冬瓜豆腐汤的做法

冬瓜豆腐汤的做法

材料：冬瓜、豆腐、食用盐、食用油、酱油、香葱。

步骤：

1、冬瓜清洗干净去皮后切成块备用。

2、香葱洗净切成小粒状备用，豆腐切成块备用。

3、加少量油热锅，然后往锅中倒适量水，放入冬瓜煮20分钟左右。

4、水开后倒入豆腐继续煮至熟。

5、然后根据自身爱好放适量葱花，盐和酱油。

6、最好再煮3-5分钟即可。

海带冬瓜豆腐汤减肥吗

对减肥具有一定促进作用。

海带冬瓜豆腐汤主要是由海带、冬瓜以及豆腐制成的，这些食材的热量都比较低，并且其中含有大量的维生素以及纤维素成分，其中膳食纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，可以加速以及排出体内多余的毒素以及废物，所以海带冬瓜豆腐汤是具有一定促进人体减肥作用的，对人体的健康具有好处。

海带冬瓜豆腐汤减肥吗 海带冬瓜豆腐汤一天吃多少

建议一天喝300-400ml左右即可。

虽然海带冬瓜豆腐汤的营养价值以及食用价值比较高，但由于海带和冬瓜都属于寒凉的食物，过量食用容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以一般建议一天食用300-400ml的海带冬瓜汤即可。

丝瓜豆腐汤的做法 功效

清热解毒，滋阴生津，适宜阴虚胃热型，肝郁气滞型肠易激综合症患者食用。

豆腐海带冬瓜汤功效

海带冬瓜豆腐汤中冬瓜性寒、味甘，含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，有清热、利水的功效；海带性寒、味咸，富含维生素、矿物质、纤维素等，能消肿、利水、散结，所以海带冬瓜豆腐汤具有一定清热解暑的作用。

海带冬瓜豆腐汤中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，其中纤维素成分可以帮助促进人体的胃肠道蠕动，有利于人体清除体内的废物以及杂质，所以海带冬瓜豆腐汤具有一定润肠通便的作用。

海带冬瓜排骨汤中，海带含有碘、钙、硫、铁、钾等矿物质，还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、甘露醇等物质，有利水消肿、软坚散结的作用，对人体的健康具有一定好处。

冬瓜豆腐汤的做法

营养价值：

排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

冬瓜-冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高。

豆腐-豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。

准备：冬瓜200g，去皮切块;豌豆100g;豆腐200g，切小块备用

制作：

1.锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿

2.随后倒入豌豆和豆腐块，并倒入纯净水没过菜

3.开锅后，转为中火煮5分钟即可关火

4.加入少许盐和香油，即可食用

冬瓜豆腐排骨汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效，亦能补充钙和蛋白质。此汤味道清淡，利于清热，适合夏季食用。

冬瓜豆腐汤的做法 冬瓜豆腐汤可以天天吃吗

不建议天天吃。

冬瓜属微寒性，功偏泻利，天天大量吃豆腐冬瓜汤，会导致身体堆积很多寒气，如果人体不能及时将其消化代谢掉，则容易会对人体的胃造成伤害，出现脾胃虚弱，水肿腹胀等现象。另外豆腐含有丰富的蛋白质，食用过多，会使蛋白质在人体堆积，容易引起消化不良，让人出现腹胀腹泻等不适，所以一般不建议天天吃冬瓜豆腐汤。

海蛎子豆腐汤的材料和做法步骤

海蛎子豆腐汤的做法

一、海蛎子豆腐汤的做法

第一步：豆腐300克，海蛎子100克，鸡蛋2个，盐少许，香菜适量，水少许。

第二步：海蛎子肉可以用盐搓洗，去掉外壳和碎片。

第三步：豆腐洗干净后切块，加水煮开。

第四步：豆腐煮开放入海蛎子肉，淋上鸡蛋液。

第五步：加入香菜和盐。

二、香菇海蛎子豆腐汤的做法

第一步：海蛎300克，豆腐200克，水淀粉，麻油，香菜，香菇适量。

第二步：豆腐切成方块，香菇清洗切片。

第三步：海蛎子清洗后取肉待用。

第四步：锅中加入油用蒜片爆香，再加入香菇。

第五步：锅中加水和豆腐，添加盐后将锅煮开后再继续煮5分钟。

第六步：加入海蛎子后断开整锅水。

第七步：慢慢调入水淀粉进行勾芡，再淋上麻油放入香菜即可。

三、海蛎子豆腐汤的做法贴士

制作海蛎子汤的时候要少放些味精，因为海蛎子本身较为鲜，如果再放过多额味精，反而会造成食物的味道流失原汁原味。