枸杞汤的做法

枸杞汤的做法

西葫芦枸杞汤

食材明细

西葫芦 虾皮 枸杞 蒜 海木耳

做法

1、西葫芦切丁，准备蒜、虾皮、枸杞、海木耳。

2、食材一齐倒入锅中(海木耳先不放)，先炒香一会。

3、放入水，煮开，转中火10分钟。

4、放入海木耳再煮3分钟 ，碗里倒上香麻油。

5、出锅，，因为比较喜欢吃口味的，所以西葫芦一开始用油炒了下，如果有人喜欢清淡，那一步就不用了，直接用水煮所有食材即可。

双耳红枣枸杞汤

食材明细

银耳三朵、黑木耳三朵、枸杞若干、红枣若干、冰糖适量(根据个人口味而定)

做法

1、每天中午将干银耳和木耳用凉水泡好，一般我是泡六个小时。

2、准备好红枣数颗(新疆大枣最佳，这次刚好家里的干枣用完了，用的是成品蜜枣)，枸杞一小把，冰糖适量。

3、将泡好的银耳和木耳撕成小碎片，放入砂锅中，加入适量的水，大火烧开，加入大枣后转小火煲1个小时。再加入冰糖、枸杞、若水煲的很少了加一杯纯净水(第一次加水够的话一般不用再加水，关键看砂锅大小)，盖好砂锅继续小火煲1个小时，关火即可。

4、双耳红枣枸杞汤完成，来上一碗黏黏滑滑的很不错。放凉之后放入冰箱，夏季吃一口也很清爽。我一般煲一次是两天的量，每天早晚各一小碗。

豆腐鲩鱼枸杞汤

材料：鲩鱼鱼尾一条，适量：枸杞，香菜，腐竹，洋葱，姜，葱，木耳，柠檬;土豆一个。

调料：盐，少许十三香，胡椒，鸡粉。

做法

1，把鲩鱼肉划斜线，然后抹少许盐，十三香。

2，把姜切成片，放入斜线内，然后放着腌制15分钟。

3，油锅热后放入葱片爆香，再放入鲩鱼煎几分钟。二边各煎二分钟左右。

4，放入切碎的葱姜，洋葱，再微微煎一下下。

5，倒入烧好的滚水入锅，然后放入枸杞，香菜，豆腐。

6，按上锅盖，烧十五分钟左右。然后再放入柠蒙，木耳，土豆，腐竹。同时放入适量的调料，盐，胡椒，鸡粉。因为材料放的很足，所以调料就不需要放太多的味道。盖好锅盖，大火再烧上二十五分钟。

7，时间到，上桌开吃了，先把材料给盛起来。

牛肉枸杞汤

原料：牛肉100克，枸杞10克，调味料适量。

做法

1.水煮牛肉或蒸牛肉用绞肉机绞碎，再用60~温水浸泡10分钟，滤去渣留汁。

2.枸杞用温水泡开后捞出与牛肉汁一起炖半小时，加盐、味精、油适量即成。

鲤鱼杜仲枸杞汤

原料：杜仲30克，枸杞子30克，干姜10克，鲤鱼1尾(约500克)。

做法

1.将鲤鱼去鳞，内脏;其他用料洗净用纱布包裹。

2.以上各用料同置锅内，加清水适量，煮1小时，去药包即可。

3.分2次于饭前空腹吃鱼、喝汤。每天或隔天1料，连用5～7料，间断再服。

银耳莲子枸杞汤

原料：银耳30克，无心莲子20克，枸杞子一小把(约20颗左右)

做法：

1. 莲子用水泡发(用无心莲子不会苦，不去心的会有苦味儿)。

2. 银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。

3. 泡发的银耳用手掰成小块。

4. 剪去蒂部黄色部分，洗净备用(根蒂黄色部分太硬了，口感不好)。

5. 枸杞洗净备用。

6. 银耳放入高压锅中，加适量水。

7. 放入莲子。封闭高压锅煮1小时。

8. 放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。

雪梨银耳枸杞汤

原料:梨,银耳,枸杞

做法

1,准备梨一只,银耳一块,枸杞少许

2,梨切小丁,银耳泡发好撕小块,加入水以及枸杞小火煮2个小时

3,快好时放入冰糖(也可以不放)

排骨黑豆枸杞汤.

原料:排骨一斤,黑豆80克,枸杞10几颗

做法

1,排骨洗净焯水

2,重新洗净,放入沙锅中,倒入适量的水

3,加入生姜4-5片,黑豆80克煮1-2小时,黑豆不用提前泡,我用紫砂锅炖3-4小时,非常好.最后10分钟放入枸杞即可.吃食放点盐.

