养生健康

冬枣红的好还是绿的好

冬枣红的好还是绿的好

根据自己的口味而定。

冬枣的颜色代表了冬枣的成熟度,如果冬枣颜色比较红,则表示冬枣的成熟度比较高,吃起来味道也会更甜;而绿颜色的冬枣相对来说成熟度会低一些,味道相对会比较青涩,但是吃起来口感会更脆,因此不能说冬枣红的好还是绿的好,喜欢甜一些的就选红的冬枣,喜欢脆一些冬枣就选绿一些的冬枣。

吃海藻的好处有哪些

海藻的营养价值丰富,有「海中珍宝」之称,因低热量、有饱足感的特性,成为减重瘦身的好帮手。

在海水中生长的海藻,含有的天然无机元素比陆地上的植物还有多,其中以钠、钾、铁、钙、镁含量最高,另含有多种人体所需的必需胺基酸、维生素、矿物质,以及各种光合成色素,如叶绿素、藻红素、藻褐素等,对人体健康有诸多好处。

多吃海藻养生保健有4好

第1好、减少脂肪堆积:人体内的脂肪分为褐色脂肪组织与白色脂肪组织,褐色脂肪组织会随着年龄增长而减少,白色脂肪组织的主要功能是将过多的热量囤积为三酸甘油脂,而脂肪组织内的去偶合蛋白质-1(UCP-1)可将过多的能量转换成热能消耗掉。研究发现褐藻中的藻褐素(Fucoidan)可活化白色脂肪组织中的UCP-1,进而抑制脂肪堆积。

第2好、提高免疫力:研究显示褐藻萃取物可增加巨噬细胞、自然杀手细胞等免疫细胞的活性,提高人体的免疫力。

第3好、改善肠道功能:海藻含有丰富的膳食纤维,且大多具水溶性,当海藻的纤维进入人体肠胃后 ,因吸收水分而膨胀,容易有饱足感,避免摄取过多的食物。海藻膳食纤维也能促进肠蠕动,帮助粪便排出,减少肠壁与粪便中有害物质接触的时间,预防大肠癌的发生。

第4好、抑制发炎反应:发炎是为了抵抗外来病菌的一种正常保护机制,但过度的发炎可能会导致疾病的产生,目前已有研究证实褐藻萃取物可抑制发炎反应。

海藻料理变化多吃后忌饮咖啡

海藻的种类分为绿藻、蓝藻、红藻、褐藻四大类,常见做为食材者,包括石莼、昆布、海带、马尾藻、裙带菜、紫菜、石花菜、珊瑚草等,民众可依个人喜好制成小菜、汤品、甜点等,如凉拌海带芽、味噌昆布汤、寒天冻饮、珊瑚草果冻等。

不过,建议烹调前先浸泡2小时,过程中需更换2次水,浸泡时间避免超过6小时,以免造成水溶性纤维流失。进食海藻后避免马上喝茶、咖啡,以免抑制海藻中的铁吸收。此外,甲状腺机能亢进的患者,避免吃高碘的海藻类,以免碘摄取量过高而增加病情严重度。

怎样才算高血脂

在我们拿到的血脂测定报告单上,通常会显示四项指标:总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)以及上文提到的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。以上任何一个指标超过了正常值,都属于高血脂。

由于形成血栓的“核心”正是胆固醇,所以在对高血脂的判定、诊断、治疗过程中,总胆固醇值是四个指标中最具有指示意义,也是最受关注的一个。

甘油三酯水平上升对高密度脂蛋白胆固醇水平改变不大,但会使有害的低密度脂蛋白胆固醇水平上升,增加动脉粥样硬化的发病几率。

至于低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),很多市民都会对这两个又长又拗口的专业名词非常困惑。对此,北京心肺血管疾病研究所主任赵冬说:“可以把低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)理解为‘坏’胆固醇,而高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)理解为‘好’胆固醇。”

“坏”胆固醇升高危害最大,它的颗粒小而密,特别容易透过血管上皮细胞“钻”进血管壁形成沉积,导致动脉逐渐狭窄甚至阻塞,与心肌梗塞发生的关系最为密切。因此在高血脂治疗中,首先要控制的指标就是低密度脂蛋白胆固醇。

相反,体内的“好”胆固醇水平高,对于身体是有益的,而且可以帮助降低“坏”胆固醇在体内的水平,不过,“好”胆固醇只能够在体内自行生成,目前促进体内成生“好”胆固醇的药物还在研发中,不过运动加适量的红酒可以促进体内“好”胆固醇的生成。

高血脂常见误区释疑:

“我这么瘦,怎么可能有高血脂?”

