烤箱也能巧做韩式五花肉
烤箱也能巧做韩式五花肉
吃过很多次的韩国烤肉了, 但从来都不敢点那道据说是很出名的“烤五花肉”。五花肉——肥肉,就光是想想心里也有点颤悠悠的感觉,虽然心里好奇到底是怎么个好味道,但一直都不敢点。可前几天刚学了个做韩式烤肉酱的方法,总得试试呀,于是鼓起勇气买了盒“五花肉”,哈哈,绝对的瘦多肥少,这还算是比较保守的五花肉哟!
韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙(少放些,因为辣酱已经挺辣了)、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙。所有这些调和到一起,拌均匀。这就成了!可以用这酱腌肉,味道很棒的哟!
我是用的这种料理米酒:台湾米酒。是福建出的,香气很浓,大家可以找找看,用它腌肉比普通的料酒效果要好。
五花肉用做好的“韩式烤肉酱”腌上,其实我喜欢再薄一些的片~~但超市里买来现成的就这么厚,我也懒得自己片,将就一下吧, 因为不是大块的肉,所以腌制的时间可以短些,我用了3个小时。把肉盆上盖保鲜膜,放到冷藏里。
烤箱预热200度, 然后放到烤箱里,烤5分钟就OK啦!(烤的时间要根据肉的厚薄,如果刀功过硬切的很薄,那2—3分钟就足够了。烤的时间太长肉就变老,不好吃了。)
割双眼皮的十大禁忌
割双眼皮的十大禁忌割双眼皮不是人人都可以,下面这10类情况最好不要割双眼皮。
1、眼球过突、过凹或眼睑退缩者做韩式双眼皮常常效果不理想,因此不建议做韩式双眼皮手术。
2、明显疤痕体质者。
3、年龄过大,身体机能欠佳者不能做韩式双眼皮手术。
4、对双眼皮手术效果要求不切合实际或本人及家人不同意者不能进行韩式双眼皮手术。
5、有严重肝、肾、心、脑疾病,血液疾病患者,尚未控制的糖尿病和患传染性疾病者不能进行韩式双眼皮手术。
6、手术部位有皮肤炎症者。
7、女性月经期、妊娠期做韩式双眼皮手术易导致出血,因此不做双眼皮手术。
8、有先天性弱视和急慢性眼病者不能进行韩式双眼皮手术。
9、面神经失常和精神失常者不能进行韩式双眼皮手术。
10、上睑下垂者不能通过韩式双眼皮手术改善,通常需要其他眼部整形手术辅助进行。
不宜割双眼皮的人群圆脸型者
有些单眼皮“苹果脸”的MM笑起来双眼微咪,如果五官搭配合适,就会给人以甜的感觉。显然,即使是不做割双眼皮手术,这种感依然存在,割双眼皮手术后反而多此一举,甚至会带来终生遗憾。
圆眼睛者
圆眼睛本身并不给人以眼睛很小的感觉,其上下宽度超出一般人眼睛的上下宽度,若做割双眼皮手术很可能给人以“吊眼”的感觉。
肿眼泡者
“肿眼泡”是因眼部皮下组织沉积过厚而给人以浮肿感。这类眼睛本身就不不太美观,若再加做上割双眼皮手术,则使"肿眼泡"更添赘余之感,倒不如顺其自然。
金鱼眼者
“金鱼眼”的人其眼球外凸,若做割双眼皮手术,必然使人觉得眼球愈加外突,得不偿失。
适合割双眼皮手术的人群1.上睑皮肤无松弛,弹性好,皮下脂肪充盈适中,多见于年轻人,适合做割双眼皮手术;
2.上睑皮肤松弛,弹性差,皮下脂肪稀少,见于中老年人,适合做割双眼皮手术,同时去掉多余的松弛皮肤;
3.眼睑皮肤紧张光亮,眼下脂肪过度充盈,呈肿胀状态,俗称“肉泡眼”、“泡泡眼”适合做割双眼皮手术同时去掉多余的脂肪。