肉丝枸杞汤

原料:肉丝100克,枸杞10克

调料:盐1/2茶匙(3克),鸡精1克,油5ml,黄酒1/2茶匙(3ml),胡椒粉1/2茶匙(3克)

做法

1,准备肉丝和枸杞,肉丝用黄酒浸泡

2,锅中放入5克油和水烧开,

3,倒入枸杞

4,少煮片刻后,放入肉丝

5,肉丝煮至变色

6,将浮沫去除,加入适量的盐,胡椒粉和鸡精就可以了.

腊鸡腿胡萝卜红枣枸杞汤

原料：腊鸡腿4个、胡萝卜3根、红枣50克、枸杞20克、生姜5片、鸡精半小勺、清水适量

做法：

1.腊鸡腿用70度左右的热水清冼一下，洗去附着在表面的油脂和灰尘;

2.胡萝卜去皮切滚刀;

3.生姜切片，红枣、枸杞洗净备用;

4.将所有材料倒入高压锅中，加入4-5倍于材料的清水，盖上盖子，压30分钟即可，起锅时加入鸡精调味。

养胃的食物有哪些 灵芝

灵芝绝对是我国能药食两用的上等佳品，可以增强免疫力、健脾养胃、补气养血、安神醒脑，而且因为里面含有灵芝多糖，具有非常强的抗氧化功效，而且含有的糖肽类、生物碱可以保护肠胃，修复胃粘膜，并且还能抑制胃炎细胞癌变的作用，从而能够起到预防和降低胃癌的功效，因此被誉为天然养胃药。

灵芝猴头菇枸杞汤的做法：把猴头菇放入水中浸泡三小时，浸泡的时候一定要多次换干净的水，浸泡好后捞出剪掉硬老根，再剪成小块，再把排骨和姜片一块倒入锅里，再倒入水，煮开五分钟后捞出，清洗干净后放入锅里，同时放入灵芝，排骨，倒入水，大火烧开后小火慢慢炖煮90分钟，最后用盐调味即可。

乌鸡人参枸杞汤禁忌 乌鸡人参枸杞汤的做法

材料：乌骨鸡、枸杞、人参、黄酒、大葱、姜、胡椒粉。

做法：

1.乌鸡宰杀后去毛，处理干净后剁成块。

2.枸杞、人参洗净。

3.葱切段，姜切片，把乌鸡加入其中，放入料酒腌制一会。

4.砂锅中加清水，开火，放入鸡肉、葱段、姜片，以及人参与枸杞，沸后撇去浮沫，小火慢炖。

5.等到快熟的时候加入调味品即可。

枸杞的6种吃法功效最佳

枸杞的功效

1、提高免疫力功能

吃枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，它不但可以增强机体功能，有效的促进健康恢复，还能够提高机体的抗病能力，帮助机体抵御病邪的侵害，从而增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、具有抗癌作用

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。

3、具有明目作用

从事计算机行业的是比较清楚枸杞具有缓解眼疲劳、眼干的症状。在医书上说，枸杞还可以治疗肝血肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。

4、具有抗疲劳作用

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

5、增强记忆力

枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

6、提高肌体的适应性

枸杞子能够显著地提高人体的适应性防御能力，从而使人在受到伤害性刺激的时候，例如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

7、增强造血功能

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

8、可以有效地延缓衰老

据医术记载枸杞具有滋阴补肾、益气安神的作用，生精补髓、延缓衰老、强身健体的绝佳良药。可以增强我们五脏六腑的功能，改善大脑自由基的功能。

9、具有美容肌肤的功能

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。

10、具有降血脂、治疗高血压

食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

枸杞子的吃法

1、干吃枸杞

干吃枸杞子，干嚼的效果是最好的，吸收营养也是最全面!但干嚼着吃用量最好减半，普通成年人一般每天10-26克之间!另外如果担心灰尘可以洗净再吃!

2、泡着吃枸杞子

从事计算机人员一般都是跑枸杞的多，在家闲着的一般干嚼的多。不管哪种都有各的好处。如果枸杞加红枣泡的话更是锦上添花，对女性朋友补血是有好处的。对男性补肾也是有好处的。

3、枸杞子煲汤喝

枸杞子煲汤喝，枸杞子煲汤喝的做法很多，各有各的功效!例如红枣枸杞鸡蛋汤，桂圆枸杞汤，银耳莲子枸杞汤等等这些适合女人补气血的做法!还有例如枸杞和排骨汤，枸杞和炖鸡汤，枸杞和乳鸽汤等等适合男人滋补的枸杞汤做法!但需注意的是枸杞汤最好后面放枸杞，要不水温过高过久枸杞子的药效容易流失，大打折扣!做汤的用量上可以适当增加点!

4、枸杞子煮粥吃

枸杞子煮粥吃还是挺美味的，还能达到保健的作用。小编吃过枸杞红枣粥，味道很是甘甜，还能对自己的身体起到补血美容的功能。

5、枸杞炒菜

枸杞炒菜时放一些!不过最好还是最后放入炒菜中，否则容易流失其本身营养!例如滋补的枸杞和羊腰炒韭菜!枸杞和木耳炒山药，枸杞子炒鸡蛋!等等太多的做法!

