相克芋头
相克芋头
芋头
相克芋头+香蕉：一起吃会使胃不适，感觉胀痛
搭配芋头+牛腩：养血补血
芋头+牛肉：养血补血
禁忌人群
对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。
适宜人群
一般人群均可食用芋头;芋头特别适合身体虚弱者食用;
吃芋头可以减肥吗
吃芋头可以帮助减肥。
每100克芋头中含有的热量为81大卡，属于低热量的食物，而且芋头中的淀粉含量也是比较丰富的，可以增加人体的饱腹感，从而减少人体对其他食物的摄取，在减肥期间，可以作为粗粮代替主食食用，对减肥有一定的帮助作用。
痛风可以吃粗粮吗 痛风能吃哪些粗粮
根据书籍《营养与食品卫生学》的数据，每100克小麦面粉嘌呤含量为17.1毫克，而等量小麦嘌呤含量为12.1克，芋头嘌呤含量为10.1克，高粱嘌呤含量为9.7克。所以小麦、芋头、高粱、玉米、小米、土豆、荸荠、红薯等粗粮痛风病人都是可以吃的。
芋头对哪些人不宜吃 芋头吃了发胖还是减肥
适量吃不会胖。
芋头的成分以蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、芋头多糖、皂角甙等为主，脂肪占比较少，而且芋头本身热量不高，100克芋头的热量大约是79大卡，加上芋头含有的纤维素和淀粉能带来较强饱腹感，可减少过于其它高热量食物的摄入，促进肠胃蠕动，帮助消化吸收，因此适量吃芋头不会发胖，反而对减肥有一定帮助。
香芋粥的两款做法以及营养成分
芋头粥
原料：芋子3个(芋头用200克)，米100克，油适量。
芋头粥的做法
芋去皮洗净切小块，加米、清水3碗煲粥，粥成加油、盐适量调味。
功效：清热润燥。适用于散结润肠，宽肠，清肠内污物，利大便干燥便结。对产妇产后恶露排泄不畅等有功效。
老藕芋头粥
原料：老藕250克，芋头、粳米各100克，白糖60克。
老藕芋头粥的做法
1.将藕洗净，切成片，备用;将芋头洗净，去皮，切成小块，备用。
2.将粳米淘洗净，与芋头块、藕片一同放入沙锅中，加适量清水，置武火上煮，水沸后改文火继续煮至米开花、芋头烂熟，放入白糖，调味即成。
功效：健脾补胃，涩肠止泻。适用于脾虚失运型慢性结肠炎。
营养成分：每100克芋头中，含水分78.6克，蛋白质2.2克，脂肪0.2克，灰分0.8克，碳水化合物17.8克，粗纤维1.8克，胡萝卜素160微克，硫胺素0.06毫克，核黄素0.05毫克，抗坏血酸6毫克，钙36毫克，钾378毫克，钠33.1毫克，镁23毫克，磷55毫克，铁1克，锰0.3毫克，锌0.49毫克，铜0.37毫克，硒1.45微克，尼克酸0.7毫克。
芋头性温还是性寒 吃芋头是增肥还是减肥
适量吃能辅助减肥。
每100克芋头的热量大约为79大卡，热量不算高，且芋头所含的蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、芋头多糖、皂角甙等成分中脂肪占比较少，即使偶尔多吃了影响也不大。加上芋头中含有丰富纤维素和淀粉物质能为人体带来较强饱腹感，继而减少更多高热量食物的摄入，适量吃对辅助减肥是有一定帮助的。
为什么减肥不建议吃芋头
减肥时是可以吃芋头的，芋头中大部分成分是淀粉，约占可食用部分的9.6%-73.7%，蛋白质含量约为9.3%，脂肪占比是比较少的，加上100克芋头的热量大约为79大卡，热量不算高，在减肥时实际可以吃芋头的。