专家:高血脂与基因、饮食习惯、生活方式有关,与肥胖并没有直接、绝对关系。周教授介绍,过往病例中也有体重较轻的严重高血脂患者。

“去年才验过血脂正常,不用再检查了。”

专家:血脂水平曾经正常,不等于永远正常,年龄增长的危险因素不可忽视。血脂升高会在不知不觉中危害人的身体,当发现危险信号时往往为时已晚。市民应该关心、重视自己的身体,不要硬顶硬撑到无法坚持才看医生。

“ 是药三分毒,高血脂只要通过饮食调节和锻炼就能控制,无须吃药。”

新生儿鼻子里有鼻屎怎么办

食物中毒后吃什么

1、物中毒后吃“猪血”好

我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。

2、物中毒后吃“绿豆”好

祖国医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

3、物中毒后吃“海带”好

中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。

4、物中毒后吃“无花果”好

无花果为水果中之佳品,富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。

5、物中毒后吃“茶叶”好

茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。

冬枣和红枣的区别

红枣是我们见的比较多的水果,冬枣比红枣晚几个月成熟,我们吃的更少。一般都是红枣差不多没有了冬枣就开始上市了,所以很多喜欢吃枣的人就不用担心了,那么冬枣和红枣有哪些区别呢?

1、口感不同

冬枣:冬枣枣果大,皮薄而肉脆,甘甜带微香,质地十分脆嫩,落地都会开裂,汁多无渣,肉厚核小,一般都是鲜食,可食率较高,可适当多吃。

红枣:红枣枣果较小,鲜果甜味较冬枣浓,也带有枣香味,相对来说枣核比较算是大一点点,可食率较低,多以干枣出售,不宜多食。

2、市场价格不同

冬枣:由于冬枣为鲜食枣,加上其个头较大小适中,很适合当做零食水果食用,营养价值丰富,价格上比较昂贵,最高时达到过360元每斤,现在种植面积较广,市场上比较多见,价格有所下降,一般在10元到20元每斤。

红枣:红枣由于我国种植历史长久,价格已经是一个稳定的价格,每年都差不多,不会有什么太大变化,5~10元每斤。

3、成熟时间不同

冬枣:冬枣之所以称之为冬枣是因为它比一般枣子成熟的要晚,大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。

红枣:红枣是我国种植了几千年的枣树,现今分布在整个中国地区都有种植,其中长江以北种植较多,一般都是在春季尾开花,夏季中下旬便会成熟,很少早秋季中后期还有红枣的。

4、枣果大小不同

冬枣:冬枣是枣树的一种新的品种,其枣果个头较大,均重17g左右,大的能达到25g。

红枣:红枣一般个头都不是很大,大的有近10g,小的只有花生米那么大小,果核也比较小,吃起来比较麻烦,因此,红枣多以干货出售。

5、营养价值不同

冬枣:冬枣是以鲜食枣而出名,其内部很多的营养素并未经历加工处理这以步骤,因此,营养成分流失较少,食用时摄入较高。

红枣:红枣多以干制早出现,多用来泡茶、泡酒、煮粥、熬汤等,营养成分流失较多,尤其是维生素C、维生素E等易被氧化的营养成分流失严重,营养价值较冬枣低,但鲜食时两种枣营养价值差不多,毕竟属于同一个物种,差距不大。

6、颜色不同

冬枣:冬枣只有向阳的半边是红色的,其余多是青白色,果肉白色带微绿。

红枣:红枣在未成熟时多食青绿色,在成熟后整个都是大红色,干制后枣皮更红。

胆固醇的好坏之分

什么是胆固醇?

