降血压的蔬菜有哪些
降血压的蔬菜有哪些
一、芹菜——降血压首选
芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
所以芹菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
二、韭菜
韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用。所以韭菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
三、木耳
木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。
有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
所以木耳可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
四、海带
海带中含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。
可防治地方性甲状腺肿，显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收，有认为这是具防癌作用的因素之一。对高血压症状、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。所以海带可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
五、番茄
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质，有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。
番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。所以番茄可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
六、萝卜
萝卜味辛甘性凉。可消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、降血脂、软化血管，常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤，清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
七、紫色茄子
吃什么可以降血压?在紫色的茄子中，含有着极为丰富的维生素p和皂甙等物质，高血压患者经常吃紫色茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，还能提高毛细血管抵抗力。并且在平时多吃茄子，还能帮助高血压患者有效的保护心血管的功能。
八、白菜
很少有人知道，廉价的白菜同样是高血压患者不可多得的降压法宝，这是因为在白菜中含有大量的维生素C，常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处，特别适合高血压患者食用。
九、竹笋
春天到了，竹笋也开始大量的上市，这个时候高血压患者不妨多吃一些竹笋。竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点，而这些特点正是高血压患者所需要的，因此在春季这个血压容易出现波动的季节，适量的多吃春笋对于高血压患者来说大有裨益。
十、冬瓜
我国中医指出，经常食用冬瓜可有效地稳定血压，并且经过现代的医学研究也证实，在冬瓜中含钠量较低，因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜，并且其降压的效果非常的显著。
降血压的蔬菜有哪些
1、芹菜
芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。所以芹菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
2、木耳
木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。所以木耳可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
3、番茄
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质，有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。所以番茄可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
胆固醇高多吃什么呢
1、宜食低脂食品：如各种瘦肉、牛奶、蔬菜、豆制品、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。选择降脂蔬菜：具有降低血脂的蔬菜有：洋葱、茄子、芹菜、菜花、辣椒、苦瓜、海带、香菇、大蒜等。降压蔬菜有——芹菜、葫芦、木耳、番茄、荸荠等。2、少食能引起血脂增高的食物，如禽蛋类(尤其是蛋黄)、肥肉、动物内脏(如脑、心、肾、肝、肠)、动物油等，都可引起外源性血脂增高。减少甜食或碳水化合物的摄入： 摄入过多的甜食或碳水化合物(如米、面食)，可在肝脏中转化为甘油三酯，引起血浆中内源血脂增高。
少吃肉类食品、精致食品、油炸食品和糕点，少吃脂肪高的食品，喝牛奶最好选择低脂、无脂品种。鸡蛋每周只能吃二到四个。多吃一些淀粉和纤维素高、热量低的食物，如干豆类、燕麦、大麦等.
同时还要注意经常锻炼身体，以减少体重，降低血压，减少压力，提高心血管功能。一般来讲，改变膳食几周后，患者的胆固醇就会下降，下降幅度依赖于体重和膳食改变的情况。但如果通过一段时间的膳食疗法仍不能使血胆固醇降到理想水平，就需要看医生，服用降脂药物。
吃什么蔬菜降血压 芹菜降压
芹菜除了含芫荽苔、甘露醇，有降血压与降血脂的作用之外，还含有一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，经常吃芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且有防治肥胖症、脂肪肝及高血压的作用。将芹菜连根洗净后切成细丝，放在沸水中烫一下后捞出来浇上鲜姜末，醋，味精，食盐调成的汁液和香油拌匀，食用，具有很好的降脂降压功效。
降血压的蔬菜有哪些
一、芹菜——降血压首选
芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
所以芹菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
二、韭菜——生活常见
韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。
此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用。
所以韭菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
三、木耳。
木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。
有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
所以木耳可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
