养生健康

苦瓜能和豆腐同吃吗 苦瓜豆腐汤

苦瓜能和豆腐同吃吗 苦瓜豆腐汤

原料:苦瓜150克,猪肉(瘦)100克,豆腐400克,黄酒8克,盐4克,香油5克,味精2克,酱油3克各适量

做法:

1、猪肉剁成末,加酒、酱油、麻油、水淀粉腌10分钟;

2、生油烧熟略为降温;

3、下肉末划散,加入苦瓜片翻炒数下;

4、倒入沸水,推入豆腐块,用勺划碎,调味煮沸,着薄芡,淋上麻油(香油)即成!

风疹食疗法

风疹食疗法一:

小儿风疹患者喝豆腐绿豆汤比较好。因为豆腐绿豆汤有清热解毒的功效,对于治疗风疹有一定的疗效。这种风疹食疗 具体做法就是,将30克绿豆淘洗干净后,放入锅中,加入适量的水,浸泡一小时后煮烂,加入30克豆腐,再煮20分钟,调入适量的冰糖,使之融化即可。

风疹食疗法二:

小儿风疹患者吃苦瓜豆腐汤也比较好,因为苦瓜豆腐汤有清热解毒,通利肠胃的作用,食用后可以对治疗风疹很有帮助。 这一种风疹食疗具体做法是,苦瓜150克,瘦猪肉100克,豆腐400克,一起放在锅里炖,这种风疹食疗最后加入适量的料酒、酱油、香油、精盐、味精、植物油即可。

解暑汤有哪些 苦瓜豆腐瘦肉汤

材料:苦瓜、豆腐各100克,瘦猪肉80克,料酒、盐适量。

做法:苦瓜去瓤、切块;豆腐切块;猪肉切片。将猪肉放入锅中,加水煮沸,去浮沫,倒入料酒和盐,再沸时放苦瓜、豆腐,煮熟即可。

功效:苦瓜豆腐瘦肉汤是夏季非常适合的解暑汤,具有清心涤热、去火降燥的功效。

失眠喝什么汤 苦瓜豆腐汤

准备150克苦瓜,400克豆腐,将苦瓜去皮,剖开去瓤,籽,洗净后切片,豆腐切方块,油锅烧热,放入苦瓜片翻炒几下,再倒入开水和豆腐块,放食盐,料酒调味,待水煮沸后,用湿淀粉勾芡,放入味精,淋上芝麻油调味即可。

苦瓜性寒味苦,可清暑解毒,降糖降压,和豆腐一同熬汤食用可以清心泻火,平肝安神,适宜于治疗心火炽盛所致的失眠症。

苦瓜和豆腐能一起吃吗 苦瓜和豆腐怎么做好吃

食材:豆腐、苦瓜、醋、生抽、油、洋葱、香油、盐。

做法:

1、洗净苦瓜,去除瓜瓤,焯一遍水,豆腐切大块,洋葱切片。

2、再锅中倒入适量水,水开后放入豆腐焯水。

3、焯水后捞起豆腐,热油锅爆香洋葱,放入豆腐翻炒。

4、放入适量清水,放入苦瓜一起翻炒。

5、放入生抽,放盐,看到水分收干时顺锅边溜醋,淋上香油即可。

原料:苦瓜,猪肉,豆腐,黄酒,盐,香油,味精,酱油适量。

做法:

1、清洗干净猪肉,剁成末,加酒、酱油、麻油、水淀粉腌10分钟;

2、生油烧熟略为降温;

3、下肉末划散,加入苦瓜片翻炒数下;

4、倒入沸水,推入豆腐块,用勺划碎,调味煮沸,着薄芡,淋上麻油(香油)即成!

材料:苦瓜,豆腐,枸杞,盐,胡椒粉

做法:

1、清洗干净苦瓜,切成半圆圈,清除瓜瓤清干净,焯水备用。

2、洗净豆腐,焯水之后捣成泥,放入盐和胡椒粉搅拌均匀;枸杞泡软备用。

3、在苦瓜段里塞满豆腐馅,用手轻轻压紧,再在中间点缀一颗枸杞,全部做好后放入烧开水的蒸锅内,用中火蒸至材料断生即可。

4、取出后可以做个芡汁浇在苦瓜盅上。

常吃苦瓜回奶吗

一般情况下,吃苦瓜可能会回奶。苦瓜性寒,部分哺乳期妈妈们吃苦瓜之后出现回奶的现象,但是,有的哺乳期妈妈们没有出现回奶,这主要看妈妈们的体质。

吃苦瓜有回奶的可能。

苦瓜性寒凉,哺乳期的妈妈食用后是可能出现回奶现象的,但不是绝对的,具体是否会不会回奶还要根据个人体质来看的,有些宝妈食用苦瓜后就不会出现奶水减少的情况。但是为了给宝宝提供充足的奶水,建议在哺乳期时不要吃苦瓜为好。