胆固醇是一种脂质,是每个人不可缺少的,尤其在细胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。我们的身体可以在肝脏合成胆固醇。饮食中的胆固醇主要来自蛋黄、动物脂肪、动物内脏、鱿鱼、虾等。在身体里,胆固醇与蛋白质结合,以脂蛋白的形式在身体内进行转运。

胆固醇也有“好”“坏”之分

认识“坏”胆固醇与“好”胆固醇非常重要。“坏”胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇LDL-C)占总胆固醇的60%,尽管身体需要一定的LDL-C,但多余的LDL-C会钻入动脉血管内皮,形成斑块,堵塞血管引起冠心病、脑梗塞,或者随着斑块破裂引起心肌梗死、猝死等严重后果。

“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇HDL-C)占总胆固醇的1/3,可以将多余的胆固醇转运出动脉,运回肝脏。

血里还有一种血脂叫甘油三酯,血中甘油三酯升高可以使“坏”胆固醇LDL-C升高,所以它是“坏”胆固醇的帮凶。

冬枣和红枣有什么区别

冬枣:冬枣之所以称之为冬枣,是因为它比一般枣子成熟的要晚,大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。

红枣:红枣是我国种植了几千年的枣树,现今分布在整个中国地区都有种植,其中长江以北种植较多,一般都是在春季尾开花,夏季中下旬便会成熟,很少早秋季中后期还有红枣的。

冬枣:冬枣是枣树的一种新的品种,其枣果个头较大,均重17g左右,大的能达到25g。

红枣:红枣一般个头都不是很大,大的有近10g,小的只有花生米那么大小,果核也比较小,吃起来比较麻烦,因此,红枣多以干货出售。

冬枣:冬枣只有向阳的半边是红色的,其余多是青白色,果肉白色带微绿。

红枣:红枣在未成熟时多食青绿色,在成熟后整个都是大红色,干制后枣皮更红。

冬枣:冬枣枣果大,皮薄而肉脆,甘甜带微香,质地十分脆嫩,落地都会开裂,汁多无渣,肉厚核小,一般都是鲜食,可食率较高,可适当多吃。

红枣:红枣枣果较小,鲜果甜味较冬枣浓,也带有枣香味,相对来说枣核比较算是大一点点,可食率较低,多以干枣出售,不宜多食。

冬枣:冬枣是以鲜食枣而出名,其内部很多的营养素并未经历加工处理这以步骤,因此,营养成分流失较少,食用时摄入较高。

红枣:红枣多以干制早出现,多用来泡茶、泡酒、煮粥、熬汤等,营养成分流失较多,尤其是维生素C、维生素E等易被氧化的营养成分流失严重,营养价值较冬枣低,但鲜食时两种枣营养价值差不多,毕竟属于同一个物种,差距不大。

冬枣能晒干吗 红枣和冬枣的区别

冬枣:冬枣属于水果的一种,是鲁北地区的优质晚熟鲜食品种,主要分布在我国山西、河北、山东等地。

红枣:红枣属于蔬果,是一种温带作物,在我国多地都有种植,分布范围非常广。

冬枣:冬枣未成熟是颜色为青绿色,成熟后,向阳的一面为红色,其余部分为青白色,其果肉颜色为白色带点绿色。

红枣:红枣在没有完全成熟的时候颜色为青绿色,成熟后味大红色,将它晒干之后颜色会更红。

冬枣:冬枣的成熟时间是每年的9-11月份,也就是秋冬季节才能吃到。

红枣:红枣的成熟期比较长,在夏秋季节都有成熟。

冬枣:冬枣个头比较大,果皮薄,口感脆,甜味浓,汁水多而无渣,适合鲜食。

红枣:红枣个头比较小,枣核比较大,甜味浓,汁水较少,更适合晒干食用。

这六种食物帮你快速解除食物中毒

1、食物中毒后吃“猪血”好

我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。

2、食物中毒后吃“绿豆”好

祖国医学认为,绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

3、食物中毒后吃“海带”好

中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。

4、食物中毒后吃“无花果”好

无花果为水果中之佳品,富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。

5、食物中毒后吃“茶叶”好

茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。

6、食物中毒后吃“胡萝卜”好

胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素,食后能增加人体维生素A,而且含有大量的果胶,这种物质与汞结合,能有效地降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的徘排除,故有驱汞作用。

宝宝的大便怎样才算是正常的

新生儿出生后三四天内所排出的大便称为胎粪,呈墨绿色、粘糊状,以后由于婴儿采用不同的喂养方式,大便性质也有所不同。

出生后采用母乳喂养的小儿,大便呈金黄色,软膏状,略带酸性,每天排便4~8次。母乳喂养儿的大便被认为是最符合婴儿生理的。这是因为吃母奶的宝宝肠道中含有较多的“好”细菌,如双歧杆菌,乳酸杆菌等,这些细菌寄生在宝宝的肠道中,帮助分解食物,促进吸收,还能在肠道中营造了一个酸性的环境。肠道里的致病菌最怕酸性,所以这些“好”细菌能抑制其他的细菌,防治腹泻,酸性对肠道也是一种刺激,使肠蠕动加快,所以母奶喂养的孩子大便次数较多,很少便秘。

