苦瓜豆腐汤怎么做 做法步骤

苦瓜豆腐汤怎么做 做法步骤

1.苦瓜洗净，对半切开，去内囊，切片。

2.干锅烧热，将苦瓜片倒入其中，翻炒至变色，盛出备用

3.豆腐冲洗一下，切小块备用。

4.高汤入锅中，加入豆腐，枸杞，虾米入锅煮开。

5.加入适量精盐调味，放入苦瓜片煮熟即可出锅。

苦瓜豆腐汤的做法 功效

清凉解暑、降火解毒，适合体质燥热，上火长痘、面目赤红的人群食用。

解暑汤有哪些 苦瓜豆腐瘦肉汤

材料：苦瓜、豆腐各100克，瘦猪肉80克，料酒、盐适量。

做法：苦瓜去瓤、切块；豆腐切块；猪肉切片。将猪肉放入锅中，加水煮沸，去浮沫，倒入料酒和盐，再沸时放苦瓜、豆腐，煮熟即可。

功效：苦瓜豆腐瘦肉汤是夏季非常适合的解暑汤，具有清心涤热、去火降燥的功效。

豆腐丝瓜汤怎么做 做法步骤

1.豆腐切块并用开水浸泡10分钟、葱切碎。

2.丝瓜去皮、洗净、切块。

3.锅中加水烧开，放入鸡汤调料。

4.烧开后，放入泡好的豆腐块。

5.烧开后，放入丝瓜块。

6.烧至丝瓜熟透，加入葱花，即可关火。

7.盛入碗中，即可食用。

失眠喝什么汤 苦瓜豆腐汤

准备150克苦瓜，400克豆腐，将苦瓜去皮，剖开去瓤，籽，洗净后切片，豆腐切方块，油锅烧热，放入苦瓜片翻炒几下，再倒入开水和豆腐块，放食盐，料酒调味，待水煮沸后，用湿淀粉勾芡，放入味精，淋上芝麻油调味即可。

苦瓜性寒味苦，可清暑解毒，降糖降压，和豆腐一同熬汤食用可以清心泻火，平肝安神，适宜于治疗心火炽盛所致的失眠症。

冬瓜豆腐汤是发物吗 冬瓜豆腐汤的功效

冬瓜味甘性凉，其中含有大量水分，进入人体后经过膀胱经，具有利尿的功效，因此适量喝冬瓜豆腐汤可以起到利尿排水的作用。

冬瓜豆腐汤中冬瓜性微凉味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，加上冬瓜具有利尿作用，通过尿液排泄时，会带走身体大量热量，所以冬瓜豆腐汤具有一定清热解暑的作用。

冬瓜豆腐汤中冬瓜含有丰富的维生素c，可以帮助清除人体黑色素；而豆腐味甘，具有宽中益气、调和脾胃的作用，其次豆腐还含有大量的蛋白质，可以加快人体新陈代谢，有利于人体皮肤健康，所以冬瓜豆腐汤具有一定美容养颜的作用。

苦瓜黄豆排骨汤怎么做 做法步骤

1、苦瓜洗净，去囊切成大块。

2、黄豆洗净备用，姜切片备用。

3、骨头剁好，洗净；入开水中焯，等肉和血丝都变颜色后捞出。

4、把苦瓜、骨头、黄豆、姜片都放到锅里，开智能档开始煲。

5、接近两个小时的时候，放盐调味，煮开即可。

豆腐海带冬瓜汤功效

海带冬瓜豆腐汤中冬瓜性寒、味甘，含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，有清热、利水的功效；海带性寒、味咸，富含维生素、矿物质、纤维素等，能消肿、利水、散结，所以海带冬瓜豆腐汤具有一定清热解暑的作用。

海带冬瓜豆腐汤中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，其中纤维素成分可以帮助促进人体的胃肠道蠕动，有利于人体清除体内的废物以及杂质，所以海带冬瓜豆腐汤具有一定润肠通便的作用。

海带冬瓜排骨汤中，海带含有碘、钙、硫、铁、钾等矿物质，还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、甘露醇等物质，有利水消肿、软坚散结的作用，对人体的健康具有一定好处。

鱼头豆腐汤和牛奶相克吗

鱼头豆腐汤和牛奶无禁忌。

鱼头豆腐汤的主要食材是鱼头和豆腐，鱼头和豆腐都是富含蛋白质的食物，牛奶中的主要营养成分也是蛋白质，因此，鱼头豆腐汤和牛奶并无相克，而且，有些人为了将鱼头豆腐汤做得好喝一些，还会在汤汁里面加入适量的牛奶，这样颜色也会很白，看起来很有食欲。

苦瓜能和豆腐同吃吗 苦瓜豆腐汤

原料：苦瓜150克，猪肉(瘦)100克，豆腐400克，黄酒8克，盐4克，香油5克，味精2克，酱油3克各适量

做法：

1、猪肉剁成末，加酒、酱油、麻油、水淀粉腌10分钟;

2、生油烧熟略为降温;

3、下肉末划散，加入苦瓜片翻炒数下;

4、倒入沸水，推入豆腐块，用勺划碎，调味煮沸，着薄芡，淋上麻油(香油)即成!