泡菜太酸怎么补救 泡菜炒五花肉怎么做
原料:五花肉、韩式泡菜、洋葱适量、黄豆芽适量、韩式辣酱适量、白芝麻适量、生抽、糖少许
步骤:
1、将买来的五花肉用热水泡一下,清洗干净,再把五花肉切段后放置于碗中,加入辣椒酱,倒入适量生抽,加少许糖腌制几分钟备用;
2、将黄豆芽去除根部,然后清洗干净,再将黄豆芽放入沸水中快速焯一下捞起放在盘中备用;
3、将洋葱清洗干净后切成丝,将泡菜切成段后备用;
4、开火倒油热锅,油热后倒入洋葱丝,将洋葱丝爆香;
5、将备用五花肉片倒入锅内翻炒,待肉片微缩后加入备用的泡菜和豆芽,用大火翻炒均匀;
6、起锅前将准备好的炒熟白芝麻均匀撒上,增加香味也更具韩国特色。
如何挑选上等的五花肉 五花肉做什么又简单又好吃
先把五花肉清洗干净,然后放进一个容器当中,可以把烤肉粉放进去,然后搅拌均匀放到冰箱里面冷藏三个小时到4个小时左右,再放到烤架上面,水分沥干,烤盘上面涂抹上油,再把五花肉放在上面,烤箱预热好,再继续烤上几十分钟,然后就可以拿出来吃了。
锅中加入适量的水,生姜,葱放进去煮开,五花肉放进去,加入一些料酒焯烫一下,土豆洗干净把皮去除切成块状,冰糖放进锅中,慢慢的熬煮到起泡,然后五花肉倒进去翻炒均匀上色,煎到两面微微发黄,然后就把它拨到一边,八角,蒜,葱,生姜,干辣椒放进去翻炒一下,加入足够的水,烧开以后就可以把蒜葱挑拣出来,放到砂锅当中煮开浮沫去除,加入适量的酱油,小火慢慢煮几十分钟,一直到五花肉软糯就可以加入一些盐以及土豆块,继续炖煮20分钟左右就可以吃了。
五花肉泡菜饭怎么做
五花肉泡菜饭的做法并不难,首先在锅中倒上适量的食用油,倒入一些洋葱丝,翻炒到断生的时候,再倒入三头大蒜,然后再倒入适量的五花肉,然后再加入适量的料酒,还要加入生抽以及盐一起翻炒均匀。锅中要加入适量的大米,然后再加上适量的清水。之后把炒好了的五花肉以及洋葱丝,一起倒进锅中。等到大米饭煮好之后,再在其中倒入泡菜,然后加上适量的韩式辣酱搅拌均匀,只要焖上五分钟就可以吃了。
韩式三点双眼皮价格 韩式三点双眼皮危险吗
有安全风险。
做韩式三点双眼皮后可能出现瘀血肿胀,术后眨眼乏力的情况,并不是百分之百安全的美容手术,有一定的安全风险。
韩式烤肉做法
做法一主料
五花肉150克
辅料
韩式辣酱20克
韩国泡菜50克
生菜1棵
烤肉酱100克
前菜适量
章鱼适量
水草适量
注:与右边图示一一对应,如缺图,您可以自己动手上传哦
韩式烤肉第1步:将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分,切成厚度为 6 毫米左右,宽4~5厘米,长10厘米左右的肉条。第2步:用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷。第3步:将拍打好的肉条卷成肉卷,如图所示(由图第三步)。第4步:按比例量取韩式烧烤腌料和水,将二者混合均匀,制成腌制液。第5步:将调好的腌制液加入肉卷,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收),将其置于冰箱冷藏室中静腌4~6小时。第6步:将腌好的肉卷在烤箱中烤制,为了便于将肉烤熟我们把肉卷展开,切成小段。温度:200℃时间:5~8分钟,至中心温度达到80℃,另外根据自己所作肉块大小灵活掌握火候和时间。建议烹制时间和方式:牛肉:5~8分钟