1、多喝些下奶的汤水,像猪蹄汤、鸡汤、鲫鱼豆腐汤等,还可以适量喝些牛奶或豆浆。

2、让宝宝勤吸吮母乳,刺激排乳反射,刺激乳母下丘脑分泌催乳激素,争取多下奶,帮助乳汁分泌。

3、再吃苦瓜出现回奶现象后,要注意像大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精、人参、山楂等这些也有一定回奶作用的食物就不要食用了。

老年人营养饮食需要注意什么

(1)少食多餐,比较容易消化的食物。 (2)少油少盐,以清淡为主。

(3)多食富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物。

(4)多食蔬菜、水果(包括坚果)。

三、老年人营养菜肴

鲜熘肝片、凉拌肝片、肝糕汤、肝浆羹、番茄豆腐、番茄豆腐羹、番茄炒蛋、番茄大葱炒青椒、平菇肉片、魔芋烧鸭、黄瓜木耳肉片、香菇烧鸡、红烧带鱼、青笋烧兔、豇豆肉丝、苦瓜炒蛋、甜椒肉丝、碎肉豆腐、韭黄肉丝、上汤白菜、香菇肉片、胡萝卜烧排骨、四季豆焖肉、苦瓜烧肉、甜椒鸡丁、葱烧鲫鱼、青豆肉丁、韭菜炒蛋、高笋肉片、苦瓜肉丝、番茄冬瓜、清蒸豆腐鱼、三鲜蛋卷、牡蛎烩双花、海米丝瓜、蒜香虾、蟹肉鲜奶羹、水果奶昔、竹荪豆腐汤、鸡豆花、麻酱凤尾、芙蓉鸡片、芹菜鳝丝、双耳炖鸡。

三伏天喝什么汤好 苦瓜豆腐瘦肉汤

鲜苦瓜250克、豆腐250克、猪瘦肉200克,料酒适量。苦瓜去瓤切成小块,豆腐切小,猪瘦肉切薄片。先将猪肉片入锅中,调入料酒和精盐,加水煮沸5分钟,入苦瓜、豆腐共煮即可。

作用:苦瓜清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳;豆腐益中气,和脾胃,健脾利湿。此汤清心涤热而明目。

苦瓜豆腐汤的做法 食材

主要食材:苦瓜1小条。

其他食材:豆腐一块;虾米、枸杞、盐、高汤适量。

痔疮流血吃什么 苦瓜豆腐汤

原料:苦瓜150•克,豆腐400克,植物油30克,黄酒5克,酱油、麻油、精盐、味精、湿淀粉各适量。

制作:将苦瓜去瓤、籽,洗净,切片。豆腐切成块。炒锅上火,放油烧热,放人苦瓜片翻炒几下,倒人开水、豆腐块,加人精盐、味精、黄酒、酱油煮沸,用湿淀粉勾薄芡,淋上麻油即成。

吃法:佐餐当菜,随意食用。

功效:淸热凉血。适用于热伤血络型痔疮出血。

豆腐和苦瓜怎么做 苦瓜和豆腐一起吃有什么功效

豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降血糖的作用,为糖尿病人的夏季食疗上品。苦瓜与豆腐都有清热解毒作用,两者搭配,有清热除烦、补钙降压的功效。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症患者食用。

相关推荐

益气开胃三款养生食疗方

一、苦瓜豆腐 材料:苦瓜片150克,油炸豆腐块200克 调味料:精炼油、鲜汤、水淀粉、味精、盐适量 做法: 1、苦瓜片放热水锅中焯水,豆腐放油锅里稍微炸一下 2、炸过豆腐的锅里留点油,倒入苦瓜炒一炒,再加入豆腐一起煸炒; 3、加味精、盐、鲜汤,然后用水淀粉勾芡下,淋油,出锅装盘。 功效:益气开胃,美容护肤,生津解腻 二、泡椒熘豆腐 材料:泡椒段80克,日本豆腐200克 调味料:精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量 做法: 1、先将日本豆腐放热水锅里焯一下,切片,撒上干淀粉,放油锅里炸至金黄色备用; 2、锅中倒

什么食物瘦腿

奇异果 推荐理由:奇异果的维他命C含量丰富很多是众所皆知的,其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感。此外,水果纤维增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。 推荐法:奇异果搭配香蕉打成果汁,添加适量蜂蜜,减脂效果更强哦。 芝麻 推荐理由:芝麻中含有一种木酚素,实验结果显示,芝麻木酚素借由提高数种可分解脂肪酸的肝酶,达到促进脂肪燃烧的作用。另外芝麻维E也很丰富,可以加速脂肪的新陈代谢,防止腿部脂肪堆积。 推荐法:芝麻搭配红豆用高压锅炖煮成粥,连续食用可以清理肠胃排走脂肪。

苦瓜豆腐相克吗 苦瓜如何挑选

1、选购苦瓜时,着重挑选纹路密而多的商品,与纹路少的相比,这样的苦瓜味道更加浓厚。 2、苦瓜的颜色大多是翠绿色的,也是新鲜的。若发现苦瓜表面泛黄,则不宜购买,不是老的就是枯的、放置时间长的。 3、一般选择疙瘩颗粒大并切饱满丰厚的苦瓜,这样的苦瓜肉厚,反之则瓜肉较薄。 4、如果苦瓜外形像大米粒并且两头尖尖,瓜身较直,则说明苦瓜的质量比较好。