更为重要的是:“好”细菌还可以刺激肠黏膜下淋巴细胞的分化和成熟产生更多的抗菌物质,对提高全身的抵抗力具有重要意义。

那么为什么母乳喂养的孩子肠道中“好”细菌特别多呢?经过研究发现,母乳中含有益生元,肠道中的“好”细菌便大大增加,不仅提高了孩子的免疫力,还能帮助食物的消化吸收,而且由于刺激了肠蠕动,因此能够防止便秘。

由于宝宝的消化功能还很娇嫩,所以在改变配方奶时(譬如改吃不同品牌的配方奶粉),一定要遵照“逐步添加,循序渐进”的原则。第一次转奶应从每天的中间餐数开始,每隔3~5天增加一次转奶餐数,直到全天每餐都转为另一种配方奶粉为止,整个过程一般不少于2~3周。

最后,宝宝是否腹泻不是以大便次数来衡量的。母乳喂养儿的大便一天可以多至4-8次。只要宝宝的大便性状良好,妈妈不必担心。

如果大便有下例情况,则属于异常,应当引起重视,并尽早请医生诊治:

①大便呈黄色水样、蛋花汤样、绿色水样;

②大便中含有黏液、脓液及血液;

③大便的表面附有鲜血;

④大便呈果酱样、柏油样;

⑤大便象石灰样,或大便呈淡黄色、发亮、而且在便盆中可以上下滑动等。

脂肪瘤该怎么办

好,较小脂肪瘤发展缓慢无临床症状者一般无需处理如果长得很大感觉疼痛或影响美观时可考虑手术切除激光手术治疗, 脂肪瘤有多种方法但对小的脂肪瘤采用微切口激光切除分叶取出较大脂肪瘤根据部位按外科要求选择切口摘除。

冬枣放几天会不会变红

会变红。

一般市面上常见的冬枣多为青中带红或青黄色,但是如果冬枣颜色不红的话,存放一段时间后,冬枣慢慢变熟,它的颜色也就会越来越红,如果想要冬枣红的快,就要加快冬枣的成熟,按照上述催熟冬枣的方法可以很快将冬枣变红。

人到多少岁开始老化 肠

健康的肠道可以在“坏”细菌和“好”细菌之间起到良好的平衡作用。肠内“好”细菌的数量在我们进入55岁后开始大幅减少,消化功能下降,肠道疾病风险增加,胃、肝、胰腺、小肠的消化分泌开始下降,便秘发生几率增加。

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能放红。 一般市面上常见的冬枣多为青黄色或青色中有不均匀的红色,如果冬枣是青色的颜色不红的话,将冬枣放置一段时间,冬枣慢慢变熟后,其表面的颜色就会越来越红,如果想要冬枣红的快,就要加快冬枣的成熟,用乙烯催熟是很好的方法,这样冬枣就可以很快变红。

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胆固醇好坏之分

认识“坏”胆固醇与“好”胆固醇非常重要。“坏”胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇LDL-C)占总胆固醇的60%,尽管身体需要一定的LDL-C,但多余的LDL-C会钻入动脉血管内皮,形成斑块,堵塞血管引起冠心病、脑梗塞,或者随着斑块破裂引起心肌梗死、猝死等严重后果。 “好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇HDL-C)占总胆固醇的1/3,可以将多余的胆固醇转运出动脉,运回肝脏。 血里还有一种血脂叫甘油三酯,血中甘油三酯升高可以使“坏”胆固醇LDL-C升高,所以它是“坏”胆固醇的帮凶。

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怎样才算高血脂

到底怎样才算是高血脂?关键看四个指标 在我们拿到的血脂测定报告单上,通常会显示四项指标:总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)以及上文提到的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。以上任何一个指标超过了正常值,都属于高血脂。 由于形成血栓的“核心”正是胆固醇,所以在对高血脂的判定、诊断、治疗过程中,总胆固醇值是四个指标中最具有指示意义,也是最受关注的一个。 甘油三酯水平上升对高密度脂蛋白胆固醇水平改变不大,但会使有害的低密度脂蛋白胆固醇水平上升,增加动脉粥样硬化的发病几率。 至于低

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