做法二
首先。超市买的切片五花肉、烤肉酱,将五花肉洗干净擦干水份后用烤肉酱腌制30分钟以上,生菜清洗干净控干水分待用。其次,电饼铛先预热结束后二面均少刷点油,其实五花肉油份很多的,根本无需刷油的;将腌制好的五花肉均匀地平铺在下烤盘上,盖上盖子,启动烤肉档功能键,因为我是买的切好的肉片,所以时间自己掌握,我用了2分钟,打开盖子,肉已有些许烤焦了,建议亲们还是买五花肉回来自己切片,稍稍切厚一点点为好烤好的肉盛入盘中即可
叉烧用烤箱怎么做好吃
把五花肉的皮去除,清洗干净以后水分控干,五花肉里面可以加入适量的干米椒,生姜以及叉烧,搅拌均匀以后放进冰箱里面腌制一个晚上,腌制好以后把肉取出来切成段状,烤盘上铺上锡纸,放进烤箱当中烤半个小时,需要不停翻动,让它烤得更加均匀,期间还需要多次涂抹腌制的汁液,烤好以后就可以切成片状装盘来吃,味道是非常不错的。
辣白菜炒五花肉怎么做最有营养
辣白菜炒肉的做法:
做法一:
食材准备:五花肉250g、辣白菜200g、葱花少许、韩式辣酱1小勺、香油少许、料酒少许
做法步骤:
1、五花肉切大片,大葱切片,辣白菜切碎
2、热锅倒少许油,下葱花炒香
3、放入五花肉煸炒
4、待肉炒至变色,调入少许料酒炒香
5、把肉推到一边,下入辣白菜翻炒至出红油
6、调入一小勺韩式辣酱炒匀
7、把辣白菜和五花肉翻炒均匀,倒入辣白菜汤汁翻炒均匀。关火滴少许香油混合均匀即可。
做法二:
食材准备:辣白菜、五花肉、油、牛栏山二锅头、葱姜、韩式辣酱、米汤、糯米粉、白糖
做法步骤:
1、辣白菜切约1厘米宽的条
2、五花肉切约0、5厘米厚的大片
3、锅中放少许油,油热后放入五花肉炒至出油并且微微卷曲,倒入少许牛栏山二锅头
4、放入葱姜丝翻炒均匀,放入辣白菜翻炒均匀
5、韩式辣酱、少许米汤、少许糯米粉调成汤汁,倒入锅中
6、盖上盖焖煮二十分钟以上,期间翻动几次,防止粘锅,出锅前加一勺糖调味即可。
辣白菜炒五花肉怎么做营养会流失
1、糖不要加得太多,否则会抢了辣白菜的味,尝一下适量即可;
2、听朝鲜族朋友说炒这个菜一定要用牛栏山二锅头,用红星和料酒会抢了辣白菜的味;
3、五花肉一定要煸炒出油微微变黄卷曲吃起来才不油腻哦;
4、辣白菜本身已有味道,所以调味料的用量可以减少一些;
5、全程需用中小火炒制;
6、把五花肉炒香炒出油以后,再放辣白菜一起翻炒两三下就好了,炒太久,辣白菜不好吃了。
辣白菜炒五花肉各食材的处理方法
挑选肥瘦适当五花肉,就是层层肥瘦相间,比例接近吃起来才会不油不涩,口感恰到好处,富有弹性稍微捏、按,好的五花肉质弹性佳,猪皮表面细致,不会过干或过油。将其切成薄薄的一片片。
烤肉用烤箱怎么做好吃
1.准备洋葱,烧烤料,老抽,孜然粉,西红柿,黑胡椒,花椒,五花肉。
2.先把五花肉清洗干净切成丁状。
3.锅中加入适量的水,花椒放进去煮开,西红柿的皮去除切碎,洋葱切碎,倒进肉粒里面抓均匀,再加入花椒水,要少量多次的加,等到完全吸收以后再添加豆油,盖上保鲜膜放到冰箱里面保存10个小时。
4.竹签放到开水当中浸泡,烤盘上放锡纸,然后再把肉串串好,放到烤盘上面,烤箱220度烤8分钟,撒上一些芝麻,辣椒粉,孜然粒,继续烤10分钟,这样烤肉就制作完成了。