四、海带。
海带中含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。
可防治地方性甲状腺肿，显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收，有认为这是具防癌作用的因素之一。对高血压症状、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。所以海带可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
五、番茄。
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质，有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。
番茄中维生素D可保护血管，治高血压。
番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。所以番茄可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
六、萝卜
萝卜味辛甘性凉。可消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、降血脂、软化血管，常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤，清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
以上的文章讲到的这几种蔬菜都是降血压的蔬菜，对降血压都有很好的作用，如果您也有血压高的现象，可以多进食一些上面文章介绍到的几种蔬菜，对我们降血压是很帮助的，希望各位朋友们都能够掌握文章内容知识，维护好自己的身体健康。
不可忽视3大降血压蔬菜
1.茄子：现代研究证明，茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P，具有增加毛细血管的弹性，改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病者，均具有一定的预防作用。而茄子纤维中的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。
推荐吃法：蒸茄子。取茄子1个，洗净切开置碗内，直接放笼上蒸20分钟(也可放微波炉内大火蒸10分钟，但要加盖)。蒸至烂熟，手撕成条状，加细盐、蒜汁、醋和香油，凉拌食用。
2.芹菜：意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克~4.9千克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
推荐吃法：凉拌芹菜。芹菜连根洗净，切成丝，放沸水锅中烫一下即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可。也可将芹菜根洗净榨汁，加蜂蜜每天早上口服，降脂降压更好。
3.香菇：现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌作用，可称为餐桌上的降脂佳肴。
推荐吃法：香菇清汤。鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，不加盐或加少许盐和调料食用。经常早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，消除过多脂肪。血压高、高血脂、感冒初期都可用此汤食疗。
干黄花菜有什么营养价值
黄花菜对大脑有着保健效果，本身含有大量的卵磷脂，是大脑细胞中组成的物质，可以改善和加强大脑功能，能够帮助大脑清除动脉内的沉淀物，从而保证了记忆力。
黄花菜还可以降低体内的血清胆固醇，特别利于高血压患者，是一种不可多得降血压蔬菜。
黄花菜中的物质还可以抑制癌细胞生长，里面所包含的粗纤维利于大便排泄，是预防肠道癌的物质。
血压高的人喝点什么好
蛋白质：应该选用优质蛋白，植物蛋白最好是占一半，动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、牛奶等。高血压患者多吃鱼，会降低因高血压致脑卒中的可能性。
脂类：多食用植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等，这样可以防止动脉粥样硬化，控制血压升高。
碳水化合物：多吃粗粮、杂粮，多食用面粉、糙米、玉米、燕麦、荞麦等，同时还有高膳食纤维，可以促进肠蠕动，加速胆固醇的排出。
维生素：大剂量的维生素C可使胆固醇转化为胆汁酸排出体外，改善心功能和血液循环，多吃新鲜的蔬菜和水果。
蔬菜：蔬菜能促进肠胃蠕动，有利于降低血液粘稠度，从而有利于降血压，蔬菜有：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;
吃什么蔬菜能降血压 韭菜降压
韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有降低血脂的作用，所以韭菜可以作为降血压的蔬菜，帮助减轻高血压症状。
能降血压的蔬菜有哪些
01苦瓜
苦瓜中含有尼克酸、粗纤维、抗坏m酸、胡萝卜素、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒，而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效。苦瓜可凉拌、煮汤、绞汁、炒菜食用。苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收，炒菜前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸后再炒。脾胃虚寒者慎食。
02洋葱
在欧洲，洋葱被誉为“菜中皇后”，营养丰富，含抗坏血酸及18种氨基酸等。近代研究发现，洋葱含有硫化物、类黄酮、苯丙素酚类，甾体皂苷类、前列腺素类等多种化学成分，具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻、以及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等作用，是不可多得的保健食品、常食洋葱，可长期稳定血压，降低血管脆性。
03香菇
香菇含有香菇多糖、天门冬素等多种活性物质，其中的酪氨酸、氧化酶等物质有降血压、降胆固醇、降血脂作用，还可以预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮汤食用。
04莼菜
莼菜的粘液中含有抗癌和降血压的成分，高血压患者可以每日取新鲜莼菜50克，加冰糖和清水炖服，连服10日为一个疗程，一个疗程结束后可连续服用。
05西葫芦
西葫芦也是降血压蔬菜中的主角之一，因为它的钾含量也特别丰富，有辅助降压作用。直接炒食，做汤或做馅食用均可。
06玉米
玉米低聚肽具有明显的降血压作用，玉米油中的不饱和脂肪酸还可以使血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量降低，这对降低血压也是有好处的。玉米降血压的吃法也很简单，直接煮熟或蒸熟后食用即可。
07黄瓜
黄瓜既能降血压又能降血脂，尤其是身体肥胖的高血压患者更要多吃黄瓜，降血压的同时还有利于减肥。吃黄瓜降血压的最佳吃法也是生吃，比生榨黄瓜汁或凉拌黄瓜都不错。
黄瓜也是富含钾元素的蔬菜，这也是黄瓜能降血压的原因之一。