6、枸杞子打豆浆

也是很不错的吃枸杞子的方法!并且营养流失很少!好吧枸杞子这么多做法，看看喜欢什么吃法!坚持长期少量的吃枸杞，保养一下身体吧，健康最重要!不过平时还是要多运动!

总结：通过文章的学习认知，我们知道枸杞不仅能够缓解身体疲劳的症状，还能增强我们的体质，缓解我们的眼疲劳，起到明目的作用。

金针菇怎么做好吃

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤的做法收藏

金针菇本身营养丰富，每100克中便含有蛋白质2.4克和膳食纤维2.7克，此外，赖氨酸、精氨酸和锌含量都比较高，是一种价廉物美的食材。金针菇的做法很多，今天取冬瓜与其配搭。冬瓜价廉物美，具有肉质嫩滑、食味清香的特点，它含有丰富的糖类、粗纤维和维生素，有清热解毒、祛湿解暑的食效。

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤的做法：

用料：

冬瓜500克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量

做法：

1、冬瓜去皮洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下。

2、锅中放适量清水，煮开，放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。

3、再放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿。

4、出锅前放适量盐调味即可。

补血菜谱大全做法

补血菜谱大全做法具体如下：

百合白果牛肉汤的做法：

材料：百合，红枣，牛肉，白果，姜

做法

1、将白果去壳，去掉外衣，红枣去核，百合洗干净，牛肉切片。

2、将百合、白果和生病放入锅内，加水适量，大火煮开，再用小火煲至熟烂，然后加入牛肉煮熟，用盐调味即可。

四物汤的做法：

材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐

做法

1、将排骨洗干净斩块，焯水捞出。

2、将当归、熟地、川芎、白芍洗干净。

3、将排骨放入砂锅里，加水煮开，再放入其他材料，小火煲一小时，最后加盐调味即可。

三红汤的做法：

材料：红枣、红豆、红衣花生

做法

1、将红枣、红豆和红衣花生洗干净。

2、将红枣、红豆和红衣花生放入锅里，加水大火煮开，再用小火慢慢熬至熟烂即可。

云耳红枣煲黄鳝的做法：

材料：黄鳝、红枣、云耳、生姜

做法

1、将云耳用清水浸泡透，撕小朵，红枣洗干净，去核。

2、黄鳝宰杀干净，用热水烫去粘液，然后切段，放入锅里，加入生姜煮至熟，再加入云耳和生姜煮一小时，最后加盐调味即可。

猪肝枸杞汤的做法：

原料：猪肝、红枣、胡萝卜、熟地、枸杞、生姜

做法

1、将猪肝洗干净，切薄片，胡萝卜去皮切块。

2、将红枣、熟地、枸杞洗干净备用。

3、将所有材料放入锅里，加水煮一小时后调味即可。

银耳红枣枸杞汤怎么做

做法一：银耳，枸杞，红枣干，冰糖。先提前用水发好银耳，不要一次太多，银耳一点可以能发好多，随做随吃最好。把发好银耳，少量枸杞(不要太多，枸杞会上火)，枣干，冰糖少量，一起放入煲中，加冷水大火滚开转小火炖40分钟或一小时都可以。

做法二：银耳1朵，红枣10颗，枸杞20粒，冰糖适量。银耳泡发，洗干净，去根，撕成小块，红枣、枸杞洗净，备用。锅里添足水，将银耳放入，大火烧开后，转小火熬1小时，至熟烂，这样汁儿才稠滴。放入红枣煮20分钟，快出锅时放枸杞、冰糖，糖完全融化，即可。

做法三：先把银耳用水泡上，泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。

以上是银耳红枣枸杞汤的三个小做法，大家可以尝试一下。在做的时候一定要记住把红枣用手撕开，这样可以使得红枣的香甜更好的融入汤中。煮这个汤的时候要这样用小火慢慢熬，不要用大火，否则很容易把水熬干的。快煮好的时候可以加入冰糖来提味。

夏季降火汤的做法

夏季降火汤的做法之白鲫煲枸杞头汤做法：

1. 洗净宰好的白鲫，刮去腹内黑膜，沥干水分;

2. 热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，下白鲫两面煎至微黄;推荐女人必吃的降火食物。

3. 枸杞头洗净;陈皮用水泡软后刮去白瓤;

4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效：清热降火，清肺补虚。

夏季降火汤的做法之杞子枸杞头鸡汤

新鲜枸杞根200克、枸杞子20克、鸡半只、姜2片。所有材料洗净，鸡斩件汆水;将适量清水倒入瓦煲烧开，放入全部材料，武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。补益肝肾、滋阴明目。

夏季降火汤的做法之枸杞头鸡骨草猪骨汤

干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片。干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净;粉葛去皮切块;猪骨洗 净斩件，汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。清肝明目、清热祛湿。