并不会造成什么影响。 2.若是南瓜蒂长白霉程度中等的话,将南瓜变质部分和变质部分周围1-2厘米处的果肉进行切

胡萝卜宝宝可以多南瓜胡萝卜汁

材料:南瓜150克,胡萝卜100克。 做法: 1.南瓜洗净,去瓤,切小块,放入蒸锅中,蒸熟去皮,晾凉备用。 2.胡萝卜洗净,去皮,切成小块。 3.将南瓜,胡萝卜放入榨汁机中,加入适量凉白开,搅打成汁即可食用。 注意:胡萝卜皮的时候,不宜太多,只需把外面一层薄薄的表皮去即可,因为胡萝卜素主要存在于胡萝卜皮中。

切开南瓜有霉点可以切开南瓜怎么保存

1、保鲜膜保存:将切开南瓜用勺子挖里面的瓤,然后用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏保存。 2、撒盐保存:将切开南瓜用勺子挖里面的瓤,再在切开表面撒上一些食盐,放在低温、阴凉、干燥的地方保存

南瓜切开后多久不 完整南瓜保存几天

南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放在阴凉的地方,可以保存一个月左右,放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月。

切开南瓜怎么保存 南瓜怎么

材料:南瓜、百合、盐、油。 做法: 1、 南瓜对半切开去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片; 2、 百合剥成瓣,去外边褐色部分,洗净; 3、 大火烧开锅中的水,放入百合瓣氽烫两分钟,捞出,沥干水分; 4、 炒锅内放入油,烧至七成热时放入南瓜片,翻炒均匀; 5、 加入适量水稍稍没过南瓜,大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软; 6、 锅中还有少量汤汁,放入百合焖两分钟,加入盐,大火翻炒两分钟收干汤汁即可。 材料:南瓜、豆豉、大蒜、盐、鸡粉、白糖。 做法: 1、南瓜切片(不要太薄,半寸厚左右,不然炒的时候容易