苦瓜和白萝卜一起苦瓜和什么一起

1、苦瓜+南瓜:南瓜性温、味甘宜实用宜药用,营养丰富,易消化,但和苦瓜一起会破坏维生素c。 2、苦瓜+豆腐豆腐有清热解毒,生津润燥,益气补身的作用,结合苦瓜一同食用可引起结石、缺钙、血压失衡等症状。 3、苦瓜+虾:虾中含有丰富的蛋白质和钙,而苦瓜药性大,相结合着会有反作用,容易中毒。 4、苦瓜+山竹:山竹性平,且味道甘甜,而苦瓜性寒味苦与山竹属性不同,一起食用会引起身体不适。

板栗豆腐一起吗 板栗和豆腐怎么做好

食材:苦瓜豆腐、板栗。 1、板栗在沸水中煮5分钟,去皮;还可以切半; 2、豆腐切小块; 3、苦瓜切小块;葱切粒;姜切片; 4、豆腐入锅中煎至金黄色盛出待用;当然在油锅中炸也可以啦; 5、姜、葱和豆豉入油锅炒香 6、加入豆腐和板栗略炒; 7、加清汤半碗,调入胡椒粉、酱油、白糖和鸡精,改小火烧5分钟; 8、烧至汁将干时加入苦瓜再烧2分钟即可。

宝宝打嗝可以什么

· 豆腐苦瓜汤 食材:1两苦瓜,2块豆腐,调料适量。 制作过程: 1.将豆腐分切成块,将洗过的苦瓜分切成下小片。 2.取砂锅,将豆腐苦瓜搁入,倒水,开小火和大火交替炖煮。 3.约2个钟头后,豆腐熟透,苦瓜变烂,撒入调料,盛出喂食。 功效:两种食材都属于寒性,可以帮助幼儿消除火气,调理肠胃,除了有止嗝的作用,还帮助宝宝排便,一举多得。注意,在调料的配置上,要跟据孩子的年龄、口味科学选取,尽量盖住口味,否则很难入口。 · 柿饼浓液 食材:柿饼,蜂蜜。 制作过程: 1.剥除柿饼的根蒂,搁进锅中,加水开大火炖

小儿红疹什么好

1、豆腐绿豆汤——清热解毒 原料:绿豆30克,豆腐30克,冰糖适量。 制法:将绿豆淘洗干净,放入锅中,加水适量,浸泡一小时后煮烂,加入豆腐,再煮20分钟,调入冰糖,使之融化即可。 服法:佐餐食用(糖尿病人去糖)。 2、苦瓜豆腐汤——清热解毒,通利肠胃,亦可解酒毒 原料:苦瓜150克,瘦猪肉100克,豆腐400克,料酒、酱油、香油、精盐、味精、植物油各适量。 3、银翘解毒粥:金银花、连翘,淡豆豉、竹叶、荆芥各10克,芦根15克,牛蒡子、甘草各6克,粳米100克。上8味药洗净煎汁,去渣,再煮洗净的粳米成粥,待

适宜糖尿病人的十七款养生食谱

养生导读:糖尿病人的饮食问题一直比较受关注,在我们印象中,糖尿病人就是什么美食都不,就是也不尽情的。其实不是,糖尿病患者可以选择一些饮食来缓解今天就给大家介绍适合糖尿病人的美味食谱,糖尿病患者可以根据自己的口味相应的选择,下面就一起来看看吧。 一、葛根粉粥。 粳米100克,葛根粉30克。将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。 二、苦瓜蚌肉汤。 苦瓜250克,蚌肉10

瘦人一天食谱了你就瘦

饮料(下列饮料任选一杯) 低脂酸奶、低脂鲜奶、新鲜果汁、新鲜蔬菜汁、无糖豆浆、蜂蜜绿茶、稀饭一碗。 副食(下列副食任选两种) 苹果、香蕉、白煮蛋一个、肉松半碗、茶叶蛋一个、馒头四分之一个、生菜色拉一碗、豆腐四分之一块。 中餐 主食(下列主食任选一种) 白饭半碗、糙米饭一碗。 汤(下列汤汁任选一种) 香菇金针汤、海带萝卜汤、牛蒡罗卜汤、黄豆排骨汤、冬瓜蛤利汤。 主菜(下列主菜任选两种) 凉拌竹笋、凉拌山药、凉拌芦笋、干贝草菇、银芽鸡丝、螃蟹一只、西红柿炒蛋、青蒸黄鱼、芋头鸡丝、虾仁炒豆苗、干贝芥菜、蟹黄豆腐

苦瓜豆腐可以一起

苦瓜豆腐可以一起豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降血糖的作用,为糖尿病人的夏季食疗上品。苦瓜豆腐都有清热解毒作用,两者搭配,有清热除烦、补钙降压的功效。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症患者食用。