之所以认为芋头不适合减肥时吃一般是考虑吃了后不消化，但芋头的淀粉颗粒可小至马铃薯淀粉的十分之一，且其消化率可达98%以上，因此在减肥时是可以合理进食芋头的。
羊肉忌与什么同食 羊肉和芋头吃多少合适
羊肉：250克，芋头：150克。
因为羊肉和芋头都是不容易消化的食物，因此建议羊肉吃250克，相当于小半碗即可，而芋头150就可以了，利于肠胃吸收，加之羊肉性温多吃容易上火，因此建议每天不易超过300克为宜。
冬天吃芋头会胖吗 芋头的热量是多少
100克芋头里面含有56大卡热量，含有蛋白质，碳水化合物，纤维素。
芋头和什么食物相克
秋季是芋头大量上市的季节，也是柿子成熟采摘的季节，因此它们是很容易碰到一起的。但是我们要知道，芋头是高淀粉的食物，而柿子中有大量鞣酸的存在。如果我们将这两种食物一起食用的话，会使得淀粉和鞣酸结合生成沉淀物，这些沉淀物是不能被我们消化掉的，慢慢的就会形成结石留在我们体内，对我们的健康是非常有害的。
芋头和香蕉看似两者风马牛不相及，它们单独食用的话对人体各自都有很好的滋补作用。比如说芋头能开胃生津、消炎镇痛、补气益肾;香蕉能益胃生津、疏通血脉、缓解疲劳。但是它们是不能搭配在一起食用的。如果我们不小心将这两种食材一起吃的话，不仅不能起到滋补的作用，而且还会引起我们出现腹胀、腹痛等不适的症状。
芦柑作为冬季的应季水果，水分多，口感酸甜，很多人都爱吃，通常会买几斤回来给家人尝尝。但是大家一定要注意不能将芦柑和芋头一起食用。如果我们在吃了芋头之后，又继续吃了芦柑的话，会导致我们出现拉肚子的症状的。大家最好是将两种食材间隔两三个小时以上食用是比较正确的做法。
芋头和紫薯哪个热量低
芋头更低一些。
芋头又称香芋，每100克芋头中大约含有56大卡的热量，比大部分食物的热量都要低一些，而紫薯又俗称甘薯，每100克的紫薯中大约含有106大卡的热量，虽然紫薯的热量也不算太高，但相对于紫薯而言，芋头的热量会更低一些。
吃芋头是增肥还是减肥
适量吃能辅助减肥。
芋头的成分以蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、芋头多糖、皂角甙等为主，脂肪占比较少，而且芋头的热量也不高，每100克芋头的热量大约为79大卡，即使多吃了几块影响也不大。加上芋头还含有纤维素和淀粉物质，饱腹感较强，可减少过于高热量食物的摄入，促进肠胃蠕动，帮助消化吸收，适量吃对辅助减肥是有一定作用的。
芋头和什么食物相克 芋头什么人不宜食用
对于那么过敏性体质的，比方说哮喘病人、湿疹病人、荨麻疹患者、以及过敏性鼻炎患者的人最好不吃，另外还有就是有痰的人、糖尿病患者也要少吃，最后还需要被提醒的一类人群就是肠胃湿热的人、食滞胃疼的人也不要吃芋头。吃芋头的时候，大家还需要注意，一次食用芋头的量不要太多，因为芋头本身是含有比较多淀粉。
7个月的宝宝吃什么辅食
玉米芋头粥
原料：玉米粉100克，芋头80克
做法：1.芋头去皮洗净，然后切成小块，煮熟备用。
2.玉米粉加少量清水，倒入锅内，大火煮沸后改小火。
3.待煮至浓稠状后，倒入芋头泥，再放入植物油，煮沸后调匀即可。
功效：适合7个月以上的宝宝。玉米含有丰富的蛋白质和核黄素，能有效地帮助宝宝脑部发育，加芋头一起煮成粥，不仅口感酥软，而且颜色也很明亮，可以大大提高宝宝的食欲。