高血压患者吃什么肉对身体好
高血压患者吃什么肉对身体好
1、家常公鸡
嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋、辣椒、瘦肉汤及姜、豆瓣酱等调料适量。
鸡肉切小块,水焯;芹菜切断,冬笋切丝,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉调成湿粉备用。油加热,先煸鸡块至鸡肉变白,水分将干时,放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟,加入切好的芹菜,略炒一会儿,倒入调好的淀粉,随炒随搅至熟起锅即成。可温中补虚、降压安神。适用于高血压、冠心病、营养不良、术后恢复期患者食用。
2、鸡汤鱼卷
活鲤鱼250克,瘦猪肉30克,鸡蛋清、豌豆各10克,火腿8克,冬笋、鸡汤及调料适量。
火腿、冬笋切丝;姜、瘦肉剁成末;淀粉水调;鱼去骨,片成长方形鱼片;肉末加酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末及湿淀粉搅拌成馅;剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状,把鱼平放案板上,先抹上一层糊,再放上肉馅,把鱼片卷起来。将鸡汤旺火烧开,改小火,将鱼卷下入锅内汆一下,待鱼卷熟后,再把切好的火腿、冬笋和其他作料加入汤内,烧开即成。可滋阴润燥、清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等较为适宜。
妊辰高血压患者吃什么
孕后期热能摄入过多,每周体重增长过快都是妊娠期高血压疾病的危险因素,因此孕妇摄入热能应以每周增重0。5Kg为宜。
重度子痫前期的孕妇因尿中蛋白丢失过多,常有低蛋白血症,应摄入高优质蛋白以弥补其不足。对于膳食脂肪应减少动物脂肪的摄入,饱和脂肪酸的供热能应低于10%。
钠盐在防治高血压中发挥非常重要的作用,每天食入过多的钠,周围血管阻力增大,导致血压上升。因此妊娠期高血压疾病妇女应控制钠盐的摄入,每天限制在3-5g以内。同时也要避免所有含盐量高的食品如浓肉汁、调味汁、方便面的汤料末;所有的腌制品、薰干制品、咸菜、酱菜;罐头制品的肉、鱼、蔬菜等;外卖油炸食品如比萨饼、薯条等;香肠、火腿等熟食。酱油也不能摄入过多,6ml酱油约等于1g盐的量。如果已经习惯了较咸的口味,可用部分含钾盐代替含钠盐,能够在一定程度上改善少盐烹调的口味。还可以用葱、姜、蒜等调味品制出多种风味的食品来满足食欲。
根据调查,妊娠期高血压疾病孕妇血清锌的含量较低,膳食供给充足的锌能够增强身体的免疫力。补充维生素C和维生素E能够抑制血中脂质过氧化作用,降低妊娠期高血压疾病的反应。
应进三高一低饮食,即高蛋白、高钙、高钾及低钠饮食,每日蛋白摄入量为100克,食盐控制量每日应5克以下。有助于预防妊娠期高血压疾病。因此,孕妇应多吃鱼、肉、蛋、奶及新鲜蔬菜,补充铁和钙剂,少食过咸食物。加强孕期营养及休息。减少脂肪过多的摄入,加强妊娠中、晚期营养,尤其是蛋白质、多种维生素、叶酸、铁剂的补充,因为母体营养缺乏、低蛋白血症或严重贫血者,其妊娠期高血压疾病发生率增高。
高血压能吃春笋吗 高血压多吃春笋好吗
高血压患者不能多吃春笋。
人体缺钙也会导致高血压的发生,因此高血压患者在患病期间是需要补充钙质的,而春笋中的草酸会阻碍人体对钙的吸收,高血压患者吃多了春笋之后会不利于钙的吸收,因此高血压患者不能多吃春笋。
高血压吃南瓜好吗 高血压还可以吃什么
高血压患者吃南瓜是对身体有好处的,且高血压患者还可以吃芹菜降压。但实际上高血压患者最主要注意:减少食盐摄入,避免情绪紧张,适当运动,生活饮食规律,足够的睡眠,合适的降压药物多重控制血压的,当然还要减肥,这样良好的作息才能避免血压升高。
高血压患者吃什么水果
1.猕猴桃猕猴桃其味酸、甘,性寒,无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。2.橙汁 橙汁含丰富的维生素c。英国医学工作者对641名成年人的血液进行化验后发现,血液中维生素c含量越高的人,其动脉的血压越低。这些研究人员认为,维生素c有助于血管扩张。3.苹果苹果含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。中医认为,它具有补心益气、生津止渴、健脾胃的功效。现代医学认为,苹果中含有丰富的钾盐,能与体内的钠盐结合,使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用。4.甜瓜甜瓜和矿物质钾的含量较高,有助于控制血压。一项对2600人进行跟踪研究的结果表明,每天吃含1克钾的食物。5.山楂又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,尤以维生素c的含量丰富,其比苹果、梨、桃子还多。中医认为,山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为,山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。
一般我们都知道高血压患者们是有很多食物是不能吃的,有些食物的含糖量和含脂肪量太高而不适合高血压患者们吃,所以他们一般只能吃些素食或者水果。水果是最有利于人体的健康的,所以认真阅读上文知晓。
老年高血压患者吃啥好
1、蚕豆
蚕豆可以治疗高血压,可以去蚕豆花30g,然后用泡水进行茶饮。
2、鲜葵花
鲜葵花叶去治疗高血压,采用鲜葵花叶50g,然后加上水进行服用,早上和晚上各十次。
3、萝卜
鲜萝卜也可以治疗高血压的,就是用鲜萝卜适量,将其鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。
高血压患者吃什么好
饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。
每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。
高血压患者吃什么食物
1、苹果
苹果中的营养元素是非常高的。它有着有用下降高血压的作用,所以经常吃苹果对由于高盐引发的高血压患者降压作用好。
2、香蕉
香蕉当中含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。所以高血压患者吃了可以很好的帮助补充营养物质。
3、柿子
柿子品种甚多,约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
4、橘
含很多维素C、葡萄糖等10多种营养素。对缓慢肝炎而导致的高血压,蜜橘可以不可以增强肝脏解毒效果,加快胆固醇转化,避免动脉硬化。
5、猕猴桃
猕猴桃其味酸、甘,性寒,无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。
6、橙汁
橙汁中含有丰厚的维生素C元素。有相关调查研究标明,在对部分成年人的血液进行化验后发现,血液中含有维生素C含量越高的人,他们动脉的血压越低,所以该研究人员以为,维生素C有助于血管的扩张。
7、核桃仁
核桃仁能够有效减少肠道对胆固醇的吸收,而且可以溶解胆固醇,清除人体血管壁内的杂质,使得血液净化,从而为人们的身体提供了更好的新鲜的血液。因此,核桃仁有着防止动脉硬化、降低胆固醇的作用。
高血压患者吃什么好
1、饮食宜清淡
高血压患者应该多吃一些素食,因为吃素食对降低血压有很好的功效。高血压患者应该多吃高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇的食物。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
2、科学饮水
喝水也是调节血压的重要方法,因为硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。
高血压患者吃什么好
防控高血压,合理饮食是关键一环。那么高血压患者吃什么好?中医指出,强调高血压患者应多吃高钾、高镁、高钙、等食物,具体方法如下:
1. 蔬果、奶类、高蛋白食物要比一般人多些。
2. 五谷杂粮建议比一般人的饮食略少些,且需尽量选用含麸皮的全谷类。
3.最好食用脱脂奶制品。
4. 蛋白质丰富的食物以豆制品、鱼肉、家禽的瘦肉为主,少吃红肉,一天最多不超过半个蛋。
5. 核果每天最好吃一小把,约一汤匙的量。
6. 烹饪时尽量不食用动物油脂,而是使用好植物油,像橄榄油、色拉油、葵花子油等。
知道了高血压患者吃什么好,得舒饮食建议的用油量很少,因此应多选择用油少的菜,如凉拌、清蒸、水煮的菜肴,油炸的最好少吃,炒菜一餐一两道即可。